ESTADO DE ALAGOAS

MUNICÍPIO DE SANTANA DO IPANEMA

COMISSÃO PERMANENTE DE LICITAÇÃO

ANEXO I

TERMO DE REFERÊNCIA

1. OBJETO

1.1. Registro de preços para aquisição de gêneros alimentícios para as secretarias, para
atender às necessidades dos diversos órgãos que compõem o Município de Santana do
Ipanema/AL, conforme especificações e quantitativos estabelecidos abaixo:

GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA AS SECRETARIAS

UNID. DE QUANT.
LOTE ESPECIFICAÇÃO DETALHADA DO(S) PRODUTO(S)
MEDIDA EXIGIDA
Achocolatado em pó: embalado com no mínimo 400g.
1 UND 6500
(LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Achocolatado: embalagem com no mínimo 200 ml,
sabor chocolate. Contendo data de fabricação e
2 UND 15000
prazo de validade, com registro no ministério
competente. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Açúcar tipo cristal: na cor branca, sacarose de cana
de açúcar, acondicionado em embalagem plástica,
3 contendo no mínimo 1kg, contendo data de UND 11500
fabricação e prazo de validade com registro no
ministério competente. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Adoçante dietético: liquido, com identificação do
4 fabricante, prazo de validade. Embalagem com no UND 250
mínimo 100ml. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Amido de milho: contendo data de validade e marca
5 do produto, embalagem com no mínimo 500g. (LOTE UND 2000
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Arroz parboilizado - alimento obtido de grãos longos
finos sadios de arroz, que foram submetidos ao
beneficiamento, embalagem plástica apropriada,
6 UND 6500
contendo validade e procedência. O produto deverá
estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem
de 01kg. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Arroz polido branco: tipo 1, longo constituido de grãos
inteiros, embalagem plástica apropiada, contendo
7 validade e procedência. O produto deverá estar de UND 5500
acordo com a legislação vigênte. Embalagem de 01
kg. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Azeitona: legume em conserva tamanho médio, sem
8 UND 500
caroço, embalagem com no mínimo 500g. (LOTE

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EXCLUSIVO, LEI 123/06)

Biscoito com sal – tipo cream cracker, acondicionada

em embalagem plástica apropriada contendo
9 procedência e validade. Embalagem com no mínimo UND 9000
350g. Tipo Fortaleza, Pilar, Vitarella, Marilan, igual ou
superior. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Biscoito doce: apresentação redondo, tipo maria, sem
recheio, com identificação do produto, marca do
fabricante e prazo de validade, constantes na
10 UND 9000
embalagem. Embalagem de no mínimo 350g. Tipo
Fortaleza, Vitarella, Marilan, igual ou superior. (LOTE
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Biscoito recheado: diversos sabores (definido na hora
do pedido), com identificação do produto, marca do
11 fabricante e prazo de validade com no mínimo 120g. UND 5000
Tipo Vitarella, Nestlé, igual ou superior. (LOTE
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Bisteca suina: com osso, estado de conservação:
12 KG 1500
congelado (a). (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Café em pó: apresentação industrial, aspecto em pó,
com identificação do fabricante, validade mínima de
13 06 meses. Embalagem com no mínimo 250g. Tipo UND 6500
Melitta, Santa Clara, 3 Corações, Nescafé, igual ou
superior. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Café solúvel: instantâneo, obtido do processo de
torrefação obedecendo às procedências e validade
14 do produto. Sachê com no mínimo 50g. Tipo Melitta, UND 2000
Santa Clara, 3 Corações, Nescafé, igual ou superior.
(LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Caldo de carne: diversos sabores contendo 06 cubos,
15 UND 5000
com no mínimo 57g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Cangica de milho (milho p/ munguzá): embalagem
16 UND 2000
com no mínimo 500g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Carne bovina com osso: tipo de corte paleta (pá),
17 apresentação: cortada, estado de conservação: KG 3400
congelado (a). (COTA PRINCIPAL)
Carne bovina com osso: tipo de corte paleta (pá),
apresentação: cortada, estado de conservação:
18 KG 1100
congelado (a). (COTA RESERVADA DO LOTE 17, LEI
123/06)
Carne bovina sem osso: tipo de corte, acém,
19 apresentação: inteiro, estado de conservação: KG 2400
congelado (a). (COTA PRINCIPAL)
Carne bovina sem osso: tipo de corte, acém,
20 apresentação: inteiro, estado de conservação: KG 800
congelado (a). (COTA RESERVADA DO LOTE 19, LEI

