PROJETO JORNADA DO PROJETISTA DE EXCELÊNCIA:

Edificação Comercial TIPO RESTAURANTE com 561,82 m² de área construída,

altura até o último piso habitável de 3,09 m. Com central de gás estacionária de
570 kg.

A Classificação da Edificação, que é a primeira parte do Projeto você já aprendeu a

dimensionar na Aula anterior, vou deixar preenchido aqui um modelo e logo abaixo você
fará conforme as Instruções Técnicas do seu estado.

PASSO 1: IDENTIFIQUE SE A EDIFICAÇÃO É PT (PROJETO TÉCNICO) OU PTS

(PROJETO TÉCNICO SIMPLIFICADO)
RESPOSTA: Projeto Simplificado? SIM. Porém sujeito a aprovação do Corpo de
Bombeiros por causa da central de gás de 570 kg.

SUA RESPOSTA:

PASSO 2: CLASSIFIQUE A EDIFICAÇÃO QUANTO À OCUPAÇÃO:

RESPOSTA: F-8 – Local para refeições.

SUA RESPOSTA:

PASSO 3: CLASSIFIQUE A EDIFICAÇÃO QUANTO À ALTURA:

RESPOSTA: Tipo II – Edificação Baixa.

SUA RESPOSTA:

PASSO 4: CLASSIFIQUE A EDIFICAÇÃO QUANTO À CARGA DE INCÊNDIO:

RESPOSTA: 300 MJ/M² - Risco Baixo.

SUA RESPOSTA:
PASSO 5: IDENTIFIQUE AS MEDIDAS DE SEGURANÇA CONTRA
INCÊNDIO QUE SÃO OBRIGATÓRIAS A SUA EDIFICAÇAO.

Aqui, você vai determinar quais são as medidas obrigatórias que devem existir na sua
edificação conforme as características anteriormente levantadas. Definir essas medidas te
auxilia a não se perder no Projeto, visto que poderá dimensionar e realizar a conferência
de todos os itens até a conclusão e entrega do Projeto ou Aprovação.

Quem define as Medidas de Segurança contra Incêndio que deve existir na edificação e
consequentemente serem representadas no Projeto, seja ele Simplificado ou Técnico é o
Corpo de Bombeiros do seu estado, conforme já falamos a respeito.

Em geral essa informação é facilmente encontrada no Decreto, na COSIP ou até mesmo

em uma Instrução de Procedimentos Administrativos. E sempre será apresentado de duas
formas:
1. A primeira tabela tratará dos Projetos Simplificados, pois todos os grupos de
edificações estão representados em uma única tabela. Aqui as medidas são
simplificadas, por isso encontram-se todos os grupos juntos. Conforme exemplo
abaixo:

Tabela retirada do CBMBA

http://www.cbm.ba.gov.br/decreto
 2. A partir da segunda tabela você perceberá que elas vão se dividir de acordo com a
classificação da edificação (tipo A, E, F, G, etc.). Isso porque a partir daqui estamos
dimensionamento as medidas de segurança contra incêndio para Projetos Técnicos
que precisam de aprovação no Corpo de Bombeiros, e por consequência tem
exigências mais especificas de acordo com a classificação (tipologia) e altura da
edificação.

Tabela retirada do CBMBA

http://www.cbm.ba.gov.br/decreto

PROJETO JORNADA DO PROJETISTA DE EXCELÊNCIA:

Edificação Comercial TIPO RESTAURANTE com 561,82 m² de área construída,

altura até o último piso habitável de 3,09 m. Com central de gás estacionária de
570 kg.

PASSO 5: IDENTIFIQUE AS MEDIDAS DE SEGURANÇA CONTRA

INCÊNDIO QUE SÃO OBRIGATÓRIAS A SUA EDIFICAÇAO.
RESPOSTA: Saídas de Emergência, Iluminação de Emergência, Sinalização de
Emergência, Extintores e Central de Gás, Controle de Materiais de Acabamento.
 Resposta retirada do CBMES –
NT 02 - Exigências das Medidas de Segurança Contra Incêndio e Pânico nas Edificações e Áreas de Risco
Uma curiosidade sobre a legislação do ES, ela é uma das poucas que apresenta uma
Instrução Técnica só para dimensionar as Medidas de Segurança contra Incêndio, em geral
na maioria das legislações essa informação é encontrada no Decreto ou no COSIP.

SUA RESPOSTA:
Aqui você irá fazer o mesmo procedimento que fiz na aula ao vivo e mostrei acima na legislação do
seu estado. É importante fazer a aplicação prática para fixação do conteúdo.

