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1. (Enem PPL 2012) Para preparar uma massa básica de pão, deve-se misturar apenas farinha, água, sal
e fermento. Parte do trabalho deixa-se para o fungo presente no fermento: ele utiliza amido e açúcares da
farinha em reações químicas que resultam na produção de alguns outros compostos importantes no
processo de crescimento da massa. Antes de assar, é importante que a massa seja deixada num
recipiente por algumas horas para que o processo de fermentação ocorra. Esse período de espera é
importante para que a massa cresça, pois é quando ocorre a:
2. (Enem 2014) Segundo a teoria evolutiva mais aceita hoje, as mitocôndrias, organelas celulares
responsáveis pela produção de ATP em células eucariotas, assim como os cloroplastos, teriam sido
originados de procariontes ancestrais que foram incorporados por células mais complexas. Uma
característica da mitocôndria que sustenta essa teoria é a:
3. (Enem 2014) Os parasitoides (misto de parasitas e predadores) são insetos diminutos que têm hábitos
muito peculiares: suas larvas podem se desenvolver dentro do corpo de outros organismos, como mostra
a figura. A forma adulta se alimenta de pólen e açúcares. Em geral, cada parasitoide ataca hospedeiros de
determinada espécie e, por isso, esses organismos vêm sendo amplamente usados para o controle
biológico de pragas agrícolas.
4. (Enem PPL 2013) Mitocôndrias são organelas citoplasmáticas em que ocorrem etapas do processo de
respiração celular. Nesse processo, moléculas orgânicas são transformadas e, juntamente com o O 2, são
produzidos CO2 e H2O, liberando energia, que é armazenada na célula na forma de ATP.
Na espécie humana, o gameta masculino (espermatozoide) apresenta, em sua peça intermediária, um
conjunto de mitocôndrias, cuja função é:
5. (Enem 2013) Estudos de fluxo de energia em ecossistemas demonstram que a alta produtividade nos
manguezais está diretamente relacionada às taxas de produção primária líquida e à rápida reciclagem dos
nutrientes. Como exemplo de seres vivos encontrados nesse ambiente, temos: aves, caranguejos, insetos,
peixes e algas. Dos grupos de seres vivos citados, os que contribuem diretamente para a manutenção
dessa produtividade no referido ecossistema são:
a) aves.
b) algas.
c) peixes.
d) insetos.
e) caranguejos.
a) produtora.
b) consumidora primária.
c) consumidora secundária.
d) consumidora terciária.
e) decompositora.
7. (Enem 2013) Plantas terrestres que ainda estão em fase de crescimento fixam grandes quantidades de
CO2, utilizando-o para formar novas moléculas orgânicas, e liberam grande quantidade de O 2. No entanto,
em florestas maduras, cujas árvores já atingiram o equilíbrio, o consumo de O 2 pela respiração tende a
igualar sua produção pela fotossíntese. A morte natural de árvores nessas florestas afeta temporariamente
a concentração de O2 e de CO2 próximo à superfície do solo onde elas caíram. A concentração de O2
próximo ao solo, no local da queda, será:
a) filtração do mosto.
b) resfriamento do mosto.
c) pasteurização da bebida.
d) fermentação da maltose e da glicose.
e) inativação enzimática no aquecimento.
9. (Enem PPL 2012) O uso de defensivos agrícolas é preocupante pela sua toxidade aos ecossistemas,
tanto ao meio biótico como abiótico, afetando as cadeias alimentares. Alguns defensivos, como o DDT
(dicloro-difenil-tricloroetano), por serem muito estáveis, entram nas cadeias alimentares e permanecem
nos ecossistemas.
Com base nas informações e na figura, o elo da cadeia alimentar que apresentará as maiores
concentrações do defensivo é o do(a):
a) sapo, devido ao tempo de vida ser longo, acumulando maior quantidade de compostos tóxicos ao longo
da vida.
b) cobra, devido à digestão lenta dos alimentos, resultando na concentração dos compostos tóxicos neste
organismo.
c) gafanhoto, devido ao elevado consumo de milho, resultando em altas concentrações dos compostos
tóxicos no seu organismo.
d) milho, devido à aplicação direta de defensivo na gramínea, gerando altas concentrações de compostos
tóxicos em toda a planta.
e) gavião, devido à acumulação de compostos tóxicos ao longo da cadeia alimentar, resultando nas
maiores concentrações neste organismo.
