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BELÉM
2019
LEONAN COELHO DA COSTA
BELÉM
2019
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)
Bibliotecas da Universidade Federal Rural da Amazônia
Gerada automaticamente mediante os dados fornecidos pelo(a) autor(a)
CDD 639.31
Dedico,
A minha mãe Izaura Costa; e a todos que
fizeram parte da construção deste sonho,
quero deixar meu exemplo a todos os que
pensam em desistir saibam que há sempre
um dia após o outro!
AGRADECIMENTOS
Agradeço a Deus por todas as oportunidades e as portas abertas no decorrer do curso.
À minha mãe Izaura Coelho da Costa, que me educou e sempre está ao meu lado em todos
os momentos da minha jornada.
Aos meus irmãos Klepper e Whellyngton e meu sobrinho Mattheus com quem divido
também o aprendizado e exercito ser uma pessoa melhor todos os dias.
À minha querida tia Maria Cardoso e minha prima Kleycy Costa que me acompanham
desde pequeno e me deram parte da educação que tenho hoje e de quem admiro muito a
história.
Ao meu querido Gabriel Serrão que esteve em todos os momentos bons e ruins até aqui,
sempre me ajudando e me dando força e conselho para continuar esse caminho.
A todos os professores da graduação em Engenharia de Pesca pelos ensinamentos
comprometidos em formar jovens que tenham um futuro promissor.
A todos os colegas e amigos de turma que ao longo de 5 anos me fizeram crescer e sim eles
foram um pré-treino para a relação interpessoal fora da universidade.
À Prof.ª. Drª. Kátia Cristina de Araújo Silva, pela sua orientação e confiança.
À Prof.ª. Drª. Rosália Furtado Cutrim Souza, pelo apoio, dedicação e confiança.
Ao Prof. Dr. Nuno Felipe pela oportunidade de ingressar no programa de monitoria.
Ao Prof. Dr. Israel Cintra pela oportunidade de ser bolsista PIBIC.
Ao Prof. Dr. Breno Bezerra Costa por praticamente ter me adotado durante o processo e
planejamento deste trabalho.
Aos meus amigos em geral que sempre estiveram ao meu lado me apoiando e me
incentivando jamais desistir seja lá de qual quer que seja o desafio.
À Universidade Federal Rural da Amazônia que apesar de todas as dificuldades e
reclamações me proporcionou momentos únicos e especiais.
À minha comunidade onde cresci e sempre estou aprendendo uma coisa nova, uma lição.
A todos os meus familiares que talvez por algum motivo duvidassem de mim ou da minha
capacidade, no fundo essa vitória foi também motivada por isso.
Ao Laboratório de CRUSTÁCEOS CEPNOR UFRA, onde pude desenvolver e fazer novos
amigos e tornaram minha rotina na universidade mais agradável.
Ao Laboratório de Aquicultura Tropical – LAQTROP.
Ao Laboratório de Química Analítica e Ambiental – LAQUANAM.
O que fazer para mudar o mundo?
Amar. O amor pode, sim, vencer o egoísmo.