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 ELABORANDO O PPCI NA PRÁTICA

Após determinar as Medidas de Segurança contra Incêndio você deve agora começar a
elaborar o seu Projeto Técnico Simplificado. Neste caso existem algumas informações
que você deve verificar antes de qualquer coisa:

INFORMAÇÃO 01: QUAL A FORMA DE APRESENTAÇÃO DO SEU PROJETO?

Bom, neste item você deverá antes de começar a desenhar verificar se seu estado exige
uma forma específica de apresentar o Projeto. Lembre-se que este projeto é simplificado,
mas por causa da Central de Gás será submetido à Aprovação. Então deverá ser
protocolado para análise do Corpo de Bombeiros.
Aqui vou deixar umas dicas para você, no Projeto de Prevenção e Combate a Incêndio deve
destacar os itens de incêndio, então aqui, não é tão importante tem aquele monte de cotas,
e desenhos decorativos do arquitetônico. Aqui, a planta tem que ser funcional, conforme
apresentei na aula.
Em geral os projetos devem ser elaborados no Autocad, na Aba Model (dentro das
pranchas). O projeto tem que ser limpo, destacando apenas em vermelho as medidas
segurança contra incêndio e pânico. Detalhes não correlacionados à segurança contra
incêndio devem ser nas cores 7 ou 9 do Autocad. As medidas de segurança contra incêndio
devem ser Vermelhas (cor 1 do Autocad). E apenas os itens de sinalização de emergência
podem ser da cor original. Os Layers devem seguir as recomendações da ABNT NBR 6492.

Já coloque o projeto no tamanho da prancha que irá fazer a impressão, com planta Baixa
em escala 1:100. Deixe indicado a escala de impressão ao lado da prancha no Model. Neste
exemplo aqui: FORMATO A1- ESCALA DE IMPRESSÃO 1/100.
INFORMAÇÃO 02: QUAL A SIMBOLOGIA USAR NO PROJETO DE
PREVENÇÃO E COMBATE A INCÊNDIO?

Aqui vou falar de um item que se você não tiver muita atenção irá cometer um erro que vai
custar todo seu projeto. A simbologia utilizada no PPCI é determinada pela instrução técnica
que trata da Apresentação do Projeto Técnico. Abaixo vou deixar umas imagens de como
você irá encontrar essa informação aí no seu estado:
Informação retirada da IT 03 do CBMMG

https://www.bombeiros.mg.gov.br/IT03

O exemplo aqui utilizado é de Minas Gerais (CBMMG), mas a simbologia neste caso é igual
para praticamente todos os estados. Se o seu estado não trouxer essa informação clara
utilize a NBR 14100 - Símbolos de Proteção Contra Incêndio (é o utilizado por todos os
estados).

INFORMAÇÃO 03: O QUE DEVE CONTER NO PPCI?

Essa informação está na Instrução Técnica que trata da apresentação do Projeto Técnico,
e, portanto, em geral seu arquitetônico deve conter:
• Planta de Implantação / Situação;
• Cortes (no mínimo 2);
• Fachada (no mínimo 1);
• Cobertura.
Conferido as informações iremos partir para o dimensionamento de cada Medida
de Segurança contra Incêndio OBRIGATÓRIA no nosso Projeto Modelo.

PROJETO JORNADA DO PROJETISTA DE EXCELÊNCIA:

Edificação Comercial TIPO RESTAURANTE com 561,82 m² de área construída,

altura até o último piso habitável de 3,09 m. Com central de gás estacionária de
570 kg.

MEDIDAS DE SEGURANÇA CONTRA INCÊNDIO QUE SÃO OBRIGATÓRIAS A

SUA EDIFICAÇAO:
Saídas de Emergência, Iluminação de Emergência, Sinalização de Emergência,
Extintores e Central de Gás, Controle de Materiais de Acabamento.

MEDIDA 01: SAÍDAS DE EMERGÊNCIA

No item de saídas de emergência você irá conferir se edificação tem saídas que atendam
a população, em largura e dimensionamento adequado. Também irá identificar quais são
as rotas de saídas de emergência e se as escadas/rampas estão atendendo a legislação
para isso, vou deixar alguns itens que devem ser conferidos neste Projeto Modelo:
1. Cote todas as portas, corredores e vãos no Projeto. Isso ajuda a identificar facilmente
pelos projetistas de as rotas estão de acordo com permitido;
2. Faça o Cálculo de população de acordo com as instruções da NT de Saídas de
Emergência do seu estado. E conforme demonstrei na aula. Isso é para determinar
a largura das portas/corredores da saída de emergência do nosso exemplo.
Lembrando que o mínimo é 1,10m (2 unidades de passagem de 0,55 m) ou 1,20 (2
unidades de passagem de 0,60m).
3. Determine a DMP – Distância Máxima a Percorrer do Projeto conforme a Instrução
Técnica de Saídas de Emergência. No nosso exemplo o máximo é 20 metros (o que
pode ser diferente no seu estado).
4. Identifique as rotas e saídas de emergência principais de acordo com a simbologia
especificada por norma.
5. Verifique se as escadas utilizadas para rotas de saída atendem a fórmula de Blondel.
6. Verifique o sentido de abertura das Portas que estão na rota de saída de emergência.
Elas devem abrir para fora sempre, caso o proprietário deseje colocar por de correr,
ele até pode, mas deve assinar um termo de responsabilidade civil e criminal que
diga que manterá as portas abertas em horário de funcionamento.
 MEMORIAL DE CÁLCULO DO PAVIMENTO DE MAIOR POPULAÇÃO E SAÍDA DE EMERGÊNCIA

