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Nós amamos

galinhas
@vanessa.lanas
Este material foi elaborado para uso com meus filhos. Estou
disponibilizando-o gratuitamente para que outras famílias possam
ser beneficiadas por este estudo. Por favor, respeite nosso trabalho
dando-nos os devidos créditos.

Nosso Instagram é @vanessa.lanas


Façam bom proveito!
Com carinho,
Vanessa Lana Sacramento
Outubro de 2020

As imagens que não possuem indicação da fonte foram retiradas do site FREEPIK
Imagem da capa: https://www.publicdomainpictures.net/pictures/310000/velka/chicks-come-and-catch-it-butterfly.jpg
Nós amamos galinhas porque:
“Jerusalém, Jerusalém, que matas os
profetas e apedrejas os que te foram
enviados! Quantas vezes quis eu reunir os
teus filhos, como a galinha ajunta os
seus pintinhos debaixo das asas, e vós
não o quisestes!” Mateus 23:37

“Todas as coisas foram feitas por ele, e sem ele nada do


que foi feito se fez.” João 1:3
SUMÁRIO
1. Retrato de Família ----- 7 8. Galinha Doméstica ----- 99
Galo -----103
2. Classificação Científica ----- 9 Galinha -----104
Reino Animalia -----13 Reprodução ----- 105
Filo Chordata -----14 Formação do Ovo ----- 107
Classe Aves ----- 15 Galinha Choca ----- 111
Ordem Galliformes ----- 16 O Ovo ----- 114
Família Phasianidae ----- 19 Ciclo de Vida ----- 127
Gênero Gallus ----- 20 O Pintinho -----128

3. Galo Vermelho do Sri-Lanka ----- 21


4. Galo Verde da Indonésia ----- 33
5. Galo Cinza Bengal ----- 45
6. Galo Vermelho Bankiva ----- 57
7. Galeria de Fotos- Espécies Selvagens ----- 67
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SUMÁRIO
9. Muitas...Muitas Galinhas! ----- 133
Galinha Dangola ----- 135
Raças da Galinha Doméstica ----- 136
Galinha Caipira ----- 156
Galinha Poedeira ----- 157
Galo Músico ----- 160
Galinha de Granja ----- 163

10. Aprecie... Muito mais Galinhas! ----- 165

11. Nós e nossas galinhas ----- 183

12. Alguns sites consultados ----- 191

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RETRATO DE FAMÍLIA

O macho é o Galo.

www.gratispng.com
A fêmea é a
Galinha.
Os filhotes são os Pintinhos.
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CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA
https://blogs.lt.vt.edu/chickens/2013/05/01/evolutionary-history-of-the-chi
cken-pigeon-and-other-birds/
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CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA

Reino: Animalia
Filo: Chordata
Classe: Aves

https://www.hiclipart.com/free-transparent-background-png-clipart-jkczk/download
Ordem: Galliformes
Família: Phasianidae
Gênero: Gallus
Espécie: G. gallus
Subespécie: G. g. domesticus
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REINO ANIMALIA
As galinhas são animais, ou seja, são seres vivos heterotróficos: não são
capazes de produzir seu próprio alimento e se alimentam de outros seres
vivos. Por alimentarem-se de plantas e animais, as galinhas são ONÍVORAS.

Vários tipos de Folhas, frutos, flores e sementes Vários tipos de pequenos animais
– in natura ou processados

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FILO CHORDATA
As galinhas são ANIMAIS CORDADOS, ou seja, possuem algumas características
comuns a outros deste mesmo grupo:

SÃO VERTEBRADOS: POSSUEM ESQUELETO INTERNO, COM POSSUEM SISTEMA DIGESTÓRIO COMPLETO
COLUNA VERTEBRAL

COLUNA VERTEBRAL

https://www.turbosquid.com/pt_br/3d-
models/3d-hen-skeleton-1356858 https://www.preparaenem.com/
biologia/sistema-digestorio-das-
aves.htm

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CLASSE AVES
Dentre outras características, as galinhas são AVES porque:

SÃO ENDOTÉRMICAS:
MANTÉM A
TEMPERATURA DO CORPO
POSSUEM BICOS SEM DENTES CONSTANTE

POSSUEM PENAS E VOAM

SÃO BÍPEDES
POSSUEM OSSOS LEVES

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ORDEM GALLIFORMES
As aves dessa ordem são chamadas de GALINÁCEOS porque possuem:

POSSUEM DIMORFISMO SEXUAL ORNAMENTAÇÃO NO ALTO DA CABEÇA


(MACHO E FÊMEA SÃO VISUALMENTE DIFERENTES) (CRISTA)

PAPO COLORIDO
PEQUENO A MÉDIO PORTE (BARBELA)

ASAS PEQUENAS E
ARREDONDADAS ALIMENTAM-SE NO SOLO

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Também são GALINÁCEOS (ORDEM GALLIFORMES):

JACU (JACUAÇU)*
MUTUM DE PENACHO* URU*

http://avemissoes.blogspot.com/2013/09/jacus-do-
rs-especie-redescoberta-no.html
https://passarosdooestecatarinense.blogspot.com/
https://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/terra-da- 2015/09/uru.html
gente/noticia/2018/12/15/ortalis-remota-e-
considerado-o-mais-raro-dos-aracuas.ghtml

* NATIVOS DO BRASIL, AMEAÇADOS DE EXTINÇÃO


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Também são GALINÁCEOS (ORDEM GALLIFORMES):

ARACUÃ GUARDA-FACA*
JACUTINGA*

CODORNA

https://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/terra-da-
gente/noticia/2019/02/18/reproducao-em-cativeiro-e-
esperanca-para-a-preservacao-das-jacutingas.ghtml https://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/terra-da-gente/
noticia/2018/12/15/ortalis-remota-e-considerado-o-mais-raro-
dos-aracuas.ghtml

* NATIVOS DO BRASIL, AMEAÇADOS DE EXTINÇÃO Material Gratuito - @vanessa.lanas 18


FAMÍLIA PHASIANIDAE
Os galináceos dessa família possuem corpo robusto, pernas fortes e curtas
e asas curtas. Além da galinha, aqui estão:

PERU FAISÃO PERDIZ DO CERRADO PAVÃO

https://www.portaldosanimais.com.br/
informacoes/tudo-sobre-perdiz-ovo-canto-
e-voo/

https://www.agroolhar.com.br/
noticias/exibir.asp?
id=12091&noticia=venda-de-peru-
aumenta-com-a-chegada-do-natal- https://www.avesdecorativas.com.br/
produto-esta-custando-r-70-em- faisao-coleira
media

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GÊNERO GALLUS
Nesta categoria estão 4 espécies de galinhas/galos selvagens, sendo que
duas delas (BANKIVA e BENGAL), ao longo do tempo, foram cruzadas e
domesticadas pelo ser humano dando origem às atuais galinhas
domésticas.
GALO BANKIVA GALO BENGAL GALO VERDE GALO DO SRI-LANKA
(Gallus gallus) (Gallus sonneratii) (Gallus varius) (Gallus lafayettii)

https://pt.wikipedia.org/wiki/ https://avibase.bsc-eoc.org/species.jsp?
Ficheiro:Red_junglefowl_hm.jpg https://pt.wikipedia.org/wiki/Gallus_varius avibaseid=E91A2FA8BA33D3DC
https://pt.wikipedia.org/wiki/Bengal

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GALO VERMELHO DO SRI-LANKA
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41193
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GALO VERMELHO DO SRI-LANKA
Nome científico:
Gallus lafayettii

http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41186
Nomes populares:
Galo do Sri-Lanka, Galo do Ceilão,
Sri Lankan junglefowl, FRANGO DO CEILÃO,
GALO VERMELHO DO SRI-LANKA

Localização:
SRI-LANKA

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GALO VERMELHO DO SRI-LANKA
(Gallus lafayettii)
LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA:

https://www.google.com/maps/@7.5979374,79.1538337,7z?
https://br.pinterest.com/pin/313000242849780639/

hl=pt-BR
O Sri-LANKA é um país insular ao sul da ÍNDIA
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GALO VERMELHO DO SRI-LANKA
(Gallus lafayettii)
O Gallus lafayettii é endêmico
do Sri Lanka, ou seja, só

http://animal.memozee.com/view.php?
existe nesse país. Eles habitam
desde florestas úmidas,
pântanos ricos em árvores e
terras baixas até florestas na

tid=3&did=41192
zona seca. São discretos,
vivendo às escondidas na
vegetação, mas na Floresta
Sinharaja são fáceis de observar
por já terem se acostumado a
conviver com os humanos.
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GALO VERMELHO DO SRI-LANKA
(Gallus lafayettii)
A fêmea é pequena (36cm de comprimento), com
lang=EN&avibaseid=E91A2FA8BA33D3DC&sec=wiki

cerca de 35cm de altura e 510-645g de peso.


