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Química

Leis ponderais e cálculo de fórmulas

Objetivos
Você irá compreender como devem ser realizados os cálculos envolvendo a Lei de Lavoisier, a Lei
de Dalton, a Lei de Proust e a Lei de Gay-Lussac em reações químicas.

Se liga
Para que você possa entender as leis ponderais e saber calcular as fórmulas de química, é
importante que entenda bem os conceitos que fazem parte das relações numéricas. Se tem alguma
dúvida sobre esse assunto, clique aqui para assistir a uma aulinha. Mas, caso não seja direcionado,
procure na Biblioteca pela aula “Relações numéricas”.

Curiosidade
A Lei da Conservação das Massas foi publicada pela primeira vez por Mikhail Lomonosov em 1760.
No entanto, esse trabalho não teve impacto na Europa Ocidental, e o francês Antoine Lavoisier
desempenhou o papel pelo qual ficou conhecido mundialmente.

Teoria

O que são as leis ponderais?


São as leis experimentais que regem as reações químicas, basicamente as leis que vinculam a
qualidade dos reagentes e produtos em qualquer reação química. Elas foram formuladas por
Lavoisier, Dalton e Gay-Lussac. Essas leis ajudam-nos a estabelecer algumas bases para o
entendimento das relações de massa ou volume em uma transformação química.

Lei de Lavoisier (Lei da Conservação das Massas)


Após realizar diversos procedimentos experimentais em sistemas fechados (que são sistemas que
não permitem troca de matéria com o ambiente externo), Lavoisier verificou que as substâncias
eram combinadas durante uma reação química e, no produto, após a reação acontecer, sempre
apresentavam a mesma massa. Através de seus estudos, Antoine Laurent Lavoisier propôs os
seguintes postulados:

• “Em um sistema fechado, a massa total dos reagentes é igual à massa total dos produtos.”;
• “Na natureza, nada se perde, nada se cria, tudo se transforma.”

Para que você possa compreender melhor essa lei, se liga no exemplo a seguir, no qual temos a
reação com o gás oxigênio e o gás hidrogênio para a formação de água:
Química

Exemplo: 1/2 O2 + H2 → H2O


16 g + 2 g = 18 g
18 gramas

Repare que as massas somadas dos reagentes equivalem à massa do produto. A quantidade e
natureza dos átomos são as mesmas, apenas houve um rearranjo/recombinação entre eles.

Esses números seguem uma observação realizada por Lavoisier, que é enunciada na forma da Lei
de Conservação das Massas, em que nada se perde, nada se cria, tudo se transforma.

Lei de Proust (Lei das Proporções Fixas)


Essa lei diz que a proporção em massa das substâncias que reagem e que são produzidas numa
reação é fixa, constante e invariável.

Para que você possa entender o funcionamento dessa lei, se liga no exemplo a seguir, no qual temos
a reação com o carbono e o gás oxigênio para a formação de dióxido de carbono.

Exemplo: C + O2 → CO2
12 g de carbono + 32 g de oxigênio = 44 g de gás carbônico

Analisando a proporção entre a massa de C e O2 temos:

12 g de carbono / 32 g de oxigênio = 1 g de carbono / 2,667 g de oxigênio

Segundo Proust, essa razão, em massa, é fixa para toda quantidade analisada para a mesma
reação. E, generalizando, a proporção de massa entre elementos em qualquer composto será fixa
para qualquer quantidade avaliada. Para obter 44 g de CO2, precisamos de 12 g de carbono e 32 g
de oxigênio. Podemos aumentar a massa de CO2 obtida, porém mantendo sempre a proporção.

Com essa lei, nós podemos dizer que se dobramos a quantidade de carbono, precisamos também
dobrar a quantidade dos outros participantes da reação.

Se liga nesse outro exemplo, no qual vamos analisar a lei das proporções em substâncias
compostas.

Exemplo: 2 g de hidrogênio + 16 g de oxigênio → 18 g de H2O

18 g de água são formados por 2 gramas de hidrogênio e 16 gramas de oxigênio. A proporção


será de 2/16 = 1/8. Podemos aumentar a massa de água, porém respeitando sempre a
proporção.

