Escola “Guimarães Rosa”

Aluno(a): ________________________________________________________________________

Série/Turma: 2ª série ___ Professor: Carlos Moacir Colodete Data: 07 / 03 /2022

ATIVIDADE DE FIXAÇÃO

1. (Enem 2018) Para serem absorvidos pelas células do intestino humano, os lipídios ingeridos precisam ser
primeiramente emulsificados. Nessa etapa da digestão, torna-se necessária a ação dos ácidos biliares, visto
que os lipídios apresentam uma natureza apolar e são insolúveis em água.

Esses ácidos atuam no processo de modo a

a) hidrolisar os lipídios. d) promover a secreção de lipases.
b) agir como detergentes. e) estimular o trânsito intestinal dos lipídios.
c) tornar os lipídios anfifílicos.

2. (Unesp 2015) No gráfico, as curvas 1, 2 e 3 representam a digestão do alimento ao longo do aparelho

digestório.

É correto afirmar que as digestões de proteínas, de lipídios e de

carboidratos estão representadas, respectivamente, pelas
curvas
a) 1, 2 e 3.
b) 2, 1 e 3.
c) 2, 3 e 1.
d) 3, 2 e 1.
e) 1, 3 e 2.

3. (Upf 2012) A digestão no ser humano inicia-se na boca com a mastigação e a atividade da ___________,
que atua sobre os ____________. A massa formada pelo alimento mastigado e insalivado é chamada de bolo
alimentar. Por ação da língua, esse bolo é empurrado para a _________________, de onde passa para
o____________ e deste para o ______________.

O que completa correta e respectivamente a frase se encontra na alternativa:

a) ptialina / lipídeos / faringe / esôfago / intestino d) amilase / amidos / laringe / estômago / intestino
b) pepsina / carboidratos / laringe / estômago / e) amilase / carboidratos / faringe / esôfago /
intestino estômago
c) pepsina / protídeos / laringe / esôfago/ estômago

4.A digestão é um processo que se inicia na boca com o auxílio dos dentes e da substância produzida pelas
glândulas salivares. Masque a alternativa que explica corretamente que substância é produzida por essas
glândulas.
a) As glândulas salivares produzem a saliva, uma secreção onde se encontra a enzima amilase salivar ou
ptialina.
b) As glândulas salivares produzem a saliva, uma secreção que contém a enzima pepsina, responsável pela
quebra dos peptídeos.
c) As glândulas salivares produzem a saliva que contém diversas enzimas, tais como lactase, sacarase e
maltase.
d) As glândulas salivares produzem a bile, substância que age na quebra de gorduras.

5. (Ueg 2018) A digestão humana é um processo físico-químico complexo e que mobiliza vários sistemas e
órgãos para proporcionar a assimilação dos nutrientes indispensáveis à sobrevivência. Os órgãos que
participam deste processo possuem uma relação direta ou de interdependência, conforme ilustrado a seguir,
entre o fígado e o pâncreas com o duodeno:
Sobre o papel fisiológico do fígado e do pâncreas, verifica-se que
a) o mecanismo hepático de regulação da glicemia ocorre pelas vias de
armazenamento de glicose no pâncreas.
b) o pâncreas é uma glândula endócrina e exócrina que regula a
formação ou a quebra de glicogênio no fígado.
c) a digestão de carboidratos complexos é realizada pela amilase
secretada pelo ducto colédoco no duodeno.
d) a insulina e o glucagon são secretados no duodeno pelo ducto
pancreático sob a forma de suco pancreático.
e) a quimiotripsina é uma enzima digestiva com função de lipase
secretada no estômago pelo ducto pancreático.

6.(Upf 2017) O processo de digestão é controlado pelo sistema nervoso autônomo e por hormônios. Sobre o
controle hormonal do processo, analise a figura abaixo.

Os hormônios I, II e III, que agem por inibição (  ) ou estimulação

(  ) diretamente nos seus órgãos-alvo, são, respectivamente:
a) gastrina / secretina / colecistocinina.
b) estimulador gástrico / colecistocinina / secretina.
c) estimulador gástrico / gastrina / secretina.
d) colecistocinina / secretina / gastrina.
e) colecistocinina / gastrina / secretina.

7. Crianças e adultos, geneticamente predispostos, ao ingerirem glúten (proteínas que se encontram

naturalmente no endosperma de sementes) iniciam a produção de anticorpos que atacam o próprio epitélio
intestinal. Esse ataque resulta na perda das vilosidades e microvilosidades intestinais que desencadeia um
conjunto de sinais e sintomas conhecidos como Doença Celíaca.
A figura abaixo demonstra o epitélio de indivíduos normais e as alterações que ocorrem em indivíduos
portadores de Doença Celíaca. Os portadores de Doença Celíaca ficam predispostos a desenvolverem
a) hemofilia por deficiência na produção de
fatores de coagulação.
b) infecções respiratórias por deficiência no
movimento ciliar da traqueia.
c) infertilidade devido à falta de mobilidade do
flagelo do espermatozoide.
d) anemia por deficiência na absorção de ferro,
vitamina B12 e ácido fólico.
Disponível em: http://medifoco.com.br/doenca-celiaca-sintomas-e-tratamento/ .Acesso em 28/9/2015

8- (Multivix-Medicina-Cachoeiro de Itapemirim- 2021) MECANISMO GENÉTICO PODERIA LEVAR À BAIXA

PRODUÇÃO DE LEPTINA - Existem diferentes mecanismos causadores da obesidade em seres humanos.
Uma das causas já bastante estudas ao longo dos últimos 25 anos, desde a sua descoberta, é a ação da
leptina sobre o ganho de peso. Fonte: https://abeso.org.br/mecanismo-genetico-poderia-levar-a-baixa-producao-
de-leptina/

Sobre o hormônio leptina, assinale a alternativa correta:

a) É produzido pelo intestino (delgado e grosso) e sua concentração sanguínea aumenta ao longo da refeição,
resultando na inibição do apetite.
b) Atua estimulando neurônios do hipotálamo desencadeando a fome.
c) É produzido pelo tecido adiposo, que nesse caso funciona como uma glândula endócrina, e atua como
inibidor da fome.
d) É secretado pela parede do estômago e sua concentração no sangue aumenta antes das refeições,
resultando no aumento do apetite.
e) Estimula a secreção de suco gástrico e o peristaltismo, o que favorece o esvaziamento do estômago,
estimulando a fome.