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Os Slides de aula, são um direcionamento para o aluno, não substituindo ou esgotando, a aula presencial
com seus exemplos e interações, bem como literatura bibliográfica indicada e material no AVA
METABOLISMO VEGETAL
A vida na Terra depende da energia proveniente do sol
A fotossíntese é o único processo de importância biológica que pode captar esta energia.
Sendo produzidos precursores essenciais para a biossíntese de outros compostos importantes, como aminoácidos
e hormônios vegetais e compostos ricos em energia (ATP e NADPH).
2
Adaptado de ESALQ – Fisiologia vegetal- prof. R. A. KLUGE
Aminoácidos
Carboidratos
Ácidos Nucléicos
Acetil-CoA
Aminoácido
chiquimato mevalonato
MEP
Alcaloides Terpenos
e derivados Esteróides
Fenil-propanóides
e fenóis policetideos
Flavonoides policetideos
Ligninas
Ac. orgânicos, derivados do açúcar, acetogeninas
4
1 via dos aminoácidos; 2 via do chiquimato; 3; via do metileritritol fosfato (MEP); 4 via do ácido mevalônico; e 5 via dos policetídeos
Há 84 milhões de
anos houve a
separação dos
continentes.
As plantas existem
há mais 400 milhões
de anos.
E πR
Transporta os nutrientes e Produz os nutrientes e
oxigênio necessários para substâncias que a planta
a vida animal. precisa.
“O ato de respirar é uma troca entre o reino animal e vegetal.
É um dar e receber permanente.”
https://www.microsoft.com/en-us/research/project/project-florence/
▪ Aristóteles: as plantas têm alma, mas não sentimento
▪ BÁSICA
▪ Básica
▪ SAAD, Glaucia Azevedo. Fitoterapia Contemporânea. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2016.
▪ SIMÕES, Cláudia Oliveira; SCHENKEL, Eloir Paulo. Farmacognosia. Porto Alegre: ArtMed, 2017.
▪ Simões et al. Farmacognosia do produto natural ao medicamento. São Paulo: Artmed. 2018.
▪ COMPLEMENTAR
▪ Oliveira, F., Akisue, G. Fundamentos de Farmacobotânica e de morfologia vegetal. São Paulo: Atheneu.
▪ Farmacopeia Brasileira e memento fitoterápico pode ser baixado gratuitamente pela internet
Os Slides de aula, são um direcionamento para o aluno, não substituindo ou esgotando, a aula
presencial com seus exemplos e interações, bem como literatura bibliográfica indicada e material no AVA
Não são
fitoterápicos
O QUE É FARMACOGNOSIA?
a partir de 1815 foi introduzido o termo farmacognosia: pelo medico
austríaco Schmidt em 1811
RDC 10 – 2010
Anexo I
+ 70 plantas medicinais
O QUE É FARMACOGNOSIA ?
“Farmacognosia" está intimamente ligada :
ESCOPOLAMINA
▪ METABOLISMO PRIMÁRIO - conjunto das transformações bioquímicas
essenciais para produção de protoplasma e geração de energia para
as células.
Carboidratos, proteínas, lipídios, ácidos nucleicos.
Celulose e lignina
▪ Planta medicinal, ou seus órgãos, que contenham as
substâncias, ou classes de substâncias, responsáveis pela
ação terapêutica, após processos de coleta, estabilização,
quando aplicável, e secagem, podendo estar na forma
íntegra, rasurada, triturada ou pulverizada.
▪ Princípio inativo:
série de substâncias que não apresentam atividade farmacodinâmica.
▪ Matéria-prima:
substância ativa ou inativa que se emprega na fabricação de medicamento tanto
a que permanece inalterada quanto a passível de modificações.
▪ Adjuvante:
substância adicionada ao medicamento com finalidade de prevenir alterações,
corrigir e/ou melhorar as características organolépticas, biofarmacotécnicas e
tecnológicas do medicamento.
Conjunto de substâncias existentes na planta, que têm ação farmacológica, agindo em conjunto.
As diferentes substância formam o Fitocomplexo, atuando diretamente ou indiretamente, gerando
um sinergismo, potencializando a ação terapêutica.
Fonte: profª NILZA
▪ Definição:
▪ Esta política é pioneira ao descrever a interseção do sistema de ciência e tecnologia com o sistema de saúde, espaço em que
ocorre a inovação.