Segundo Proust, se tivermos 80 g de O em um copo de água pura, podemos afirmar que há 10 g


de H no recipiente.
Química

1/2 O2 + H2 → H2O
16 g O ----- 2 g H
80 g O ----- X
X = 10 g de H.

Lei de Dalton (Lei das Proporções Múltiplas)


Essa lei indica que ao combinarmos a massa de um dado elemento com massas diferentes de outro
elemento químico, o resultado é a formação de substâncias diferentes. Porém, a relação (a divisão)
das massas que sofrem variação resulta em números pequenos e inteiros.

Essa lei vale para situações em que um par de elementos forma compostos com diferentes
proporções do tipo AB, AB2, AB3...

Para que você possa compreender melhor essa lei, se liga no exemplo a seguir, no qual temos o
caso do CO e CO2. A razão(divisão) de massa entre C e O, nesses dois casos, é:

Para CO → razão oxigênio/carbono = 16 g de O / 12 g de C = 1,333 g de O / 1 g de C


Para CO2 → razão oxigênio/carbono = 32 g de O2 / 12 g de C = 2,667 g de O2 / 1 g de C

Repare que a segunda razão é 2x a primeira. Ou seja, se compararmos as razões acima,


conseguiremos expressá-las como pequenos múltiplos inteiros. Outra afirmação da lei diz que,
quando elementos se ligam, eles o fazem em uma proporção de pequenos números inteiros.

Lei de Gay-Lussac (Lei Volumétrica)


Válida para reações gasosas, estabelece que os volumes entre as substâncias em uma reação, na
mesma temperatura e pressão, mantêm uma relação de volume constante.

Exemplo: 2NH3(g) ⇌ N2(g) + 3 H2(g)


2 volumes de NH3(g) ⇌ 1 volume de N2(g) + 3 volumes de H2(g)

ATENÇÃO! 1 mol equivale a um volume.

Para que você possa entender o funcionamento da lei volumétrica, se liga no exemplo a seguir.

Exemplo: relação de volume entre NH3 e N2:

2 volumes de NH3 / 1 volume de N2

Assim, se sabemos que 50 litros de NH3 foram consumidos, inferimos que 25 litros de N2 foram
produzidos. Isso porque a relação é fixa e se mantém para qualquer volume consumido ou
produzido dos componentes da reação.
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Cálculo de fórmulas

Fórmula molecular
Indica a proporção entre os elementos em uma substância.
• Em uma molécula de água (H2O), podemos dizer que existem dois átomos de H para cada
átomo de O.
• NaCl → para cada átomo de sódio temos um átomo de cloro
• C6H6 → para cada seis átomos de carbono temos seis átomos de hidrogênio
• CH4 → para cada átomo de carbono temos quatro átomos de hidrogênio

Fórmula centesimal
Indica a porcentagem, em termos de massa, dos elementos em uma substância.

Adote o exemplo a seguir, em que faremos a análise de 1 mol de H2O:

Temos 2 g de H e 16 g de O, totalizando 18 g de água, correto? 18 g é a nossa massa total, então


vamos considerar que é o nosso 100%.

Tirando a porcentagem do hidrogênio e do oxigênio:


Hidrogênio
18 g ----- 100%
2 g ----- X
X = 11,11%
Oxigênio
18 g ----- 100%
16 g ----- Y
Y = 88,89%

Sendo assim, a fórmula centesimal da água é aproximadamente: H11%O89%.

Fórmula mínima ou empírica


indica a menor relação possível entre os elementos formadores de um composto químico. Lembre-
se de que essa proporção precisa ser escrita em número inteiros.

Exemplos:
• Glicose, fórmula molecular: C6H12O6. Se nós dividirmos 6, 12 e 6 por 6, teremos a fórmula
mínima: CH2O.
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• Água oxigenada, fórmula molecular: H2O2. Se nós dividirmos 2 e 2 por 2, teremos a fórmula
mínima: HO.

Nós podemos chegar à fórmula mínima também a partir da fórmula centesimal. Vamos pegar como
exemplo o C9,9%F31,4%Cl58,7%. Como nós podemos determinar sua fórmula mínima?