Sua plumagem é marrom opaca com padrão branco
https://avibase.bsc-eoc.org/species.jsp?

na parte inferior da barriga e do peito.


As fêmeas põem de 2 a 4 ovos em um ninho,
geralmente no solo da floresta em colinas íngremes
ou em ninhos abandonados de outras aves e
esquilos.

Os ovos geralmente são creme com uma tonalidade


amarela ou rosa, ocasionalmente podem ser vermelhos ou
ter manchas roxas ou acastanhadas. https://avibase.bsc-eoc.org

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GALO VERMELHO DO SRI-LANKA
(Gallus lafayettii)
Outras fotos da Galinha do SRI-LANKA:

http://www.oiseaux-birds.com/card-ceylon-
junglefowl.html
http://orientalbirdimages.org/search.php? http://orientalbirdimages.org/search.php?
Bird_ID=90&Bird_Image_ID=163642 Bird_Image_ID=175735&Bird_ID=90&Bird_Family_ID=&
Location=

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GALO VERMELHO DO SRI-LANKA
(Gallus lafayettii)

O macho varia de 66-72cm de comprimento,


tem aproximadamente 69cm de altura e 790-
https://avibase.bsc-eoc.org/species.jsp?

1.140g de peso. Ele é imponente, tem plumagem


avibaseid=E91A2FA8BA33D3DC

laranja-avermelhada e asas e cauda roxa escura


a preta. As penas da crista que descem da
cabeça à base da espinha são douradas e o
rosto tem pele vermelha descoberta. A crista é
vermelha com o centro amarelo.
O macho e a fêmea passam a maior parte do tempo alimentando-se em
meio à vegetação densa do chão da floresta. Comem grãos, sementes, frutos,
flores, folhas, botões, cupins, grilos, besouros, lagartas, etc.
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GALO VERMELHO DO SRI-LANKA
(Gallus lafayettii)

Para dormir, o galo e a galinha do Sri-


Lanka empoleiram-se nas árvores,
algumas vezes sozinhos, outras em
bandos familiares.
Na época de reprodução, os machos
ficam com a crista e a plumagem mais
brilhantes.
https://core.ac.uk/download/pdf/132689683.pdf

Para atrair as fêmeas, eles ficam ao redor delas exibindo suas plumagens e
fazendo sons e movimentos para chamar a atenção. Nesta época, os
machos costumam brigar entre si por direito de acasalamento. Uma fêmea
costuma ligar-se a dois ou três machos, provavelmente irmãos, formando
um bando. Material Gratuito - @vanessa.lanas 29
GALO VERMELHO DO SRI-LANKA
(Gallus lafayettii)
No bando familiar, o macho que se destaca e
tem prioridade no acasalamento é chamado
https://animals-foto.livejournal.com/911867.html

de MACHO ALFA. Depois de botar os ovos, a


galinha aninha-os enquanto o macho alfa
permanece a maior parte do tempo num local
próximo, mais alto, para guardar o ninho.
Os demais machos do bando, chamados de
MACHOS BETA, também permanecem próximos e
protegem o território ao redor do ninho de intrusos ou predadores (geralmente,
machos rivais, cobras ou suricates). A incubação dos ovos é em torno de
20 dias.
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GALO VERMELHO DO SRI-LANKA
(Gallus lafayettii)

Os filhotes, dos mais novinhos até os juvenis,


alimentam-se preferencialmente de insetos e filhotes
pequenos de caranguejos.
A sobrevivência do Gallus lafayettii em cativeiro é
bem limitada. Ele é muito suscetível a doenças
aviárias bacterianas como a causada pela
Salmonella pullorum. Além disso, principalmente os http://www.fotoreiseberichte.de/srilanka/
srilanka_voegel03.htm#Ceylonhuhn

pintinhos, dependem exclusivamente da alimentação natural da floresta para


sua nutrição adequada. Os alimentos para aves processados industrialmente
não atendem suas demandas nutricionais. Desta forma, é extremamente raro
encontrar o galo do Sri-Lanka em cativeiro.
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GALO VERDE DA INDONÉSIA
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41176
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GALO VERDE DA INDONÉSIA
Nome científico:
Gallus varius

https://pt.slideshare.net/drdgmmrm/poultry-breeds/70
Nomes populares:
GALO VERDE,GREEN JUNGLEFOWL,
JAVA JUNGLEFOWL, GREEN Javanese junglefowl,
FORKTAIL

Localização:
Java, Bali, Lombok, Komodo, Flores, Rinca e OUTRAS PEQUENAS ILHAS DA INDONÉSIA
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GALO VERDE DA INDONÉSIA
(Gallus varius)
LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA:

https://br.pinterest.com/pin/313000242849780639/

https://www.google.com/maps/search/MAPA+JAVA+KOMODO+LOMBOK/@-7.6000203,112.0780025,6z?hl=pt-BR

Java, Bali, Lombok, Komodo, Flores E Rinca SÃO ILHAS DA INDONÉSIA

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GALO VERDE DA INDONÉSIA
(Gallus varius)
O macho e a fêmea possuem
dimorfismo sexual, ou seja, são
visivelmente diferentes em coloração e

http://animal.memozee.com/view.php?
tamanho.
O macho possui predominantemente
uma coloração preta com reflexos

tid=3&did=26292
verdes, e algumas penas refletoras
específicas que dão pontos brilhantes
ao longo da sua plumagem. Sua
crista e barbela são vermelhas variando entre azul e roxo muito brilhantes.
A fêmea é predominantemente marrom, com algumas penas levemente
esverdeadas.
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GALO VERDE DA INDONÉSIA
(Gallus varius)
O Galo Verde é encontrado em

action=birdspecies&Bird_ID=91&Bird_Image_ID=
florestas úmidas de elevada

http://orientalbirdimages.org/birdimages.php?
altitude e também em regiões
planas como capoeiras, terras
aráveis e manguezais. Reproduz-se
ao longo de áreas costeiras e pode
voar de uma ilha para outra com
esta finalidade.

59576
A alimentação é composta de sementes, folhagens, frutas, pequenos insetos
e outros artrópodes. Nos manguezais, alimentam-se de animais aquáticos
como estrelas do mar, pequenos caranguejos, copépodes (pequenos crustáceos)
e detritos.
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GALO VERDE DA INDONÉSIA
(Gallus varius)

Semelhantemente ao Galo Vermelho do Sri-


Lanka, o Galo Verde geralmente vive em
grupos de 2 a 5, escondidos no chão das
vegetações. O macho alfa é responsável por
providenciar alimento e água para o bando.
https://core.ac.uk/download/pdf/132689683.pdf
Para dormir, empoleiram-se em árvores ou
bambus muito altos.
Na época de reprodução, os machos alfa brigam com outros machos, do
bando ou não, para acasalarem com a fêmea. As brigas são barulhentas
e violentas. Para atrair as fêmeas, o galo faz um canto diferenciado.