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123/06)

Chá diversos: sabores diversos. Isento de sujidades,

parasitas e larvas, acondicionado em acondicionados
21 em saco de papel, atóxico, fechado, embalagem UND 1000
apropriada, contendo 10 saquinhos. (LOTE EXCLUSIVO,
LEI 123/06)
Colorífico: (colorau) constituído de matéria prima de
22 boa qualidade. Embalagem com no mínimo 100g. UND 3500
(LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Coxa e sobre coxa de frango: apresentação: inteiro,
23 estado de conservação: congelado (a). (LOTE KG 2700
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Creme de leite: embalagem com no mínimo 200g.
24 UND 2000
(LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Doce de banana: com no mínimo 600g validade de 06
25 meses – banana e açúcar. Não contém glúten. (LOTE UND 400
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Doce de goiaba: com no mínimo 600g com validade
26 de 06 meses – goiaba e açúcar. Não contém glúten. UND 600
(LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Farinha de mandioca: apresentação industrial, aspecto
físico pó, com identificação do fabricante, prazo de
27 validade e peso líquido na embalagem, validade UND 750
mínima de 06 meses. Embalagem com no mínimo 1 kg.
(LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Farinha de trigo com fermento: obtida do trigo moído,
28 limpo, de cor branca, com fermentação, embalagem UND 1000
com no mínimo 1kg. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Farinha de trigo: obtida do trigo moído, embalagem
29 UND 700
com no mínimo 1kg. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Feijão: tipo fradinho, tipo 1, novo, constituído de grãos
inteiros e sãos, com teor de umidade máxima de 15%,
30 com prazo de validade e marca dofabricante. UND 1700
Acondicionado em saco plástico com no mínimo 1kg.
(LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Feijão: tipo mulatinho ou preto, tipo 1, novo, constituído
de grãos inteiros e sãos, com teor de umidade máxima
31 de 15%, isento de material terroso, com prazo de UND 1500
validade. Acondicionado em saco plástico com no
mínimo 1kg. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Figado bovino: apresentação: inteiro, estado de
32 conservação: congelado (a). (LOTE EXCLUSIVO, LEI KG 1400
123/06)
Flocos de arroz: aspectos físico: flocos, embalagem
33 UND 2000
com no mínimo 500g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)

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Frango – peito – com osso, congelado, contendo

identificação do produto, marca do fabricante, prazo
34 UND 3800
de validade, embalagem com no mínimo 01kg. (LOTE
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Frango inteiro: apresentação: inteiro, estado de
35 conservação: congelado (a). (LOTE EXCLUSIVO, LEI KG 3000
123/06)
Iogurte: sabores diversos (definidos na hora do pedido).
Devem obedecer às normas da vigilância sanitária.
36 Contendo procedência, informações nutricionais e UND 5000
validade mínima de 30 dias. Embalagem com no
mínimo 900ml. (COTA PRINCIPAL)
Iogurte: sabores diversos (definidos na hora do pedido).
Devem obedecer às normas da vigilância sanitária.
Contendo procedência, informações nutricionais e
37 UND 1500
validade mínima de 30 dias. Embalagem com no
mínimo 900ml. (COTA RESERVADA DO LOTE 36, LEI
123/06)
Jerked beef – tipo salgada, produto preparado com
carne bovina – tipo dianteira, lacrada e rotulada,
38 contendo procedência e validade. O produto deverá UND 2100
estar de acordo com a legislação vigente. Pct com no
mínimo 01 kg. (COTA PRINCIPAL)
Jerked beef – tipo salgada, produto preparado com
carne bovina – tipo dianteira, lacrada e rotulada,
contendo procedência e validade. O produto deverá
39 UND 600
estar de acordo com a legislação vigente. Pct com no
mínimo 01 kg. (COTA RESERVADA DO LOTE 38, LEI
123/06)
Leite condensado: tipo: integral, embalagem com no
40 UND 2400
mínimo 395g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Leite de côco integral: embalagem com no mínimo
41 UND 1200
500ml. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Leite em pó integral: embalagem com no mínimo 200g,
com identificação do fabricante, prazo de validade e
42 peso líquido na embalagem, validade mínima de 1 UND 12000
ano, com registro do ministério competente. (COTA
PRINCIPAL)
Leite em pó integral: embalagem com no mínimo 200g,
com identificação do fabricante, prazo de validade e
43 peso líquido na embalagem, validade mínima de 1 UND 4000
ano, com registro do ministério competente. (COTA
RESERVADA DO LOTE 42, LEI 123/06)
Linguiça calabresa: produzida com carne suína,
tamanho; grossa apresentação: defumada, estado de
44 KG 2300
conservação, resfriado (a). (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)

