Monitoramento dos parâmetros da produção de cebolinha (allium schoenoprasum) no Formatado: Fonte: Itálico

sistema hidropônico NFT (Nutrient Film Technique)

Gláucio Cardoso Santana Filho¹, João Marcos Martins de Sousa¹, Kassya Monyk
Ribeiro Gloria¹, Kayran Costa Magalhães¹, Walisson de sousa moraes¹, Otávio cabral
neto²

1 Discentes do IFTO, Campus Palmas – Curso de Bacharelado em Engenharia Agronômica. Autor Formatado: Justificado
corresponding: glaucio.cardoso@estudante.ifto.edu.br; joao.sousa@estudante.ifto.edu.br;
kassya.gloria@estudante.ifto.edu.br; kayran.costa@estudante.edu.br;
walisson.moraes@estudante.ifto.edu.br
2 Docentes do IFTO, Campus Palmas – Curso de Bacharelado em Engenharia Agronômica.* Autor
correspondente: otavio.neto@ifto.edu.br

Resumo - Originária provavelmente da Europa, allium schoenoprasum é uma planta de fácil

cultivo, apta a praticamente todos os climas das regiões do Brasil. Para um bom resultado a
cebolinha necessita de luz solar direta ao menos por algumas horas diariamente,
desenvolvendo-se melhor em temperaturas indo de 13°C a 24°C. Por este viés utilizamos a
técnica NFT baseada em um sistema que com ajuda de uma bomba circula a solução nutritiva
por meio de canaletas, onde se localiza a planta as vantagens deste tipo de sistema e que não
se utiliza o uso de herbicidas ou pesticidas, visto que estão a salvo de ervas daninhas e insetos,
tornando desnecessários a utilização desses produtos, consomem 20 vezes menos água do que
a agricultura convencional, uma vez que está recircular e é reutilizada. Está pesquisa tem como
objetivo avaliar a produtividade da cebolinha, comparando com produções em solo, com ajuda
do sistema NFT. Para conseguir obter a sua melhor produção, o cultivo foi realizado na estufa
hidropônica localizada no IFTO/Campus Palmas, Após a sua colheita foram realizadas análises
referentes à avaliação de crescimento, rendimento e estatísticas que levam em consideração o
comprimento, largura, peso, número de plantas e o seu diâmetro. A sua colheita foi realizada
depois de um longo período de 87 dias após a germinação. Produções em solo tem em média
um resultado de 18 a 24 mil maços por hectare, entretanto no melhor cenário o cultivo
hidropônico obteve um resultado 37.5% maior se comparada com a produção em solo.

Palavras-chave: cultivo sem solo, cultivo hidropônico, hidroponia, produção e Formatado: Cor da fonte: Vermelho
produtividade.

Abstract - Originating probably from Europe, allium schoenoprasum is an easy-to-grow plant,

suitable for virtually all climates in the regions of Brazil. For a good result, chives need direct
sunlight for at least a few hours daily, developing better at temperatures ranging from 13°C to
24°C. For this reason, we used the NFT technique based on a system that, with the help of a
pump, circulates the nutrient solution through channels, where the plant is located. that are safe
from weeds and insects, making the use of these products unnecessary, consume 20 times less
water than conventional agriculture, since it is recirculated and reused. This research aims to
evaluate the productivity of chives, comparing with productions in soil, with the help of the
NFT system. In order to obtain the best production, the cultivation was carried out in the
hydroponic greenhouse located at the IFTO/Campus Palmas. of plants and their diameter. Its
harvest was carried out after a long period of 87 days after germination. Productions in soil
have an average result of 18 to 24 thousand packs per hectare, however in the best scenario
hydroponic cultivation obtained a result 37.5% higher compared to production in soil.