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GALO VERDE DA INDONÉSIA
(Gallus varius)

https://ferrebeekeeper.wordpress.com/2015/11/11/the-green-junglefowl/
https://ferrebeekeeper.wordpress.com/2015/11/11/the-green-junglefowl/

Dos galos selvagens, o Galo Verde é um dos preferidos por causa da


sua linda coloração das penas, cristas e barbela.
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GALO VERDE DA INDONÉSIA
(Gallus varius)
MACHO

FÊMEAS

Ari Nugroho
Ari Nugroho https://id.pinterest.com/pin/820288519600928492/?
nic_v2=1akjIOAWV
https://id.pinterest.com/pin/820288519600928488/?nic_v2=1akjIOAWV

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GALO VERDE DA INDONÉSIA
(Gallus varius)

Em muitos locais das ilhas,


atraídas pela beleza do galo e
do seu canto, as pessoas
pegam os Galos Verdes na
natureza e levam para suas
casas, para criarem junto com
as galinhas domésticas. Desta
forma, produziu-se um híbrido
entre as duas espécies
conhecido como GALO BEKISAR ou AYAM
BEKISAR.
https://ferrebeekeeper.wordpress.com/2015/11/11/the-green-junglefowl/
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GALO VERDE DA INDONÉSIA
(Gallus varius)
https://www.pinterest.cl/pin/62768988541077326/?nic_v2=1akjIOAWV

O Galo Verde possui uma ótima adaptação


para resistir à estação seca e às condições
limitantes de ilhas vulcânicas áridas: ele
consegue sobreviver praticamente com a água
do orvalho costeiro presente nos alimentos
que consome, como nas frutas e nos insetos.

Sobre seu canto, apesar de baixo, é


constante e, por isso, muito apreciado.

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GALO CINZA BENGAL
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41210
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GALO CINZA DA ÍNDIA OU BENGAL
Nome científico:
Gallus sonneratii

http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=36500
Nomes populares:
BENGAL, GALO CINZA, GALO GRIS,
GREY JUNGLEFOWL, GALO PARDO DA ÁSIA, GALO CINZA
DA ÁSIA, Sonnerat's Junglefowl

Localização:
Península Indiana (ÍNDIA E PAQUISTÃO)
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GALO CINZA DA ÍNDIA ou BENGAL
(Gallus sonneratii)
LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA:

https://www.google.com/maps/place/%C3%8Dndia/@26.3823867,64.0208895,4z/
data=!4m5!3m4!1s0x30635ff06b92b791:0xd78c4fa1854213a6!8m2!3d20.593684!
https://br.pinterest.com/pin/313000242849780639/

Península indiana: índia e paquistão

4d78.96288
Material Gratuito - @vanessa.lanas 48
GALO CINZA DA ÍNDIA ou BENGAL
(Gallus sonneratii)

O macho do Galo Cinza


Bengal possui cerca de
75cm de comprimento e não
https://ebird.org/species/grejun2?siteLanguage=pt_BR

possui a crista e a barbela


tão grandes e coloridas como
as do Galo Verde da
Indonésia e do Galo
Vermelho do Sri-Lanka.
Possui esporas bem grandes e
afiadas.
Material Gratuito - @vanessa.lanas 49
GALO CINZA DA ÍNDIA ou BENGAL
(Gallus sonneratii)

As penas do macho são são acinzentados


com manchas douradas nas asas,
manchas esbranquiçadas e douradas ao
redor do pescoço com uma placa dura
nas pontas, uma longa cauda preta
brilhante e pés rosados. As penas
coloridas do pescoço mudam de cor no
verão durante ou após a estação de
https://fazendavisconde.com.br/inicial_detalhes.asp?ref=851&categoria=Aves
reprodução.
%20Ornamentais&url=HTTP://www.fazendavisconde.com.br/
inicial_thumbs.aspdescr=Galliformes%20Phasianidae%20Aves%20Ex%F3ticas
%20e%20Ornamentais%20%20Fazenda%20Visconde%20IthaginisCatreus
%20Rheinartia%20Crossoptilon%20Lophura%20ArgusianusPucrasia
%20Syrmaticus%20Chrysolophus%20Phasianus

Material Gratuito - @vanessa.lanas 50


GALO CINZA DA ÍNDIA ou BENGAL
(Gallus sonneratii)

As fêmeas são pequenas, com cerca de


38cm. Possuem cobertura predominante
amarronzada, com algumas penas
amareladas na cobertura e no pescoço e
manchas brancas bem marcantes na
parte inferior, no peito.
As pernas são amareladas e,
semelhantemente às fêmeas do Galo Verde
https://fazendavisconde.com.br/inicial_detalhes.asp?ref=851&categoria=Aves
e Galo Vermelho, também não possuem
%20Ornamentais&url=HTTP://www.fazendavisconde.com.br/
inicial_thumbs.aspdescr=Galliformes%20Phasianidae%20Aves%20Ex%F3ticas%20e
%20Ornamentais%20%20Fazenda%20Visconde%20IthaginisCatreus%20Rheinartia
%20Crossoptilon%20Lophura%20ArgusianusPucrasia%20Syrmaticus%20Chrysolophus
esporas.
%20Phasianus

Material Gratuito - @vanessa.lanas 51


GALO CINZA DA ÍNDIA ou BENGAL
(Gallus sonneratii)

O Galo Cinza Bengal possui um instinto


selvagem muito forte e um canto bem
barulhento. É uma ave monogâmica, ou seja,
o macho escolhe uma fêmea e permanece com
ela durante toda a vida, sem acasalar-se com
outras fêmeas.
https://www.oiseaux.net/birds/grey.junglefowl.html

O tempo de incubação dos ovos é de 21 dias. Uma fêmea


bota de 4 a 7 ovos por ninho e estes são de cor clara,
com uma casca que pode ser levemente raspada porque é
envolta por uma substância cremosa.
https://pt.wikipedia.org/wiki/Bengal
Material Gratuito - @vanessa.lanas 52
GALO CINZA DA ÍNDIA ou BENGAL
(Gallus sonneratii)

No período de incubação dos ovos, o macho


possui um comportamento muito agressivo
para proteger a fêmea e os futuros filhotes,
pois qualquer perturbação significativa pode
levá-la a abandonar o ninho.
Durante o dia, alimentam-se no chão das
florestas e arbustos em pequenos bandos.
Comem frutas, sementes, brotos de bambu,
folhas e insetos pequenos como cupins e https://www.oiseaux.net/birds/grey.junglefowl.html

formigas. À noite ou para escapar de predadores, empoleiram-se em


árvores ou bambuzais.
Material Gratuito - @vanessa.lanas 53
GALO CINZA DA ÍNDIA ou BENGAL
(Gallus sonneratii)

Comumente os machos e fêmeas do Bengal são caçados pela população


humana que apreciam sua carne, utilizam suas penas do pescoço para
fazerem isca de pesca ou para serem criados nos quintais das casas junto
às galinhas domésticas.

https://core.ac.uk/download/pdf/132689683.pdf
Em cativeiro e naturalmente na floresta,
os machos e fêmeas do Bengal
acasalam-se com parceiros da Ave
Selvagem Vermelha do Sri-Lanka,
produzindo descendentes mestiços. Eles
também conseguem cruzar com galinhas
domésticas.
Material Gratuito - @vanessa.lanas 54
GALO CINZA DA ÍNDIA ou BENGAL
(Gallus sonneratii)

O Bengal é uma ave selvagem típica de clima quente. Em casos onde é


levado para ser criado em locais de clima frio, é necessário oferecer
aquecimento artificial para que possa sobreviver bem.

Ao norte da Índia as populações do


Bengal formaram uma subespécie que
https://www.oiseaux.net/oiseaux/photos/

distingue-se das populações ao Sul da


Índia por possuírem uma tonalidade
mais clara das suas cores e um canto
coq.de.sonnerat.html

diferenciado.