(Santa Dulce dos Pobres)
RESUMO
A piscicultura é uma atividade aquícola em crescimento no Brasil, possuindo significativa
importância na produção alimentícia de organismos aquáticos. Na Amazônia, os fatores
ambientais relacionados à produção e biodiversidade favorecem o desenvolvimento da
piscicultura de espécies nativas uma vez que seu potencial hídrico e características
edafoclimáticas são peculiares e distintos de outras regiões do Brasil. O tambaqui
Colossoma macropomum é um peixe nativo dos rios amazônicos e uma das espécies de
maior importância na alimentação da população desta região. A pesquisa foi realizada em
tanques (7 m x 5 m x 2 m) e em lago (964 m2) de cultivo experimental localizados da
Universidade Federal Rural da Amazônia com o intuito de avaliar parâmetros da qualidade
de água em diferentes sistemas de cultivo do tambaqui e em diferentes horários a partir de
parâmetros obtidas por métodos convencionais, utilizando sonda multi-parâmetros, e por
métodos que utilizam imagens digitais não convencionais, a partir do aplicativo para
smartphones HydroColor. As coletas ocorreram durante os meses de agosto e setembro de
2019, totalizando 22 dias, realizadas três vezes por semana em quatro horários (08h30min,
10h30min, 14h30min e 17h30min) em dois tanques, cada um com 130 indivíduos juvenis, e
em lago contendo 14 indivíduos adultos. Elementos climatológicos foram obtidos por meio
de estação meteorológica para o período de 10 anos. Foram obtidos os seguintes
parâmetros: temperatura da água, transparência, oxigênio dissolvido, pH, condutividade
elétrica, clorofila a, turbidez, sólidos totais suspensos e potencial de oxirredução. Além
disso, com o aplicativo foi obtido: turbidez, partícula de matéria orgânica suspensa e
reflectância no canal vermelho. A qualidade da água apresentou conformidade com a
normativa vigente para o cultivo de organismos aquáticos. Verificou-se efeito dos sistemas
de cultivo sobre parâmetros como turbidez, transparência e pH relacionado ao manejo
diferenciado de renovação de água. Com dados da série histórica obtida durante o período
experimental conclui-se que nos meses correspondentes das coletas médias superiores a
série histórica, destacando-se o período da tarde com máximas de temperatura do ar. O
aplicativo Hydrocolor apresentou inconsistências na predição da turbidez, não sendo
recomendado para verificação dos parâmetros nos sistemas estudados devido sua limitação
às características dos sistemas estudados, como nível de produção primária, intensidade de
nuvens, luminosidade e reflexos de elementos vizinhos, como árvores ou prédios.
1 INTRODUÇÃO ........................................................................................................... 11
2 OBJETIVOS................................................................................................................ 13
2.1 Objetivo geral ............................................................................................................... 13
2.2 Objetivos específicos .................................................................................................... 13
3 REVISÃO DE LITERATURA .................................................................................. 14
3.1 A importância econômica do tambaqui na região amazônica................................. 14
3.2 Parâmetros de qualidade da água .............................................................................. 15
3.2.1 Temperatura .................................................................................................................. 15
3.2.2 Potencial hidrogeniônico (pH) ...................................................................................... 16
3.2.3 Potencial Redox (ORP)................................................................................................. 16
3.2.4 Oxigênio Dissolvido ..................................................................................................... 17
3.2.5 Condutividade elétrica .................................................................................................. 18
3.2.6 Sólidos Totais (TDS) .................................................................................................... 19
3.2.7 Turbidez ........................................................................................................................ 19
3.2.8 Transparência ................................................................................................................ 19
3.2.9 Clorofila ........................................................................................................................ 20
3.3 Visão computacional.................................................................................................... 21
3.4 Problemas e importância da qualidade de água na piscicultura............................. 22
4 MATERIAL E MÉTODOS ....................................................................................... 24
4.1 Área de Estudo ............................................................................................................. 24
4.2 Coleta de dados ............................................................................................................ 24
4.2.1 Utilizando sonda multi-parâmetros............................................................................... 25
4.2.2 Utilizando aplicativo ..................................................................................................... 25
4.2.3 Dados meteorológicos................................................................................................... 26
4.3 Avaliação do estado trófico ......................................................................................... 26
4.4 Análise estatística......................................................................................................... 28
5 RESULTADOS E DISCUSSÃO ................................................................................ 30
5.1 Monitoramento utilizando a sonda multi-parâmetros ............................................. 30
5.2 Comportamento dos parâmetros climáticos ............................................................. 34
5.3 Avaliação da turbidez da água por meio da sonda do aplicativo HydroColor ....... 36
5.4 Avaliação do estado trófico dos diferentes locais estudados .................................... 37
5.5 Correlações entre médias diárias de parâmetros físico-químicos da água e
elementos climáticos ................................................................................................... 38
5.6 Adequabilidade dos parâmetros físico-químicos da água em relação à resolução
vigente .......................................................................................................................... 41
6 CONCLUSÃO ............................................................................................................. 43
REFERÊNCIAS...................................................................................................................... 44
11
1 INTRODUÇÃO
2 OBJETIVOS
3 REVISÃO DE LITERATURA
Fonte: O autor
Segundo Lima e Goulding (1998) o tambaqui tem sido cultivado com sucesso em
tanques de alvenaria, viveiros escavados e tanques-rede, sendo este o sistema mais usado.
