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Noções básicas de Hidroponia: Estruturas

para implantação
HIDROPONIA
É uma ciência que estuda o desenvolvimento das plantas
sem o uso do solo, podendo ser auxiliada pelo uso de substratos
inertes, tais como: cascalho, areia, vermiculita, perlita, lã de rocha,
fibra de côco, etc., aos quais são adicionados uma solução de
nutrientes contendo elementos essenciais que a planta necessita
para o seu desenvolvimento. Este processo também é conhecido
como cultura sem solo (Soil Less).

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Vantagens do sistema Hidropônico
1.Ocupa menos espaço físico que o cultivo tradicional;
2. Possibilita a utilização racional da água;
3. Propicia a redução no uso de agrotóxicos prejudiciais à nossa saúde;
4. Não há a necessidade de preparo de solo e adubações de plantio a
cada ciclo;
5.não há a necessidade de controle de ervas infestantes;
6. Possibilita o cultivo em terrenos acidentados e não produtivos;
7. Propicia melhor ergonomia para os trabalhadores;
8. Mantém uma uniformidade de produção;
9.Facilita o escalonamento de produção;
10. Melhora da higiene na produção;
11.Maior qualidade pós colheita ( produto com raiz )
12. Agregação de valor (Produtos são vendidos em embalagens
individualizadas.)
13. Produz melhor na entressafra.
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Desvantagens do sistema Hidropônico
1. Os custos iniciais são elevados;
2. É necessário um sistema reserva de fornecimento de energia (
Gerador);
3. Possui maior demanda de produção apenas no período
chuvoso do ano;
4. A água utilizada para produção deve ser de qualidade;
5. Necessita de higienização constante do sistema;
6. Requer um conhecimento maior sobre os fertilizantes solúveis
a serem utilizados e sua compatibilidade;
7.Pouca ou nenhuma disponibilidade de equipamentos próximos
à região de produção;
8. Gastos com frete para aquisição de equipamentos e insumos;
9.Requer monitoramento diário da solução nutritiva;
10.Nutriente que é abundante na natureza, como o Fe, tem um
dos custos mais elevados na composição da solução.
11. Não tem como começar “pequeno”

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Gerador

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Tipos de Sistemas Hidropônicos
Sistema NFT (“nutrient film technique”) ou técnica do fluxo laminar de
nutrientes: Este sistema é composto basicamente de um tanque de solução
nutritiva, de um sistema de bombeamento, dos canais de cultivo e de um sistema
de retorno ao tanque. A solução nutritiva é bombeada aos canais e escoa por
gravidade formando uma fina lâmina de solução que irriga as raízes;

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Tipos de Sistemas Hidropônicos
Sistema DFT (“deep film technique”) ou cultivo na água ou “floating”: Neste
sistema a solução nutritiva forma uma lâmina profunda (5 a 20 cm) onde as raízes
ficam submersas. Não existem canais e sim uma mesa plana onde fica circulando a
solução, através de um sistema de entrada e drenagem característicos;

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Tipos de Sistemas Hidropônicos
Sistema com substratos, ou Semi-hidropônico: Para hortaliças, frutíferas, flores
e outras culturas que têm sistema radicular e parte aérea mais desenvolvidos, utilizam-se
vasos cheios de material inerte, como areia, pedras diversas (seixos, brita), vermiculita,
fibra de côco, perlita, lã-de-rocha, espuma fenólica, espuma de poliuretano e outros para a
sustentação da planta, onde a solução nutritiva é percolada através desses materiais e
drenada pela parte inferior dos vasos.

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CONJUNTO HIDRÁULICO

O sistema hidráulico é responsável pelo armazenamento, recalque e


drenagem da solução nutritiva, sendo composto de um ou mais reservatórios
de solução, do conjunto moto-bomba e dos encanamentos e registros.

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Moto-Bomba e Encanamentos

Moto-Bomba e Encanamentos

• Este conjunto tem a função de levar a solução nutritiva às bancadas em quantidade


suficiente para a irrigação das raízes.Cada linha de planta deverá receber solução nutritiva
na vazão de 1,0 a 1,5 litro/min.

•Recomenda-se instalar a moto-bomba “afogada” ou seja abaixo da metade da altura do


reservatório, para impedir a entrada de ar no sistema e conseqüente falha no
bombeamento, causando danos às plantas.

•E recomendável a escolha de bombas cujos elementos internos sejam resistentes à


corrosão pela solução nutritiva.

•É necessário a utilização de telas (anti afídeos) para filtrar os resíduos de substratos que
provocam entupimento dos conectores iniciais.

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MOTO BOMBAS PARA SISTEMA DE BANCADAS COLETIVAS

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MOTO BOMBA PARA BANCADA INDIVIDUAL

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MOTO BOMBA PARA BANCADA INDIVIDUAL

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MOTO BOMBA PARA BANCADA INDIVIDUAL

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RESERVATÓRIOS
Tamanho do reservatório:

•Bancadas coletivas: Utiliza-se reservatórios de capacidade acima de


5.000 L, podendo ser construído em alvenaria ou usar caixas d'água de
maior capacidade .Possui um custo maior custo de implantação e um
maior risco de contaminação, pois um só tanque estará em contato com
muitas bancadas de cultivo.

