UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA

CENTRO DE CIÊNCIAS NATURAIS E EXATAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

EXPERIMENTO 12:
ANÁLISE ESTEQUIOMETRICA

Natália Koenig Neto

Emily Pezzini
Janaína Potter Rodrigues

Santa Maria, 18 de janeiro de 2023

Introdução
A estequiometria é responsável pela análise da composição das substâncias
consumidas e produzidas em uma reação química. As equações químicas ajudam a
representar as reações químicas. E o balanceamento se faz necessário, pois garante
que o mesmo número de átomos de cada elemento apareça em ambos os lados da
equação.
O balanceamento das equações está baseado em três leis ponderais:
• Lei da Conservação das Massas: a soma das massas dos reagentes é igual
à soma das massas dos produtos da reação.
m(reagentes) = m(produtos)
• Lei das Proporções Definidas: a massa dos reagentes e produtos de uma
reação mantêm uma proporção constante. Por exemplo, qualquer amostra de água
apresenta sempre 88,9% de oxigênio e 11,1% em massa de hidrogênio combinados
na mesma proporção. Ou seja, a água é formada de hidrogênio e oxigênio, sempre
na proporção constate de 1:8 em massa.

Com o objetivo de produzir a maior quantidade de um composto a partir de um

determinado reagente, costuma-se usar um excesso de um dos reagentes. Isso é feito
para garantir que um dos reagentes seja completamente consumido, mesmo que uma
parte de outro reagente permaneça sem reagir.
O reagente limitante é aquele que limita a quantidade de produto que pode ser
produzido na reação. Isso significa que quando o reagente limitante é totalmente
consumido, a reação para. Todos os outros reagentes que sobrarem são
considerados reagentes em excesso.
Ao calcular, a quantidade de produto formada quando todo o reagente limitante
foi consumido é chamada rendimento teórico. O rendimento real é a quantidade de
produto de fato obtida. O rendimento real é sempre menor do que o rendimento
teórico.
Resultados e discussão
Parte A
Neste experimento verificamos a efervescência de um comprimido antiácido
em água. A efervescência é resultado da reação de bicarbonato de sódio com o ácido
cítrico, contido no comprimido.
O peso inicial, determinado pelo conjunto (béquer, água e comprimido ainda
dentro do envelope), é 132,51 gramas. Ao final da reação, após cessar a
efervescência, o conjunto foi pesado novamente, totalizando 131,878 gramas.
A diferença, 0,632 gramas, é a massa de dióxido de carbono que se desprendeu.

NaHCO3(aq) + H3C6H5O7(aq) → NaH2C5H5O7(aq) + H2O(l) + CO2(g)

1 mol CO2 --- 44,01g x = 0,0143 mol CO2

X mol CO2 --- 0,632g
Pela estequiometria temos que 1 mol de bicarbonato de sódio forma 1 mol de dióxido
de carbono. Sendo assim:
1 mol NaHCO3 --- 1 mol CO2 x = 0,0143 mol NaHCO3
x mol NaHCO3 --- 0,0143 mol CO2

1 mol NaHCO3 --- 84,007g NaHCO3 x = 1,2013 g ou 1201,3 mg NaHCO3

0,0143 mol NaHCO3 --- x g NaHCO3
 Parte B
O ciclo do cobre ocorre por sucessivas reações, a qual se inicia no cobre e
finaliza com o mesmo, ou seja, é um método de recuperação.
Na primeira etapa o cobre metálico é dissolvido em uma reação redox com o
ácido nítrico. Ao adicionar à solução de HNO3 no cobre metálico é produzido nitrato
de cobre II, Cu(NO3)2, e ocorre liberação do NO2, um gás castanho tóxico. Ainda,
observa-se, pós alguns minutos, uma coloração azul. A equação da reação é dada da
seguinte forma:
Cu(s) + 4HNO3(aq) → Cu(NO3)2(aq) + 2H2O(l) + 2NO2(g)
As semirreações são:
Cu0 - 2e- → Cu2+ (oxidação/ag. Redutor)
2N5+ + 2e- → N4+ (redução/ag. Oxidante)
A imagem a seguir apresenta Vapores de NO2 liberados durante a reação.
Imagem 1: Dióxido de azoto, um dos produtos da reação.

Ainda, na imagem abaixo conseguimos perceber a coloração adquirida ao final

da reação.
Imagem 2: Solução resultante de nitrato de cobre II.

