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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA


INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO
AMAZONAS
CAMPUS MANAUS DISTRITO INDUSTRIAL

PLANO DE ENSINO PARA ESTUDOS DIRIGIDOS

QUÍMICA II – 2023.1

Componente Curricular: Química II


Professor: Gutemberg Ferraro Rocha
Semestre/Ano Letivo: 1º/2023
I – Objetivos da proposta do plano de estudos:
Deseja-se que o aluno seja capaz de:
 Compreender as etapas que envolvem a resolução de problemas sobre cálculo
estequiométrico;
 Resolver problemas de cálculo estequiométricos que envolvam excesso de reagentes;
 Compreender que, para os cálculos das quantidades participantes de uma reação
química, as impurezas devem ser desprezadas.

II – Listagem dos conteúdos

Unidade 1 - ESTEQUIOMETRIA

1. LEIS PONDERAIS
A queima de uma vela, a obtenção do álcool etílico a partir de açúcar e o
enferrujamento de um pedaço de ferro são exemplos de transformações onde são
formadas substâncias com propriedades diferentes das substâncias reagentes (que
interagem). Tais transformações são chamadas de reações químicas. As substâncias
que interagem são chamadas de reagentes e as formadas, produtos.
No final do século XVIII, estudos experimentais levaram os cientistas da época a
concluir que as reações químicas obedecem a certas leis. Estas leis são de dois tipos:
1. Leis Ponderais => tratam das relações entre as massas de reagentes e produtos
que participam de uma reação química;
2. Leis Volumétricas => tratam da relação entre volumes de gases que reagem e são
formados numa reação.

LEIS PONDERAIS DAS REAÇÕES QUÍMICAS

Lei da conservação das massas (Lei de Lavoisier)


Esta lei foi elaborada em 1774, pelo químico francês Antoine Laurent Lavoisier. Os
estudos experimentais realizados por Lavoisier, levaram-no a concluir que: “numa
reação química, que se processa num sistema fechado, a soma das massas dos
reagentes é igual à soma das massas dos produtos”.

Assim, por exemplo, quando 2 gramas de hidrogênio reagem com 16 gramas de


oxigênio verifica-se a formação de 18 gramas de água; quando 12 gramas de carbono
reagem com 32 gramas de oxigênio ocorre a formação de 44 gramas de gás carbônico.

Lei das proporções constantes (Lei de Proust)

Esta lei foi elaborada em 1797, pelo químico Joseph Louis Proust. Ele verificou que as
massas dos reagentes e as massas dos produtos que participam de uma reação
química obedecem sempre a uma proporção constante. Esta proporção é
característica de cada reação e independe das quantidades das substâncias que são
colocadas para reagir. Assim, para a reação entre hidrogênio e oxigênio formando
água, os seguintes valores experimentais podem ser obtidos. Observe que:

Assim, depois de diversas experiências de pesagem, Proust constatou que após as


reações químicas, as substâncias (reagentes e produtos) envolvidos apresentavam a
mesma massa proporcional, ou seja, eram constantes donde a combinação de
elementos formavam substâncias proporcionais. Em outras palavras, as massas dos
reagentes e dos produtos podem se alterar com a reação química, mas sempre terá
relações proporcionais.

LEIS VOLUMÉTRICAS DAS REAÇÕES QUÍMICAS

As três principais Leis Volumétricas são:

 Lei de Gay Lussac (Lei da combinação de volumes)


 Lei de Charles
 Lei de Avogadro
Alguns autores vão falar apenas da Lei de Gay Lussac e considerar as outras duas como
extensão delas.

Isso acontece porque Lussac foi o primeiro a elaborar Leis voltadas para o volume. As outras
foram desenvolvidas por ele em parceria com os demais cientistas.

Independente da forma como as Leis são divididas, você apenas precisa saber o principal
nome e entender quais princípios elas apontam. Lembre-se que o contexto são reações que
envolvem gases e líquidos, pois observamos os volumes!

Vamos entender cada uma separadamente:

LEI VOLUMÉTRICA DE GAY-LUSSAC (COMBINAÇÃO DE VOLUMES)

Joseph Louis Gay-Lussac foi um cientista do século XVIII que fez estudos importantes sobre os
gases. Ele produziu água reagindo os gases hidrogênio e oxigênio e, nessas tentativas,
observou que as substâncias sempre reagiam em uma mesma proporção!

Por isso, Gay-Lussac elaborou a Lei da Combinação de Volumes, Ela diz:

“Nas mesmas condições de temperatura e pressão, os volumes dos gases dos reagentes e dos
produtos de uma reação química têm sempre entre si uma relação de números inteiros e
pequenos.”

-Gay Lussac

Essa Lei também pode ser chamada de 1° Lei de Gay-Lussac, a mais importante das Leis
Volumétricas. 
Vamos supor uma reação química entre os gases hidrogênio e oxigênio que forma vapor de
água. Ela deve ser feita em um ambiente que mantenha sua temperatura e pressão estáveis
(sem mudar).

De acordo com as tentativas, podemos montar a tabela indicando os experimentos e seus


resultados:

Observe que em todos os experimentos existe uma proporção de volumes dada por 2 : 1 : 2.

Para observar esse padrão, basta simplificar os volumes encontrando um denominador


comum entre eles. Exemplo: 

No 2° experimento, os volumes são 10 , 5 e 10. O MDC (máximo divisor comum) desses valores
é o  5. Dividindo cada um desses números por 5, chegamos em 2, 1 e 2. Portanto, nessa reação
química a proporção dos volumes é formada por números inteiros e pequenos (2 e 1)

Lei de Avogadro

A teoria atômica mais aceita nessa época era a de Dalton (a matéria é formada por minúsculas
partículas maciças e indivisíveis). Por causa disso, acreditavam que a quantidade de átomos
deveria ser constante na reação química e o volume dos produtos deveria ser a soma dos
volumes dos reagentes.

