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Conceito de uma geleira

Geleira é um lugar específico com a função de produzir frio e assim conservar os alimentos e
produtos que necessitam exclusivamente do frio para manterem-se frescos e aptos para o
consumo. Esse é o caso, por exemplo, da geladeira ou do refrigerador de uma casa que
armazenam os alimentos e bebidas que necessitam do frio para conservar sua frescura.
Constituição de uma geleira
Uma geleira é constituída por;
Compressor (compressor é o coração de um refrigerador);
Condensador (condensador situa-se na parte traseira do refrigerador - e fica, geralmente, bastante
empoeirado);
Evaporador;
Tubo capilar;
Termostato.
Circuito explicativo

Princípio de funcionamento de uma geleira


O funcionamento da geleira baseia-se em três princípios: 1. O calor transfere-se das zonas
quentes para as zonas frias (ou menos quentes). 2. A pressão é proporcional à temperatura. Ou
seja, aumentando a pressão, aumenta-se a temperatura. 3. A evaporação de um líquido retira
calor. Fenómeno análogo à sensação de frescura sentida pela evaporação de álcool sobre a pele,
ou pela transpiração. No interior de cada refrigerador existe uma serpentina oculta (evaporizado)
onde circula um gás muito frio (-37 °C). O calor dos alimentos é transferido para este gás que vai
aquecendo à medida que percorre a serpentina. Para transferir esse calor para o exterior usa-se
um compressor que ao aumentar a pressão ao gás, aumenta-lhe a temperatura. Este gás aquecido
segue para o condensador (a serpentina visível na parte traseira do frigorífico), onde troca calor
com o ar exterior, arrefecendo o gás e condensando-o. O líquido refrigerador passa então por
uma válvula de expansão ou garganta, que provoca um abaixamento brusco na pressão e
consequente evaporação instantânea e Auto-arrefecimento. Este gás frio entra no frigorífico e
completa-se o ciclo termodinâmico.
Circuito explicativo

Técnicas para averiguar avarias na geleira


 Inspeção visual;
 Fazer o diagnostico de cada equipamento da geleira;
 Verificar o termostato;
 Verificar os seletores da porta, o aquecedor e o timer de degelo e o ventilador do
evaporador
 Testar a continuidade no cabo de alimentação

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