▪ Em vários trechos a PNCTIS refere-se especificamente a medicamentos de origem vegetal, à importância de uma
participação maior do setor produtivo nacional, à necessidade de maiores investimentos em P&D, à formação de recursos
humanos, a necessidade de apoio ao trabalho em redes, à consideração do conhecimento tradicional e da biodiversidade.
▪ É importante aqui registrar que é a primeira vez que uma política nacional associa inovação, medicamentos e biodiversidade.
▪ Em 2006, o Brasil publicou a Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos (PNPMF).
▪ A PNPMF foi formulada tendo por objetivo geral garantir à população brasileira o acesso seguro e o uso racional de plantas medicinais e
fitoterápicos.
▪ Promovendo o uso sustentável da biodiversidade, e o desenvolvimento da cadeia produtiva, bem como da indústria.
▪ Almeja, ainda, a ampliação de opções terapêuticas aos usuários, garantindo a segurança, a eficácia e a qualidade, a consideração do
conhecimento tradicional sobre as plantas, a construção do marco regulatório para produção, a distribuição e o uso de plantas medicinais e dos
fitoterápicos a partir dos modelos e experiências existentes no Brasil e em outros países.
- a promoção da pesquisa e do desenvolvimento voltados para tecnologias e inovações em plantas medicinais e fitoterápicos nas diversas
fases da cadeia produtiva;
- a promoção do desenvolvimento sustentável das cadeias produtivas de plantas medicinais e fitoterápicos e o fortalecimento da indústria
farmacêutica nacional neste campo;
- a promoção do uso sustentável da biodiversidade
- a repartição dos benefícios decorrentes do acesso aos recursos genéticos de plantas medicinais e ao conhecimento tradicional associado.
▪ Em 2008, foi aprovado o Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos e o Comitê Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos.
▪ Com o objetivo de regular a produção, uso e distribuição das plantas medicinais afim de “garantir à população brasileira o acesso seguro e o
uso racional de plantas medicinais e fitoterápicos, promovendo o uso sustentável da biodiversidade, o desenvolvimento da cadeia produtiva e
da indústria nacional”.
▪ Em 2009, outra importante medida foi criada para enfatizar e fortalecer o interesse do Ministério da Saúde pelas plantas medicinais, que se
trata da publicação da Relação Nacional de Plantas Medicinais de Interesse ao SUS (RENISUS), com respaldo da Política Nacional de Plantas
Medicinais e Fitoterápicos.
▪ A criação da RENISUS estabeleceu uma lista com espécies vegetais considerando as que já são utilizadas nos serviços de saúde estaduais e
municipais, o conhecimento tradicional e popular e os estudos químicos e farmacológicos disponíveis sobre as mesmas.
▪ Em 2014, foi publicada a RDC 26/2014 que regulamenta o registro de Fitoterápicos e o registro e a notificação de Produtos
Tradicionais Fitoterápicos.
▪ Essa norma também se aplica a produtos constituídos de fungos multicelulares e algas como insumos Farmacêuticos Ativos
(IFAs) até que seja publicada regulamentação específica para essas classes.
▪ A norma de registro refere-se tanto ao medicamento fitoterápico quanto ao produto tradicional fitoterápico.
- Medicamento Fitoterápico comprova sua segurança e eficácia por meio de estudos clínicos.
- Produtos Tradicionais Fitoterápicos comprova a segurança e efetividade pela demonstração do tempo de uso na
literatura técnico-científica.
▪ Para serem disponibilizados ao consumo, tanto os Medicamentos Fitoterápicos quanto o Produto Tradicional Fitoterápico terão
que apresentar padrões semelhantes de qualidade, diferenciando-se nos requisitos de comprovação da segurança e
eficácia/efetividade, bulas/folheto informativo, embalagens, restrição de uso e de Boas Práticas de Fabricação e Controle.
▪ A Fitoterapia, a Homeopatia, a Antroposofia, a Medicina Tradicional Chinesa, a Acupuntura e o Termalismo Social/Crenoterapia estão inseridas na Política
Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) no SUS, conforme Portaria nº 971 (03/05/2006).