Porém, os experimentos de Gay-Lussac mostraram que essa parte da teoria estava errada!
Veja que isso não acontece na reação química de formação da água. Se lembrarmos da
proporção 2 : 1 : 2 , vemos que o produto deveria ter 3L (2 + 1), mas teve apenas 2L.

Lussac percebeu que algumas reações geravam contração de volume, mas foi Avogadro que
explicou o porquê disso acontecer!
Isso significa que os gases não seriam sempre formados por átomos isolados (só os gases
nobres), mas que eles são moléculas (diferentes átomos unidos que criam outros
comportamentos). 

Assim, os átomos dessas substâncias se recombinam durante a reação química, explicando as


proporções observadas nas moléculas formadas.

Isso levou a outra conclusão importante: quando comparamos volumes iguais de gases
diferentes, eles sempre terão a mesma quantidade de moléculas se forem observados em
uma mesma condição de pressão e temperatura.

 Foi a partir disso que ele criou o número ou constante de Avogadro, algo tão usado na
química e importante para compreender as Leis Ponderais.

E a Lei de Charles?

A 2ª e a 3° Lei de Gay-Lussac também podem ser chamadas de Lei de Charles. Elas receberam
essa variedade de nomes porque contou com a participação do cientista francês Jacques
Alexandre Cesar Charles.

 Essa matéria pertence mais à física (termodinâmica dos gases) do que à química.
Porém, citamos elas aqui porque foi dada pelo mesmo cientista e são
complementares.

Resumidamente:

Uma fala sobre o comportamento dos gases quando o volume não pode mudar, ou seja,
situação de volume constante. Nesse caso, a temperatura irá aumentar proporcionalmente à
pressão aplicada. Se uma aumenta, a outra aumenta também e vice-versa. Essa é a Lei das
transformações isocóricas.

A outra fala sobre o comportamento dos gases quando a pressão não pode mudar, ou seja,
situação de pressão constante. Eles observaram que a temperatura irá aumentar
proporcionalmente à mudança do volume. Se um aumenta, o outro aumenta também e vice-
versa. Essa é a Lei das transformações isobáricas.

 O que diz a lei geral dos gases? 

A Lei geral dos gases ou Lei combinada dos gases é a síntese de tudo o que estudamos nas Leis
volumétricas e na Termodinâmica dos gases. Ela combina a lei de Boyle, a lei de Charles e a lei
de Gay-Lussac. Resumindo, pode ser definida pela equação geral dos gases ideais: 

P.V = n.r.T

Em que:
 P = Pressão em atm
 V = volume em L
 n = número de mols
 r = constante dos gases ideais
 T = temperatura em K°

III – Atividades a serem realizadas à distância pelo(a) aluno(a): (leitura de textos, vídeos,
bibliografias, site, lista de exercícios):

1. Lavoisier foi o primeiro cientista a determinar que o ar era constituído por uma
mistura de dois gases: 21% de oxigênio e 79% de azoto (não permite a
existência de vida: azoo = não vida). Esse gás é conhecido atualmente como:
a) Hidrogênio
b) Nitrogênio
c) Amônia
d) Gás carbônico
e) Cloro
2. A frase: “Do nada, nada; em nada, nada pode transformar-se” relaciona-se
com as ideias de:
a) Dalton.
b) Proust.
c) Boyle.
d) Lavoisier.
e) Gay-Lussac.
3. Considere as seguintes reações químicas, que ocorrem em recipientes
abertos, colocados sobre uma balança:
I - Reação de bicarbonato de sódio com vinagre, em um copo.
II - Queima de álcool, em um vidro de relógio.
III - Enferrujamento de um prego de ferro, colocado sobre um vidro de
relógio.
IV - Dissolução de um comprimido efervescente, em um copo com água.

Em todos os exemplos, durante a reação química, a balança indicará uma


diminuição da massa contida no recipiente, exceto em:
a) III
b) IV
c) I
d) II
e) III e IV
4. Aplicando a Lei de Gay-Lussac, das combinações em volume, qual a
contração em volume experimentada na seguinte reação, mantendo-se
constantes as condições de pressão e temperatura para os reagentes e
produtos, todos gasosos? 
N2 + 3 H2 → 2 NH3
a) 100%
b) 60%
c) 50%
d) 30%
e) 20%
5. Num sistema a uma determinada pressão e temperatura, dois gases, A e
B, inodoros e incolores, reagem entre si na proporção de 1 volume de A
para 3 volumes de B, gerando 2 volumes de um gás irritante, C.
Quando 3 volumes do gás A e 6 volumes do gás B forem submetidos às
mesmas condições, o volume final do sistema será:
a) 2 volumes
b) 3 volumes
c) 5 volumes
d) 8 volumes
e) 9 volumes

IV – Referências

 Atkins P. W., Jones, L., Princípios de Química: questionando a vida moderna e o meio
ambiente, 3. ed., Bookman, Porto Alegre, 2006.

 PERUZZO, Francisco/CANTO,Eduardo. Química: na abordagem do


cotidiano. 3.ed. v.3. São Paulo. Ed. Moderna, 2003.

 https://beduka.com/blog/exercicios/exercicios-de-leis-volumetricas/

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