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O produtor Vicente Riva, que planta 130 hectares de cenoura em Campestre da Serra (RS), testou a Esperanza h dois anos, gostou do resultado e agora est colhendo a primeira safra comercial. Em campo ela apresentou bom vigor, rendeu na hora da lavagem e atendeu bem aos compradores da regio diz Vicente.
Ficha tcnica:
Alta produtividade Excelente qualidade de raz e rusticidade Ideal para semeios de outono/inverno Formato cilndrico, com mdia de 22 cm de comprimento e 3-4cm de dimetro. Colorao interna e externa da raiz alaranjada intensa e excelente fechamento de ponta.
BA
As observaes de mercado, as tendncias e as necessidades regionais consolidaram a necessidade de desenvolver produtos especficos, capazes de atender com eficincia as demandas de produo, lucro e qualidade. Veja os exemplos desta edio.
crescente utilizao de sementes de melancia de segunda gerao, F2 ou tiradas, oriundas de frutos hbridos comerciais, constitui-se atualmente uma gravssima ameaa sustentabilidade da cadeia produtiva de melancias, na medida em que agrava problemas relacionados ao manejo das doenas no campo e compromete a rentabilidade e o sucesso do negcio. A mancha-aquosa das cucurbitceas, causada pela fitobactria Acidovorax avenae subsp. citrulli, doena tambm conhecida como bacterial fruit blotch (BFB), a mais importante bacteriose da melancia, causando perdas totais no campo. Foi relatada pela primeira vez em melancia em 1991 e em melo em 1992 no Brasil, sendo que atualmente descrita causando danos nos estados do CE, RN, MG, RS, TO, PI e SP, em algumas das principais regies produtoras de cucurbitceas. Os sintomas podem ser observados em cucurbitceas desde a fase cotiledonar das plantas at a fase de colheita, sendo mais evidentes durante a fase de maturao dos frutos. Em alguns casos, sementes ou mudas infectadas podem exteriorizar os sintomas apenas na fase de maturao dos frutos, fato que dificulta um diagnstico prematuro da doena no campo.
DICAS DE MANEJO
Para o manejo da doena, as principais medidas que devem ser adotadas so: Utilizao de sementes certificadas e livres do patgeno. O uso de sementes de origem duvidosa, multiplicadas arbitrariamente de variedades e hbridos um srio risco de ocorrncia de surtos epidmicos independente da regio geogrfica, e pode comprometer inclusive os viveiros de mudas que as utilizam; Fuga de reas com registro da doena e eliminao de plantas hospedeiras suspeitas; Monitorao da entrada de caixarias, caminhes, mquinas e equipamentos, pessoas ou quaisquer veculos de disseminao da doena que possam conter restos de tecidos ou sementes de plantas infectadas durante o ciclo de cultivo da cultura; Manejo de irrigao e controle preventivo fitossanitrio em condies de suspeita da presena do patgeno no campo; Restrio de trnsito de pessoas, mquinas e animais em reas com suspeita de ocorrncia da doena. A importncia da certificao de sementes de melancia como medida de controle reside na agressividade epidemiolgica da doena, cuja disseminao altamente eficiente a partir da fonte de inculo inicial sob condies predisponentes como alta umidade, alta temperatura e presena de hospedeiros suscetveis. Vale lembrar: as perdas chegam a 100% e inviabilizam o cultivo de melancia e melo na mesma regio se a fonte de inculo estiver presente.