10. (Enem PPL 2012) Considere a seguinte cadeia alimentar em um ambiente marinho:
Imagine que nessa cadeia sejam introduzidas águas-vivas, que se alimentam dos copépodos (crustáceos
planctônicos). Nessa área, as águas-vivas não são alimentos para outros organismos. No mesmo período,
ocorre sobrepesca das populações de sardinhas. Como consequência das interferências descritas na
cadeia alimentar, será observada diminuição:
11. (Enem 2012) A figura representa um dos modelos de um sistema de interações entre seres vivos. Ela
apresenta duas propriedades, P1 e P2, que interagem em I, para afetar uma terceira propriedade, P3,
quando o sistema é alimentado por uma fonte de energia, E. Essa figura pode simular um sistema de
campo em que P1 representa as plantas verdes; P2 um animal herbívoro e P3, um animal onívoro.
12. (Enem PPL 2012) A produção de biocombustíveis é resultado direto do fomento a pesquisas
científicas em biotecnologia que ocorreu no Brasil nas últimas décadas. A escolha do vegetal a ser usado
considera, entre outros aspectos, a produtividade da matéria-prima em termos de rendimento e custos
associados. O etanol é produzido a partir da fermentação de carboidratos e quanto mais simples a
molécula de glicídio, mais eficiente é o processo. “Etanol de quê?”. Revista Pesquisa Fapesp, 28 de nov.
2007 (adaptado)
13. (Enem 2011) Os personagens da figura estão representando uma situação hipotética de cadeia
alimentar.
Suponha que, em cena anterior à apresentada, o homem tenha se alimentado de frutas e grãos que
conseguiu coletar. Na hipótese de, nas próximas cenas, o tigre ser bem-sucedido e, posteriormente, servir
de alimento aos abutres, tigre e abutres ocuparão, respectivamente, os níveis tróficos de:
14. (Enem 2011) Certas espécies de algas são capazes de absorver rapidamente compostos inorgânicos
presentes na água, acumulando-os durante seu crescimento. Essa capacidade fez com que se pensasse
em usá-las como biofiltros para a limpeza de ambientes aquáticos contaminados, removendo, por
exemplo, nitrogênio e fósforo de resíduos orgânicos e metais pesados provenientes de rejeitos industriais
lançados nas águas. Na técnica do cultivo integrado, animais e algas crescem de forma associada,
promovendo um maior equilíbrio ecológico. SORIANO, E. M. Filtros vivos para limpar a água. Revista
Ciência Hoje. V. 37, n° 219, 2005 (adaptado).
A utilização da técnica do cultivo integrado de animais e algas representa uma proposta favorável a um
ecossistema mais equilibrado porque:
a) os animais eliminam metais pesados, que são usados pelas algas para a síntese de biomassa.
b) os animais fornecem excretas orgânicos nitrogenados, que são transformados em gás carbônico pelas
algas.
c) as algas usam os resíduos nitrogenados liberados pelos animais e eliminam gás carbônico na
fotossíntese, usado na respiração aeróbica.
d) as algas usam os resíduos nitrogenados provenientes do metabolismo dos animais e, durante a síntese
de compostos orgânicos, liberam oxigênio para o ambiente.
e) as algas aproveitam os resíduos do metabolismo dos animais e, durante a quimiossíntese de
compostos orgânicos, liberam oxigênio para o ambiente.
15. (Enem 2ª aplicação 2010) A figura representa uma cadeia alimentar em uma lagoa. As setas indicam
o sentido do fluxo de energia entre os componentes dos níveis tróficos.
