CAPÍTULO 1.

Cálculos estequiométricos número de átomos entre os membros da

1. Reações químicas equação;

2. Balanceamento das equações químicas • Os estados físicos das substâncias: (s) = sólido, (l)
3. Classificação das reações químicas = líquido, (g) = gasoso, (aq) = dissolvida em água.
4. Massa atômica, molecular e molar
2. Balanceamento das equações químicas
5. Fórmulas químicas
6. Estequiometria Para que o número total de átomos nos reagentes
7. Exercícios e produtos seja igual deve-se fazer o
balanceamento da equação: adição de números
1. Reações químicas
(coeficientes estequiométricos) em frente às
Reação química é um fenômeno em que ocorre
substâncias. O método mais simples para acertar
um rearranjo entre os átomos: ligações químicas
os coeficientes de uma equação é pelo método
são rompidas entre as moléculas iniciais e seus
das tentativas, cujas regras estão abaixo:
átomos são reaproveitados para formar as
— iniciar pelo elemento que aparece apenas uma vez
moléculas finais. Abaixo está uma representação
em ambos os membros da equação;
esquemática de uma reação química:
— preferir o elemento que possua índice maior;
— escolhido o elemento, igualar o número de átomos
colocando o índice de um como coeficiente do outro.
— prosseguir com os outros elementos, usando o
mesmo raciocínio, até o final do balanceamento.
Exemplos
▪ Al(s) + O2(g) Al2O3(s)

Essa reação pode ser representada através de

uma equação química:
CH4(g) + 2 O2(g) → CO2(g) + 2 H2O(l)

▪ Al(OH)3(s) + H2SO4(l) Al2(SO4)3(aq) + H2O(l)

Reagentes → Produtos
1º membro 2º membro

• As fórmulas (CH4, O2, CO2, H2O) indicam os

participantes da reação química: reagentes no 1º
membro (são consumidos) e produtos no 2º
membro (substâncias formadas pela reação); 3. Classificação das reações químicas
• A seta (→) indica transformação; a) Reação de síntese, adição ou formação
• Os coeficientes estequiométricos (1, 2, 1, 2) Ocorre quando duas ou mais substâncias
indicam a proporção de moléculas participantes produzem uma única substância.
da reação: o objetivo dos coeficientes é igualar o

Professora Ana Cristina Franzoi

b) Reação de análise ou decomposição
Ocorre quando uma substância se divide em duas
ou mais substâncias. As decomposições, em
geral, necessitam de energia para serem
promovidas e recebem nomes especiais:
• pirólise: decomposição por aquecimento.

• fotólise: decomposição pela luz.

• eletrólise: decomposição pela eletricidade.

c) Reação de deslocamento, substituição ou

simples troca
Nesse tipo de reação, uma substância simples 4. Massa atômica, massa molecular e molar

reage com uma composta, originando outra a) Massa atômica: é a massa de 1 átomo,

substância simples e outra composta (ocorre a expressa em unidades de massa atômica (u ou

troca dos ligantes) uma).

Exemplos
Flúor (F) = 18,998 u
Enxofre (S) = 32,06 u
Oxigênio (O) = 15,999 u
d) Reação de dupla troca ou dupla
Hidrogênio (H) = 1,008 u
substituição Ocorre entre duas substâncias
Carbono (C) = 12,011 u
compostas, onde seus elementos ou radicais
b) Massa molecular: a soma das massas de
fazem “trocas” entre si, formando novas
todos os átomos que compõem a molécula,
substâncias compostas.
expressa em u ou uma.
Exemplos
H2O = (2 x 1 u) + (1 x 16 u) = 18u
CO2 = (1 x 12 u) + (2 x 16 u) = 44u
e) Combustão C6H12O6 = (6 x 12 u) + (12 x 1 u) + (6 x 16 u) = 180u
É uma reação química que libera calor para o Na2SO4 = (2 x 23 u) + (1 x 32 u) + (4 x 16 u) = 142u
ambiente. Para essa reação são necessários: o Al(NO3)2 = (1 x 27 u) + (2 x 14 u) + (6 x 16 u) = 151u
combustível (em geral, compostos contendo C,
c) Massa molar: é a massa de 1 mol de
H e/ou O) e o comburente (gás O2). Os produtos
partículas, expressa em g/mol.
são CO2, H2O, CO e/ou C (CO e C são produtos de
Um único átomo é algo muito pequeno que, para
uma combustão incompleta).
uma amostra de matéria ser vista e manipulada,
precisa consistir em um enorme número de
‘‘unidades’’. Assim, os químicos procuraram ‘‘uma

