PERU

Localização: Peru, ou República do Peru, é um país da América do Sul localizado na costa oeste
do subcontinente. Sua capital é a cidade de Lima.

População: 33.359.000 habitantes.

Extensão: 1.285.000km²

Língua: A principal língua falada no Peru é o Espanhol. A segunda mais falada é o Quechua, a
língua antiga dos Incas e a língua nativa de aproximadamente 3 milhões de indígenas que
vivem nos Andes.
Na parte sul do Peru, perto da fronteira com a Bolívia, muitas comunidades também falando
Amara. Na amazônia, porém, podemos encontrar uma variedade de quase 70 dialetos e
línguas diferentes.

Comida: A comida peruana varia de acordo com as várias regiões do Peru. Na costa peruana,
há o famoso prato chamado “Ceviche”. Muito popular entre os locais, esta comida é feita
tipicamente com peixe fresco cru, marinado em suco de limão e pimenta.
Nos Andes, citamos o porquinho-da-índia assado ou 'cuy', que é servido inteiro, com até as
unhas e os dentes. Como a preparação do porquinho remete aos tempos Incas, comer cuy é
mais comum em Cusco.
Outro prato peruano conhecido é o “Lomo Saltado”. O prato consiste em bife frito fatiado com
cebolas e tomates, regado a um molho de fruta.

Eventos típicos

Festa do Sol: A Festa do Sol é realizada uma vez por ano em Cuzco, homenageando Inti Raymi,
o Deus do Sol. Nessa festividade, há a celebração da origem Inca por 9 dias seguidos. No dia 24
de junho, o primeiro evento é um grande teatro ao ar livre.

Santuranticuy: Essa não é bem uma festa, mas sim um evento dedicado aos santos católicos e,
principalmente, ao Niño Manuelito, ou Menino Jesus, que foram inseridos na cultura do país
através da colonização espanhola. Essa feira anual se inicia na véspera de Natal, também em
Cuzco, que mescla a cultura dos Andes e as tradições novas, trazidas pelos europeus. Há muita
comida, artesanato e peças de roupas.

Festa de São João: Assim como aqui no Brasil celebramos a famosa festa do Santo, lá ela
também é popular! Acontece, normalmente, na Amazônia do Peru, nos dias 23 e 24 de junho,
com uma missa e depois apresentações de dança e musicais. No quesito de alimento, é servido
o Juane, um prato típico feito com arroz, galinha caipirinha, azeitonas e ovos, tudo em folha de
bananeira, homenageando a cabeça de São João.

Semana Santa em Cusco: A Semana Santa no Peru recebe uma festa na cidade de Cusco, que é
celebrada anualmente entre os meses de março e abril. O centro histórico da cidade recebe
diversas pessoas que participam de celebrações, procissões e missas.

A Sexta-Feira Santa é marcada pela procissão do Señor de los Temblores, o padroeiro de Cusco
e que protege a região dos terríveis terremotos. Cores, danças, fartura de comidas típicas
peruanas

Victor Domingos – 2°8

Victor Domingos – 2°8