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Sobre a relação entre os hábitos da população adolescente e as suas condições de saúde, as informações
apresentadas no texto indicam que
A) a maior participação dos alimentos industrializados e gordurosos na dieta da população adolescente tem
tornado escasso o consumo de sais e açúcares, o que prejudica o equilíbrio metabólico.
B) a diminuição do consumo de alimentos que são fontes de carboidratos combinada com um maior
consumo de alimentos ricos em proteínas contribuiu para o aumento da obesidade entre os adolescentes.
C) a falta de atividade física somada a uma alimentação nutricionalmente desequilibrada constitui um fator
relacionado com o aparecimento de doenças crônicas entre os adolescentes.
D) a ocorrência de casos de hipertensão e diabetes entre os adolescentes advém das condições de
alimentação. Na população adulta, os fatores hereditários são preponderantes.
E) a prática regular de atividade física é um importante fator de controle da diabetes entre a população
adolescente por provocar um constante aumento da pressão arterial sistólica.
A) fazer com que o indivíduo se sinta saciado com menor quantidade de alimento.
B) a diminuição da superfície de absorção de nutrientes.
C) a diminuição da digestão de gorduras e carboidratos, processo que ocorre nesse órgão.
D) aumentar a velocidade dos movimentos peristálticos, eliminando mais rápido o bolo fecal.
E) alterar o pH do meio, dificultando a digestão total do alimento.
7. O intestino grosso é um órgão de aproximadamente 50 cm de comprimento e 7 cm de diâmetro,
podendo ser dividido em: ceco, colo e reto. Esse órgão está relacionado com:
A) a absorção de água.
B) a digestão de gorduras.
C) a digestão de proteínas.
D) a digestão mecânica do alimento.
E) a quebra de amido.
8. O pâncreas e o fígado são glândulas anexas do sistema digestório humano. Entre as funções do fígado,
destaca-se a capacidade de produção de uma substância que atua emulsificando gorduras. Essa
substância recebe o nome de:
A) bile.
B) pepsina.
C) tripsina.
D) amilase.
E) lipase pancreática.
9. O sistema digestório é formado por diversos órgãos que atuam juntos para conseguir retirar dos
alimentos as substâncias necessárias para o nosso corpo. O amido só pode ser aproveitado após ser
quebrado em partículas menores. Marque a alternativa que indica corretamente onde se inicia a
digestão do amido.
A) boca.
B) faringe.
C) estômago.
D) intestino delgado.
E) intestino grosso.
11. O alimento é empurrado até o estômago por meio de contrações dos músculos lisos. Essas
contrações são produzidas pelo:
A)Estômago
B) Fígado
C)Intestino delgado
D)Intestino grosso
E)Esôfago
12. (ENEM 2018) Para serem absorvidos pelas células do intestino humano, os lipídios ingeridos precisam
ser primeiramente emulsificados. Nessa etapa da digestão, torna-se necessária a ação dos ácidos biliares,
visto que os lipídios apresentam uma natureza apolar e são insolúveis em água.
Esses ácidos atuam no processo de modo a:
A) hidrolisar os lipídios.
B) estimular o trânsito intestinal dos lipídios.
C) tornar os lipídios anfifílicos.
D) promover a secreção de lipases.
E) agir como detergentes.
13. O Sistema Digestório é formado por diversos órgãos que atuam no processo de transformação do
alimento. Cada um desses órgãos apresenta uma série de ações que ajudam na digestão. A boca é
considerada o início de todo o processo e onde são produzidas as glândulas salivares.
As glândulas salivares atuam no sistema digestório desenvolvendo a seguinte função:
A) Lubrificando do tubo digestório.
B) Liberando substâncias que permitem a identificação dos sabores.
C) Diluindo as substâncias nocivas dos alimentos para que não cheguem ao tubo digestório.
D) Neutralizando a ação dos alimentos ácidos e auxiliando no suco gástrico.
E) Amolecendo os alimentos para entrada no tubo digestório.