• A primeira coisa a fazer é transformar essa porcentagem em massa. Para isso vamos
considerar que a massa total é igual a 100g. Sendo assim, temos:
C9,9gF31,4gCl58,7g

• Após isso, vamos dividir essas massas pelas massas molares, para chegarmos ao número de
mols.
C9,9g/12F31,4g/19Cl58,7g/35,5 → C0,825F1,65Cl1,65

• Agora nós iremos pegar o menor número e dividir todos esses índices por ele.
C0,825/0,825F1,65/0,825Cl1,65/0,825

Sendo assim, temos: CF2Cl2  Fórmula mínima


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Exercícios de fixação

1. Considere as informações a seguir sobre o butano:


Fórmula mínima: C2 H5 .
g
Massa molar: 58  .
mol
C = 12;  H = 1.
Sua fórmula molecular é representada por:
(A) C2H5.
(B) C4H5.
(C) C2H10.
(D) C4H10.

2. Observe a equação química:


C2H4 + H2 → C2H6
Sabendo que temos uma massa de C2H6 igual a 30 g e H2 igual a 2 g, qual a massa de C2H4?
(A) 28 g.
(B) 24 g.
(C) 22 g.
(D) 20 g.

3. Explique por que, na reação de enferrujamento de um prego, ocorre um aumento da massa na


balança?

4. Leia a frase que representa um dos efeitos do café:


As pessoas ― “[...] nunca devem tomar café depois do almoço, faz com que percam o sono à
tarde”
Fonte: COOPER, Jilly. Propriedades do Café. Disponível em: <http://www.pensador.uol.com.br/cafe>. Acesso em: 24 jul. 2014.

O efeito do café apresentado no texto é causado pelas substâncias solúveis nele contidas,
dentre as quais destaca-se a cafeína, um alcaloide do grupo das xantinas, de fórmula química
C8 H10 N4 O2 , que, na literatura, é classificada como fórmula
(A) empírica.
(B) eletrônica.
(C) molecular.
(D) percentual.
(E) estrutural plana.
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5. A porcentagem em massa de carbono no clorofórmio, CHCℓ3, é (massas molares, em g/mol:


H = 1; C = 12, Cℓ = 35,5):
(A) 1%.
(B) 10%.
(C) 12%.
(D) 24%.
(E) 50%.
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Exercícios de vestibulares

1. (Uerj, 2019 – adaptada) Considere as informações a seguir sobre a perfluorodecalina,


substância utilizada no preparo de sangue artificial.
Fórmula mínima: C5F9.
Massa molar: 462 g/mol.
Dados: C = 12; F = 19.
Sua fórmula molecular é representada por:
(A) C25 F45 .
(B) C20 F36 .
(C) C15 F27 .
(D) C10 F18 .
(E) C12 H20 .

2. (UECE, 2018) A fórmula empírica de um composto orgânico derivado de alcano, usado como
propelente e herbicida, que apresenta em massa a seguinte composição: 23,8% de C; 5,9% de
H e 70,3% de Cl, é
Dados: C = 12;  H = 1;  Cl = 35,5.
(A) CH2Cl2.
(B) CHCl3.
(C) C2H5Cl.
(D) CH3Cl.
(E) C2H4Cl2.

3. (UEG, 2019) O composto conhecido como glicol possui uma composição centesimal de 39%
de carbono, 51% de oxigênio e 10% de hidrogênio. Dentre as opções a seguir, identifique
aquela que pode ser considerada a fórmula mínima do glicol.
Dados: MM(H) = 1 g . mol-1, MM(C) = 12 g . mol-1 e MM(O) =16 . mol-1
(A) CH4 O.
(B) CH6 O2 .
(C) CH3 O.
(D) C2 H4 O3 .
(E) C3 H5 O2 .
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4. (UFPR, 2019) Um certo metal (M) de massa molar igual a 48 g/mol, forma um sal de cloreto
bastante reativo, que em água sofre hidrólise e produz o óxido desse metal. Verificou-se que
na composição de 80g do óxido, 48g correspondem à massa apenas do metal.
(Dado: massa molar do oxigênio igual a 16 g/mol)
A fórmula mínima desse óxido é:
(A) MO.
(B) MO2 .
(C) M2 O.
(D) M2 O3 .
(E) M3 O4 .

5. (UEG, 2018) Determinado óxido de urânio é a base para geração de energia através de reatores
nucleares e sua amostra pura é composta por 24,64 g de urânio e 3,36 g de oxigênio.
Considerando-se essas informações, a fórmula mínima desse composto deve ser
Dado: MA(O) = 16 g/mol; MA(U) = 238 g/mol
(A) UO.
(B) UO2 .
(C) U2 O3 .
(D) U2 O.
(E) U2 O5 .