Material Gratuito - @vanessa.lanas 55


GALO VERMELHO BANKIVA
https://www.britannica.com/animal/jungle-fowl
Material Gratuito - @vanessa.lanas 57
GALO VERMELHO BANKIVA
Nome científico:
Gallus gallus

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gallus_gallus_bankiva_1876.jpg
Nomes populares:
JUNGLEFOWL, RED JUNGLEFOWL, GALO VERMELHO, GALO
BANKIVA, GALO BANQUIVA, GALO BRAVO VERMELHO

Localização:
Península Indochinesa (leste da Índia e sul da China,
Incluindo Vietnã, Laos, Camboja, Tailândia e
Myanmar).
Material Gratuito - @vanessa.lanas 59
GALO VERMELHO BANKIVA
(Gallus gallus)
LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA:

data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x3114631bdcc491a1:0x427c1b5cd99e1c74!8m2!
https://www.google.com/maps/place/Indochina/@13.9820847,87.4186877,4z/
https://br.pinterest.com/pin/313000242849780639/

3d14.7145173!4d102.0718281
PENÍNSULA DA INDOCHINA:
leste da Índia e sul da China, Incluindo Vietnã,
Laos, Camboja, Tailândia e Myanmar
Material Gratuito - @vanessa.lanas 60
GALO VERMELHO BANKIVA

(Gallus gallus)

O homem logo identificou no Bankiva (ou

Bird_ID=53&Bird_Image_ID=196299&Location=
Banquiva) um animal de grande utilidade

http://orientalbirdimages.org/search.php?
para produção de carnes e ovos, para
disputa em brigas de galos e para sacrifícios
pagãos. Então, veio o interesse de domesticá-
los. Estudos científicos afirmam que os galos
Bankiva foram domesticados há muito tempo
atrás, cerca de 3.200 a.C. na Índia,
1.500 a.C. no Egito e em Creta e a partir de 1.400 a.C. na China.
Daí, rapidamente o Bankiva espalhou-se pelos demais continentes,
principalmente pelas viagens dos colonizadores europeus.
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GALO VERMELHO BANKIVA

(Gallus gallus)

https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Red_junglefowl_hm.jpg
O Bankiva é uma ave de
pequeno porte, que vive
naturalmente em florestas tropicais
e subtropicais asiáticas. Ele é
considerado o principal ancestral
da atual galinha doméstica devido
aos cruzamentos domésticos que o
homem fez dele com o bengal.
Entretanto, o Bankiva também passou por cruzamentos induzidos ou
espontâneos com galinhas domésticas e selvagens e tem-se hoje vários
híbridos dele. A principal forma de diferenciá-los entre si é observar as
patas: o Bankiva possui patas cinzentas e, seus híbridos, amarelas.
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GALO VERMELHO BANKIVA

(Gallus gallus)
A alimentação do Bankiva inclui grãos, frutos, folhas, minhocas, pétalas,
e brotos de plantas cultivadas como o arroz, o milho e o feijão. Além de
viver em matas fechadas, eles costumam viver também próximos às áreas
de perturbação ou de matas de borda, plantações de bambus (de onde
também podem alimentar-se dos brotos), clareiras e em certas zonas
cultivadas como arrozais, plantações de palma e de oleaginosas em geral.
Os Bankivas são aves que vivem em bando,

Ficheiro:Red_junglefowl_hm.jpg
https://pt.wikipedia.org/wiki/
normalmente de um macho ou dois para várias
fêmeas. Dentro dos bandos, os machos exibem
hierarquias de dominância: os machos dominantes
defendem seu território contra outros machos
dominantes. O tamanho desses territórios é geralmente
baseado na proximidade de poleiros. Material Gratuito - @vanessa.lanas 63
GALO VERMELHO BANKIVA

(Gallus gallus)
Os Bankivas são ativos durante o dia e geralmente se alimentam no início
da manhã e no final da tarde. Eles passam a maior parte do tempo no
solo e praticamente só voam para algum poleiro para dormir, descansar ou
escapar de algum predador. Eles possuem um hábito bem interessante:
tomar banho de poeira. A poeira mantém o equilíbrio correto de óleo em
suas penas, absorvendo o excesso de
óleo.
Durante o acasalamento, os machos
http://animalia.bio/red-junglefowl

anunciam sua presença com apenas


uma chamada de “Cocoricó” ou
cantando outros sons continuamente.

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GALO VERMELHO BANKIVA

(Gallus gallus)
O macho dominante acasala com as fêmeas e as protege dos rivais.
Durante a época de reprodução, eles fazem exibições de corte: enquanto exibe
suas penas fazendo movimentos com o pescoço, eles colocam no bico um
petisco para a fêmea, deixando-o cair no chão e pegando de volta. Quando
a galinha retira o alimento do solo ou diretamente do bico do macho, tem-
se uma resposta positiva dela para o
acasalamento.
Normalmente, os Bankivas reproduzem na época
http://animalia.bio/red-junglefowl

seca do ano (iinverno ou primavera), mas nas


áreas de plantações de palma na Malásia eles
podem se reproduzir durante todo o ano.

Material Gratuito - @vanessa.lanas 65


GALO VERMELHO BANKIVA

(Gallus gallus)
Os ninhos são feitos em buracos ou depressões rasas no solo, geralmente
escondidos sob o mato, cobertos por grama, folhas, pequenos gravetos ou
penas. As fêmeas põem de 3 a 7 ovos e os incubam por cerca de 21
dias. Os pintinhos rapidamente são capazes de se alimentarem sozinhos.
Com 12 semanas eles são expulsos do

https://br.pinterest.com/pin/666814288562219813/
grupo por sua mãe - altura em que começam
um novo grupo ou ingressam em um já
existente. Os jovens machos tornam-se
reprodutivamente maduros aos 5 meses de
idade e as fêmeas geralmente atingem a
maturidade um pouco depois.

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Galeria de Fotos
Espécies
Selvagens
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Gallus sonneratii (Bengal)
69
Material Gratuito - @vanessa.lanas
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41198
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41215

Gallus sonneratii (Bengal)


Material Gratuito - @vanessa.lanas 71
Gallus sonneratii (Bengal)
73
Material Gratuito - @vanessa.lanas
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41194
Gallus sonneratii (Bengal)
75
Material Gratuito - @vanessa.lanas
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41195
Gallus sonneratii (Bengal)
77
Material Gratuito - @vanessa.lanas
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41196
Gallus sonneratii (Bengal)
79
Material Gratuito - @vanessa.lanas
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41197
Gallus sonneratii (Bengal)
81
Material Gratuito - @vanessa.lanas
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41208
Gallus sonneratii (Bengal)
83
Material Gratuito - @vanessa.lanas
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41209
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=26291
Gallus sonneratii (Bengal)

Material Gratuito - @vanessa.lanas 85


Gallus sonneratii (Bengal)
87
Material Gratuito - @vanessa.lanas
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41204
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41216
Gallus gallus (Bankiva)
89
Material Gratuito - @vanessa.lanas
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41204
Gallus gallus (Bankiva)
91
Material Gratuito - @vanessa.lanas
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41171
Gallus lafayettii (Sri-Lanka)
93
Material Gratuito - @vanessa.lanas
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=41186
Gallus varius (verde)
95
Material Gratuito - @vanessa.lanas
https://www.biolib.cz/en/image/id39648/
Acabamos de conhecer um pouco sobre as 4 espécies de galinhas e
galos selvagens que ao longo do tempo foram cruzadas e
domesticadas pelo ser humano dando origem às atuais galinhas
domésticas:
- Galo vermelho do Sri-Lanka (Gallus lafayettii)
- Galo verde da Indonésia (Gallus varius)
- Galo cinza da Índia ou Bengal (Gallus sonneratii)
- Galo vermelho Bankiva (Gallus gallus)

Foram feitos tantos cruzamentos entre as


galinhas e há tantos tipos regionais
selecionados naturalmente por isolamento
geográfico que hoje temos mais de centenas
de raças de galinhas no mundo todo.

