Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
C = carbono central
R = cadeia lateral
NH2 = grupo amina
COOH = ácido carboxílico
Aminoácidos
Isômeros Ópticos:
▪ Levógero ou L
▪ Dextrógero ou D
Aminoácidos
▪ Substâncias opticamente
ativas interagem com a luz
polarizada, girando o plano
da luz para a esquerda (L)
ou para a direita (D).
Aminoácidos
ESTEREOQUÍMICA – ISOMERIA ÓPTICA
▪ Glicina (exceção)
-Ligação covalente.
- Reação de Desidratação
(perda de água).
+
+
-
-
Aminoácidos
CLASSIFICAÇÃO
▪ Baseada na constituição da cadeia lateral
APOLARES POLARES
+
ÁCIDOS
AROMÁTICOS ALIFÁTICOS + NEUTROS
(-)
BÁSICOS -
(+) -
Aminoácidos - Apolares
+
+
-
-
AROMÁTICOS ALIFÁTICOS
Aminoácidos - Polares
+
+
-
-
ÁCIDOS
BÁSICOS
NEUTROS
Erro Inato do Metabolismo de
Aminoácidos e Proteínas
FENILCETONÚRIA
(PKU)
+
+
-
-
Erro Inato do Metabolismo de
Aminoácidos e Proteínas
FENILCETONÚRIA
(PKU)
+
+
-
-
Erro Inato do Metabolismo de
Aminoácidos e Proteínas
FENILCETONÚRIA (PKU)
SINTOMAS
▪ Atraso no desenvolvimento;
▪ Hipotonia;
▪ Convulsões;
▪ Diminuição da pigmentação; +
+
▪ Epilepsia;
-
▪ Microcefalia; -
DIAGNÓSTICO
▪ Teste de Triagem Neonatal ou Teste do pezinho
TRATAMENTO
+
▪ Dieta hipoproteica e pobre em fenilalanina
+
-
OBS: A tirosina passa a ser um aminoácido essencial.
-
PRÓXIMOS
PASSOS
BONS ESTUDOS!!!!