Sabendo-se que o mercúrio se acumula nos tecidos vivos, que componente dessa cadeia alimentar
apresentará maior teor de mercúrio no organismo se nessa lagoa ocorrer um derramamento desse metal?
a) As aves, pois são os predadores do topo dessa cadeia e acumulam mercúrio incorporado pelos
componentes dos demais elos.
b) Os caramujos, pois se alimentam das raízes das plantas, que acumulam maior quantidade de metal.
c) Os grandes peixes, pois acumulam o mercúrio presente nas plantas e nos peixes pequenos.
d) Os pequenos peixes, pois acumulam maior quantidade de mercúrio, já que se alimentam das plantas
contaminadas.
e) As plantas aquáticas, pois absorvem grande quantidade de mercúrio da água através de suas raízes e
folhas.
16. (Enem 2ª aplicação 2010) O aquecimento global, ocasionado pelo aumento do efeito estufa, tem como
uma de suas causas a disponibilização acelerada de átomos de carbono para a atmosfera. Essa
disponibilização acontece, por exemplo, na queima de combustíveis fósseis, como a gasolina, os óleos e o
carvão, que libera o gás carbônico (CO2) para a atmosfera. Por outro lado, a produção de metano (CH4),
outro gás causador do efeito estufa, está associada à pecuária e à degradação de matéria orgânica em
aterros sanitários.
Apesar dos problemas causados pela disponibilização acelerada dos gases citados, eles são
imprescindíveis à vida na Terra e importantes para a manutenção do equilíbrio ecológico, porque, por
exemplo, o:
17. (Enem 2ª aplicação 2010) Um molusco, que vive no litoral oeste dos EUA, pode redefinir tudo o que se
sabe sobre a divisão entre animais e vegetais. Isso porque o molusco (Elysia chlorotica) é um híbrido de
bicho com planta. Cientistas americanos descobriram que o molusco conseguiu incorporar um gene das
algas e, por isso, desenvolveu a capacidade de fazer fotossíntese. É o primeiro animal a se “alimentar”
apenas de luz e CO2, como as plantas. GARATONI, B. Superinteressante. Edição 276, mar. 2010
(adaptado).
A capacidade de o molusco fazer fotossíntese deve estar associada ao fato de o gene incorporado permitir
que ele passe a sintetizar:
18. (Enem 2009) A fotossíntese é importante para a vida na Terra. Nos cloroplastos dos organismos
fotossintetizantes, a energia solar é convertida em energia química que, juntamente com água e gás
carbônico (CO2), é utilizada para a síntese de compostos orgânicos (carboidratos). A fotossíntese é o
único processo de importância biológica capaz de realizar essa conversão. Todos os organismos,
incluindo os produtores, aproveitam a energia armazenada nos carboidratos para impulsionar os
processos celulares, liberando CO2 para a atmosfera e água para a célula por meio da respiração celular.
Além disso, grande fração dos recursos energéticos do planeta, produzidos tanto no presente (biomassa)
como em tempos remotos (combustível fóssil), é resultante da atividade fotossintética.
As informações sobre obtenção e transformação dos recursos naturais por meio dos processos vitais de
fotossíntese e respiração, descritas no texto, permitem concluir que:
19. (Enem simulado 2009) Considere a situação em que foram realizados dois experimentos, designados
de experimentos A e B, com dois tipos celulares, denominados células 1 e 2. No experimento A, as células
1 e 2 foram colocadas em uma solução aquosa contendo cloreto de sódio (NaC ) e glicose (C6H12O6),
com baixa concentração de oxigênio. No experimento B foi fornecida às células 1 e 2 a mesma solução,
porém com alta concentração de oxigênio, semelhante à atmosférica. Ao final do experimento, mediu-se a
concentração de glicose na solução extracelular em cada uma das quatro situações. Este experimento
está representado no quadro abaixo. Foi observado no experimento A que a concentração de glicose na
solução que banhava as células 1 era maior que a da solução contendo as células 2 e esta era menor que
a concentração inicial. No experimento B, foi observado que a concentração de glicose na solução das
células 1 era igual à das células 2 e esta era idêntica à observada no experimento A, para as células 2, ao
final do experimento.
