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  • Aula 3 Gastronomia PDF

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    O documento discute perguntas sobre hábitos alimentares, nutrição e heranças culinárias. Ele explica que os hábitos alimentares se formam na infância, que o leite materno é a primeira forma de alimentação e que carboidratos e água são importantes para a saúde muscular e hidratação. Ele também diz que alho, cebola, cominho, coentro e gengibre foram heranças das primeiras hortas portuguesas no Brasil.

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    Perguntas

    1. Quando começa a formação do hábito alimentar?


    R: Na infancia
    2. Qual é a primeira forma de cumprir o processo de
    alimentação?
    R:Leite Materno
    3. Qual a função dos carboidratos?
    R: È utilizado pelo corpo para criação de massa muscular

    4. Qual a função da água?


    R:utilizado na hidratação e transporte de nutrientes no corpo e
    ajuda na Diluição de filtragem dos rins

    5. Quais são as heranças das primeiras hortas portuguesas em


    terras brasileiras?
    R: Alho, cebola, cominho, coentro e gengibre.

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