Na segunda etapa, foi adicionada uma solução de hidróxido de sódio, formando

um precipitado, o hidróxido de cobre II, de coloração azul escura. Abaixo a equação
da reação:
Cu(NO3)2(aq) + 2NaOH(aq) → Cu(OH)2(s) + 2NaNO3(aq)
A imagem a seguir apresenta o resultado obtido nesta etapa.
Imagem 3: Formação do precipitado azul de hidróxido de cobre II.

Na terceira etapa, o sistema anterior foi filtrado com água destilada a quente.
Ocorreu reação de decomposição do hidróxido de cobre II com formação do óxido de
cobre II. A equação a seguir representa a reação da terceira etapa:
Cu(OH)2(s) → CuO (s) + H2O(l)
A imagem seguinte trás o resultado da reação.
Imagem 4: Formação do óxido de cobre II.

Na quarta etapa, foi adicionado ao precipitado uma solução de ácido sulfúrico. Neste
caso, houve formação do sulfato de cobre, como pode ser observado na equação a
seguir:
CuO(s) + H2SO4(aq) → CuSO4(aq) + H2O(l)
A imagem seguinte trás o resultado da reação.
Imagem 5: Formação do sulfato de cobre.

Imediatamente após a adição do ácido sulfúrico foi adicionado zinco em pó. É

possível visualizar saída de vapores, ou seja, houve formação do gás H 2. A reação é
dada pela seguinte equação:
CuSO4(s) + Zn(s) → Cu(s) + ZnSO4(s)
As semirreações são:
Zn0 - 2e- → Zn2+ (oxidação/ag. Redutor)
Cu2+ + 2e- → Cu0 (redução/ag. Oxidante)
A imagem abaixo mostra a liberação do gás.
Imagem 6: Liberação de hidrogênio gasoso.

O resultado final obtido está na imagem abaixo.

Imagem 7: Formação do cobre sólido.

Ao final, obteve-se o cobre novamente. Para remover qualquer zinco que não
tenha reagido é adicionado ácido clorídrico concentrado. A equação da reação redox
é a seguinte:
Zn(s) + 2HCl(aq) → ZnCl(aq) + H2(g)
As semirreações são:
Zn0 - 2e- → Zn2+ (oxidação/ag. Redutor)
2H1+ + 2e- → H0 (redução/ag. Oxidante)
Ao adicionar o ácido clorídrico, percebe-se de imediato a mudança de
coloração para verde, como apresenta a imagem a seguir.
Imagem 8: Resultado da reação de ácido clorídrico com resquícios de zinco.

O cobre formado, então, foi filtrado e lavado com metanol e acetona. A imagem
abaixo apresenta a separação do sólido.
Imagem 9: Filtração do cobre metálico.

Após secagem completa o cobre metálico foi pesado. Foram obtidos 0,001 gramas de
cobre. A imagem abaixo relata tal resultado.
Imagem 10: Resultado obtido ao final do ciclo do cobre.

Para calcular o rendimento é preciso saber o rendimento teórico e o rendimento

experimental. Calculando o rendimento teórico temos que 1 mol de cobre metálico, ao
ser reagido no início do ciclo, forma 1 mol de cobre metálico ao final do ciclo. Portanto,
esse processo químico possui um rendimento de 100% na teoria. Para o experimento
foi usado 0,5 gramas de cobre metálico, logo, ao fim do ciclo, a quantidade de cobre
a ser recuperada é de 0,5 gramas. Na prática, a massa obtida foi 0,001 gramas de
cobre. Sendo assim, temos que:
Rendimento = (0,001/0,5) x 100 = 0,2%
 Muito provavelmente a quantidade obtida foi baixa devido a etapa de
decomposição do hidróxido de cobre II a oxido de cobre II, durante a etapa de
aquecimento. Nesta etapa, a solução de cor azul escuro não obteve mudança para
coloração preta, o que caracteriza o CuO, um sólido preto.
Questões Pós-Experimento.
1. Descreva abaixo o que você observou quando estava executando a etapa 1
do Procedimento Experimental. Escreva a reação química completa. Que tipo de
reação ocorreu?
Observamos que o cobre metálico, quando dissolvido em ácido nítrico em uma reação
redox, forma uma solução azul clara contendo íons de cobre aquoso. Além disto
durante a reação redox gera o dióxido de nitrogênio, um gás castanho.
Cu(s) + 4HNO3(aq) → Cu(NO3)2(aq) + 2H2O(l) + 2NO2(g)
Cu0 - 2e- → Cu2+
2N5+ + 2e- → N4+
2. Descreva abaixo o que você observou durante a realização da etapa 2 do
Procedimento Experimental. Escreva a reação química correspondente.
Depois que todo cobre foi dissolvido, o excesso de HNO 3 é neutralizado utilizando
NaOH. Após esse excesso de NaOH adicionado, o cobre aquoso se transforma em
cobre sólido Cu(OH)2. Temos uma reação de precipitação (uma dupla-troca).
Cu(NO3)2(aq) + 2NaOH(aq) → Cu(OH)2(s) + 2NaNO3(aq)
3. Descreva abaixo o que você observou durante a realização da etapa 3 do
Procedimento Experimental. Escreva a reação química correspondente.
Quantas fases estão presentes no interior do béquer?
O aquecimento gerado no precipitado faz com que ele se decomponha, gerando CuO
(óxido de cobre II), um sólido escuro. Neste, temos uma reação de decomposição.
Cu(OH) → ∆ CuO + H O
2(s) (s) 2 (l)

