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Tarefa Card - 10B - SA7 - Atividade 2 - Escolher o sensor de nível de bebida para

o tanque de cozimento

A indústria alimentícia nacional chamada LACTOTRÔNICA S.A. está instalando uma


nova unidade em sua cidade, esta produzirá alimentos derivados do leite. Este mercado
é muito concorrido e a LACTOTRÔNICA S.A. planeja ampliar sua fatia de vendas com
produtos de qualidade e de menor custo no mercado.

Nesta Unidade será construída uma única linha automatizada flexível de produção de
bebidas à base de leite, que permitirá a fabricação de bebidas com vários sabores e
consistências. Esta flexibilidade na produção evitará a construção de linhas de produção
para cada tipo de produto e minimizará o tempo ocioso na produção, diminuindo
significativamente os custos de produção e de implantação.

A seguir, veja o esquema da linha de produção desta planta, envolvendo os processos de


cozimento, resfriamento e envase. Clique nos ícones (em formato de arquivo) para mais
informações sobre cada etapa do processo.
O sensor que você deve selecionar precisa ser instalado no tanque de resfriamento de bebidas,
o sensor será utilizado para monitorar a quantidade mínima de bebida dentro do tanque para
que a produção não seja afetada por falta do mesmo.

Para a escolha do sensor você deve considerar alguns pontos:

O sensor será utilizado para detectar o nível mínimo do tanque;

O sensor ficará em contato com o liquido dentro do tanque, liquido que estará em
temperaturas diversas;

Por ser uma planta flexível as bebidas terão consistências diferentes;

Sabendo disso, você deve elaborar um relatório e escolher dentre a enorme gama de sensores
existentes no mercado um que possua a melhor característica para essa função.

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