Professora Ana Cristina Franzoi

quantidade’’ que pudesse ser “pesada” em Resolução
balanças comuns e, que essa quantidade 1 mol de NaOH ----- 40 g
fornecesse em gramas, o mesmo número já x ----------------- 200 g n
estabelecido como massa atômica. x = 5 mol
ou
m 200 g
n= = =5 mol
MM 40 g/ mol

5. Fórmulas Químicas
As substâncias químicas são identificadas através
de seus nomes e fórmulas. Entretanto, podemos

Pois bem, a essa quantidade foi dada o nome de representar a mesma substância com diferentes

mol. Como 1 u = 1,66 x 10–24 g, quantas fórmulas. Veja o exemplo abaixo:

partículas há nessa unidade de medida? Glicose

Fórmula estrutural:

Fórmula centesimal ou percentual: C40%H6,7%O53,3%

Fórmula molecular: C6H12O6
Fórmula mínima ou empírica: CH2O

a) Fórmula centesimal ou percentual

Assim, o mol indica o número de partículas
presentes em um certo sistema, tendo valor de
6,02 x 1023 unidades (átomos, moléculas, íons...).
Exemplos
1 átomo de O = 16 u
1 mol de átomos de O = 16 g, ou seja, a massa
molar (MM) do O = 16 g/mol.
Indica a porcentagem em massa de cada
elemento que forma a molécula.
A fórmula percentual da glicose é representada
por: C40%H6,7%O53,3%. Ou seja, em cada 100 g de
glicose há: 40 g de C, 6,7 g de H e 53,3 g de O.
b) Fórmula molecular
Indica a quantidade exata de átomos de cada

1 molécula de H2O = 18 u elemento existente na molécula (é a mais usada

para representar uma substância).
1 mol de moléculas de H2O = 18 g, ou seja, a
A glicose tem a fórmula molecular C6H12O6: 6
massa molar (MM) do O = 16 g/mol.
átomos de C, 12 átomos de H e 6 átomos de O.
Pode-se estabelecer uma relação entre a massa
(m) de uma certa substância e a sua massa molar c) Fórmula mínima ou empírica
Indica a menor proporção em números inteiros de
(MM): conhecida como número de mols ou
átomos dos elementos de determinada
quantidade de matéria (n) e sua unidade é mol.
substância.
m
n= A fórmula mínima é uma simplificação
MM
Exemplos matemática da fórmula molecular. Observe:

Qual o número de mols em 200 g de hidróxido de Glicose C6H12O6 → CH2O

sódio – NaOH? (Dados de MM em g/mol: Na = Peróxido de hidrogênio H2O2 → HO

23, O = 16 e H = 1). Butano C4H10 → C2H5

Professora Ana Cristina Franzoi

Em algumas substâncias, a fórmula mínima será 1 mol de H2 ---------- 2 mols de HCl
a mesma que a fórmula molecular. Ex: Água – 5 mols de H2 ----------------- x 9
H2O, Sacarose – C12H22O11, Etanol – C2H6O, etc. x = 10 mol de HCl
B) Mesmo raciocínio que o item anterior:
6. Estequiometria
H2(g) + 1 Cl2(g) → 2 HCl(g)
a) Introdução
1 x 71 g de Cl2 ------ 2 x 36,5 g de HCl
Estequiometria ou cálculo estequiométrico é o
25 g de Cl2 ------------------ x 0
estudo e cálculo das quantidades das substâncias
x = 25,7 g de HCl
presentes nas reações químicas. Para esses
cálculos serão usadas operações fundamentais c) Rendimento de uma reação
da matemática: soma, subtração, multiplicação e O valor de 100 % é o rendimento teórico das
divisão. Assim, a partir da equação química e das reações químicas. Experimentalmente, obtém-se
relações molares entre as substâncias, podem uma quantidade de produto menor que a
ser montadas regras de três para calcular o que esperada (rendimento menor do que 100 %).
está sendo solicitado no exercício. O exemplo Fatores como perdas durante a execução da
abaixo demonstra essas relações: reação, impurezas nos reagentes e

