AULA 1 DE QUÍMICA - NEDIR

QUÍMICA ORGÂNICA → ESTUDA OS COMPOSTOS

CARBONADOS E SEUS DERIVADOS.
VALÊNCIA DOS PRINCIPAIS ELEMENTOS QUÍMICOS:
• HIDROGÊNIO ( H ) → É MONOVALENTE, POIS FAZ APENAS UMA
LIGAÇÃO QUÍMICA.
• OXIGÊNIO ( O ) → É BIVALENTE, POIS FAZ DUAS LIGAÇÕES
QUÍMICAS.
• NITROGÊNIO ( N ) → É TRIVALENTE, POIS FAZ TRÊS LIGAÇÕES
QUÍMICAS.
• CARBONO ( C ) → É TETRAVALENTE, POIS FAZ QUATRO
LIGAÇÕES QUÍMICAS.

CLASSIFICAÇÃO DOS ÁTOMOS DE CARBONOS:

• CARBONO PRIMÁRIO ( P ) → ESTÁ LIGADO A UM OU NENHUM
OUTRO ÁTOMO DE CARBONO.
• CARBONO SECUNDÁRIO ( S ) → ESTÁ LIGADO A DOIS OUTROS
ÁTOMOS DE CARBONOS.
• CARBONO TERCIÁRIO ( T ) → ESTÁ LIGADO A TRÊS OUTROS
ÁTOMOS DE CARBONOS.
• CARBONO QUATERNÁRIO ( Q ) → ESTÁ LIGADO A QUATRO
OUTROS CARBONOS.

TIPOS DE LIGAÇÕES QUÍMICAS:

• LIGAÇÃO SÍGMA ( σ ) → LIGAÇÃO FORTE.
• LIGAÇÃO FRACA ( π ) → LIGAÇÃO FRACA.
OBS: QUANDO A LIGAÇÃO FOR DUPLA UMA É PI E A
OUTRA É SÍGMA E QUANDO A LIGAÇÃO FOR TRIPLA DUAS
SÃO PI E UMA É SÍGMA.
EXEMPLOS:
a) H2 C ═ CH2 → 1 pi e 5 sígmas
b) H – C ≡ C – H → 2 pi e 3 sígmas

EXERCÍCIOS:
1) Observe o composto abaixo e responda:
CH3 OH NH2
H3C – CH2 – CH2 – C – CH2 – CH – CH2 – C = CH2
C ≡ C- H
a) Qual é o número total de carbonos terciários? R:.................
b) Qual é o número total de ligações pi? R:.................................
c) Qual é o número total de carbonos secundários? R:..............
d) Qual é o número total de carbonos quaternários? R:............

2) Observe o composto abaixo e responda:

Qual é o número total de carbonos terciários?

a) 0 c) 2
b) 1 d) 3

3) Sabendo-se que a fórmula estrutural do aspartame esta representada abaixo, responda:

Qual é o número total de ligações pi?

a) 4 c) 6
b) 5 d) 7

4) A piperina é um dos principais constituintes químicos da pimenta do reino, que é

amplamente utilizada como condimento na culinária brasileira. Com base na estrutura da
piperina, mostrada a seguir, responda:

a) Qual é o número total de ligações pi?

R:.................................................................................

b) Qual é o número total de carbonos terciários?

R:..................................................................................