QUÍMICA ORGÂNICA E FUNÇÃO ORGÂNICA

● O experimento de Rutherford utilizou partículas alfa para bombardear lâminas de ouro

● Cadeia alifática pode ser cadeia fechada ou aberta, desde que não seja um aromático

● Proteínas e lipídeos são substâncias orgânicas

● OH- ÁLCOOL

● COOH - ÁCIDO CARBOXÍLICO

● COO - ÉSTER

● Saponificação é o processo de criar sabão

● H2O: geometria angular, polar e com ligações de hidrogênio

● Vitamina C é hidrossolúvel, ou seja, possui ligações de hidrogênio

● NH3 – geometria piramidal, polar e ligação de hidrogênio

● A reação química de síntese do biodiesel é denominada transesterificação, na qual um éster

e álcool reagem, formando novo éster e novo álcool

● Elétron desemparelhados são elétrons ímpares, eles estão sozinhos em um orbital

● Corrente elétrica pela diferença de potencial entre os metais

● A corrente elétrica é causada pelo fluxo de elétrons de um ponto de menor potencial para
maior potencial

● Polímeros orgânicos são em geral isolantes térmicos

● A ausência de água no meio racional evita a hidrólise dos ésteres

● O principal corante do tomate é o licopeno, é uma molécula apolar e com passar do tempo
ele vai sendo solibilizado na fração oleosa

● Catalisador: diminui a E.A

● Duplas intercaladas confere a capacidade de absorver a luz visível em diferentes

comprimentos de onda

● A interação entre a superfície de nanopartícula e o lipopolissacarídeo ocorre por ligação de

hidrogênio

● A função do álcool carboxílico confere odor nas substâncias

● A cromatografia é uma técnica de separação de substâncias orgânicas a partir da polaridade

das moléculas

● Polímeros são formados por vários monômeros

● Isômeros ópticos: possui carbono quiral

● O ambiente básico reduz a quantidade de substrato metabolizado pela enzima

● Síntese do TNT é exemplo de reação de substituição

● O hidrogenocarbonato de sódio pode se decompor com o aquecimento, ocorrendo a
formação de carbonato de sódio, água e CO2

● Organismos não extremófilos possuem membrana constituída de lipídeos

● Densidade e viscosidade para verificar se o diesel está ou não adulterada

● Grupamento carboxila é responsável por maior eficiência do ácido

● Amina: básica

● A capacidade de limpeza e eficiência do sabão depende da propriedade de formar micelas ,

que interagem com partes polares e apolares

● Ligações duplas possuem caráter planar

● O sabão pode ser obtido por um processo que corre em meio básico e a reação de
saponificação

● Biodiesel é obtido pela ração de transesterificação em meio básico

● Polímeros de cadeias longas e com ligações fortes demoram muito tempo para degradação

● O craqueamento é importante economicamente, pois converte frações mais pesadas de

petróleo em compostos de grande demanda

● A presença de catalisador permite que as transformações químicas envolvidas no

craqueamento ocorram mais rapidamente

● Amônia é um gás tóxico e corrosivo

● Tensoativos são compostos orgânicos que possuem comportamento anfifílico

● Detergentes por serem anfifílicos atuam como dispersantes, em que quebra o lipídio em
partículas menores (micelas) para facilitar a dispersão na água

● H-FON: Tem caráter polar

● Hidrocarbonetos são apolares

● As substâncias dos alimentos são alteradas quando em contato com o ar, porque sofrem a
oxidação

● Óxido Ácido + água = chuva ácida

● O principal problema causado pela indústria petroquímica é a produção de resíduos

poluentes

● O carvão ativado possui elevado teor de carbono, sendo muito utilizado para remoção de
compostos orgânicos voláteis do meio, como benzeno

● Feromônios são usados na comunicação de indivíduos da mesma espécie

● Os óleos vegetais possuem baixa densidade em relação a água

● Ferro é um bom condutor de eletricidade

● Os enantiômeros se diferenciam apenas pelo desvio da luz polarizada

● Para explicar o comportamento das substâncias em meio aquoso, deve-se conhecer o tipo
de interação entre as moléculas