N2(g) + 3 H2(g) → 2 NH3(g) reversibilidade das reações são responsáveis por

esse rendimento inferior.
n° de mol 1 mol 3 mol 2 mol
O rendimento de uma reação é definido como:
n° de moléculas 6 x 1023 18 x 1023 12 x 1023

massa 28 g 6g 34 g

b) Regras gerais do cálculo estequiométrico

Para resolver problemas de estequiometria, Exemplo. O calcário é um minério constituído
seguem abaixo duas regras fundamentais: principalmente de carbonato de cálcio (CaCO3). A
• Escrever a equação química balanceada sua decomposição térmica pode ser assim
referente à reação do problema; representada: CaCO 3(s) → CaO(s) + CO2(g). Se
• Estabelecer uma regra de três entre o dado forem produzidos 50 g de CO2 a partir de 124 g
teórico e a pergunta do problema, podendo ser de CaCO3, qual será o rendimento aproximado
expressa em mol, massa ou quantidade de dessa reação? (MM (g/mol) de: CaCO3 = 100 e CO2 = 44)
matéria. Resolução
Exemplo. Considere a reação de formação do Inicialmente, calcula-se o rendimento teórico:
cloreto de hidrogênio gasoso: 1 CaCO3 → CaO + 1 CO2
H2(g) + Cl2(g) → 2 HCl(g) 1 x 100 g -------------- 1 x 44 g
Sobre essa reação, pergunta-se: 124 g ----------------------- x 0
A) Quantos mols de HCl são produzidos a partir x = 54,56 g de CO2 (rendimento teórico: de 100 %)
de 5 mols de H2? Como foram produzidos 50 g de CO2, pode-se
B) Qual a massa de HCl, em gramas, produzida a calcular o rendimento percentual real:
partir de 25 g de Cl2? 50 g
rendimento= x 100 %=91,64 %
Dados de MM (g/mol): H = 1, Cl = 35,5 54,56 g
Resolução ou 56,56 g --------- 100%
A) Esse cálculo é realizado estabelecendo uma 50 g ------------- x 0
regra de três entre as substâncias envolvidas: x = 91,64 %
1 H2(g) + Cl2(g) → 2 HCl(g)

Professora Ana Cristina Franzoi

d) Reagente limitante e reagente em excesso Esse valor é compatível com os dados do problema,

As reações ocorrem em proporções definidas e confirmando que o H2SO4 está em excesso. Para reagir com

constantes. Observe a reação de formação da 90 g de NaOH são necessários apenas 110,25 g de H2SO4 e
não 150 g.
amônia: 1 N2(g) + 3 H2(g) → 2 NH3(g).
Para formar de 2 mol de NH 3 são necessários: 1 A) Com base na resolução, permanecerão 39,75
mol de N2(g) e 3 mol de H2(g) (relação g de H2SO4 sem reagir (150 – 110,25).
estequiométrica). Considerando que os reagentes B) O NaOH é o reagente limitante, ou seja,
sejam puros e que a reação tenha 100 % de determinará a quantidade dos produtos formados.
rendimento, essa relação em massa seria: 1 H2SO4 + 2 NaOH → 1 Na2SO4 + 2 H2O
1 N2(g) + 3 H2(g) → 2 NH3(g) 2 x 40 g ---------- 1 x 142 g
28 g 6g 34 g 90 g ----------------- x 0
Realizando a reação numa proporção diferente da x = 159,75 g de Na2SO4
estequiométrica, há dois tipos de reagentes: o
limitante e o em excesso, cujas definições são:
Reagente limitante é o que limitará a quantidade 7. Exercícios

de produto. No momento em que esse reagente 1. Balanceie as equações químicas.

for totalmente consumido, a reação finalizará. A) NaHCO3 → Na2CO3 + CO2 + H2O

Reagente em excesso é o que ‘‘sobra’’ na reação. B) NaOH + FeCl3 → Fe(OH)3 + NaCl

C) FeS2 + O2 → Fe2O3 + SO2
Exemplo. Considere a reação de neutralização:
D) HNO3 + Ba(OH)2 → Ba(NO3)2 + H2O
H2SO4 + 2 NaOH → Na2SO4 + 2 H2O. A partir da
E) C3H8O(ℓ) + O2(g) → C + H2O
mistura de 150 g de H2SO4 e 90 g de NaOH,
calcule: 2. Classifique as reações abaixo (combustão,
A) a massa do reagente que sobra (em excesso) formação, decomposição, simples ou dupla
após a reação; troca).
B) a massa de Na2SO4 formada. A) 3 NaOH(aq) + FeCℓ3(aq) → Fe(OH)3(s) + 3
(massas em g/mol: H = 1; O = 16; Na = 23; S = 32). NaCℓ(aq)
Resolução B) 2 Aℓ(s) + 3 H2SO4(aq) → Aℓ2(SO4)3(s) + 3 H2(g)
- Pode-se calcular a massa de NaOH necessária
3
para reagir com 150 g de H2SO4: C) 2 Fe(s) + O2(g) → Fe2O3(s)
2
1 H2SO4 + 2 NaOH → Na2SO4 + 2 H2O 7
D) C3H8(g) + O2(g) → 3 CO(g) + 4 H2O(ℓ)
1 x 98 g ------ 2 x 40 g 2
150 g -------------- x 0 5
E) P2O5(s) → 2 P(s) + O2(g)
x = 122,45 g de NaOH (dado teórico) 2
Esse valor é superior ao fornecido no enunciado (90 g). F) C4H10O(ℓ) + 6 O2(g) → 4 CO2(g) + 5 H2O(ℓ)
Assim, o reagente em excesso é o H2SO4, pois para consumir
G) Cu(OH)2(s) → Cu(s) + H2O(ℓ)
os seus 150 g seriam necessários 122,45 g de NaOH.
H) 2 H2S(g) + O2(g) → 2 S(s) + 2 H2O(ℓ)
- Agora vamos calcular a massa de H2SO4 que
1
reage com os 90 g de NaOH: I) SO2(g) + O2(g) → SO3(g)
2
1 H2SO4 + 2 NaOH → Na2SO4 + 2 H2O
1 x 98 g ------ 2 x 40 g 3. Quantos gramas correspondem a 2,5 mol de