•Bancadas individuais: Utiliza-se um maior número de reservatórios


pequenos ao invés de um tanques de grande volume.Tem a vantagem
de ter um controle maior sobre os riscos de contaminação por
doenças,mas tem a desvantagem de ter que fazer o controle de EC e
PH de cada reservatório, aumento muito o custo de mão de obra.

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RESERVATÓRIO PARA BANCADAS COLETIVAS

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RESERVATÓRIO PARA BANCADAS COLETIVAS

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RESERVATÓRIO PARA BANCADAS INDIVIDUAIS

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BANCADAS OU MESAS DE CULTIVO

As bancadas para hidroponia são compostas de suportes de madeira


ou outro material formando uma base de sustentação e o canais para cultivo
também chamado de perfis.

As dimensões das bancadas normalmente obedecem a certos padrões, que podem


variar de acordo com a espécie vegetal e com o tipo de canal utilizado.

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BANCADAS OU MESAS DE CULTIVO
A altura e largura da bancada variam de acordo com a espécie vegetal:

• Até 1,0 m de altura e 2,0 m de largura para mudas e plantas de ciclo curto (hortaliças de
folhas) ;

•Até 0,2 m de altura e 1,0 m de largura para plantas de ciclo longo (hortaliças de frutos).

• Deve ser suficiente para uma pessoa trabalhar de maneira confortável nos dois lados da
mesa facilitando as operações de transplante, os tratamentos fitossanitários quando
necessários, os tratos culturais, a colheita,a limpeza e desinfecção.

O comprimento da mesa de cultivo não deve exceder os 30 m, para evitar variações na


temperatura e nos níveis de oxigênio e de sais da solução nutritiva ao longo do canal de
cultivo.

Além disso, como normalmente há um desnível da mesa entre 3 e 5%, bancadas muito
extensas instaladas em terreno plano ficam com sua parte final muito próxima ao solo,
prejudicando o manejo e o escoamento da solução para o tanque de armazenamento e
aumentando os riscos de contaminações via solo.

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DIMENSIONAMENTO DE BANCADAS

•Comprimento : 12 m , 18 m ou 24m.

•Não montar bancadas acima de 24 metros;


•Quanto maior o comprimento da bancada, maior terá que ser sua declividade;

Largura: Utilizar largura de 1,80 m com carreadores de 50 a 60 cm


Altura : 0,8 a 1,0 metro –folhosas;
0,2 a 0,3 – hortaliças frutos ( tomate, pepino etc)

Alface : 08 a 09 linhas espaçadas 20 a 25 cm entre perfil com furos de 25 cm;

Agrião e rúcula: 14 linhas espaçadas 12,5 cm entre perfil com furos de 12,5 cm;

Berçário de mudas :16 a 18 linhas espaçadas 10 a 12 cm entre perfil com furos


de 10 cm;

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DEMARCAÇÃO DA ÁREA DAS BANCADAS

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ALINHAMENTO DOS CAVALETES

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MONTAGEM DOS PERFIS

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ABERTURA DAS VALAS PARA CAIXAS DÁGUAS

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MONTAGEM BANCADAS INDIVIDUAIS

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ENCANAMENTOS

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DERIVAÇÃO E CONECTORES INICIAIS

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COLETORES DE SOLUÇÃO

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CONTROLE DE ENTRADA DE SOLUÇÃO

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BANCADA MONTADA

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Canais de Cultivo ( Perfis)

Perfil em PVC Dynacs

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Canais de Cultivo ( Perfis)

Perfil em Polipropileno Schefer

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Canais de Cultivo ( Perfis)

Perfil em Polipropileno Hidrogood

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BOMBAS HIDRAULICAS PARA INJEÇÃO DE SOLUÇÃO NUTRITIVA

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VENTURI REGULÁVEL PARA DOSAGEM DE SOLUÇÃO NUTRITIVA
)

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CONDUTIVÍMETRO

Perfil em Polipropileno Hidrogood

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phmetro

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Principais fertilizantes solúveis

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Fatores que devem ser observados
Aproveitar se possível a declividade do terreno para construção de
bancadas;

Usar pé direito das estufas acima de 3,0 metros para evitar aquecimento de
bancadas;

Para rúcula e agrião usar tela Aluminet 35% a 50%;

Densidade de plantio: - Alface 01 semente;


-Agrião 05 a 07 sementes;
-Rúcula 10 a12 sementes.
Monitorar diariamente EC e PH;
Períodos quentes: Diminuir EC – manter entre 1,3 a 1,5 mS
Períodos frios: Aumentar EC – 1,6 a 1,8 mS
Quando trabalhar com EC mais alta, ter cuidado com as oscilações de
temperatura durante o dia.
Sempre lavar e higienizar as bancadas após cada ciclo de cultivo com
Hipoclorito de Sódio ou Ácido Periacético.

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Obrigado!

Contato: heliorobertolopes@gmail.com
helio.lopes@emater.df.gov.br

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