Processo nº 10.03.0027/2022
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Linguiça toscana: produzida com carne suína, estado

45 de conservação: congelado (a). (LOTE EXCLUSIVO, LEI KG 2300
123/06)
Maionese Tipo tradicional, contendo data de validade
46 e marca do fabricante, embalagem com no mínimo UND 900
495g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Margarina com sal: com identificação do fabricante,
47 marca do produto e prazo de validade. Embalagem UND 2400
com no mínimo 500g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Massa de macarrão - tipo espaguete fino e longo, o
produto deverá estar de acordo com a legislação
48 UND 8500
vigente. Pct com no mínimo 500g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Massa de milho pré-cozida: com identificação do
fabricante, prazo de validade e peso líquido na
embalagem, validade mínima de 06 meses, registro no
49 UND 6500
ministério competente, especificados na embalagem.
Embalagem com no mínimo 1kg. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Massa para lasanha: embalagem com no mínimo 500g.
50 UND 1000
(LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Milho de pipoca: produto com identificação do
51 fabricante, validade mínima de 06 meses. Embalagem UND 2000
com no mínimo 500g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Milho verde: tipo mini milho, em conserva, pesando no
52 mínimo 280g Líquido, 170g drenado. (LOTE EXCLUSIVO, UND 1800
LEI 123/06)
Molho de tomate concentrado: prazo de validade,
53 marca do fabricante, embalagem com no mínimo 1 UND 4000
kg. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Óleo vegetal comestível de soja: garrafa plastica
refinado, sem colesterol, embalagem com 900 ml,
54 UND 2000
marca do fabricante e prazo de validade mínimo de 06
meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Ovo de galinha – de primeira qualidade, livre de
sujeiras, sem danos físicos e mecânicos do manuseio e
transporte, de postura recente e em caixas
55 UND 2000
apropriadas, com registro no órgão competente.
Contendo prazo de validade. Embalagem com 30
unidades. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Pão - tipo frances: pesando no mínimo 50 gramas por
56 unidade, vida útil 12 horas. (LOTE EXCLUSIVO, LEI UND 50000
123/06)
Polpas de frutas: diversos sabores, congelada, sem
açúcar, acondicionado em saco plástico transparente,
57 UND 3000
com no mínimo 100 gramas cada. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)

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Queijo mussarela, fatiado: embalado com dados de