Os tanques são mais comuns em piscicultura experimental e no cultivo de larvas e alevinos.
15
3.2.1 Temperatura
Segundo Santos (1997), os sais dissolvidos e ionizados que estão presentes na água
são transformados num eletrólito capaz de conduzir uma corrente elétrica. Como existe
relação de proporcionalidade entre o teor de sais dissolvidos e a condutividade elétrica, que
pode ser estimado pelo o teor de sais e pela medida de condutividade de uma água.
Para Silva, Ferreira e Logato (2017) a condutividade elétrica fornece informações
sobre o metabolismo do sistema de cultivo dos organismos aquáticos, ajudando a detectar
fatores poluidores nesses ambientes. Quando os valores desse parâmetro estão altos,
indicam grau de decomposição elevado e o inverso (valores reduzidos) indica acentuada
produção primária (algas e microrganismos aquáticos), sendo, portanto, uma maneira de
avaliar a disponibilidade de nutrientes nos ecossistemas aquáticos. Diemer et al. (2010)
ainda ressalta que quando esse parâmetro é elevado, pode entender-se que há um indicador
forte de que o ambiente está poluído.
19
3.2.7 Turbidez
3.2.8 Transparência
transparência da água pode ser obtida de maneira muito simples, através de um instrumento
denominado disco de Secchi (MANZOLLI; PORTZ; PAIVA, 2011).
Trata-se de um disco com dois quadrantes pretos e dois brancos, acoplados com
chumbo e uma fita métrica. É possível medir a profundidade na qual não se pode mais
distinguir entre as partes dos quadrantes do disco (Figura 3), sendo essa profundidade que a
luz consegue penetrar na coluna d’água, considerando o ideal para os ambientes de cultivo
é que a transparência esteja entre 30 e 40 cm (MORO et al., 2013).
3.2.9 Clorofila
4 MATERIAL E MÉTODOS
Fonte: O autor.
quatro horários de coleta dos parâmetros de qualidade pela sonda e pelo aplicativo:
08h30min, 10h30min, 14h30min e 17h30min.
Fonte: O autor.
Para tanto, utilizou-se o smartphone modelo Samsung Galaxy Grand Prime+ SM-
G532FZDDMID com Android versão 6.0.1 e cartão fotográfico da cor cinza (JJC GC-1
20,32 x 25,40 cm) que apresenta reflectância igual a 18% (Rreferência = 0,18), capaz de
ajustar o balanço do branco da imagem, tornando-a mais próximo do real em termos de cor
e iluminação, conforme recomendações dos desenvolvedores.
O ângulo de captura foi indicado pela bússola e giroscópio do smartphone, assim
como as informações de geolocalização foram acionados para que o modelo estatístico
realizasse as correções pertinentes. Ao todo, três fotos foram capturadas de acordo com a
rotina do aplicativo, em duplicata para o lago e apenas uma por tanque.
De acordo com os desenvolvedores, a partícula de matéria orgânica em suspensão
foi obtida pelo método gravimétrico. Apesar de não indicado no paper, o método descrito
por Devlin et al. (2008) é utilizado para este fim onde amostras com volumes conhecidos
são filtradas em filtros de fibra de vidro, pesados antes e depois de secagem em estufa e
finalmente é calculada a diferença entre pesos. Os valores são expressos em g/m3.
A B
Fonte: O autor.
O índice de estado trófico com base na clorofila a foi calculado de acordo com
Cunha, Calijuri e Lamparelli (2013), especificadas na Equação 1. Não será utilizada a
equação que utiliza o fósforo como base uma vez que sua determinação não foi possível. A
classificação disposta na Tabela 2 foi utilizada para classificar os níveis de clorofila a, em
μg/L, a partir de uma escala crescente de nível de produtividade primária onde a classe
ultraoligotrófico representa o menor nível e a hipereutrófico, o maior nível.
