Disciplina: Química I

Docente: Eliane Cristina de Resende

Resumo sobre: Propriedades e Transformações da Matéria e Leis Ponderais da Química

Sabemos que a matéria é definida como tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço. A matéria pode
sofre transformações, dividimos essas transformações em:

Físicas – são aquelas transformações que não alteram a substância. Ex: processos de aquecimento ou
resfriamento para mudança de fase da substância.

Químicas - são aquelas transformações que alteram a substância. Ex: queima da madeira ou papel.
Essas transformações são conhecidas como reações químicas, para descrever uma reação devemos
observar seu estado inicial e final.

Em uma reação química o estado final é sempre constituído por substâncias diferentes daquelas
presentes no início da reação. No decorrer de um reação os reagentes são consumidos enquanto os
produtos são formados.
Quantidade / mol

Reagentes

Produtos

Tempo

Lei de Lavoisier

Em 1774 Lavoisier realizou diversos experimentos em sistema fechados e observou que a massa dos
reagentes era igual a massa dos produtos. Com base em suas observações estabeleceu a lei de
conservação das massas, onde define que:

“A massa total dos reagentes é sempre igual a soma das massas dos produtos”

Sua observação ficou eternizada pela seguinte frase:

“Na natureza nada se cria nada se perde tudo se transforma”

Ex: Sn + O2 → SnO2
Sn – Estanho metálico
O2 – Oxigênio molecular
SnO2 – Óxido de Estanho

Lei de Proust

Mais tarde em 1799 Joseph Louis Proust observou que independente da origem de uma substância ela
sempre apresentava a mesma constituição. Com base em experimentos ele constatou que as substâncias
sempre reagiam em uma mesma proporção, combinando-se para formar um nova substância com a
mesma relação de massa. Sua lei ficou conhecida como lei das proporções definidas.

Ex: Sn + O2 → SnO2
118,7g + 32g → 150,7g

Sn – Estanho metálico
O2 – Oxigênio molecular
SnO2 – Óxido de Estanho

Se mudarmos essa proporção e adicionarmos uma massa maior de O2 mantendo a massa de Sn usada,
após a reação irá sobra O2 nos produtos como exemplificado abaixo:
Sn + O2 → SnO2 + O2
118,7g + 62g → 150,7g + 30g

180,7g = 180,7 g

Sabemos que na reação de síntese da amônia (NH3), 28g de nitrogênio molecular, N2, reagem
completamente com 6g de hidrogênio molecular, H2, Considerando a reação abaixo tente responder as
seguintes perguntas sabendo que segue irá seguir a mesma proporção de massa entre reagentes e
produtos. Após tentar confira as respostas no final.

N2 + H2 → NH3
28 g + 6g ?

a) Qual a massa de amônia formada na reação acima?

b) Qual a massa de hidrogênio molecular, H2, necessária para reagir com 140g de N2?
c) Qual a massa de nitrogênio deve reagir com 3 toneladas de hidrogênio molecular H2?
d) Qual o reagente iria sobrar como excesso nos produtos se fossem usados 56 g de N2 para reagir
com 15 g de H2? Quantos gramas iria sobrar do reagente em excesso?

Tanto a lei de conservação das massas quanto a lei das proporções definidas são muito importantes na
Química e ficaram conhecidas como leis ponderais.

Substâncias Simples e Substâncias Compostas

Substâncias Simples são aquelas formadas por apenas um elemento químico. As substâncias simples
não podem ser decompostas em outras substâncias. Ex: Oxigênio molecular O2, Ozônio O3, Ouro,
Ferro, Iodo I2, Cloro Cl2,

Substâncias Compostas são aquelas formadas por mais de um elemento químico diferente. As
substâncias compostas podem ser decompostas levando a formação de utras substâncias Ex: Água H2O
por eletrolise pode formar H2 e O2, Carbonato de cálcio, CaCO3, por decomposição térmica pode
formar óxido de cálcio, CaO e dióxido de carbono CO2.
Respostas:
a) 34 g de NH3
b) 30 g de H2.
c) 14 toneladas de N2.
d) H2. Iria sobrar 3g de H2. Por que a proporção é 28g de N2 para 6g de H2, desta forma ao usar 56g
de N2 que corresponde ao dobro, precisamos usar 12g de H2, assim 15g menos 12g sobrará 3g.

Referências

ANTUNES, M. T. Ser protagonista: química, 1ª ano: ensino médio/ obra coletiva concebida,
desenvolvida e produzida por Edições SM. 2 ed. São Paulo, 2013, v. 1.
FELTRE, Ricardo. Química: química geral. v 1. 6.ed. São Paulo: Moderna, 2004, 384p
PERUZZO, F. M., CANTO, E. L. do. Química na abordagem do cotidiano. 4 ed. São Paulo:
Moderna, 2006. v. 1
ATKINS, P.W.; JONES, Loretta. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio
ambiente. 3.ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. 965 p
BROWN, Theodore; LEMAY, H. Eugene; BURSTEN, Bruce E. Química: a ciência central. 9 ed.
Prentice-Hall, 2005

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Material Complementar

Vídeos
Conceitos Fundamentais em Química - https://www.youtube.com/watch?v=I-9VdAtBG-s
Unidades de Medida - Brasil Escola - https://www.youtube.com/watch?v=_vZqX6_84H0
Substâncias Puras e Misturas - https://www.youtube.com/watch?v=36-nIWWzPt8
Propriedades e transformações da matéria - https://www.youtube.com/watch?v=u6stFDxLP50