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Universidade Federal da Bahia

Instituto de Química

Departamento de Química
Geral e Inorgânica

Roteiro de Aula Prática


Química Fundamental II
(QUI A28)

Experimento: Cinética Química


1. Objetivos

Verificar experimentalmente a influência da concentração dos reagentes,


da área de contato, da temperatura de reação e da presença de um catalisador
sobre o tempo necessário para que uma reação ocorra.

2. Introdução Teórica

Não é raro encontrarmos uma reação termodinamicamente favorável, mas


que em função de ser extremamente lenta, considera-se que não ocorre. Um desses
exemplos é a reação de formação da água:

H2(g) + ½O2(g) H2O(g), Keq = 1083

Assim, esses gases podem ser guardados um com o outro indefinidamente,


sem formar quantidades apreciáveis de água, ainda que sua reação apresente uma
extensão altamente favorável, como indica o valor da constante de equilíbrio (K eq).
A cinética química trata das velocidades das reações químicas. Estudaremos
aqui os fatores que controlam quão rapidamente as transformações químicas
ocorrem.
A reação a ser estudada neste experimento é conhecida como reação relógio
do iodo, a qual ocorre após mistura de uma solução diluída de iodato de sódio,
NaIO3, com uma solução aquosa de ácido sulfuroso, H2SO3.

A etapa inicial da reação é representada pela equação:

i) 3 HSO3-(aq) + IO3-(aq)  I-(aq) + 3 SO42-(aq) + 3 H+(aq)

A etapa seguinte é representada pela interação do íon iodeto com os íons


iodato restantes na solução:

ii) 5 I-(aq) + IO3-(aq) + 6 H+(aq)  3 I2(dissolvido) + 3 H2O(l)

O iodo formado nesta etapa é consumido pelo ânion bissulfito presente no


meio reacional, que representa a terceira etapa do processo:

iii) I2(dissolvido) + HSO3-(aq) + H2O(l)  2 I-(aq) + SO42-(aq) + 3 H+(aq)

O iodo que não foi consumido na última etapa, acumula-se na solução,


reagindo com o amido, resultando na formação de um complexo de cor azul.
3. Materiais e Reagentes

Materiais Reagentes
-Termômetro -Solução de NaIO3 0,02 mol.L-1
-Pipetas volumétricas -Solução de H2SO3 0,01 mol.L-1
-Tubos de ensaio -Solução de amido
-Béquer de 50 mL -Solução de HCl 1 mol.L-1
-Conta-gotas -Zn granulado e em pó
-Aquecedor -Solução de H2C2O4 0,5 mol.L-1
-Balões volumétricos -Solução de KMnO4 0,04 mol.L-1
-Provetas de 10 mL -Solução de MnSO4 0,1 mol.L-1
-Béquer de 500 mL -Solução de H2SO4 4,0 mol.L-1
-Solução de iodo

4. Parte Experimental

4.1. Influência da Concentração dos Reagentes

Para investigar o efeito da concentração de um dos reagentes sobre o


tempo de reação, é necessário efetuar diluições da solução de iodato de sódio, a
fim de alterar a concentração do íon IO 3-(aq). A concentração do íon HSO3- será
mantida constante e todas as soluções deverão ser mantidas a temperatura
ambiente.
Observações:
- Antes de iniciar o experimento, verifique a coloração que a solução do iodo
adquire na presença do amido;
- Faça os cálculos necessários para proceder as diluições das soluções de
NaIO3, que serão utilizadas no experimento (ver tabela a seguir);
- Cada equipe deverá preparar 100 mL da solução de iodato de sódio 0,02
mol.L-1;

Procedimento:

a. Meça em uma proveta 5 mL da solução de NaIO 3 0,02 mol.L-1 e adicione


três gotas de amido.
b. Meça em uma outra proveta 5 mL da solução de HSO 3- 0,01 mol.L-1.
c. Misture as duas soluções num béquer de 50 mL e comece a marcar o
tempo, agitando rapidamente.
d. Observe cuidadosamente a solução dentro do béquer olhando contra um
fundo branco e anote o tempo que a solução leva para se tornar azul.
e. Repita o mesmo procedimento, variando a concentração da solução de
NaIO3 conforme a tabela abaixo.

Experimento [IO3-] / mol.L-1 [HSO3-] / mol.L-1 tempo (s)


1 0,020 0,01
2 0,010 0,01
3 0,008 0,01
4 0,006 0,01
5 0,004 0,01
4.2. Influência da área de contato

a- Pegue dois tubos de ensaio e adicione a cada um 2 mL de solução de HCl


1 mol.L-1.
b- No primeiro tubo coloque um pedaço de Zn e no outro uma quantidade
equivalente de Zn em pó. Esta adição deve ser feita simultaneamente nos
dois tubos.
c- Observe e compare a velocidade aparente de reação nos dois tubos.

4.3. Influência da temperatura de reação

Repita o experimento do item 4.1. variando a temperatura da reação.

Observações:
- Cada equipe deverá trabalhar com uma temperatura diferente, de acordo com a
orientação do professor.
- Apenas a solução de NaIO3 deve ser termostatizada na temperatura de
trabalho.
- A solução indicadora de amido deve ser adicionada imediatamente antes da
mistura dos reagentes.
- A temperatura deve ser medida na solução no momento da mistura.
- Os dados deverão ser compartilhados com as demais equipes.

4.4. Influência do Catalisador

a- Tome dois tubos de ensaio e coloque em cada um 5 mL de solução de


H2C2O4 0,5 mol.L-1 e 1 mL de solução de H2SO4 4 mol.L-1.
b- Em outros dois tubos, coloque em cada um 4 mL de solução de KMnO4 0,04
mol.L-1 e a apenas um destes tubos adicione 5 gotas do MnSO 4 0,1 mol.L-1.
c- A dois béqueres de 50 mL, transfira simultaneamente o conteúdo dos tubos
contendo o ácido oxálico e o permanganato de potássio.
d- Compare o tempo necessário para as duas soluções perderem a cor.

5- Tratamento de dados

 Construa gráficos de concentração de IO 3- e temperatura em função do tempo


de reação. Trace a melhor curva média possível para cada caso.
 Determine a ordem da reação relógio em relação ao IO 3- e a constante de
velocidade pelo método gráfico.
 Determine a Ea pelo método gráfico (Arrhenius).
 Discuta os resultados obtidos da relação entre concentração e tempo,
temperatura e tempo, efeito do estado de agregação e do catalisador na
velocidade de uma reação.

6- Bibliografia

Chemistry - an experimental science, Chemical Education Material Study. London:


W. H. Freeman and Company, 1965.

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