Material Gratuito - @vanessa.lanas 97


Gallus gallus
domesticus
(Galinha doméstica)
Material Gratuito - @vanessa.lanas 99
GALINHA DOMÉSTICA
Nome científico:
Gallus gallus domesticus

Nomes populares:
Dependerá da raça

Localização:
Mundo todo

https://br.pinterest.com/pin/313000242849780639/

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Não conseguiremos aqui falar sobre todas as raças de galinhas
domésticas atuais, há centenas delas! Mas veremos algumas de suas
principais características.

As galinhas domésticas vivem juntas em bandos e assim como com


as selvagens, há um sistema de hierarquia e dominância. O macho
dominante têm prioridade para acasalamento e para encontrar comida
e ninho para as fêmeas.

Cuidado quando você quiser retirar ou colocar


machos ou fêmeas num bando! Os novatos
normalmente não são bem-vindos pelo bando
antigo e isso pode gerar muita briga entre eles,
podendo levar até à morte do animal recém-
chegado. Os machos brigam mais entre si.
Material Gratuito - @vanessa.lanas 102
O GALO
Na Bíblia, Jesus avisou a Pedro: “Em verdade
te digo que, nesta mesma noite, antes que o
galo cante, três vezes me negarás.” (Mateus
26:34). O canto do galo é bem famoso
mesmo! Ele pode cantar para: chamar a fêmea,
avisar para outros machos da sua presença,
afugentar um predador ou outro galo macho
concorrente e para avisar seu bando que há
algum perigo próximo. https://br.pinterest.com/pin/135671007496021161/

Você sabe por que o galo canta de madrugada? Os cientistas


acham que é para avisar da sua presença para outros machos e
até predadores (como uma forma de impor sua “autoridade”) ou por
conta de uma resposta biológica à alteração da luminosidade (do
escuro para o claro).
Material Gratuito - @vanessa.lanas 103
A GALINHA
As fêmeas não se importam de chocar os ovos e de criar os
filhotes de outras fêmeas. Elas são mamães que se ajudam muito!

Mas tome cuidado! Elas são muito ciumentas! Não gostam quando
outros animais ou as pessoas se aproximam muito e mexem com
seus filhotes.

As galinhas cantam após botarem


ovos, para chamar seus filhotes
para comer ou quando se sentem
ameaçadas por algum perigo
próximo. Em cada momento desses,
o som e a intensidade do canto
podem variar um pouco. http://www.freevintageart.com/barnyard-chickens

Material Gratuito - @vanessa.lanas 104


REPRODUÇÃO
Quando a galinha nasce, todos os óvulos que serão gerados ao
longo de sua vida já estão armazenados no seu ovário, só que em
tamanho microscópico. Apenas na idade adulta é que os óvulos
ficam prontos para a ovulação.

http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?
aula=15841
Material Gratuito - @vanessa.lanas 105
REPRODUÇÃO

A galinha não depende


do galo para produzir os
ovos, mas um ovo não
pode ser chocado e gerar
um pintinho se o galo
não o tiver fecundado.
O galo fornece os
espermatozóides necessários
para a fecundação e,
consequentemente,
desenvolvimento do filhote. https://avicultura.info/pt-br/emulsao-vacinas-contra-salmonella-
reprodutoras/

Material Gratuito - @vanessa.lanas 106


FORMAÇÃO DO OVO
Dentro do ovário, quando o óvulo está amadurecido, ele transforma-se
numa grande gema, presa por membranas denominadas folículos. Os
folículos rompem-se quando o óvulo está maduro (apto para a
fecundação). O óvulo (gema) cai no infundíbulo (processo chamado de
ovulação) onde permanece por,
aproximadamente, 20 minutos e ocorre a

https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/reproducao-das-
fertilização, caso haja espermatozoides. No
infundíbulo se forma a calaza, membrana
espessa que protege a gema e que dará origem
à clara.
Depois disso, o óvulo (fecundado ou não)
continua o seu caminho para o magno, onde é

aves.htm
envolvido por parte da clara em um tempo
de cerca de 2 ou 3 horas. Material Gratuito - @vanessa.lanas 107
FORMAÇÃO DO OVO
Ao deixar o magno, o ovo segue para o istmo, onde proteínas e
fibras formam a membrana testácea encontrada na casca do ovo. Ali
também são adicionadas proteínas e pequena quantidade de água ao
albume. No útero ocorre uma adição maior de água, formando-se uma
massa viscosa que é a base para a formação da casca. Quando os
cristais de carbonato de cálcio são adicionados, a massa endurece para
formar a casca como a conhecemos. Esse processo da formação da
casca dura cerca de 20 horas!!

Imediatamente antes da postura, ainda no útero o ovo recebe uma


camada protetora chamada cutícula, que forma em toda os poros da
casca uma barreira contra a contaminação bacteriana. Esse processo
demora de 5 a 15 minutos.
Material Gratuito - @vanessa.lanas 108
https://brainly.com.br/tarefa/25586888
FORMAÇÃO DO OVO

Material Gratuito - @vanessa.lanas

https://www.facebook.com/GRAOO-Frangos-
https://super.abril.com.br/mundo-estranho/como- Caipira-Limpo-e-Picadinho-1692766621022687/
o-ovo-se-forma-dentro-da-galinha/
109

posts
ATÉ QUE ENFIM!
Após cerca de 26 horas, finalmente, está na hora da galinha
botar o ovo!
O ovo sai do útero e passa através de vagina da galinha,
chegando até a cloaca, por onde ele definitivamente “é botado”.
A raça da galinha irá determinar se
ela botará ovos todos os dias ou em
dias alternados, mas qualquer galinha
só pode botar UM ovo por dia.
Postura é a fase em que a galinha está
apta para botar ovos. A postura
média é de 10 a 15 ovos (algumas
raças vão até 20 ovos). Após a
postura, a galinha entra numa fase
chamada de CHOCO.
Material Gratuito - @vanessa.lanas 110
GALINHA CHOCA
Sai No período do choco a
daqui!! galinha não bota ovos, mas
ela está apta para aninhá-
los (chocá-los) para ser mamãe. A
famosa “galinha choca” fica muito irritada
https://www.megacurioso.com.br/ciencia/111016-gangue-de-
galinhas-nervosas-mata-raposa-a-bicadas-na-franca.htm
e agressiva quando alguém tenta tirá-la do
ninho, pois seus hormônios estão trabalhando para que ela fique
pacientemente sobre os ovos para chocá-los.
Durante a época do choco, a galinha deve contar com alimento e
água fresca perto do ninho, pois muitas vezes ela não sai de cima
dos ovos nem para comer. Nesse período, a alimentação mais
adequada para a ave é o milho.
Material Gratuito - @vanessa.lanas 111
GALINHA CHOCA
Forneça os grãos à vontade e acompanhe a frequência das refeições,
para se assegurar de que a galinha está sendo bem alimentada.

Enquanto a galinha choca os ovos, é comum o surgimento de


piolhos, parasitas que se desenvolvem em ambientes quentes. Como
se alimenta de sangue, a praga pode provocar anemia na ave.

Se não for realizado um tratamento


correto, a presença dos piolhos pode levar
o animal e sua ninhada à morte.
http://revistagloborural.globo.com/EditoraGlobo/componentes/article/edg_article_print/
0,3916,1701138-1489-5,00.html

Material Gratuito - @vanessa.lanas 112


GALINHA CHOCA
Provavelmente você já ouviu alguém dizer que é preciso retirar o
ovo do ninho assim que a galinha avisar que ela o botou, porque
se a galinha ficar deitada em cima dos ovos ela pode entrar no
choco antes de sair da fase de postura.
Sabe por que isso acontece? O estrógeno é um hormônio que
mantém a atividade de postura. Quando as galinhas ficam
deitadas sobre os ovos, as terminações nervosas que elas possuem
no ventre e no peito sinalizam o corpo para produzir prolactina,
um hormônio que inibe a liberação do estrógeno.
Daí, com a prolactina em alta, a
galinha deixará de botar e ficará
choca. É por isso que você precisa
colher os ovos rapidinho!