4. Descreva abaixo o que você observou durante a realização da etapa 5 do

Procedimento Experimental. Escreva a reação química correspondente.
Adicionamos o H2SO4 para dissolver o óxido de cobre II (CuO), formando uma solução
azul clara de íons Cu2+.
CuO(s) + H2SO4(aq) → CuSO4(aq) + H2O(l)
Então, o zinco metálico participa de uma reação redox com os íons de Cu 2+ e com o
excesso de H2SO4 para formar o metal do cobre sólido e liberar o gás hidrogênio.
CuSO4(s) + Zn(s) → Cu(s) + ZnSO4(s)
Zn0 - 2e- → Zn2+ (oxidação)
Cu2+ + 2e- → Cu0 (redução)
 H2SO4(aq) + Zn(s) —> ZnSO4 (aq) + H2(g)
Zn0 - 2e- → Zn2+ (oxidação)
2H1+ + 2e- → 2H0 (redução)
5. Calcule a quantidade de matéria de Zn e de HCℓ.
Para o zinco:
nº mol = 2g/65,38g/mol = 0,0306mol
Para o ácido clorídrico:
Pela densidade descobrimos que sua massa é 11,9 gramas.
nº mol = 11,9g/35,45g/mol = 0,33mol
6. Calcule o rendimento do processo na obtenção de cobre.
Rendimento = (0,001/0,5) x 100 = 0,2%
7. Pesquise sobre a pureza do fio de cobre utilizado em instalações elétricas.
As normas técnicas que estipulam as regras para a fabricarão dos fios e cabos
elétricos determinam que o cobre tenha 99,99% de pureza. Caso essa pureza seja
menor, que é o que acontece quando são criados cabos com sucata impura de cobre,
haverá menor condução de corrente elétrica. Isso significa aumento exagerado de
temperatura de operação do cabo (uma sobrecarga) que resulta no aumento da conta
de energia elétrica e na degradação do fio.
8. O que você acha da pureza do produto final deste experimento?
Apesar do rendimento da reação ter sido baixo, o cobre metálico recuperado possui
certa porcentagem de pureza.
Exercícios Pré-Laboratório
1. (a) Qual o princípio científico ou lei usada no processo de balanceamento de
equações?
O processo de balanceamento segue duas leis ponderais: a lei lei de conservação de
massas, onde a soma das massas dos reagentes é igual à soma das massas dos
produtos, e a lei das proporções definidas, onde toda substância apresenta uma
proporção em massa constante na sua composição.

(b) No balanceamento de equações, por que os índices inferiores nas fórmulas

químicas não podem ser modificados?
Os índices inferiores químicos não podem ser alterados, pois a molécula em questão
irá perder sua identidade química, mudando suas características químicas e físicas.

2. Por que é essencial usar equações químicas balanceadas na determinação da

quantidade de produto formado a partir de determinada quantidade de
reagente?
Pois é através do balanceamento que determinamos a quantidade de matéria
envolvida de cada molécula. Dessa forma, se estabelece as proporções entre esses
componentes viabilizando os cálculos estequiométricos entre elas.

3. (a) Defina os termos reagentes limitantes e reagentes em excesso.

Agente limitante é o composto que será totalmente consumido em uma reação,
fazendo com que ela termine. O agente em excesso é aquele que está em uma
quantidade estequiométrica superior aos demais e não é totalmente consumido
durante uma reação.

