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  • Check List

    Enviado por

    Kalil R. Leite
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    Este documento é uma lista de verificação de produtos de uma indústria de carnes. Ele lista os produtos verificados, as datas de produção e temperatura, se estão de acordo com os padrões e o número de conformidades. Há também seções para registrar não conformidades, medidas corretivas e preventivas, e espaço para assinaturas de monitor, supervisor, supervisor de qualidade e gerente industrial.

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    CHECK LIST DE REVISÃO

    DATA DA VERIFICAÇÃO: ___/___/___ C.I.


    PRODUTO DATA PRODUÇÃO TEMP. CONFORME N. CONFORME
    AORTA
    ABOMASO
    BAÇO
    BIFE DO VAZIO
    BOCHECHA
    CARTILAGEM
    CIB - 1
    CIB - 2
    CORAÇÃO
    CUPIM A
    CUPIM B
    CUPIM GRILL
    DIAFRAGMA
    FIGADO
    LINGUA
    LINGUA IN NATURA
    LOMBINHO
    MEDULA
    MEMBRANA DO BIFE DO VAZIO
    MEMBRANA DO DIAFRAGMA
    NERVO CERVICAL
    OMASO
    PAPILAS
    PULMAO
    RABO
    RETICULO
    RIM
    RUMEN
    SANGRIA
    TENDÃO
    TESTICULOS
    VERGALHO

    ___________________ _________________ ___________________ ________________


    MONITOR SUPERVISOR SUP. QUALIDADE GERENTE IND.
    REGISTROS DE NÃO CONFORMIDADES
    NÃO CONFORMIDADE

    MEDIDAS CORRETIVAS

    MEDIDAS PREVENTIVAS

    OBS:

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