SP PR RS
Esperanza a nova cenoura para cultivos no Sul do pas
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ENTREVISTA
FITOSSANIDADE
Sustentabilidade, bem-estar e tica Produo com baixo impacto ambiental e social, uso racional de insumos, responsa-
anado recentemente, o tomate hbrido Compack tem mostrado excelentes resultados de campo, comparando com seus concorrentes nas principais regies produtoras de tomate no Brasil. A qualidade do produto foi mensurada pelo representante Tcnico de vendas em SP Geovanni Mos, chetta e Jorge Hasegawa, da rea de Desenvolvimento Tecnolgico da Monsanto Hortalias, que coordenaram as pesquisas qualitativas e quantitativas do Compack em diferentes regies produtoras. Os resultados mostraram um tomate com tima produtividade e lucratividade (Tabela), principalmente pela grande porcentagem de frutos 2A chegando a mais de 80%, outras caractersticas do material so: peso, cor, rusticidade de campo, descarga de colheita, seqenciamento de pencas e tolerncia a bactria. O produtor Marcos Dezidrio, de Elias Fausto (SP), comprovou o timo desempenho do material na sua propriedade. Ele afirma que alm de ser resistente a bactrias, o Compack apresentou boa produtividade com frutos grados, plantas
Esse tema foi tratado durante o II Encontro de Produtores de Melancia, no treinamento Manejo e Preveno da Mancha-aquosa das cucurbitceas, promovido pela Agrosafra para produtores rurais em Taquari (RS). O Rio Grande do Sul j registrou vrios surtos de BFB.
O jornal Semente uma publicao quadrimestral da Seminis - uma marca da Diviso de Hortalias e Frutas da Monsanto. Tiragem de 5 mil exemplares e distribuio gratuita ao setor de produo de hortalias.2010 Monsoy Ltda. Todos os direitos reservados. permitida a reproduo de textos, desde que citada a fonte, e de fotos somente com autorizao da empresa. www.seminis.com.br - Tel: (19) 3705 9300 Publicao impressa em papel de floresta certificada
Expediente
Gerente de Marketing: Fernando Maron Guimares Analista de Marketing: Juliana Manco Produo: Comunicativa Tel: (19) 3256 4863 www.clicknoticia.com.br Jornalista responsvel: Cibele Vieira (MTb 14.015) Reportagens: Sulamita Carvalho (MTb 46.795) Editorao: Cristiane Paganato - Impresso: Grfica Modelo Fotos: Arquivo Monsanto Hortalias
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regio serrana de Irec, no centro da Bahia, se consolidou como o principal fornecedor de cenouras para as capitais do Nordeste com cenouras, produzindo principalmente a variedade Braslia. Nos ltimos trs anos, devido concorrncia de produtores da regio do cerrado de Gois e Minas Gerais,
a rea de produo caiu de 6 mil hectares cultivados para 1,8 mil ha, o que fez os agricultores perceberem a necessidade de iniciar o cultivo de hbridos para ampliar a competitividade e recuperar mercado. O especialista em cenouras da rea de Desenvolvimento de Produtos da Monsanto Hortalias, Jos Ricardo Machado, explica que o clima da regio permite o plantio de cenoura de vero o ano inteiro e, com a introduo da Hbrida Juliana, os produtores comearam a notar diferenas como a qualidade da raiz e a resistncia a doenas. Os supermercados nordestinos gostaram e passaram a exigir o produto. O produtor Srgio Nunes Dourado realizou testes com Juliana durante a safra de vero em 2010 e gostou do resultado. A qualidade final da raiz muito boa, a colorao intensa, bom tamanho de corao, mais padronizada e com uma produtividade bem maior em relao as demais afirma.
s produtos processados agregam valor e qualidade ao consumidor, pela higiene, comodidade e durabilidade. Mas, para atender a esse segmento de mercado, os produtores devem apresentar frutos diferenciados em termos de caractersticas visuais e de sabor. Produtores de alface na regio de Florianpolis, que produzem para processamento, tem obtido resultados muito satisfatrios com as alfaces crespa SVR 2005 e romana SVR 2755. O engenheiro agrnomo e consultor tcnico da Tecseed em Santa Catarina, Diego Pacheco, realizou testes de campo em
diversas lavouras. Ele explica que em campo, a SVR 2005 apresentou maior tolerncia a queima de borda e ao pendoamento. O rendimento tambm foi timo, resultando em plantas de porte maior, mais pesadas e maior nmero de plantas colhidas. J a Alface Romana, ideal para plantio ao longo do ano, apresentou boa tolerncia ao pendoamento em altas temperaturas e excelente uniformidade de plantas.