identificação. Data de fabricação e de validade, peso
58 KG 700
liquido e registro no ministério da saúde/ou agricultura.
(LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Sal refinado: iodado para consumo doméstico,
embalagem contendo no mínimo 1 kg, com
59 UND 4000
identificação do produto, marca do fabricante. (LOTE
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Salsicha: origem de carne bovina e/ou suína, estado
60 de conservação: resfriado (a). (LOTE EXCLUSIVO, LEI KG 2000
123/06)
Sardinha: preparados com pescado fresco, limpo,
eviscerado conservado em óleo comestível, em lata
61 UND 4000
com no mínimo 125 gramas, devidamente registrada
no ministério competente. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Suco de fruta concentrado: diversos sabores, composto
liquido extraído da fruta na sua composição natural,
62 UND 6500
embalagem de no mínimo 500 ml. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Vinagre: a base de álcool, registro do produto no
ministério competente, data de fabricação e prazo de
63 UND 1500
validade na embalagem, embalagem com no mínimo
750 ml. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Alecrim embalagem de no mínimo 10g - com aspecto
cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais
estranhos. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxico transparente, resistente e
64 UND 250
hermeticamente fechado, com respectiva informação
nutricional, com data de fabricação, lote e prazo de
validade de no mínimo 06 meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Aveia - integral, 100% natural, em flocos finos, isenta de
sujidades, parasitas e larvas, admitindo umidade
65 máxima de 15% por peso, acondicionada em UND 400
embalagem apropriada de no mínimo 170g. (LOTE
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Lasca de bacalhau do porto, sem couro e sem
66 espinha, dessalgado, pesando aproximadamente 1 kg. UND 100
(LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Bombom pacote de 1 kg a base de wafer com recheio
cremoso de castanha de caju e coberto com
chocolate, hermeticamente fechada contendo
67 UND 200
respectiva informação nutricional, data de
validade/lote. Pacote de 01 kg. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Canela em casca embalagem de no mínimo 10g -
68 UND 250
com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de

Processo nº 10.03.0027/2022
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materiais estranhos. Acondicionado em embalagem

de polietileno atóxico transparente, resistente e
hermeticamente fechado, com respectiva informação
nutricional, com data de fabricação, lote e prazo de
validade de no mínimo 06 meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Canela em pó - fina homogênea, obtida da casca de
espécimes vegetais genuínos, grãos e limpos, pardo
amarelada ou marrom claro, com aspectos cheiros
69 UND 250
aromáticos e sabor próprios, livre de sujidades e
materiais estranhos a sua espécie, embalagem de no
mínimo 35g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Carne bovina moída congelado (á-18°C).
Acondicionado em embalagem primária em plástico
atóxico (embalagem de 500 g). A rotulagem deve
conter no mínimo as seguintes informações: peso, data
70 de processamento, data de validade, carimbo de UND 850
inspeção estadual ou federal, procedência da carne,
nome e/ou marca, lote e informações nutricionais.
Prazo de Validade: Mínimo de 3 meses a partir da data
de entrega. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Carne moída frango congelado (á-18°C).
Acondicionado em embalagem primária em plástico
atóxico (embalagem de 500 g). A rotulagem deve
conter no mínimo as seguintes informações: peso, data
71 de processamento, data de validade, carimbo de KG 600
inspeção estadual ou federal, procedência da carne,
nome e/ou marca, lote e informações nutricionais.
Prazo de Validade: Mínimo de 3 meses a partir da data
de entrega. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Catchup - Simples, concentrado, produto resultante da
concentração da polpa de tomate por processos
tecnológico, preparado com frutos maduros
selecionados sem pele, sem sementes e corantes
72 UND 400
artificiais, não picante, isento de sujidades, com
respectiva informação nutricional, data de
fabricação/validade/lote. Embalagem de no mínimo
370g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Chantilly Embalagem de no mínimo 1L. (LOTE
73 UND 100
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Chimichurri embalagem de no mínimo 10g - com
aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais
estranhos. Acondicionado em embalagem de
74 polietileno atóxico transparente, resistente e UND 250
hermeticamente fechado, com respectiva informação
nutricional, com data de fabricação, lote e prazo de
validade de no mínimo 06 meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI

Processo nº 10.03.0027/2022
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123/06)