Material Gratuito - @vanessa.lanas 113


O OVO
O ovo é uma estrutura fantástica! Vamos descobrir suas partes:

https://medicinaveterinariaparatradutores.wordpress.com/
2017/04/17/estrutura-e-formacao-de-ovos/
Material Gratuito - @vanessa.lanas 114
O OVO

Material Gratuito - @vanessa.lanas

https://docplayer.com.br/3921572-Inspecao-de-ovos-edson-antonio-
115

rios-orientadora-prof-dra-vanerli-beloti.html
O OVO
* CASCA
- Rica em Cálcio(98,2%), Magnésio(0,9%) e Fósforo(0,9%)
- Possui de 7.000 a 17.000 poros na sua superfície
- A cutícula que protege a casca é feita de Mucina (glicose, manose,
frutose, galactose)

- Interfere na espessura e tamanho da casca: genética, alimentação e


idade da galinha. Galinhas que botam muito geram ovos de casca
mais fina, galinhas que botam menos geram ovos de casca mais
grossa. As galinhas de granja que botam ovos brancos são
geneticamente selecionadas para produzirem mais (são mais férteis),
por isso os ovos brancos de granja são mais frágeis que os ovos de
granja marrons e, ambos, mais frágeis que os de galinhas caipiras.

Material Gratuito - @vanessa.lanas 116


O OVO
* CASCA
- Galinhas com deficiência nutricional, doentes ou muito novas
geram ovos com casca fina (algumas vezes até sem casca) ou casca
com superfície escamosa, áspera e/ou irregular.

http://mimvet.blogspot.com/2015/07/is-ii-ovos.html http://www.vocesabia.net/ciencia/biologia/galinha-bota-ovo-sem-
casca/

Material Gratuito - @vanessa.lanas 117


O OVO
* CASCA
- A cor da casca é determinada pela genética e dieta da galinha e
não indica o valor nutricional do ovo em si, nem altera o sabor do
ovo. Existem raças de galinhas que botam ovos lisos e outras que
botam ovos com pintinhas.

- Por conta dos poros da casca, os ovos podem absorver cheiro e


umidade do ambiente. Por isso, cuidado com seu armazenamento.

- Para aproveitar os minerais das cascas (principalmente o Cálcio),


pode-se levá-las, bem limpas, ao forno por 15 a 20 minutos a
900C . Depois, leve ao liquidificador ou triturador até gerar um pó
fino. Armazene em local seco e fresco. Podemos utilizar 1 colher (café)
da farinha para o almoço e 1 colher (café) da farinha no jantar.
Material Gratuito - @vanessa.lanas 118
O OVO
* CASCA
- O pó da casca de ovo pode ser usado para nutrição de cães,
gatos, cavalos, pássaros, gados e até para suplementar a
alimentação das próprias galinhas. Depois de trituradas é só
adicionar à ração ou outro alimento animal.
- A farinha tem validade de aproximadamente 6 meses. Secar as
cascas no forno acima de 700C é importante para desinfectá-la,
principalmente de Salmonella sp.
- Para as plantas, pode-se utilizar tanto o pó das cascas quanto
elas apenas quebradas em pedaços pequenos, misturados à terra.
Use 1 colher (café) da farinha em vasos pequenos e de 2-3 colheres
(café) em vasos maiores, a cada 40 dias. Neste caso, seque as
cascas à sombra para não perderem o Nitrogênio que possuem.
Material Gratuito - @vanessa.lanas 119
O OVO
* CLARA
- A clara é uma solução viscosa de água (77 a 87%) e proteínas
(a mais abundante é a ovoalbumina ou somente albumina – 12,5%).
As demais proteínas são conalbumina, ovotransferrina, ovomucóide,
lisozima e ovomucina.

- 2/3 do peso do ovo é o peso da sua clara.

- A clara possui duas “cordas” membranosas de albumina


responsável por manter a gema no centro do ovo, chamadas CALAZA.

- Quando cozida, a clara do ovo fica branca e dura porque suas


proteínas desnaturam-se.

Material Gratuito - @vanessa.lanas 120


O OVO
* CLARA
- A clara nos diz muito sobre a idade do ovo (fresco ou mais
velho):

http://mimvet.blogspot.com/2015/07/is-ii-ovos.html

Material Gratuito - @vanessa.lanas 121


O OVO
* CLARA
- Essa mancha branca é a CALAZA e a presença dela no ovo indica
que ele está fresco. A calaza desaparece nos ovos mais velhos.

aquela-substancia-branca-esquisita-na-gema-
https://super.abril.com.br/ciencia/o-que-e-

do-ovo/
Material Gratuito - @vanessa.lanas 122
O OVO
* CLARA
- A clara do ovo fresco possui grande quantidade de água, que é
perdida pelos poros da casca à medida em que o ovo vai
envelhecendo.
1 dia 7 dias

http://mimvet.blogspot.com/2015/07/is-ii-ovos.html

21 dias

Material Gratuito - @vanessa.lanas 123


O OVO
* GEMA
- A gema é formada por cerca
de 51% de água, 31% de
gorduras, 17% de proteínas, 1%
de vitaminas e minerais.

- O ovo contém vitaminas


lipossolúveis (A, D, E e K) e
hidrossolúveis (complexo B:
tiamina, riboflavina,
cianocobalamina e ácido fólico).

https://meutreinoperfeito.com.br/2020/02/03/beneficios-do-ovo/

Material Gratuito - @vanessa.lanas 124


O OVO
* GEMA
- Galinhas caipiras que consomem uma dieta variada de grãos,
insetos e matéria orgânica tendem a produzir ovos mais saborosos
com gemas mais coloridas em comparação àquelas que ingerem
alimentos e rações industrializados.
milho
Milho,insetos,
matéria orgânica
(galinha caipira
CRIADA SOLTA)
sorgo
http://revistagloborural.globo.com/Revista/Common/0,,EMI245786-18077,00-
FRIO+AQUECE+CONSUMO+DE+OVOS.html

Material Gratuito - @vanessa.lanas 125


O OVO
* CURIOSIDADES
- Apesar de possuírem um valor alto de colesterol, os ovos não são
os vilões do aumento da taxa de colesterol ruim do sangue.

- Os ovos aumentam o HDL

https://brunaquaglio.com/tag/tempo-de-cozimento-do-ovo/
(o bom colesterol) e não
aumentam o risco de doença
cardíaca.

- Os ovos possuem lecitina,


uma substância que dificulta
a absorção do colesterol ruim
no intestino.
Material Gratuito - @vanessa.lanas 126
CICLO DE VIDA

ADULTO OVO

JUVENIL EMBRIÃO
(FRANGO)

PINTINHO
Material Gratuito - @vanessa.lanas 127
O PINTINHO
- O galo não possui pênis. Seus espermatozoides saem do interior
da sua cloaca, passam para a cloaca da galinha e vão até o
ovário, onde fecundam o óvulo, cheio de gema. A partir daí,
continua o desenvolvimento do ovo até ele ser botado pela galinha,
processo que do início ao fim dura cerca de 26 horas.

http://cienciasprovas.blogspot.com/2012/06/reproducao-nos-animais-caracteres.html

Material Gratuito - @vanessa.lanas 128


O PINTINHO
- OVO GALADO é o nome dado para o ovo que foi fecundado pelo galo.
Ou seja, é ovo que recebeu os espermatozoides do galo enquanto ele
ainda estava em formação dentro da galinha.