Monsanto Hotalias dispe de vrios produtos desenvolvidos especialmente para as exigncias de clima e temperaturas brasileiras. Para quem j planeja a safra de vero, importante escolher a cultivar adequada para as necessidades locais, sejam de solo, clima ou preferncia do mercado.
anada em 2010, a abobrinha tipo italiana PX 7051, tem na apresentao visual e na resistncia s viroses (Zucchini yellow mosaic vrus - ZYMV e Watermellon mosaic vrus WMV) seus melhores atributos. Para quantificar a produtividade e lucratividade da cultivar, a equipe tcnica da Monsanto Hortalias, em parceria com o distribuidor TecSeed, realizou uma pesquisa comparativa entre abobrinha PX 7051 e um produto concorrente. Os ensaios realizados no viveiro Roa Verde, em Araucria (PR), do produtor Moiss Furman, comprovaram a qualidade superior do produto. Para ele, a PX 7051 apresentou maior vigor de planta desde a fase de mudas no viveiro e os frutos mais uniformes. A uniformidade e colorao dos frutos foram mais valorizados pelos clientes no Ceasa de Curitiba afirma Moiss. A tabela Gerando valor mostra em nmeros, que a PX 7051 mais lucrativa em 13%.
Com Juliana, temos oito meses de plantio de vero e o material se adapta bem ao clima e temperaturas locais, alm de aguentar bem o transporte, chegando com boa apresentao ao consumidor.
Claudio Carvalho Ottoni, produtor em Uberaba (MG)
Jos Domingos Denadai ao lado, produtor de So Bento de Urnia (ES), plantou 37.000 ps de Fanny nessa safra. Acima, dia de campo realizado na propriedade de Samuel Fonseca, em Nova Friburgo (RJ)
Lucy Brown
Gerando Valor Principal alface americana de vero. O ciclo da Lucy Brown de 75 dias a partir da sementeira e 48-50 dias a partir do transplante. A planta e a cabea so grandes, com folhas grossas que do tima proteo cabea, corao pequeno, colorao verde clara, excelente peso e compacidade, alm de alta tolerncia ao pendoamento.
Solaris
O diferencial da alface crespa Solaris a alta tolerncia ao pendoamento precoce. Depois de alcanar o ponto de colheita, continua firme por cerca de dez dias sem pendoar. As folhas so grandes e muito crespas apresentando boa resistncia ao transporte. Solaris tolerante queima de bordas (deficincia de Ca) em pocas quentes e chuvosas.
Para a minha regio no h material melhor que a Veneza. Alm de boa resistncia em campo, a formao das plantas tima, bem enfolhada, cabeas grandes e bonitas, que suportam bem o transporte.
Edson Amarte, produtor em Sorocaba (SP)
O material tem uma carga excelente de frutos de timo formato, com paredes bem espessas. A resistncia ao Vrus do Vira Cabea e bactria Xanthomonas campestris, tambm so destaques importantes visto que esses so dois problemas graves na produo de pimento.
Ailton de Abreu Santos e seu filho Diego Resende Santos, produtores em Par de Minas (MG)
Tomates em exposio
De 20 a 21 de setembro, a diviso de Hortalias da Monsanto promoveu, no municpio de Carmpolis de Minas (MG), um showroom com suas linhas de tomate. Os cerca de 170 produtores presentes puderam observar trabalhos comparativos de campo, lanamentos de novos tomates como Cienaga (tipo Santa Cruz Hbrido) e conheceram um pouco mais sobre o Projeto Gerando Valor, iniciativa da Seminis/ De Ruiter que mostra, na ponta do lpis, a superioridade lucrativa dos seus materiais em relao aos principais concorrentes do mercado.
Amanda
A formao grande e volumosa da cabea favorece a embalagem e encaixamento unitrio, caracterstica importante para o atacadista. Em campo, Amanda apresenta alta tolerncia ao pendoamento precoce, principalmente sob temperaturas elevadas. Ciclo mdio de 75 dias.
Equipe tcnica acompanhou a implantao do cultivo comercial do produtor Moiss Furman, em Araucria (PR)
Os participantes puderam observar em campo o desempenho dos tomates das marcas Seminis e De Ruiter. A equipe tcnica da Monsanto Hortalias coordenou o evento