Tabela 2 - Classificação do estado trófico segundo o Índice e Carlson modificado para lagos e reservatórios.
data de coleta l; (αβ)ij é o efeito da interação entre o local i e o horário de coleta j e εijk é o
yijk = μ + αi + γj + εijk
N
1
RMSE = √ ∑ (xpi -xoi )2 (2)
N
i=1
N
1
viés = ∑ (xpi -xoi ) (3)
N
i=1
30
5 RESULTADOS E DISCUSSÃO
Tabela 3 - Valores médios dos parâmetros obtidos durante o experimento nos tanques e lago de cultivo de
peixes (Continua).
Local P-valor
Característica Hora EP Local x
Tanque Lago Geral Local Hora
Hora
08:30 29,40 Ba 31,30 Aa 30,30
10:30 30,00 Bb 32,70 Ab 31,30
Temperatura
14:30 30,70 Bc 34,20 Ac 32,50 0,11 <0,001 <0,001 <0,001
da água, ºC
17:30 30,80 Ac 34,20 Bc 32,50
Geral 30,20 33,10 31,72
08:30 6,20 Aa 7,63 Ba 6,91
10:30 6,23 Aa 8,22 Bb 7,39
pH 14:30 6,29 Aa 8,37 Bb 7,33 0,07 <0,001 <0,001 <0,001
17:30 6,57 Aa 8,46 Bb 7,35
Geral 6,31 8,18 7,29
08:30 35,20 19,10 27,10
Potencial 10:30 39,90 21,30 30,60
de 14:30 40,10 21,50 30,80 1,13 <0,001 0,127 0,755
oxirredução, mV 17:30 38,70 22,90 30,80
Geral 38,50 21,20 27,62
08:30 9,38 Ba 7,18 Aa 8,29
10:30 10,01 Ba 7,44 Aab 8,73
Oxigênio
14:30 11,40 Bb 7,68 Aab 9,76 0,14 <0,001 <0,001 <0,001
Dissolvido, mg/L
17:30 11,61 Bb 7,91 Ab 9,55
Geral 10,63 7,53 9,08
08:30 47,70 Aa 79,90 Ba 63,9
10:30 49,40 Aa 82,00 Ba 65,9
Condutividade, μS/cm 14:30 49,60 Aa 87,50 Bb 68,6 1,16 <0,001 <0,001 <0,001
17:30 49,80 Aa 87,60 Bb 68,4
Geral 49,00 84,40 66,6
EP = erro padrão. Médias seguidas pela mesma letra minúscula na coluna e maiúscula na linha não diferem
entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
31
Tabela 3 - Valores médios dos parâmetros obtidos durante o experimento nos tanques e lago de cultivo
experimental de peixes (Continuação).
