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de uso
O NOVO SISTEMA BRASILEIRO
DE CLASSIFICAÇÃO HOTELEIRA E
OS ESTABELECIMENTOS CAMA E
CAFÉ EM SANTA TERESA-RIO DE
JANEIRO
Costa, Paulo Ricardo dos Santos | Postado em: 2013

Resumo
O bairro de Santa Teresa é o que possui a maior
concentração de meios de hospedagem do tipo cama e
café na cidade do Rio de Janeiro. De caráter exploratório
Visualizar/Abrir
e qualitativo, o presente trabalho baseou-se em
 TCC Paulo Ricardo.pdf (1.613Mb)
entrevistas realizadas nos cama e cafés desta região,
buscando investigar a adesão ao novo Sistema Brasileiro
Coleções de Classificação de Meios de Hospedagem –
GTH - Trabalhos de Conclusão de Curso - Niterói implementado em 2011 pelo Ministério do Turismo.
Foram verificadas, ainda, as características de
hospitalidade inerentes a este tipo de empreendimento.
      O presente estudo resgata as características e definições
de hospitalidade por meio de revisão bibliográfica. Conta
a história da evolução dos meios de hospedagem,
Estatísticas sobretudo os cama e cafés, e contextualiza-o no tempo e
na história do bairro Santa Teresa, expondo desde os
Metadata seus principais atrativos até sua vocação turística. Por
Mostrar registro completo meio de entrevistas e da observação sistemática nos
empreendimentos de cama e café, apresentam-se as
respostas que respondem a problemática deste trabalho
[Texto sem Formatação]

Tipo de documento
Trabalho de conclusão de curso

Assunto(s)
Cama e café
Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de
Hospedagem
Santa Teresa
Hospitalidade
Hospitalidade
Hotelaria
Turista
Bed and breakfast
Brazilian System of Classification Means Hosting
Santa Teresa
Hospitality

URI
https://app.uff.br/riuff/handle/1/1708

Termo da Licença
CC-BY-SA

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