OVO GALADO
OVO NÃO (FECUNDADO)
GALADO
(NÃO
FECUNDADO)

http://mundocaipirarodrigomatos.blogspot.com/2018/04/
diferenca-entre-um-ovo-galado-e-um-ovo.html
Material Gratuito - @vanessa.lanas 129
O PINTINHO
- Depois de fecundado e botado, o ovo precisa ser chocado. Nessa
fase ele precisa ser aquecido por 21 dias para que o pintinho
desenvolva-se por completo até nascer.
- O pintinho vai se formando dentro do ovo num estágio inicial
chamado de embrião. O embrião alimenta-se da gordura e proteínas
da gema e da clara. Ele respira pelos poros da casca do ovo. O
crescimento do embrião é rápido: no quarto dia, o coração já bate; no
sexto, o bico começa a ser formado; no oitavo, surgem penas; no
nono, ele já tem a aparência de um pintinho.

Material Gratuito - @vanessa.lanas 130


O PINTINHO
Veja os estágios de desenvolvimento do embrião dentro do ovo até o
pintinho nascer:

https://www.pngegg.com/pt/png-ertsm/download
Material Gratuito - @vanessa.lanas 131
O PINTINHO
É possível saber de um pintinho se ele é macho ou fêmea logo nos
dois primeiros dias de vida, enquanto as penas das asas ainda
estão novas. Essa identificação só não funciona para raças puras.
O MACHO POSSUI POUCAS PENAS NA ASA E DE
https://pt.wikihow.com/Determinar-o-Sexo-de-um-Frango

TAMANHOS REGULARES

https://www.criargalinha.com.br/manejo/como-saber-se-o-pintinho-e-macho-ou-
A FÊMEA POSSUI MAIS PENAS NA ASA E DE
TAMANHOS IR REGULARES

femea/
Material Gratuito - @vanessa.lanas 132
MUITAS...MUITAS
GALINHAS!

https://www.pinterest.de/pin/681943568558002633/
Material Gratuito - @vanessa.lanas 133
GALINHA DANGOLA
Reino: Animalia

https://www.portaldosanimais.com.br/curiosidades/como-criar-galinha-da-angola/
Filo: Chordata
Classe: Aves
Ordem: Galliformes
Família: Numididae
Gênero: Numida
Espécie: Numida meleagris

A galinha dangola não é da mesma família da galinha doméstica


e, portanto, não são da mesma espécie. Ela é nativa da África e
foi trazida ao Brasil na época da colonização pelos portugueses. Ela
é criada para ornamentação, produção de ovos e de carne. O que
mais chama sua atenção são as pintinhas pretas, brancas e/ou
cinzas, dependendo da subespécie ou da raça.
Material Gratuito - @vanessa.lanas 135
RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
A galinha e o galo domésticos são do gênero Gallus, da espécie
Gallus gallus e da subespécie Gallus gallus domesticus. Mas há
centenas de tipos diferentes de galinhas e galos domésticos que
chamamos de RAÇAS. Vamos conhecer algumas curiosidades a respeito
delas.

Para distinguir uma raça da outra, utiliza-se as características físicas


que as galinhas possuem como tamanho, cor da plumagem, tipo de
crista, cor da pele, número de dedos, quantidade de franjas, cores dos
ovos, lugar de origem e também o “uso primário” (ovos, carne, fins
ornamentais ou ambas as opções).

Material Gratuito - @vanessa.lanas 136


RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
Galo índio gigante

É uma raça brasileira, resultado do

amanhos-23205.html
cruzamento de galos de rinha com
galinhas caipiras. Das raças de

https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-t
galinhas grandes, o galo índio
gigante é o maior, chegando a pesar
até 8kg. Para que ele seja
considerado um galo índio gigante,
de acordo com os padrões da raça,
ele precisa medir ao menos 105 cm
e 4,5kg quando adulto.

Material Gratuito - @vanessa.lanas 137


RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
GARNIZÉ

galos-e-galinhas-garnize-regiao-de-embu-das-artes
https://www.mfrural.com.br/detalhe/345953/vendo-
Garnisé ou Bantam é o nome das
raças de galinha menores que as
galinhas domésticas comuns. Podem
ser chamados também de galisé,
galiré, jamaicano, galinha-da-Índia,
galinha-da-Costa, galinha-do-Reino,
galinha-anã ou galinha-miniatura.
Há garnizés de inúmeras cores e
tipos.
No Brasil, os primeiros exemplares
foram trazidos da ilha Guernsey na
https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1162238281-duzia-ovos-ferteis-galados-mini-galize-

Grã-Bretanha. garnize-ganize-_JM

Material Gratuito - @vanessa.lanas 138


RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
ASTURIANA RHODE ISLAND

https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos-
23205.html
https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos-
23205.html

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
SUSSEX MARANS

https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos-
23205.html

https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos-
23205.html

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
AUSTRALORP Wyandotte

https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos-
23205.html

https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos-
23205.html

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
CANELA-PRETA ARAUCANA

https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos-
23205.html https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos-
23205.html

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
Vorwek
Ayam Cemani

https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos-
23205.html

https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos-
23205.html

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
FAVEROLLES SEBRIGHT

https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos-
https://www.peritoanimal.com.br/tipos-de-galinhas-e-seus-tamanhos- 23205.html
23205.html

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
YOKOHAMA Appenzeller prata

https://www.cpt.com.br/cursos-avicultura/artigos/galinhas-ornamentais-ou-
exoticas-principais-racas-europeias https://economia.uol.com.br/agronegocio/album/2014/04/07/galinhas-com-
topete-e-galo-gigante-estao-em-criacao-em-sp-conheca-as-racas.htm?
mode=list&foto=7

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
CARA DE PALHAÇO SEDOSA JAPONESA

https://economia.uol.com.br/agronegocio/album/2014/04/07/galinhas-com-
topete-e-galo-gigante-estao-em-criacao-em-sp-conheca-as-racas.htm?
https://economia.uol.com.br/agronegocio/album/2014/04/07/galinhas-com- mode=list&foto=7
topete-e-galo-gigante-estao-em-criacao-em-sp-conheca-as-racas.htm?
mode=list&foto=7

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
BRAHMA DARK
BRAHMA BUFF AZUL

https://economia.uol.com.br/agronegocio/album/2014/04/07/galinhas-com-
topete-e-galo-gigante-estao-em-criacao-em-sp-conheca-as-racas.htm?
https://economia.uol.com.br/agronegocio/album/2014/04/07/galinhas-com- mode=list&foto=7
topete-e-galo-gigante-estao-em-criacao-em-sp-conheca-as-racas.htm?
mode=list&foto=7

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA

COCHINCHINA POLONESA CAMURÇA

https://economia.uol.com.br/agronegocio/album/2014/04/07/galinhas-com-
https://economia.uol.com.br/agronegocio/album/2014/04/07/galinhas-com- topete-e-galo-gigante-estao-em-criacao-em-sp-conheca-as-racas.htm?
topete-e-galo-gigante-estao-em-criacao-em-sp-conheca-as-racas.htm? mode=list&foto=7
mode=list&foto=7

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
POLONESA FRISÊ DOURADA

FÊMEA
MACHO
https://economia.uol.com.br/agronegocio/album/2014/04/07/galinhas-com-
topete-e-galo-gigante-estao-em-criacao-em-sp-conheca-as-racas.htm?
mode=list&foto=7
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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA

POLONESA NEGRA
JAPONESA

https://belezamundoanimal.blogspot.com/2018/05/galinhas-exoticas.html
https://economia.uol.com.br/agronegocio/album/2014/04/07/galinhas-com-
topete-e-galo-gigante-estao-em-criacao-em-sp-conheca-as-racas.htm?
mode=list&foto=7

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA
POLONESA

https://belezamundoanimal.blogspot.com/2018/05/galinhas-exoticas.html
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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA

ORPINGTON GALINHA SEM PENAS

https://www.pinterest.ch/pin/126734176985244801/?

https://br.pinterest.com/pin/504051383297928610/

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA

RODILAN Pescoço pelado Paraíso pedrês

https://www.cpt.com.br/artigos/frango-e-galinha-caipira-frango-paraiso-
pedres
https://www.cpt.com.br/artigos/frango-e-galinha-caipira-frango-caipira-de-
pescoco-pelado