Experimento A Experimento B
Células 1 Células 2 Células 1 Células 2
NaC e glicose NaC e glicose
baixa concentração de alta concentração de oxigênio
oxigênio
Pela interpretação do experimento descrito, pode-se observar que o metabolismo das células estudadas
está relacionado às condições empregadas no experimento, visto que as:
20. (Enem 2005) Há quatro séculos alguns animais domésticos foram introduzidos na Ilha da Trindade
como "reserva de alimento". Porcos e cabras soltos davam boa carne aos navegantes de passagem,
cansados de tanto peixe no cardápio. Entretanto, as cabras consumiram toda a vegetação rasteira e ainda
comeram a casca dos arbustos sobreviventes. Os porcos revolveram raízes e a terra na busca de
semente. Depois de consumir todo o verde, de volta ao estado selvagem, os porcos passaram a devorar
qualquer coisa: ovos de tartarugas, de aves marinhas, caranguejos e até cabritos pequenos. Com base
nos fatos acima, pode-se afirmar que:
a) a introdução desses animais domésticos trouxe, com o passar dos anos, o equilíbrio ecológico.
b) o ecossistema da Ilha da Trindade foi alterado, pois não houve uma interação equilibrada entre os seres
vivos.
c) a principal alteração do ecossistema foi a presença dos homens, pois animais nunca geram
desequilíbrios no ecossistema.
d) o desequilíbrio só apareceu quando os porcos começaram a comer os cabritos pequenos.
e) o aumento da biodiversidade, a longo prazo, foi favorecido pela introdução de mais dois tipos de
animais na ilha.
Gabarito:
A produção de dióxido de carbono (CO2 ), durante a fermentação alcoólica realizada por micro-organismos
do gênero Saccharomyces, resulta no crescimento da massa do pão.
A capacidade de autoduplicação comandada por DNA circular próprio e semelhante ao DNA bacteriano é
uma característica que apoia a origem, por endossimbiose, de organelas de eucariontes, como as
mitocôndrias e os cloroplastos.
Ao se alimentar dos tecidos da lagarta que ingere os produtos agrícolas, a larva do inseto parasitoide se
comporta como consumidor secundário na cadeia alimentar proposta.
A atividade bilógica dos fermentos utilizados na produção de cerveja ocorreu durante a conversão da
maltose em glicose e, posteriormente, a transformação anaeróbica da glicose em álcool etílico e gás
carbônico.
A produção de etanol a partir da cana-de-açúcar é mais eficiente, pois essa planta é formada por colmos,
isto é, caules segmentados, com alto teor de sacarose.
Ao se alimentar de humanos que comeram vegetais, o tigre comporta-se como consumidor secundário. Os
abutres serão consumidores terciários quando ingerirem a carne do tigre morto.
As algas utilizam os resíduos nitrogenados eliminados pelos animais para a produção de matéria orgânica
durante a fotossíntese. O excesso de oxigênio liberado nesse processo é liberado para o meio ambiente.
O mercúrio é um poluente não biodegradável e de difícil eliminação pelos organismos vivos. Esse metal
pesado acumula-se ao longo das cadeias alimentares, ficando mais concentrado nos níveis mais distantes
dos produtores, isto é, acumulado nos tecidos dos consumidores que se alimentam de organismos
contaminados.
Como todos os seres vivos obtêm, direta ou indiretamente, energia do Sol, a vida na Terra depende, em
última análise, dessa energia proveniente do Sol.
O resultado do experimento nos permite concluir que a célula 1 realiza metabolismo aeróbio, pois o baixo
consumo de glicose em meio pobre em gás oxigênio (experimento A) e seu consumo mais elevado onde o
meio era rico em gás oxigênio (experimento B), indica a necessidade desse gás para a realização da
respiração celular. Por outro lado, os resultados desse experimento também indicam que a célula 2 realiza
metabolismo anaeróbio, pois os consumos de glicose se mantiveram constantes tanto em meio pobre em
gás oxigênio, quanto em meio rico nesse gás.