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Resumo de Administração Hoteleira

Administração hotelaria aborda de forma descritiva e didática o cenário da


empresa hoteleira em seus aspectos gerenciais e operacionais. É uma
obra indispensável para todas as pessoas que se dedicam à hotelaria e
que entendem como um desafio a atualização para o aperfeiçoamento da
arte de bem receber.No mundo moderno a gestão dos hotéis com
qualidade é uma questão de sobrevivência.

Não se pode mais duvidar de que o trabalho feito com conhecimento com
técnica e com atitudes profissionais condizentes resultará para o hotel
num aumento de produtividade e competitividade condição imprescindível
de sua sobrevivência.

Geraldo Castelli mostra didaticamente como tornar ágil e eficiente a


Administração hoteleira.

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