6. (Enem PPL, 2020) O carvão é um combustível que tem várias substâncias em sua
composição. Em razão disso, quando é representada sua queima com o oxigênio (massa
molar 16 g mol−1), simplifica-se elaborando apenas a combustão completa do carbono
(massa molar 12 g mol−1). De acordo com o conteúdo médio de carbono fixo, o carvão é
classificado em vários tipos, com destaque para o antracito, que apresenta, em média, 90%
de carbono. Esse elevado conteúdo favorece energeticamente a combustão, no entanto, libera
maior quantidade de gás que provoca efeito estufa.
Supondo a queima completa de 100 g de carvão antracito, a massa de gás liberada na
atmosfera é, em grama, mais próxima de
(A) 90,0.
(B) 10,0.
(C) 233,3.
(D) 330,0.
(E) 366,7.
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7. (UECE, 2016 – adaptada) São conhecidos alguns milhares de hidrocarbonetos. As diferentes


características físicas são uma consequência das diferentes composições moleculares. São
de grande importância econômica, porque constituem a maioria dos combustíveis minerais e
biocombustíveis. A análise de uma amostra cuidadosamente purificada de determinado
hidrocarboneto mostra que ele contém 88,9% em peso de carbono e 11,1% em peso de
hidrogênio. Sua fórmula mínima é
Dados: C = 12; H = 1.
(A) C3H4.
(B) C2H5.
(C) C2H3.
(D) C3H7.
(E) C2H2.

8. (FGV, 2010)

O eugenol, estrutura química representada na figura, é uma substância encontrada no cravo-


da-índia. Apresenta odor característico e é utilizado em consultórios dentários como
anestésico local antes da aplicação de anestesia.

O processo de obtenção do eugenol no laboratório químico é relativamente simples, conforme


indicado no aparato experimental representado na figura.
A fórmula mínima do eugenol é:
(A) C4H5O.
(B) C4H6O.
(C) C5H4O.
(D) C5H5O.
(E) C5H6O.
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9. (FUVEST, 2012) Em um artigo publicado em 1808, Gay-Lussac relatou que dois volumes de
hidrogênio reagem com um volume de oxigênio, produzindo dois volumes de vapor de água
(volumes medidos nas mesmas condições de pressão e temperatura). Em outro artigo,
publicado em 1811, Avogadro afirmou que volumes iguais, de quaisquer gases, sob as
mesmas condições de pressão e temperatura, contêm o mesmo número de moléculas. Entre
as representações a seguir, a que está de acordo com o exposto e com as fórmulas
moleculares atuais do hidrogênio e do oxigênio é:

(A)

(B)

(C)

(D)

(E)
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10. (Feevale, 2016) Imagine que, em uma balança de pratos, conforme mostra a Figura 01, nos
recipientes I e II, foram colocadas quantidades iguais de um mesmo sólido: palha de ferro
ou carvão. Foi ateado fogo à amostra contida no recipiente II. Depois de cessada a queima,
o arranjo tomou a disposição da Figura 02.

As equações para as reações envolvidas são apresentadas a seguir.


C(s) + O2(g) → CO2(g)
4 Fe(s) + 3 O2(g) → 2 Fe2 O3(s)
Considerando o resultado do experimento (Figura 02), marque a alternativa que explica
corretamente o que aconteceu.
(A) O sólido contido nos dois recipientes é carvão, e, quando cessada a queima, o recipiente
II ficou mais pesado, pois o carvão reagiu com o oxigênio do ar e transformou-se em CO2 .
(B) O recipiente I continha carvão e o recipiente II, palha de ferro. Quando cessada a queima,
o recipiente II ficou mais pesado, já que na reação ocorreu a incorporação de oxigênio do
ar no produto formado (Fe2 O3 ).
(C) O sólido contido nos dois recipientes é palha de ferro, e, quando cessada a queima, o
recipiente II ficou mais pesado, já que na reação ocorreu a incorporação de oxigênio do
ar no produto formado (Fe2 O3 ).
(D) O recipiente I continha palha de ferro e o recipiente II, carvão. Quando cessada a queima,
o recipiente II ficou mais pesado, pois o carvão reagiu com o oxigênio do ar e transformou-
se em CO2 .
(E) O sólido contido nos dois recipientes é carvão, e quando cessada a queima, o recipiente
II ficou mais leve, pois o carvão reagiu com o oxigênio do ar e transformou-se em CO2 .