Local P-valor
Característica Hora EP Local x
Tanque Lago Geral Local Hora
Hora
08:30 23,40 40,70 32,10 a
Sólidos 10:30 25,00 42,20 33,50 b
totais 14:30 24,80 42,20 34,40 b 0,59 <0,001 <0,001 0,209
dissolvidos 17:30 25,00 44,10 34,60 b
Geral 24,50 42,90 27,62
08:30 12,30 15,70 14,00
10:30 11,00 16,10 13,50
Turbidez,
14:30 10,80 20,60 15,70 0,84 <0,001 0,336 0,839
UNT
17:30 15,00 19,70 17,30
Geral 12,20 18,10 15,50
08:30 4,33 Aa 16,41 Ba 10,40
Turbidez 10:30 4,98 Aa 20,00 Bab 12,50
(HydroColor), 14:30 9,17 Ab 28,00 Bb 18,80 0,77 <0,001 <0,001 <0,001
UNT 17:30 13,83 Ac 16,10 Aa 14,50
Geral 7,77 20,33 14,45
Matéria 08:30 4,44 Aa 15,80 Ba 10,10
orgânica 10:30 4,90 Aa 21,01 Bab 12,90
em suspensão 14:30 8,25 Ab 21,05 Bb 18,10 0,90 <0,001 <0,001 <0,001
(HydroColor), 17:30 13,80 Ac 27,88 Bab 17,10
mg/L Geral 7,66 21,42 14,87
Coeficiente de 08:30 0,04 Aa 0,15 Ba 0,10
reflectância 10:30 0,05 Aa 0,19 Bab 0,12
(Vermelho, 14:30 0,10 Ab 0,31 Bb 0,20 0,01 <0,001 <0,001 <0,001
HydroColor), 17:30 0,11 Ab 0,16 Ba 0,14
sr-1 Geral 0,07 0,21 0,14
08:30 53,70 46,10 49,90
10:30 57,30 49,90 53,60
Transparência
14:30 58,70 51,40 55,00 0,96 0,034 0,187 0,975
de Secchi, cm
17:30 54,50 49,30 51,90
Geral 52,10 48,50 52,33
EP = erro padrão. Médias seguidas pela mesma letra minúscula na coluna e maiúscula na linha não diferem
entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Figura 7 – Temperatura da água do ambiente ao longo do dia obtidas por estação meteorológica.
34
32
Temperatura, ºC 30
28
26
24
22
20
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23
Horário, UTM
Fonte: O autor.
29,50 78,00
77,80
29,30 77,60
Umidade relativa, %
Temperatura, Cº
77,40
29,10 77,20
77,00
28,90 76,80
76,60
28,70 76,40
76,20
28,50 76,00
Agosto Setembro
Mês
Fonte: O autor.
36
Figura 9 - Relação entre turbidez medida por sonda e pelo aplicativo HydroColor em lago e tanque de cultivo
experimental de Tambaqui.
Lago Tanque
Como pode ser observado, existe uma tendência positiva entre as variáveis de
turbidez analisadas Y = turbidez (HydroColor) X = turbidez (sonda), indicando que o
aplicativo, apesar de ter tratamento parecido com a sonda, ainda sim apresenta erros devido
ser desenvolvido em outras regiões: no rio Columbia, entre o Canadá e Estados Unidos; e
37
na costa dos estados de Maine e Geórgia, Estados Unidos. Esses locais apresentam
dinâmica diferente da amazônica.
Apesar das amplitudes do dia não passarem de 5 unidades, ou seja, é uma diferença
pequena, as chuvas ocorridas durante as coletas no período da tarde não tiveram efeitos nos
valores de turbidez. Portanto, a qualidade da água do lago é satisfatória.
A Figura 9 ainda mostra o comportamento da turbidez no tanque. Nesta local a
turbidez foi menor, permanecendo em torno de 1,5 UNT uma turbidez baixa em relação ao
lago, a renovação de água foi um dos fatores que contribuíram para que não obtivessem
acúmulos de matéria orgânica. O comportamento se inverteu entre os tanques, em que a
turbidez foi superior no início do experimento no tanque 1 passando a ser maior no tanque
2 no final do experimento.
Podemos observar que, no tanque, houve dispersão superior relação ao lago, com
variedade na turbidez no tanque nos dois métodos utilizados também com tendência
positiva e valores próximos obtidos pela sonda e pelo aplicativo.
No horário das 17:30h, houve maior dificuldade da coleta desse parâmetro pelo
aplicativo devido ao reflexo mais intenso de elementos vizinhos, como árvores e prédios,
contatando valores não reais da turbidez e implicando em realizar o procedimento mais de
duas vezes devido as localidades dos tanques estarem próximos de construções que
refletiam na água, causando maior dispersão.
Local
Característica P-valor
Tanque Lago Geral
2,81 5,05 3,93
Clorofila a 0,080
(Oligotrófico) (Mesotrófico) (Mesotrófico)
IET (Chl a) 51,30 52,80 51,93 0,237
IET = índice de estado trófico. Chl a = clorofila a.
Fonte: O autor.