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA

Rod island red Plymouth rock barrada

http://mundocaipirarodrigomatos.blogspot.com/2018/04/rhode-island-red-
tudo-sobre-raca-guia.html https://quintadosanimaisornamentais.blogs.sapo.pt/plymound-rock-
barrada-9268

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RAÇAS DA GALINHA DOMÉSTICA

NEW HAMPSHIRE GIGANTE NEGRA DE JERSEY

http://www.poultryhub.org/species/fancy-chicken-breeds/new-hampshire/

https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-928938076-gigante-negro-de-
jersey-pintinhos-galos-_JM

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GALINHA CAIPIRA
O nome GALINHA CAIPIRA é utilizado para nomear as galinhas domésticas
criadas soltas em quintais ou fazendas, que se alimentam de
vegetais, restos de alimentos humanos, milho e pequenos animais
encontrados no solo e nos gramados e normalmente botam ovos
“coloridos” (azul, verde, marrom, bege). Portanto, há várias raças e
variedades de galinhas no Brasil que são chamadas de galinhas
caipiras.
Algumas das raças mais comuns
de galinhas caipiras no Brasil
são: Índio, Índio Gigante, Rhode
Island, Rodilan do Pescoço
Pelado, Galo músico, Australorp,
Poedeira e Gigante Negra de
https://novonegocio.com.br/criacoes/frango-caipira/

Jersey, dentre outras.


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GALINHA POEDEIRA
O nome GALINHA POEDEIRA é usado para as raças de galinhas domésticas
que possuem baixa taxa de mortalidade e uma grande quantidade
de ovos botados por ano. As raças mais comuns de galinha
poedeira no Brasil são Lohman, Isa, Hy-Line e Hissex.

LOHMAN/ LOHMAN BROWN

https://www.facebook.com/100805921632274/
posts/lohman-brown-cock-cute-huge-and-the-best-
https://www.freeads.co.uk/uk/buy-sell/pets/livestock/other-livestock/36467365/ breed/174395987606600/
http://www.downthelane.net/chicken-breeds/lohmann-brown.php lohman-pullets/view

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GALINHA POEDEIRA
ISA/ ISA BROWN

https://blogs.sydneylivingmuseums.com.au/cook/fowl-play/davros-and-the-isa-
browns-a-rouse-hill/
https://www.backyardchickens.com/threads/is-this-pure-isa-brown-rooster.955482/

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GALINHA POEDEIRA
HY-LINE HISSEX OU HISEX

https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-873952571-ovos-
https://www.hyline.com/varieties galados-de-hissex-brown-1-duzia-_JM

https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/agro-e-industria/
animais-para-agropecuaria/poedeira-vermelha-hissex-brown-
832195584

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GALO MÚSICO
O nome GALO MÚSICO é usado no Brasil para as raças de galos e
galinhas domésticas que chamam atenção por causa da beleza da
sua plumagem e pela longa duração do seu canto. As galos
músicos se originaram em várias regiões do mundo, especialmente no
Japão e na Indonésia, mas também no Brasil, na Alemanha, nos
Bálcãs, na Rússia e na Turquia. Existem torneios de canto em
muitos países para admirar e comparar o canto dos galos músicos.
As variedades e raças mais conhecidas são: Ayam pelung, Berger
cantor, Galo músico bósnio ou de Berat, Galo músico brasileiro,
Galo músico turco ou Denizli, Koeyoshi, Galo músico do Kosovo ou
de Drenica, Galo rindo ou Ayam ketawa,Tomaru,Totenko, Galo
músico Yurlow.

https://www.hyline.com/varieties
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GALO MÚSICO
Alguns galos músicos brasileiros.

https://www.facebook.com/pg/ZeGeMineiro/posts/

https://www.facebook.com/pg/ZeGeMineiro/posts/

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GALO MÚSICO
Algumas galinhas músicas brasileiras

https://www.facebook.com/pg/ZeGeMineiro/posts/

https://www.facebook.com/pg/ZeGeMineiro/posts/

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GALINHA DE GRANJA
Galinhas ou frangos de granja são aqueles criados em

racas_linhagens_para_criacoes_comerciais_alternativas_brasil_000fzmpevcn02wx5ok0cpoo6auntz8o9.pdf
sistema de confinamento em gaiolas, onde vivem
por 40 dias comendo apenas milho e soja.
Praticamente não andam e crescem e engordam

https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/Repositorio/
muito rápido. Eles são assim criados para
produção intensiva de ovos e/ou carne.

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Aprecie...Muito mais
GALINHAS!

https://br.pinterest.com/vilmaartesanato/galinhas-e-galos/
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https://rusnstudyblr.tumblr.com/ https://sp.depositphotos.com/stock-photos/kip.html

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https://www.publicdomainpictures.net/pt/view-image.php?image=271650&picture=a-galinha-produz-o-poster-vintage

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https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Types_of_Leading_Breeds_of_American_Pure_Bred_Fowl,_F.E._Wright_1910.jpg
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https://br.pinterest.com/pin/148548487694148120/

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https://br.pinterest.com/pin/530158187390650887/
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https://br.pinterest.com/pin/683843524644851436/
https://survivalexicon.files.wordpress.com/2014/09/standard-breeds-chart1.jpg

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https://survivalexicon.files.wordpress.com/2014/09/standard-breeds-chart1.jpg

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NÓS E NOSSAS GALINHAS

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ALGUNS SITES CONSULTADOS
https://avibase.bsc-eoc.org
https://core.ac.uk/download/pdf/132689683.pdf (Chicken phenoypicand genetic diversity: Where
does it come from ...Olivier Hanotte, ILRIACGG 3rdProject Management meetingAbuja, Nigeria 28-29
November 2016)
http://www.oiseaux-birds.com
http://www.oiseaux-birds.com/card-ceylon-junglefowl.html
http://orientalbirdimages.org/search.php?keyword=gallus+varius
https://avibase.bsc-eoc.org/species.jsp?lang=EN&avibaseid=444C1F4D2DA022D9&sec=wiki
https://pt.wikipedia.org/wiki/Gallus_gallus_domesticus
https://pt.wikipedia.org/wiki/Gallus_varius
https://pt.wikipedia.org/wiki/Bengal
https://blogs.lt.vt.edu/chickens/2013/05/01/evolutionary-history-of-the-chicken-pigeon-a
nd-other-birds/
https://ebird.org/science
https://www.cpt.com.br/dicas-cursos-cpt/como-tirar-galinhas-do-choco-voce-sabe
https://pt.slideshare.net/drdgmmrm/poultry-breeds/70 (Chicken)
POULTRY BREEDS, Deepa Menon, Assistant Professor
https://pt.wikipedia.org

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ALGUNS SITES CONSULTADOS
https://www.cpt.com.br/cursos-avicultura/artigos/como-e-o-aparelho-reprodutor-de-uma-
galinha
https://en.wikipedia.org/wiki/Green_junglefowl
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ayam_bekisar
http://www.fotoreiseberichte.de
http://animal.memozee.com
http://animal.memozee.com/view.php?tid=3&did=26292
https://bioone.org/journals/bulletin-of-the-british-ornithologists-club/volume-139/issue-4/
bboc.v139i4.2019.a9/Various-Gallus-varius-hybrids--variation-in-junglefowl-hybrids-and/
10.25226/bboc.v139i4.2019.a9.full
http://touristdirectory.lk/Article/sri-lanka-at-a-glance
https://ferrebeekeeper.wordpress.com/2015/11/11/the-green-junglefowl/
https://www5.usp.br/noticias/saude-2/pesquisa-do-cena-diferencia-frango-caipira-da-ave
-criada-na-granja/
https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/Repositorio/
racas_linhagens_para_criacoes_comerciais_alternativas_brasil_000fzmpevcn02wx5ok0cpoo6
auntz8o9.pdf

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