▪ Em 2017, o Ministério da Saúde incluiu na PNPIC as seguintes práticas: arteterapia, biodança, dança circular, meditação, musicoterapia, naturopatia,
quiropraxia, reflexoterapia, reiki, shantala, terapia comunitária integrativa e yoga (BRASIL, 2017).
▪ Trata-se de uma política de caráter nacional que recomenda a adoção da implantação e desenvolvimento da
▪ s ações e serviços relativos às Práticas Integrativas e Complementares pelas Secretarias de Saúde dos Estados, do Distrito Federal e dos municípios.
▪ Além disso, define que os órgãos e entidades do Ministério da Saúde cujas ações se relacionem com o tema, devem promover a elaboração ou a
readequação de seus planos, programas, projetos e atividades, em conformidade com as diretrizes e responsabilidades estabelecidas.
▪ Em relação à fitoterapia, o Decreto Federal nº 5.813 (22/06/2006) aprovou a Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos (PNPMF) e criou o
Grupo de Trabalho Interministerial, com participação da sociedade civil, para elaboração do Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos.
▪ Ressalta-se que esse Decreto possui o objetivo de garantir à população brasileira o acesso seguro e o uso racional de plantas medicinais e fitoterápicos,
promovendo o uso sustentável da biodiversidade, o desenvolvimento da cadeia produtiva e da indústria nacional.
▪ A Portaria Interministerial nº 2.960 (09/12/2008) aprovou o Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos e criou o Comitê Nacional de Plantas
Medicinais e Fitoterápicos, com caráter consultivo e deliberativo, composto por representantes do governo e da sociedade civil, com a atribuição de
monitorar e avaliar o Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos
▪ A Resolução CFF nº 586/13, define a prescrição farmacêutica como o “ato pelo qual o farmacêutico seleciona e documenta terapias
farmacológicas e não farmacológicas, e outras intervenções relativas ao cuidado à saúde do paciente, visando à promoção, proteção e
recuperação da saúde, e à prevenção de doenças e de outros problemas de saúde”.
▪ Esse ato poderá ocorrer em diferentes estabelecimentos farmacêuticos, consultórios, serviços e níveis de atenção à saúde, não sendo, portanto,
atividade exclusiva de farmácias e drogarias.
▪ Esta resolução abrange a prescrição de medicamentos e outros produtos cuja dispensação não exija prescrição médica, podendo incluir plantas
medicinais, drogas vegetais, preparações magistrais ou produtos fitoterápicos industrializados.
▪ Neste sentido, a prescrição deverá ser baseada nas determinações da RDC nº 98 de 01 de agosto de 2016 e norma complementar IN nº 11 de 29
de setembro de 2016; esta IN especifica 33 classes terapêuticas de venda livre direcionadas ao tratamento sintomático dos chamados transtornos
menores.
▪ Desse modo, estão na abrangência da prescrição farmacêutica dezenas ou centenas de produtos fitoterápicos cabíveis nas indicações das
classes previstas na referida IN 11, tais como:
- espinheira-santa em hiperacidez estomacal
- gengibre como antiemético
- goiabeira como antibacteriano tópico e antidiarreico em uso oral
- beladona e hortelã como antiespasmódicos
- garra-do-diabo e erva baleeira como anti-inflamatórios
- funcho e anis como carminativos
- calêndula e barbatimão como cicatrizantes
- alcachofra e boldo-do-chile como colerético-colagogos
Medicamentos Fitoterápicos Produtos Fitoterápicos
▪ De modo complementar, a Anvisa tem publicado também normas relacionadas ao Tradicionais
regulamento de registro de fitoterápicos industrializados, as quais incluem a
Alcachofra Alcaçuz
classificação “isento” ou “sob prescrição médica”.
Alcaçuz Arnica
▪ As espécies vegetais inscritas nessas normas devem ser utilizadas na definição se
Alho Boldo do Chile
o produto é ou não sujeito à prescrição farmacêutica.
Anis Calêndula
▪ A norma vigente neste caso é a Instrução Normativa nº 02 de 13 de maio de
Cáscara sagrada Camomila
2014, que apresenta 44 itens dos quais 32 são espécies classificadas como “venda
sem prescrição médica”, isto é, podem estar sob a abrangência da prescrição Castanha da índia Cardo mariano
farmacêutica Centella Confrei
Gengibre (droga) Espinheira-santa
Gengibre (extratos) Eucalipto
Ginseng coreano Garra-do-diabo
Guaraná Guaco
Hortelã-pimenta Hamamélis
Mirtilo Maracujá
Polígala Melissa
Psyllium Sabugueiro
Salgueiro Unha-de-gato
Sene ------------------
Capim limão ??? Boldo????
