3 dicas simples para melhorar a alimentação e emagrecer

3 dicas simples para melhorar a alimentação e emagrecer

A quantidade de mitos que cercam a alimentação cresce a cada dia, especialmente quando o
assunto é emagrecer. A todo momento, dietas ou alimentos milagrosos são vendidos como a
mais nova maneira de dar adeus à gordura. Mas eles podem acarretar malefícios à saúde e, às
vezes, são tão restritivos que é difícil mantê-los a médio e longo prazo. Aprenda a melhorar
sua alimentação e emagrecer sem sofrimento.

“Quando a gente fala de alimentação, principalmente voltada para o emagrecimento, ainda

tem muitos mitos. Água com limão, jejum intermitente, cortar o glúten. Todas promessas de
soluções fáceis, rápidas e milagrosas”, conta Marcio Atalla.

alimentação emagrecer

Foto: Freebird7977/ Shutterstock

Alimentação e emagrecimento

A alimentação afeta diretamente o emagrecimento, mas não se trata de cortar alimentos ou

fazer dietas restritivas. Há uma série de fatores que precisa ser considerada para emagrecer
com saúde.

“Quando se fala de emagrecimento, é preciso levar em conta um contexto muito mais amplo.
O estilo de vida de uma pessoa influi no peso, na composição corporal e na saúde”, afirma
Atalla.

A atividade física (ou sua ausência) e a qualidade do sono também desempenham papéis
importantes nesse processo.

“O sono influencia enormemente na alimentação. Quando ele é insuficiente, pode ocorrer

aumento dos hormônios da fome e do estresse, e diminuição do da saciedade e do GH”.

?GH é o chamado “hormônio do crescimento”, responsável por estimular a multiplicação

celular.

Dicas simples e possíveis do Atalla para emagrecer com a alimentação

Ao tratar de alimentação para um fim, que é o emagrecimento, é preciso pensar em dicas
práticas, que as pessoas sejam capazes de executar, evoluir aos poucos, e que elas possam
tornar um hábito, recomenda Atalla.

1. Reduza a porção

“Normalmente, as pessoas ingerem um número de calorias maior que o necessário, então a

primeira dica é: quer mudar a alimentação, comece pela quantidade. Reduza as porções em
10%, até a da sobremesa”, ensina. Assim, não é preciso se privar de nada.

?Calcule seu gasto calórico

2. Inclua fibras

As fibras aumentam e prolongam a sensação de saciedade. “Em todas as grande refeições –

café da manhã, almoço e jantar -, inclua fibras. Assim você consome um volume de alimento
maior, com menos calorias e mais nutrientes e vitaminas”.

Pode ser uma fruta ou farelo de aveia no café da manhã, a salada no almoço e jantar.

3. Menos sal, açúcar e gordura

Não se trata de excluir esses alimentos do cardápio, mas de consumir menos no dia a dia.
“Assim você estará dando um passo importante para diminuir as calorias ingeridas e aumentar
a qualidade da sua alimentação”, ensina Atalla.

No Brasil, quase 70% do açúcar consumido é adicionado, ou seja, não está embutido no
alimento, conta.

alimentação emagrecer

Foto: Antonina Vlasova/ Shutterstock

Desconfie de promessas milagrosas

Fuja das dietas da moda, que prometem a eliminação de diversos quilos de uma vez. Ao cabo
de um determinado período, é até possível que a promessa seja cumprida, mas o preço pode
ser alto.
Em primeiro lugar emagrecer e perder peso não são sinônimos. Atalla explica que emagrecer é
perder gordura, o que pode ou não vir acompanhado da diminuição dos números da balança.
Inclusive, a prática frequente de exercícios pode ocasionar aumento de peso, pelo ganho de
massa magra.

?Emagrecer x perder peso: entenda a diferença

Além disso, dietas restritivas podem acarretar deficiência de nutrientes ao restringir a ingestão
de determinados alimentos ou classes de alimentos.

?Assista ao vídeo completo

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Como melhorar a alimentação e emagrecer com saúde?

Qual dieta você acha que vai me ajudar a emagrecer?

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