Estequiometria

Professora Luiza Lanza

Leis ponderais
• Lei de Lavoisier:
Durante uma transformação química não há perda de massa mensurável, i.e.,
a massa dos produtos é igual a massa dos reagentes. Isto porquê, numa
reação química, não há criação ou destruição de matéria, apenas rearranjo de
átomos/ íons. “Na natureza, nada se cria, nada se forma, tudo se transforma.”
• Lei de Proust:
Lei das Proporções Constantes – “A proporção em massa das substâncias que
reagem e que são produzidas numa reação é fixa, constante e invariável.”
• Lei de Dalton:
Lei das Proporções Múltiplas – “Quando dois elementos químicos formam
vários compostos, fixando-se a massa de um dos elementos, as massas do
outro variam numa proporção de números inteiros e pequenos.”
O que significam as leis ponderais?
Massa inicial: 16 + 2 = 18 u.a.
112 + 14 = 126 u.a.
Massa final: 18 u.a.
1 Oxigênio (O) 2 Hidrogênios (H) 1 Água (H2O)
126 u.a.
16 u.a. 2 u.a. 18 u.a.
Razão entre a massa dos
reagentes:

Da primeira para segunda

reação, multiplicamos a massa
do Oxigênio por 7 (16∙7=112),
portanto, a massa do
hidrogênio também é
multiplicada por 7 (2∙7 = 14)

7 Oxigênios (O) 14 Hidrogênios (H) 7 Águas (H2O)

112 u.a. 14 u.a. 126 u.a.
 Mol e Número de Avogadro
• Um mol corresponde a uma vez o número de
Número atômico (nº de prótons) Avogadro, uma constante que vale
aproximadamente 6,02∙10²³. O número de
Avogadro é adimensional.
• Quando multiplicamos a massa atômica (número
de prótons + nêutrons) de um elemento por
6,02∙10²³, obtemos a massa desse elemento em
gramas. Ou seja, se temos 6 mol de O2, isso
significa 6∙6,02∙10²³ O2 = 6∙16∙6,02∙10²³ (8
Número de massa (prótons + nêutrons)
= massa molar
prótons + 8 nêutrons).
• Mas... de onde vem esses valores? Bem, a massa
de um próton é a aproximadamente mesma de
um nêutron, igual a 1,675∙10⁻²⁴ g.
Conversão massa-mol
• Como definimos um mol como a quantidade de unidades atômicas
necessárias para 1g, temos que 1 mol u.a. = 1g.
• Denotamos o número de mols de um reagente ou produto como n, a
massa molar (soma das massas atômicas dos elementos, massa por
mol) como M e a massa em gramas como m.

• Ex.: Quantos mols de água há em 36g de água?

Massa molar da água (= nº atômico): 2∙1 + 16 = 18 g/mol
Massa de água da amostra: 36g
Reagente em excesso
• Dizemos que um determinado reagente está presente “em excesso”
quando a quantidade deste reagente é superior a necessária para reagir
completamente com todos os outros. Ou seja, o reagente em excesso
nunca é um fator limitante para que a reação ocorra.
• É chamado reagente limitante aquele que limita a quantidade de
produto produzido na reação. Toda reação em proporções não-
estequiométricas, portanto, possui um reagente em excesso e um
limitante.
Rendimento e pureza
• O rendimento de uma reação diz respeito a quantos porcento de
produto é efetivamente formado em relação ao reagente. Quando o
rendimento não é 100%, isso indica que há uma perda de reagente
durante a reação, ou seja, nem todo reagente vai efetivamente formar
produto.
• A pureza de um reagente diz respeito a quantos porcento de uma
mistura é o reagente que será utilizado na reação. Isso ocorre porque
as vezes há impurezas misturadas no reagente.
6 Na(l) + Al₂O₃(s) → 2 Al (l) + 3 Na₂O(s) Fonte: mundoeducacao.uol.com.br

a) Determine o reagente limitante e o reagente em excesso dessa reação

quando 5,52g de sódio reage com 5,10 g de Al₂O₃.
b) Qual é a massa de alumínio produzida?
c) Qual é a massa do reagente em excesso que permanecerá sem reagir
no final do processo?
Resolução: a) Massa molar do sódio é 23g/mol, então de Na. A massa
molar do óxido de alumínio é 27∙2 +16∙3= 102g/mol, então de Al₂O₃.
1 mol de Al₂O₃ reage com 6 mols de Na
∴ 0,05 mol de Al₂O₃ reage com 0,30 mol de Na. Logo, o Al2O3 é o
reagente em excesso e o Na é o limitante.
Resolução: b) O quantidade de alumínio produzido em mols é
proporcional à quantidade de Na, que é o fator limitante e reage
totalmente.
6 mol de Na --- 2 mol Al
0,24 mol de Na --- x
∴ x = 0,08 mol de Na. A massa molar do Na é 23,0 g/mol, portanto a
massa de alumínio produzida é de Na.
Resolução: c) 1 mol de Al reage com 6 mols de Na. Para reagir
totalmente os 0,24 mol de Na serão gastos, portanto, 0,04 mol de Al,
sobrando 0,01 mol de Al sem reagir. Como a massa molar do é 27,0
mol/g, a massa é 0,01mol ∙27,0g/mol = 0,27 g
Balanceando equações químicas
• Para isso, mudamos os coeficientes dos produtos e reagentes até que o
número de mols de um determinado elemento seja o mesmo no
reagente e no produto da reação química.
• Regra do MACHO: metais, ametais, carbono, hidrogênio e oxigênio.
OMQ 2021- Modalidade A
Relembrando...
 Al2O3(s) + NaOH(aq) + HF(g) → Na3AlF6(s) + H2O(l)
Balanceando os metais (Na e Al):
Al2O3(s) + 6 NaOH(aq) + HF(g) → 2 Na3AlF6(s) + H2O(l)
Balanceando os ametais (F):
Al2O3(s) + 6 NaOH(aq) + 12 HF(g) → 2 Na3AlF6(s) + H2O(l)
Balanceando o hidrogênio (H):
Al2O3(s) + 6 NaOH(aq) + 12 HF(g) → 2 Na3AlF6(s) + 9 H2O(l)
Conferindo o balanceamento do oxigênio (O):
Al2O3(s) + 6 NaOH(aq) + 12 HF(g) → 2 Na3AlF6(s) + 9 H2O(l)
3+6 = 9 9
 Obrigada por assistir!

Fontes bibliográficas:
“Química Geral- Vol. 1”- RUSSEL, Jonh Blair
“Química: um curso universitário”- MAHAN, Bruce H.
“Princípios de Química”- ATKINS P.; JONES L.
“Química- Vol. 2 e 3”- FELTRE, R.

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