● BioCatalisadores não são consumidos na reação

● CO é um óxido neutro

● A fuligem é resultado da combustão incompleta de hidrocarbonetos

● Tautomeria é um caso de isomeria funcional na qual o equilíbrio dinâmico ocorre entre dois
tautômeros

● As nanopartículas podem atravessar poros e canais celulares, o que poderia causar impactos
aos seres vivos e até aos ecossistemas

● Todo composto polar se mistura com água

● Apolar só se mistura com apolar

ATOMÍSTICA E TABELA PERIÓDICA

● Capilaridade: líquido se desloca pelos poros do papel

● Crioscopia: adiciona soluto não volátil para diminuir o ponto de congelamento, ou seja,
congela mais rápido

● Metais são bons condutores de eletricidade

● Reatividade cresce para os extremos da tabela periódica

● Cloro usada para desinfecção das águas e esgotos

● E energia nuclear é limpa, mas não renovável

● Decantação: separação por diferença de densidade

● Os Tensoativos reduzem a tensão superficial da água

● Bauxita é utilizada na produção de alumínio

FÍSICO-QUÍMICO

● Gama tem alto poder de penetração na pele

●diferença de potencial que promove corrente elétrica

● O intemperismo é um processo condicionado a água e é provocado por meio de reações

químicas, oxidação ou hidrólise

● O isômero da cetona é o aldeído

● Óxido iônico é aquele que possui caráter básico

● Na pilha o ânodo é o polo positivo, que oxida e o cátodo é o polo negativo, que reduz

●
● Quando o elétron retorna a camada mais externa ele libera energia

● Fissão de urânio para energia nuclear

● Exotérmica libera calor

● Hidrogênio tem grande liberação de energia por grama

● Íons de carbonato e bicarbonato para conter a acidez

● Óleos tem baixa densidade em relação a água

● Isótopos possuem o mesmo número de prótons

● Quanto maior o número de oxidação do metal maior será o seu caráter oxidante

● Na pilha o fluxo de elétrons ocorre de maneira espontânea

● Hidrocarbonetos são extremamente hidrofóbicos

● Endotérmico absorve calor

● O raio atômico determina a facilidade de perder elétron. Quanto maior o raio, mais fácil o
elétron se desprende do núcleo

● A eliminação de materiais lipossolúveis é mais lenta do que hidrossolúveis (caráter lipofílico)

● Maior superfície de contato acelera a reação

● Gases Nobres não seguem a regra do octeto

● Metal de sacrifício é aquele que possui menor potencial de redução

● Quanto maior a razão entre a energia liberada e a quantidade de carbono, menor a

capacidade poluidora

● Campo elétrico entre dois eletrodos serve para separar compostos iônicos, em que os íons
são atraídos para eletrodos de cargas opostas

● Em ambiente básico a quantidade de substrato metabolizado pelas enzimas diminui

● Hidrocarboneto mais insaturado libera mais CO2

● Temperatura acelera a reação química

● Lipofilia mede o grau de afinidade que uma substância tem com ambientes apolares

● Na fissão de urânio corre a liberação de nêutrons, que bombardearão outros núcleos

● Carvão ativo para filtração

● Elementos do mesmo grupo apresentam semelhança na configuração da camada de valência

● O elemento que reduz ganha elétrons, por isso diminui o nox

● Maior absorção de radiação eletromagnética pelos átomos de cálcio que outros tipos de
átomos
● Oxidação perde elétrons, por isso aumenta o nox

COMPOSTOS QUÍMICOS E EQUILÍBRIO QUÍMICO

● O aumento da alcalinidade torna os íons de alumínio menos disponíveis

● Óxidos ácidos para formação da chuva ácida

● A combustão completa de hidrocarbonetos promove a formação de CO2

● A desmineralização é favorecida pelo meio ácido

● Pilha tem fluxo de elétron espontâneo

● CaCO3 para alcalinizar o meio

● A seca fisiológica é caracterizada pelo aumento da salinidade, que a água do solo atinge uma
concentração de sais maior que a das células das raízes das plantas, impedindo que a água seja
absorvida

● Cadeia conjugada promove a absorção de luz visível em diferentes comprimentos de onda

● Carbono assimétrico é aquele que possui carbono quiral (4 ligantes diferentes)

● A diluição do ácido libera muito calor

● Produção de bauxita a partir do alumínio