MEMORIAL DE CÁLCULO DO PAVIMENTO DE MAIOR POPULAÇÃO E SAÍDA DE EMERGÊNCIA

GRUPO F-8 – RESTAURANTE

1º PAVIMENTO
1. CÁLCULO DA POPULAÇÃO
NT 10 – Parte 1 – Tabela 2 – Critério Adotado:
• Para salão: Uma pessoa por m² de área.
• Para cozinha: Uma pessoa por 7 m² de área.
ÁREA
AMBIENTE (M²) TOTAL FATOR PESSOAS
salão 142,83 142,83 1 142
1 PAV
cozinha 22,98 22,97 7 3

TOTAL 145

População total do térreo = 145 pessoas

Obs.: Foi considerado a unidade de passagem (C):
Para escadas/rampas -> C= 75

2. CÁLCULO DO NÚMERO DE UNIDADES DE PASSAGEM

PARA ESCADAS/RAMPAS:
N = P / C -> N = 145/75 -> N= 1,93-> N=2

Onde:
N = número de unidades de passagem, arredondado para número inteiro superior.
P = população, conforme coeficiente da Tabela 3 do Anexo A e critérios das seções 5.3 e 5.4.1.1.
C = capacidade da unidade

Número de saídas necessárias por unidade de passagem:

PARA ESCADAS/RAMPAS: 2

3. SAÍDAS EXISTENTES
0,55m = valor que corresponde a uma unidade de passagem

Escada 01 = 1,00 metros -> 1,00/0,55 = 1,81 -> 1 Unidade de Passagem

Escada 02 = 1,08 metros -> 1,08/0,55 = 1,96 -> 1 Unidade de Passagem

Total de unidades de passagem existentes na edificação para escadas/rampas: 2 Unidades de Passagem.

4. CONCLUSÃO

Considerando o enquadramento para escadas/rampas no qual exige da edificação 2 Unidades de Passagem, e o cálculo de saídas
existentes determinou que a edificação possui saídas que possuem 2 Unidades de Passagem. Assim as saídas de emergência e acessos
atendem os requisitos quanto a ocupação exigida pela NT 10/CBMES – Parte 1.
 FÓRMULA DE BLONDEL

A Fórmula de Blondel consiste no valor da altura de 2 degraus acrescidos do valor da

largura de 1 degrau. Neste raciocínio, há a seguinte equação no cálculo de escada: 2
alturas + 1 piso = variação de 1 passo. A variação, lembre-se, é entre 63 cm e 64 cm.

TERMO DE RESPONSABILIDADE CIVIL E CRIMINAL PORTAS DE SAÍDA DE EMERGÊNCIA

Este termo é utilizado em casos que as saídas de emergência apresentam portas de correr,
assim responsabilizando o proprietário de mantê-la aberta durante o funcionamento.
 CORRIMÃO E GUARDA-CORPO

Toda saída de emergência - corredores, balcões, terraços, mezaninos, galerias, patamares,

escadas, rampas e outros - deve ser protegida de ambos os lados por paredes ou
guardas (guarda-corpos) contínuas, sempre que houver qualquer desnível maior de 19
cm, para evitar quedas.

A altura mínima (ht) do guarda corpo, medida entre o piso acabado e a do guarda corpo;
parte superior do peitoril, deve ser de 1,10 m (ver Figura). Se altura da hm: altura da mureta.
mureta (hm) for menor ou igual a 0,2 m ou maior que 0,8 m, a altura total deve ser de no
mínimo 1,10 m. Se a altura da mureta estiver entre 0,2 m e 0,8 m, a altura da proteção (hp)
do guarda-corpo não deve ser inferior a 0,90 m.

Essas informações podem ter pequena variação, em geral permanecem estas

recomendações. Você encontrará mais detalhes na Instrução Técnica de Saídas de
Emergência.

DECLIVIDADES DAS RAMPAS DE SEGMENTOS RETOS SEGUNDO A NBR 9 077 2001