Curso Técnico em Agropecuária

Disciplina de Administração e Extensão Rural / 3º Ano

Profº José Alcir Barros de Oliveira – 1º Bim de 2023

Trabalho prático de campo:

Diagnóstico Geral de uma Propriedade Agrícola ou Empresa Rural

Nome dos discentes/ turma:

Diego Campos Braz

William Nascimento Ferreira

Gustavo Kauã de Oliveira Silva

Introdução:

Fomos até a propriedade do José Luiz Acerbi, no Sítio Santana em Pinheiro

Grosso – 10 km de Barbacena no dia 01/04/23 ás 16h ,onde é cultivado Tomate Italiano
e Pimentão em um território de 30 hectares, onde foi possível verificar as dificuldades
passados pelo produtor rural, mediante ao seu cultivo foi possível analisar de forma
técnica e profissional a produção e a qualidade em que o produto chega até o seu destino
final, verificamos o uso da mecanização, utilização de ferramentas especializadas como
forma de facilitar e acelerar a produção, utilização de defensivos agrícolas juntamente
com a adubação e irrigação adequada.
Com isso foi possível aprofundar os conhecimentos referentes a produção e o
comércio da produção do tomate e o pimentão sua propriedade, além de adquirir
conhecimentos técnicos éticos e morais sobre o assunto, ampliando a nossa formação
humana e como profissional da área.
Desenvolvimento:

Na propriedade do José Luiz Acerbi, que é composta por 30 hectares, e dedicada à

produção de tomate italiano e pimentão. Os donos deste terreno, que trabalham nesta
propriedade utilizam adubos NPK 04-30-10, NPK 12-06-12, e NPK 20-00-20, para fertilizar o
solo. Esses adubos são aplicados no solo antes do plantio e durante o crescimento das plantas,
para garantir um solo rico em nutrientes que irá promover o crescimento saudável das plantas.
Já os agroquímicos utilizados na produção são: Requeima Ridomil, Lannate Inseticida, e Pirete
Inseticida. Inseticidas são usados para controlar a população de insetos que podem prejudicar
as plantas, como pulgões, lagartas e moscas-brancas. É importante lembrar que o uso
excessivo ou inadequado desses agroquímicos pode ter efeitos negativos na saúde das plantas,
dos seres humanos e do meio ambiente. É essencial que os agricultores sigam as práticas
agrícolas recomendadas e usem esses produtos de forma responsável e segura, seguindo as
orientações dos fabricantes e dos órgãos reguladores. Além disso, muitos agricultores estão
adotando técnicas de agricultura orgânica, que evitam o uso de agroquímicos sintéticos em
favor de métodos mais naturais de controle de pragas e doenças.
A irrigação na propriedade é feita por meio de sistema por aspersão, que é eficiente na
economia de água e garante que as plantas recebam a quantidade necessária de água para seu
desenvolvimento, porém, o proprietário quer mudar para o sistema por gotejamento, pois
esse sistema influencia na economia de água e reduz o crescimento de ervas daninhas. O
sistema de irrigação é importante para as plantas, pois garante que elas recebam a quantidade
ideal de água.
No processo da produção, é utilizado a pulverização, que é essencial para o controle
de pragas e ervas daninhas, as bombas elétricas para irrigação, e a picadeira de capim. Durante
o período de crescimento, as plantas são monitoradas diariamente para garantir que estejam
saudáveis e livres de pragas e doenças. Quando os frutos atingem o tamanho e a maturidade
ideais, são colhidos manualmente, para garantir que sejam colhidos no ponto certo. Os
produtos são destinados ao CEASA de Belo Horizonte, onde são exportados.
A última safra de tomate nesta propriedade durou cerca de 4 meses, quando foi
plantada em novembro de 2022 e colhida em fevereiro deste ano, e agora o terreno foi arado
para uma nova plantação de tomate.
As principais dificuldades passadas nesta produção é a requeima e a traça do tomate.
A requeima pode causar sérios danos nas plantas e afetar o desenvolvimento delas. Já a traça
do tomate é uma lagarta que se alimenta dos frutos do tomateiro, e causa danos significativos
e reduzindo a qualidade e a quantidade da colheita. Os sintomas da presença da traça do
tomate incluem pequenos orifícios na superfície dos frutos, presença de excrementos e danos
internos aos frutos. Esses danos podem causar apodrecimento e queda dos frutos, além de
permitir a entrada de outras doenças e pragas.
Conclusão:

Com a execução deste trabalho, podemos perceber que o lucro gerado pela propriedade e o
sucifiente para manter a família, mas geralmente não sobra bastante ,pois o produtor está
sempre adquirindo mais equipamentos para deixar sua produção mais eficiente, a utilização de
equipamentos mais sofisticados seria ideal para aumentar sua produção , já que sua
propriedade possui 30 hectares, poderia ser utilizado mais espaço em seu terreno destinado
ao cultivo. Foram encontrados pelo caminho algumas dificuldades básicas com relação a
alguns detalhes no cultivo de tomate e pimentão , pois o produtor precisa de uma assistência
em sua propriedade, onde nós técnicos em agropecuária nos capacitamos para atender essa e
outras varias propriedades rurais.
Agradecimentos:

Aos proprietários José Luiz Acerbi e sua esposa Cida por proporcionar a visita.
Ao professor José Alcir por propor essa atividade.
Ao pai do Diego por levar-nos até a propriedade.