Cravo da Índia embalagem de no mínimo 10g - com

aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais
estranhos. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxico transparente, resistente e
75 UND 250
hermeticamente fechado, com respectiva informação
nutricional, com data de fabricação, lote e prazo de
validade de no mínimo 06 meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Mistura a base de amido de milho vitaminado (tipo
cremogema) com respectivas informações nutricionais,
76 UND 1.000
data de fabricação/validade/lote. Embalagem com
no mínimo 460g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Cúrcuma embalagem de no mínimo 50g - com
aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais
estranhos. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxico transparente, resistente e
77 UND 250
hermeticamente fechado, com respectiva informação
nutricional, com data de fabricação, lote e prazo de
validade de no mínimo 06 meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Curry embalagem de no mínimo 50g - com aspecto
cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais
estranhos. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxico transparente, resistente e
78 UND 250
hermeticamente fechado, com respectiva informação
nutricional, com data de fabricação, lote e prazo de
validade de no mínimo 06 meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Feijão - carioquinha, tipo 1, novo, constituído de grãos
inteiros e sadios, com a umidade permitida em lei,
79 isento de material terroso, sujidades e misturas de outras UND 2.150
espécies, com registro no ministério da agricultura.
Pacote de 1kg. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Peixe sem espinha, filé, tipo merluza - em condições de
consumo e higiene recomendados, congelado (á-
18°C). Acondicionado em embalagem primária em
plástico atóxico. A rotulagem deve conter no mínimo
as seguintes informações: peso, data de
80 processamento, data de validade, carimbo de KG 800
inspeção estadual ou federal, procedência da carne,
nome e/ou marca, lote e informações nutricionais.
Prazo de Validade: Mínimo de 3 meses a partir da data
de entrega. Pesando aproximadamente 1 kg. (LOTE
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
81 Folha de louro embalagem de no mínimo 5g - com UND 300

Processo nº 10.03.0027/2022
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aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais

estranhos. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxico transparente, resistente e
hermeticamente fechado, com respectiva informação
nutricional, com data de fabricação, lote e prazo de
validade de no mínimo 06 meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Manjericão embalagem de no mínimo 7g - com
aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais
estranhos. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxico transparente, resistente e
82 UND 250
hermeticamente fechado, com respectiva informação
nutricional, com data de fabricação, lote e prazo de
validade de no mínimo 06 meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Mostarda - Molho à base de água, vinagre, açúcar,
amido, sal, cúrcuma e outros ingredientes permitido
pela ANVISA, isento de sujidades, com respectiva
83 informação nutricional, data de UND 250
fabricação/validade/lote. Acondicionado em
embalagem de no mínimo 180g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Noz Moscada embalagem de no mínimo 20g - com
aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais
estranhos. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxico transparente, resistente e
84 UND 250
hermeticamente fechado, com respectiva informação
nutricional, com data de fabricação, lote e prazo de
validade de no mínimo 06 meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Orégano - em folhas secas, obtido de espécimes
vegetais genuínos, grãos são e limpos de coloração
verde pardacenta, com cheiro aromático e sabor
próprio, isento de sujidades e materiais estranhos a sua
85 UND 500
espécie, acondicionado em saco plástico
transparente, atóxico, resistente e hermeticamente
vedado, embalagem de 10g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Carne de ave, tipo Chester. Devidamente embalada,
isenta de sujidades e impurezas. Congelado. Pesando
86 UND 50
aproximadamente entre 3,0 kg a 4,0 kg. (LOTE
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Pirulito - sabores variados. Pacote com 50 unidades.
87 UND 200
(LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Polpa de tomate - Polpa de tomate simples e
88 concentrado. A polpa de tomate deve ser preparada UND 1.000
com frutos maduros, escolhidos, sãos, sem pele e

Processo nº 10.03.0027/2022
Pregão Eletrônico n° 67/2022-SRP Pág. 9/16
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sementes. O produto deve estar isento de