Citronela??? Boldo????
Carolus Linnaeus (1707- 1778)
Foi o primeiro a desenvolver os principios para
diferenciar Genero e especie dos organismos
cirando um Sistema para nomear estes:
Nomenclatura binomial
Exemplo:
Caesalpinia echinata L.
nome do gênero
espécie
autoria
espécie
espécie
Gênero
espécie
espécie Categorias Taxonomicas
espécie mais usuais:
espécie
Gênero
espécie espécie Família – conjunto de gêneros
Gênero Gênero – conjunto de espécies
espécie
Espécie - única
Gênero
Família
Gênero
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Classe: Mammalia
Ordem: Primates
Família: Hominidae
O que acontece é que em nosso país outras plantas também são chamadas de boldo, como
exemplo Plectranthus barbatus (boldo-da-terra), e Plectranthus ornatus (boldo-miúdo), e o boldo-
baiano (Vernonia condensata).
Passiflora
alata (maracujá doce) edulis (maracujá suco)
espécie
Família: Poaceae - Gênero: Cymbopogon –
Este gênero apresenta 275 espécies
▪ Herbário é uma coleção científica de plantas secas (exsicatas), organizadas e preservadas segundo um sistema determinado.
▪ Os herbários têm fundamental importância como material de pesquisa para todas as áreas da ciência que utilizam os vegetais em seus estudos.
▪ Porém, até fazer parte do acervo de um herbário, uma planta amostrada passa por várias etapas, a começar pela localização de um exemplar fértil, isto é,
apresentando flores ou frutos, muito importantes para a identificação da espécie, e em bom estado de conservação.
▪ Para confeccionar o material de seu estudo, o botânico então seleciona amostras da planta – quando possível a toma por completo, inclusive com suas
raízes e eventuais estruturas de reserva
EXSICATA
➢ Os herbários existem desde 1635, com o estabelecimento do Museum National d’Histoire Naturelle em Paris, França.
➢ É importante comparar os maiores herbários do país com os da Europa e EUA. Os maiores herbários do mundo, como o Muséum National
d’Histoire Naturelle (França) e o New York Botanical Garden (EUA), possuem cerca de 8 milhões de exemplares depositados, enquanto que
os dois maiores herbários do Brasil, os herbários do Jardim Botânico do Rio de Janeiro e do Museu Nacional possuem apenas cerca de 600
mil espécimes cada.
➢ Contudo, o Brasil contém cerca de 200 herbários ativos distribuídos por todo o país, que juntos salvaguardam cerca de 8 milhões de
exemplares.
➢ A integração dos dados dos herbários brasileiros através de uma rede, possibilitada pelo desenvolvimento das tecnologias de informação e
de comunicação, possibilitou ao Brasil possuir um herbário on-line com números significativos, comparáveis aos grandes herbários do
mundo.
▪ Nome da planta:
Hesperozygis myrtoides S.Hil (Benth)
▪ Trabalhos têm demonstrado problemas relacionados ao uso de plantas medicinais
vendidas por raizeiros (LANINI et al., 2009). Uma das plantas citadas é o guaraná
(Paullinia cupana Kunth), o consumo de grande quantidade do pó de guaraná teve
como consequência um quadro de alucinações, tontura, vômito e taquicardia,
mesmo quando administrado na dose considerada “correta”.
▪ Escreva abaixo os dados da planta em questão.
▪ Família:___________________________________
▪ Gênero:___________________________________
▪ Espécie:___________________________________
▪ Nome popular:_____________________________
▪ Autor:_____________________________________
▪ O desenvolvimento científico e tecnológico tem demonstrado interesse pelo conhecimento
farmacológico das plantas medicinais e conhecimento sobre o metabolismo secundário das plantas,
assim como investimentos para que novos princípios ativos, sejam descobertos para ações
terapêuticas.
▪ Escolha a alternativa que melhor define o termo metabolismo secundário das plantas.