Key word: soilless cultivation, hydroponic cultivation, hydroponics, production and

productivity.
1. INTRODUÇÃO Formatado: Recuo: À esquerda: 0 cm, À direita: 0 cm,
A colheita da cebolinha inicia-se entre 55 e 60 dias após o plantio ou entre 85 e 100 Espaço Depois de: 0 pt, Espaçamento entre linhas:
simples
dias após a semeadura, quando as folhas atingem de 0,20 a 0,40 m de altura. O rebrotamento é
aproveitado para novos cortes, podendo um cultivo ser explorado por dois a três anos,
principalmente quando são conduzidos em condições de clima ameno (FILGUEIRA, 2000).
A hidroponia NFT (Nutrient Film Technique) foi feita para que se possa plantar sem a
necessidade de solo. O cultivo hidropônico de plantas no Brasil tem crescido nos últimos anos,
todavia, a sua técnica ainda é pouco conhecida por parte dos agricultores tradicionais o que
gera medo e insegurança em adotar este sistema de produção. Essa técnica permite o perfeito
crescimento de hortaliças (plantas mais utilizadas nesse processo), utilizando uma solução
nutritiva de água com todos os minerais necessários para o crescimento da planta (ANDRADE,
2021).
A palavra hidroponia vem do grego dos radicais gregos hydro = água e ponos =
trabalho. Apesar de ser uma técnica relativamente muito antiga, o termo hidroponia só foi
utilizado pela primeira vez pelo Dr. W. F. Gerke, em 1930. A fim de avaliar o método
hidropônico, seu desenvolvimento e sua eficácia. No Brasil, a hidroponia está bastante
disseminada. Em praticamente todos os Estados cultiva-se nesse sistema (GUIMARÃES,
2020).
A solução nutritiva é um dos processos mais importantes de todo o sistema hidropônico.
Por não usar solo, é através dessa solução que a nutrição das plantas é feita. Sendo assim, é
necessário monitorá-la regularmente a fim de evitar variações e deficiências, bem como o
excesso de nutrientes que podem acabar sendo tóxicos para a planta e para o consumidor, se
consumidos em grande escala. Medindo o PH e a CONDUTIVIDADE, para meios de não
comprometer o estudo.
Segundo Hideyuki O SISTEMA DE HIDROPONIA NFT é uma técnica de cultivo na
qual a solução nutritiva flui em forma de filme sobre uma superfície (canal) com declive entre
2 e 4%. O filme de solução banha as raízes das plantas aí colocadas para crescer. O princípio
básico do sistema é o cultivo da planta com o sistema radicular parcialmente submerso em
solução onde estão dissolvidos todos os nutrientes necessários ao seu desenvolvimento.
2. MATERIAIS E MÉTODOS

A produção da cebolinha foi realizada em uma estufa hidropônica localizada no bloco

13 no IFTO/Campus Palmas, com localização geográfica: latitude e longitude da estufa:-
10.20059459086576, -48.311067495837975.

Foto 1: ELocalização estufa Hidropônica

Foi realizada a germinação de 100 sementes sendo realmente utilizada 80 (quatro por
planta). Após o período de 1 semana da germinação, as plantas foram direcionadas para o
berçário permanecendo durante 15 dias. Depois foram para a bancada principal, iniciando a
sua colheita após 87 dias da germinação.
Foi utilizada uma solução nutritiva dripsol, solução essa que atende toda tabela
nutricional da planta. Sempre controlando a quantidade de nutrientes na caixa d’agua com
ajuda de equipamentos para medir a condutividade elétrica e pH da solução nutritiva. Sua
condutividade elétrica deve estar por volta de 2,5 a 3,0.

2.1 Avaliação de crescimento

A forma que vamos avaliar a estrutura de crescimento da planta, será calculada pelo
método que leva em consideração o comprimento (C) e a largura (L) de todas as folhas das
plantas selecionadas.

2.2 Avaliação do rendimento

Com objetivo de distinguir o rendimento da cebolinha avaliamos seu rendimento

conforme Martins et al (2021) fazendo a colheita, observando o seu peso, números de plantas
e seu diâmetro. E como utilizaremos a medição em cada planta separadamente por unidade, a
unidade de medida do rendimento será de kg.
3. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Foi feita a média das 20 plantas, obtendo o resultado do comprimento (C), da largura
(L), do peso, do comprimento da raiz(Cr) e o rendimento.