fermentações e não indicar processamento defeituoso.
Ingredientes: Tomate, sal e açúcar, deve conter
respectiva informação nutricional, com data de
fabricação, lote e prazo de validade de no mínimo 06
meses. Embalagem de no mínimo 260g. (LOTE
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Presunto de Peru fatiado acondicionado em
embalagem primária de plástico atóxico estar
devidamente rotulada contendo registro nos órgãos de
89 KG 200
inspeção sanitária com respectiva informação
nutricional, data de fabricação/validade/lote. (LOTE
EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Queijo parmesão ralado. Embalagem de no mínimo
90 UND 300
100g. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Refrigerante pet 2L, Água gaseíficada, açúcar, cola,
cafeína, corante caramelo IV e outros ingredientes
91 permitido pela ANVISA, contendo, embalagem com UND 400
respectiva informação nutricional, data de fabricação,
lote e validade. (LOTE EXCLUSIVO, LEI 123/06)
Salsa embalagem de no mínimo 5g - com aspecto cor,
cheiro e sabor próprio, isento de materiais estranhos.
Acondicionado em embalagem primária em
polietileno atóxico transparente, resistente e
92 UND 250
hermeticamente fechado, com respectiva informação
nutricional, com data de fabricação, lote e prazo de
validade de no mínimo 06 meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Tempero embalagem de no mínimo Baiano 40g - com
aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais
estranhos. Acondicionado em embalagem primária em
polietileno atóxico transparente, resistente e
93 UND 250
hermeticamente fechado, com respectiva informação
nutricional, com data de fabricação, lote e prazo de
validade de no mínimo 06 meses. (LOTE EXCLUSIVO, LEI
123/06)
Tomilho em flocos, embalagem contendo no mínimo
94 10g, com identificação do produto. (LOTE EXCLUSIVO, UND 250
LEI 123/06)

1.2. A existência de preços registrados não obriga a Administração a firmar as contratações que
deles poderão advir, facultando-se a realização de licitação específica para a contratação
pretendida, sendo assegurada ao beneficiário do Registro a preferência de fornecimento em
igualdade de condições.

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2. JUSTIFICATIVA

2.1. A presente licitação servirá para a aquisição dos bens acima elencados, necessários à
execução das atividades desenvolvidas pelos órgãos que compõem esta Administração.
Outrossim, optou-se pela adoção do Sistema de Registro de Preços por se tratar de bens com
necessidade de aquisições frequentes, previsão de entregas parceladas e sem possibilidade de
definição prévia, com segurança, do quantitativo a ser demandado no período, nos termos do
Decreto Municipal nº 28/2017.

3. CLASSIFICAÇÃO DOS BENS COMUNS

3.1. Os bens a serem adquiridos enquadram-se na classificação de bens comuns, nos termos da
Lei n° 10.520, de 2002.

4. FORMA DE FORNECIMENTO

4.1. O fornecimento será efetuado de forma parcelada, com prazo de entrega não superior a
05 (cinco) dias, contados a partir da solicitação.

4.2. Os bens deverão ser entregues na sede do órgão solicitante, no endereço indicado na
solicitação, no horário de funcionamento do órgão.

5. AVALIAÇÃO DO CUSTO

5.1. O custo estimado foi apurado a partir da média aritmética de orçamentos realizado junto
as empresas pertencentes ao ramo do objeto bem como orçamento feito junto ao Fonte de
preços.

5.2. A estimativa de custo do objeto constará apenas nos autos do procedimento da licitação,
podendo ser informada aos interessados mediante solicitação encaminhada à Comissão
Permanente de Licitação, através dos endereços físico e eletrônico constantes no respectivo
Edital, nos termos do Acórdão 1153/2013 do Plenário do TCU.

6. RECEBIMENTO E CRITÉRIO DE ACEITAÇÃO DO OBJETO

6.1. Os bens serão recebidos:

a. Provisoriamente, a partir da entrega, para efeito de verificação da conformidade com

as especificações constantes do Edital e da proposta.

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b. Definitivamente, após a verificação da conformidade com as especificações

constantes do Edital e da proposta, e sua consequente aceitação, que se dará até 24
(vinte e quatro) horas do recebimento provisório.

6.1.1. Na hipótese de a verificação a que se refere o subitem anterior não ser procedida
dentro do prazo fixado, reputar-se-á como realizada, consumando-se o recebimento
definitivo no dia do esgotamento do prazo.

6.2. A Administração rejeitará, no todo ou em parte, a entrega dos bens em desacordo com as
especificações técnicas exigidas.