x -------------- 90 g 9 água (H2O)? (MM em g/mol: H = 1 e O = 16)

x = 110,25 g de H2SO4 (dado teórico)

Professora Ana Cristina Franzoi

4. Quantos átomos de prata há em uma aliança D) Para formar 1,2 x 1025 unidades de Na,
com 0,65 mol desse metal? (1 mol = 6 x 1023) quantos mols de azida são necessários?

5. Quantas moléculas há em 68 g de CO2? (1 mol
= 6 x 1023 unidades e MMCO2 = 44 g/mol)
6. Em 900 g de água, determine o número de mol
de moléculas e o número moléculas de água. (1
mol = 6 x 1023 e MMH2O = 18 g/mol)
7. Qual a composição centesimal do metano –
CH4? (massas atômicas: H = 1 u; C = 12 u)
8. A análise de 4 g de uma certa amostra
desconhecida de zinco (simbolizada como ZnX)
revelou que ela contém: 2,8 g de Zn e 1,2 g de X.
Qual é a sua fórmula centesimal?
9. Encontre a fórmula molecular da glicose, a
partir dos dados: fórmula percentual
C40%H6,7%O53,3%, massa molecular = 180 u e
massas atômicas do C, H e
respectivamente, 12 u, 1 u e 16 u.
10. A fórmula centesimal de uma certa substância
é igual a K31,9%Cl28,9%O39,2%. Qual a sua fórmula
molecular, sabendo que sua MM = 138,5 g/mol?
Dados em g/mol: K = 39; Cl= 35,5; O = 16.
14. Uma massa de 40 g de zinco metálico reage
com uma solução concentrada de hidróxido de
sódio, produzindo 70 g de zincato de sódio
(Na2ZnO2), conforme a equação abaixo:
Zn(s) + NaOH(aq) → Na2ZnO2(s) + H2(g)
Qual é o rendimento dessa reação? (Dados: Zn =
65,4 u, Na = 23 u, H = 1 u, O = 16 u)
15. Industrialmente, a hematita (Fe2O3) é usada
no processo de obtenção de ferro. Considere a
reação química não balanceada: Fe2O3 + C →
Fe + CO. Partindo-se de 5 kg de hematita e
admitindo-se um rendimento de 80 % na reação,
a quantidade de ferro produzida será de? (Massas
em g/mol: C = 12; O = 16; Fe = 56)
=
16. Considere a seguinte reação:
6 Na(l) + Al2O3(s) → 2 Al(l) + 3 Na2O(s)
O são,
A) Ao misturar 8 g de Na com 5,5 g de Al2O3, qual
será o reagente limitante e o em excesso?
B) Qual é a massa de alumínio produzida?
C) Qual é a massa do reagente em excesso que
permanecerá sem reagir no final do processo?
(Dados em g/mol: Al = 27, Na = 23 u, O = 16 u)

11. Um hidrocarboneto apresenta 84,2 % de

carbono e 15,8 % de hidrogênio. Calcule a sua
fórmula mínima e a sua fórmula molecular,
sabendo que a sua massa molar é de 114 g/mol.
(massas molares (g/mol): C = 12, H = 1)

12. A equação a seguir representa a

decomposição da azida: w NaN3(s) → y Na(s) + z
N2(g). A partir dos dados em g/mol (Na = 23, N =
14), responda os seguintes itens abaixo:
A) A partir de 55 g de NaN3, quantos gramas de
Na são produzidos?
B) Quantos mols de azida são necessários para
produzir 100 gramas de N2?
C) Quantas moléculas de azida são necessárias
para gerar 200 g de Na?

Professora Ana Cristina Franzoi