Quantidade C( cm) L(cm) Peso(Kg) Cr (Cm) Rendimento(

Plantas t/ha)

20 64.6 6.28 2,100 17.4 33.33

Tendo em vista que a área utilizada para a produção foi de 6 metros quadrados, basta
dividirmos o hectare= 10.000(dez mil) metros pela área da produção= 6m multiplicando o
resultado pela quantidade de plantas =20, logo o resultado será a quantidade total de plantas
por hectare, que foi igual a 33.333 (trinta e três mil) plantas/maços, logo a produção da
hidroponia se prova mais rentável para o produtor, uma vez que o resultado da produção foi
37,5% maior, se comparada com uma produção normal de cebolinha em solo de 18 a 24 mil
maços (OLIVEIRA,2011).
Segundo Zaraté et al. (2010) a sua melhor produção de cebolinha com cama de frango,
chegou a produzir 30.308 maços por hectare e a maior altura da planta registrada foi de
(38,01Cm), logo podemos concluir que a hidroponia mais uma vez se prova superior se
comparada com uma produção em solo.
De acordo com Souza et al (2017) sua produção de cebolinha orgânica cultivadas no
canteiro adubado com esterco caprino por área útil de 0,72 m2 sendo obtidos dois maços por
área útil, equivalente a 27.778 maços por hectare, portanto comparando dois tipos de adubações
diferentes e manejos diferentes ainda assim a produção hidropônica obteve-se um resultado
superior.
Esse resultado se dá pelo fato de que a produção hidropônica entrega tudo que é
necessário para planta ter o seu melhor desenvolvimento, visto que ela foi realizada em um
ambiente totalmente controlado, sem contato com solo dificultando a proliferação de doença,
e a vantagem nesse tipo de sistema é que nutrição da planta é totalmente controlada e
proporcionalmente equilibrada, além de reduzir gastos hídricos (RODRIGUES,2022). Todos
esses fatores agregam para que essa cultura tenha uma planta mais forte e sadia.
 Fonte: IFTO – Campus Palmas, 2022.

4. CONCLUSÕES

Com esses resultados conseguimos obter uma produtividade superior em 37,5% a

produção em hidroponia em relação ao que utilizam o solo, demonstrando a potencialidade da
hidroponia em relação aos sistemas de produção tradicional, mesmo os mais tecnificados para
a produção de hortaliças.
 REFERÊNCIAS

ANDRADE, H. H.G.O. HIDROPONIA: UMA REVISÃO DE LITERATURA. repositório

institucional da fundação educacional de Ituverava, pg 2, 2021

FERREIRA, D. F. Programa de análises estatísticas (Statistical Analysis Software) e

planejamento de experimentos. Universidade Federal de Lavras, 2003.

FILGUEIRA, F.A.R. NOVO MANUAL DE OLERICULTURA: AGROTECNOLOGIA

MODERNA NA PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE HORTALIÇAS. 402 p.
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GUIMARÃES, A.Z, TRINDADE, E ,LAGE, F.C, Fazendas urbanas aquaponia e hidroponia:

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HEREDIA Z., N.A.; VIEIRA, M.C. Produção e renda bruta da cebolinha solteira e
consorciada com espinafre. Horticultura Brasileira, Brasília, v.22, n.4, p.811-814, out-dez
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HIDEYUKI, A. SISTEMA DE MONITORAMENTO E INSERÇÃO AUTOMÁTICA DE

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RODRIGUES, L. G.; MEIRELES, A. C. M.; OLIVEIRA, C. W.; BERNARDO, L. S.;

SIMÕES, D. H. P.; GONÇALVES, A. H. M. Crescimento inicial da alface hidropônica sob
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Souza, B.F. Sá, J, R. Filho, L, C. Souza,M, C, M, R. CULTIVO DE CEBOLINHA EM

HORTA ORGÂNICA COMO INSTRUMENTO DE APRENDIZAGEM DE
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Federal, ciência e Tecnologia do Céara, 2017.

Zárate, N., Matte, L., Vieira, M., Graciano, J., Heid, D., & Helmich, M. Amontoas e
cobertura do solo com cama-de-frango na produção de cebolinha, com duas colheitas. Acta
Scientiarum. Agronomy, 2010.