7. OBRIGAÇÕES DA CONTRATADA

7.1. A Contratada obriga-se a:

7.1.1. Efetuar a entrega dos bens em perfeitas condições, no prazo e local indicados pela
Administração, em estrita observância das especificações do Edital e da proposta,
acompanhado da respectiva nota fiscal constando detalhadamente, no que couber, as
indicações da marca, fabricante, modelo, tipo, procedência e prazo de garantia;

7.1.1.1. Os bens devem estar acompanhados, ainda, quando for o caso, do manual do
usuário, com uma versão em português, e da relação da rede de assistência técnica
autorizada;

7.1.2. Responsabilizar-se pelos vícios e danos decorrentes do produto, de acordo com os

artigos 12, 13, 18 e 26, do Código de Defesa do Consumidor (Lei nº 8.078, de 1990);

7.1.2.1. O dever previsto no subitem anterior implica na obrigação de, a critério da

Administração, substituir, reparar, corrigir, remover, ou reconstruir, às suas expensas, no
prazo máximo de 24 (vinte e quatro) horas, o produto com avarias ou defeitos;

7.1.3. Atender prontamente a quaisquer exigências da Administração, inerentes ao objeto

da presente licitação;

7.1.4. Comunicar à Administração, no prazo máximo de 24 (vinte e quatro) horas que

antecede a data da entrega, os motivos que impossibilitem o cumprimento do prazo
previsto, com a devida comprovação;

7.1.5. Manter, durante toda a execução do contrato, em compatibilidade com as

obrigações assumidas, todas as condições de habilitação e qualificação exigidas na
licitação;

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7.1.6. Não transferir a terceiros, por qualquer forma, nem mesmo parcialmente, as obrigações
assumidas, nem subcontratar qualquer das prestações a que está obrigada, exceto nas
condições autorizadas no Termo de Referência ou na minuta de contrato;

7.1.7. Não permitir a utilização de qualquer trabalho do menor de dezesseis anos, exceto na
condição de aprendiz para os maiores de quatorze anos; nem permitir a utilização do
trabalho do menor de dezoito anos em trabalho noturno, perigoso ou insalubre;

7.1.8. Responsabilizar-se pelas despesas dos tributos, encargos trabalhistas, previdenciários,

fiscais, comerciais, taxas, fretes, seguros, deslocamento de pessoal, prestação de garantia e
quaisquer outras que incidam ou venham a incidir na execução do contrato.

8. OBRIGAÇÕES DA CONTRATANTE

8.1. A Contratante obriga-se a:

8.1.1. Receber provisoriamente o material, disponibilizando local, data e horário;

8.1.2. Verificar minuciosamente, no prazo fixado, a conformidade dos bens recebidos

provisoriamente com as especificações constantes do Edital e da proposta, para fins de
aceitação e recebimento definitivos;

8.1.3. Acompanhar e fiscalizar o cumprimento das obrigações da Contratada, através de

servidor especialmente designado;

8.1.4. Efetuar o pagamento no prazo previsto.

9. CONTROLE DA EXECUÇÃO

9.1. A fiscalização da contratação será exercida pelo servidor: RODOLFO CAMILO PEREIRA
RAYMUNDO, Coordenador de Compras Públicas, CPF nº 120.208.484-22, designado gestor, a
quem competirá dirimir as dúvidas que surgirem no curso da execução do contrato, e de tudo
dará ciência à Administração.

9.2. A fiscalização de que trata este item não exclui nem reduz a responsabilidade da
fornecedora, inclusive perante terceiros, por qualquer irregularidade, ainda que resultante de
imperfeições técnicas, vícios redibitórios, ou emprego de material inadequado ou de qualidade
inferior, e, na ocorrência desta, não implica em co-responsabilidade da Administração ou de
seus agentes e prepostos, de conformidade com o art. 70 da Lei nº 8.666, de 1993.

9.3. O fiscal do contrato anotará em registro próprio todas as ocorrências relacionadas com a
execução do contrato, indicando dia, mês e ano, bem como o nome dos funcionários

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eventualmente envolvidos, determinando o que for necessário à regularização das faltas ou

defeitos observados e encaminhando os apontamentos à autoridade competente para as
providências cabíveis.