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Gabaritos

Exercícios de fixação

1. D
MM C2H5 = 29 g
58 / 29 = 2
Logo, C2H5 x 2 = C4H10.

2. A
Segundo Lavoisier, a massa total dos reagentes deve ser igual à massa total dos produtos.
Logo
X + 2 g = 30 g
X = 28 g, massa de C2H4.

3. Nessa reação, o oxigênio do ar participa da reação. Porém, como ele não é pesado no início,
quando é incorporado no ferro, a massa aumenta.

4. C
C8 H10 N4 O2 é classificada como fórmula molecular.

5. B
MM CHCℓ3 = 119,5 g/mol
119,5 g CHCℓ3 ----- 100%
12 g C ----- X
X = 10%.

Exercícios de vestibulares

1. D
C = 12; F = 19
g
MC5 F9 = 462 
mol
MMC5 F9 = 462
n(C5 F9 ) = 462
n(5 × 12 + 9 × 19) = 462
462
n= =2
231
Fórmula molecular = (C5 F9 )2
Fórmula molecular = C10 F18 .

2. D
C23,8% H5,9% Cl70,3%
C 23,8 g H 5,9 g Cl 70,3 g
12 g⋅mol−1 1 g⋅mol−1 35,5 g⋅mol−1
C1,98 mol H5,9 mol Cl1,98 mol  (÷ 1,98) ⇒ CH3 Cl.
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3. C
C39% H10% O51%
Em 100 g de cada elemento: C39 g H10 g O51 g .
m
Calculando o número de mols para cada elemento químico (n = ):
M
C = 12 g ⋅ mol−1 ;  H = 1 g mol−1 ;  O = 16 g ⋅ mol−1
C 39 g H 10 g O 51 g
( ) ( ) ( )
12 g⋅mol−1 1 g⋅mol−1 16 g⋅mol−1
C3,25 H10 O3,18 ÷ 3,25
Vamos aproximar 3,25 e 3,18, considerando-os como 3,2 só para facilitar as contas.
Chegaremos em um valor muito próximo.
C3,2 H10 O3,2 ÷ 3,2 ⇒ C 3,2 H 10 O 3,2 ⇒ CH3 O.
(3,2) (3,25) (3,2)

4. B
MO = 16 g/mol ; MM = 48g/mol
Mm= 48g
Mo + Mm = 80g
Mo+ 48 = 80g
Mo= 80g – 48g = 32g
48 32
M= O → MO2 .
48 16

5. B
m 24,64g
nU = = = 0,1035 mol
M 238g . mol−1
m 3,36g
nO = = = 0,21 mol
M 16g . mol−1
U0,1035 O 0,21 ⇒ UO2.
⏟ ⏟
0,1035 1 0,1035 ≈2

6. D
C + O2 → CO2
90%________ 1 mol de CO2
100g________ x
Massas molares: C= 12g/mol ; O = 16g/mol e CO2 = 12 x (16x2) = 44g/mol
C + O2 → CO2
1 mol de C ________ 1 mol de CO2
12g _________________ 44 g
90g _________________ m
90 x 44
m= 3 = 330g.
12

7. C
C88,9% H11,1%
88g
C=
12g. mol−1
11,1g
H=
1g. mol−1
C7,408 H11,1 (÷ 7,4)
CH1,5 (x2) ∴ C2 H3 .
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8. E
A fórmula molecular do eugenol é C10 H12 O2 . Dividindo-a por 2, surge a fórmula mínima: C5 H6 O.

9. B
A reação de formação da água ocorre segundo a equação a seguir, na proporção de volumes
indicada:
2 hidrogênios + 1 oxigênio ⇨ 2 águas

10. C
O sólido contido nos dois recipientes é a palha de ferro. Ao queimar um dos lados, haverá a
formação do Fe2 O3 , devido à reação com o oxigênio, tornando esse lado da balança mais
pesado do que aquele que não sofreu o processo de queima.

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