(b) Por que as quantidades de produtos formadas em uma reação são

determinadas somente pela quantidade do reagente limitante?
Pois assim que todo o reagente limitante é consumido a reação acaba. Ou seja, ele
limita a formação de mais produto.
4. Quantos gramas de água são produzidos na oxidação de 1,00 g de glicose,
C6H12O6?
C6H12O6(s) + 6O2(g) → 6CO2(g) + 6H2O(ℓ)
1mol 6mol 6mol 6mol
MM C6H12O6 = 180,15g/mol
MM H2O = 18g/mol
Como há 6 mol, então: 18g/mol x 6 = 108g/mol

180g C6H12O6 --- 108g H2O x = 0,6g H2O

1g C6H12O6 ---- xg H2O

5. O mais importante processo comercial para converter N2 do ar em compostos

contendo nitrogênio é baseado na reação de N2 e H2 para formar amônia,
conforme a equação não balanceada: N2(g) + H2(g) → NH3(g)
Qual quantidade de NH3 pode ser formada a partir de 3,0 mols de N2 e 6,0 mols
de H2?
1mol de N2 --- 3mol de H2 x = 9 mol H2
3mol de N2 --- x mol de H2

Há somente 6 mol de H2 disponível, então:

3mols de H2 --- 2mols de NH3 x = 4 mol NH3
6mols de H2 --- x mols de NH3

1 mol NH3 --- 17,031g NH3 x = 68,124g NH3

3 mol NH3 --- x g NH3

6. O hidróxido de sódio reage com dióxido de carbono como a seguir:

2NaOH(s) + CO2(g) → Na2CO3(s) + H2O(ℓ)
Qual é o reagente limitante quando 1,70 mol de NaOH reage com 1,00 mol de
CO2? Qual quantidade de Na2CO3 pode ser produzida? Qual quantidade de
matéria do reagente em excesso sobra após a reação se completar?
 2NaOH(s) + CO2(g) → Na2CO3(s) + H2O(ℓ)
O reagente limitante será o NaOH, pois necessita-se 2 mols de NaOH para consumir
1 mol de CO2, entretanto, há somente 1,7 mol de NaOH, o que não consumirá
totalmente o CO2, que será o reagente em excesso.

2mol de NaOH --- 1mol de Na2CO3 x = 0,85 mol Na2CO3

1,7mol de NaOH --- x mol de Na2CO3

1mol de Na2CO3 --- 105,98g x = 90,083g Na2CO3

0,85 mol de Na2CO3 --- x g
x= 90.083g de Na2CO3
Agora, o cálculo para saber quanto do reagente em excesso foi consumido e quanto
sobrou:
2mol de NaOH --- 1mol de CO2 x = = 0,85 mol de CO2 consumidos
1,7mol NaOH --- x mol de CO2
1mol CO2 fornecido – 0,85 mol CO2 que reagiu = 0,15 mol de CO2 em excesso

7. Quando benzeno (C6H6) reage com bromo (Br2), obtém-se bromobenzeno

(C6H5Br):
C6H6(aq) + Br2(aq) → C6H5Br(aq) + HBr(aq)
(a) Qual é o rendimento teórico de bromobenzeno nessa reação quando 30,0 g
de benzeno reagem com 65,0 g bromo? (b) Se o rendimento experimental (real)
de bromobenzeno foi de 56,7 g, qual o rendimento percentual?
C6H6(aq) + Br2(aq) → C6H5Br(aq) + HBr(aq)
78,11g/mol 159,8g/mol 157g/mol
30g 65g

1mol de C6H6 --- 78,11g x = 0,384 mol C6H6

x mol de C6H6 --- 30g

1mol de Br2 --- 159,8g x = 0,406 mol Br2

x mol de Br2 --- 65g
Como a estequiometria é 1:1, temos que o agente limitante é o benzeno.
a) para saber o rendimento teórico do bromo benzeno utilizamos o agente limitante
para o cálculo.

1mol de C6H6 --- 157g de C6H5Br x = 60,2g de C6H5Br

0,384 mol --- x g de C6H5Br

b) Rendimento = (rendimento experimental/rendimento teórico) x 100

Rendimento = (56,7/60,2) x 100
Rendimento = 94.2%

8. Faça o balanceamento das seguintes equações:

(a) SO2(g) + O2(g) → SO3(g)
2SO2(g) + O2(g) → 2SO3(g)
(b) P2O5(s) + H2O(ℓ) → H3PO4(aq)
P2O5(s) + 3H2O(ℓ) → 2H3PO4(aq)
(c) CH4(g) + Cℓ2(g) → CCℓ4(aq) + HCℓ(g)
CH4(g) + 4Cℓ2(g) → CCℓ4(aq) + 4HCℓ(g)
(d) Fe(OH)3(s) + H2SO4(aq) → Fe2(SO4)3(aq) + H2O(ℓ)
2Fe(OH)3(s) + 3H2SO4(aq) → Fe2(SO4)3(aq) + 6H2O(ℓ)