38
elementos climáticos
Lago Tanque
Fonte: O autor.
39
Não houve correlações significativas entre esses dois grupos de características, fato
atribuído ao período experimental restrito há dois meses do ano. Sabe-se que os fatores
alóctones, ou seja, de origem externa ao sistema e que influenciam os parâmetros da água
exercem efeitos sobre tanques e lagos como os avaliados, abertos. No lago, efeitos
superiores eram esperados dado que possui menor intensidade de manejo.
A exemplo, a temperatura do ar e o oxigênio dissolvido apresentam uma relação
inversamente proporcional (FIORUCCI; BENEDETTI FILHO, 2005) assim como a
precipitação influência nos níveis de partículas em suspensão. Efeitos de fatores climáticos
foram observados em outros estudos avaliando períodos mais e menos chuvosos (SANDRE
et al., 2009). Visto que a diferença média mensal de temperatura do ar no período não
alcançou 1 ºC, pouca variação foi observada.
Quando as correlações entre os parâmetros físico-químicos são avaliadas em cada
local, visualizam-se padrões comuns, indicando correspondência, assim como
comportamentos com maior efeito do local. Quanto a esses padrões comuns, observa-se que
a temperatura da água e o potencial de oxirredução apresentaram correlações fortes e
positivas, entendidos como indicadores de estabilidade da água. Assim, quando o pH está
em torno de 7, o oxigênio deve ser o principal receptor de elétrons e o potencial redox
medido está próximo de 40 mV.
Observou-se também que o potencial de oxirredução e condutividade apresentaram
correlações forte positivas atribuindo-se ao fato de a condutividade elétrica ser uma medida
direta da quantidade de íons na água (teor de sais na água), enquanto que o potencial de
oxirredução está associado com cada uma das semirreações de redução e de oxidação da
matéria orgânica na água.
Correlações fortes entre condutividade e sólidos totais dissolvidos, ambos
relacionados à quantidade de partículas em suspensão. A condutividade expressa a presença
de íons na água e relaciona-se com processos oxidativos de resíduos orgânicos.
As características obtidas pelo aplicativo foram correlacionadas moderada ou
fortemente e positivamente entre si nos dois locais, indicando correspondência com o
discutido pelos desenvolvedores (LEEUW; BOSS, 2018). As correlações apresentaram
intensidade moderada no lago, explicitando que as condições mais próximas das
encontradas pelos desenvolvedores, como superfícies mais extensas de água e pouca
interferência de reflexos de elementos vizinhos, favoreceram a avaliação.
De outra maneira, nos tanques, essas correlações apresentaram intensidade
ligeiramente superior às do lago. Os parâmetros físico-químicos dos corpos d’água
40
resolução vigente
Figura 11 – Diferença entre valores de médias de parâmetros físico-químicos da água observadas diferentes
sistemas de cultivo experimental de Tambaqui e valores máximos (A) e mínimos (B) ideais para a
piscicultura.
Temperatura, º C
9,0
6,0
Clorofila a, 10^1 μg/L 3,0 pH
0,0
-3,0
-6,0
-9,0
Transparência de Secchi, -12,0
-15,0 Oxigênio dissolvido, mg/L
cm
(A)
Condutividade, 10^1
Turbidez, 10^1 UNT
μS/cm
Temperatura, 10^1 º C
9
6
3
Transparência de Secchi, 0
-3 pH
10^1 cm
-6
-9
-12
-15
(B)
Condutividade, 10^1
μS/cm
Ideal Tanque Lago
42
6 CONCLUSÃO
REFERÊNCIAS
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wastewater: online. Washington, DC, c2006. Disponível em:
<http://www.standardmethods.org/store>. Acesso em: out. 2019.
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<http://xlink.rsc.org/?DOI=C6AY02215D>. Acesso em: 20 out. 2019.
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ecossistemas aquáticos. Química Nova na Escola, n. 22, p. 7, 2005.
METODO_ESPECTROFOTOMETRICO_VISANDO_O_MONITORAMENTO_DA_ECI
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