10. DAS INFRAÇÕES E DAS SANÇÕES ADMINISTRATIVAS

10.1. Comete infração administrativa, nos termos da Lei nº 8.666, de 1993 e da Lei nº 10.520, de
2002, a Contratada que, no decorrer da contratação:

10.1.1. Inexecutar total ou parcialmente o contrato;

10.1.2. Apresentar documentação falsa;

10.1.3. Comportar-se de modo inidôneo;

10.1.4. Cometer fraude fiscal;

10.1.5. Descumprir qualquer dos deveres elencados no Edital, na Ata de Registro de Preços
ou no Contrato.

10.2. A Contratada que cometer qualquer das infrações discriminadas no subitem acima ficará
sujeita, sem prejuízo da responsabilidade civil e criminal, às seguintes sanções:

a. Advertência por faltas leves, assim entendidas como aquelas que não acarretarem
prejuízos significativos ao objeto da contratação;

b. Multa:

b.1. Moratória de até 0,33% (zero vírgula trinta e três por cento) por dia de atraso
injustificado sobre o valor da contratação, até o limite de 30 (trinta) dias;

b.2. Compensatória de até 10% (dez por cento) sobre o valor total do contrato, no
caso de inexecução total ou parcial da obrigação assumida, podendo ser cumulada
com a multa moratória, desde que o valor cumulado das penalidades não supere o
valor total do contrato.

c. Suspensão de licitar e impedimento de contratar com o município de Santana do

Ipanema/AL, pelo prazo de até dois anos;

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c.1. Tal penalidade pode implicar suspensão de licitar e impedimento de contratar

com qualquer órgão ou entidade da Administração Pública, seja na esfera federal,
estadual, do Distrito Federal ou municipal.

d. Impedimento de licitar e contratar com a Administração Pública pelo prazo de até

cinco anos;

e. Declaração de inidoneidade para licitar ou contratar com a Administração Pública,

enquanto perdurarem os motivos determinantes da punição ou até que seja promovida a
reabilitação perante a própria autoridade que aplicou a penalidade, que será
concedida sempre que a Contratada ressarcir a Administração pelos prejuízos causados;

10.2.1. A penalidade de multa pode ser aplicada cumulativamente com as demais sanções.

10.3. Também ficam sujeitas às penalidades de suspensão de licitar e impedimento de contratar

e de declaração de inidoneidade, previstas no subitem anterior, as empresas ou profissionais
que, em razão do contrato decorrente desta licitação:

10.3.1. tenham sofrido condenações definitivas por praticarem, por meio dolosos, fraude
fiscal no recolhimento de tributos;

10.3.2. tenham praticado atos ilícitos visando a frustrar os objetivos da licitação;

10.3.3. demonstrem não possuir idoneidade para contratar com a Administração em virtude
de atos ilícitos praticados.

10.4. A aplicação de qualquer das penalidades previstas realizar-se-á em processo

administrativo que assegurará o contraditório e a ampla defesa, observando-se o
procedimento previsto na Lei nº 8.666, de 1993.

10.5. A autoridade competente, na aplicação das sanções, levará em consideração a

gravidade da conduta do infrator, o caráter educativo da pena, bem como o dano causado à
Administração, observado o princípio da proporcionalidade.

10.6. As multas devidas e/ou prejuízos causados à Contratante serão deduzidos dos valores a
serem pagos, ou recolhidos em favor da Contratante, ou deduzidos da garantia, se houver, ou
ainda, quando for o caso, serão inscritos na Dívida Ativa e cobrados judicialmente.

10.6.1. Caso a Contratante determine, a multa deverá ser recolhida no prazo máximo de 10
(dez) dias, a contar da data do recebimento da comunicação enviada pela autoridade
competente.

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10.7. As sanções aqui previstas são independentes entre si, podendo ser aplicadas isoladas ou,
no caso das multas, cumulativamente, sem prejuízo de outras medidas cabíveis.

10.8. As infrações e sanções relativas a atos praticados no decorrer da licitação estão previstas
no Edital.

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