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(Unesp 2023) Considerada uma das comidas tradicionais paraenses, a maniçoba também é
um dos pratos principais do almoço do Círio de Nazaré, tradicional festa católica celebrada no
segundo domingo de outubro em Belém-PA. Mas o preparo do prato começa antes. São vários
dias cozinhando esse almoço especial. É que a maniva, a folha moída da mandioca (Manihot
esculenta Crantz), é o principal ingrediente da maniçoba e costuma ser cozida por uma
semana, antes de ir para a mesa. Tantas horas de cozimento são fundamentais para eliminar o
risco de envenenamento pela planta.
O princípio tóxico dessa planta é o ácido cianídrico (HCN). Sua ingestão ou mesmo inalação
representam sério perigo à saúde, podendo ocorrer casos extremos de envenenamento.
(https://portalamazonia.com. Adaptado.)
O ácido cianídrico contém o grupamento ciano que tem alta afinidade com íons
metálicos. No organismo humano, liga-se ao ferro da enzima citocromo oxidase, nas cristas
mitocondriais. Ao bloquear a ação desta enzima, pode levar o organismo à morte. O ácido
cianídrico se decompõe durante o cozimento prolongado, o que justifica o longo tempo para o
preparo de pratos que têm a maniva como principal ingrediente.
A ingestão desses alimentos, quando preparados de forma incorreta, terá como uma de suas
consequências
a) a inibição da formação de ácido pirúvico no processo de glicólise.
b) a inibição da síntese de ATP na fase anaeróbica da respiração celular.
c) a interrupção da transferência de elétrons na cadeia respiratória.
d) o bloqueio da degradação da acetilcoenzima-A no ciclo de Krebs.
e) a inibição da produção de lactato no interior das células musculares.
2. (Enem PPL 2022) No ciclo biogeoquímico do nitrogênio participam vários organismos vivos.
Um dos efeitos desse ciclo é aumentar a disponibilidade dos compostos nitrogenados no solo.
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e) O ciclo lisogênico sempre resulta em morte da célula hospedeira.
4. (Fempar (Fepar) 2023) Uma etapa do ciclo do nitrogênio é a fixação biológica desse
elemento.
Além dessa etapa, que ocorre no solo, organismos fixadores também são encontrados nas
a) raízes de leguminosas, como o feijão. São bactérias do gênero Nitrobacter que convertem o
gás nitrogênio da atmosfera em nitrato.
b) folhas de leguminosas, como a soja. São bactérias do gênero Rhizobium que convertem o
gás nitrogênio da atmosfera em amônia.
c) raízes de leguminosas, como o milho. São bactérias do gênero Pseudomonas que
convertem o gás nitrogênio da atmosfera em nitrito.
d) folhas de leguminosas, como o feijão. São bactérias do gênero Nitrobacter que convertem o
gás nitrogênio da atmosfera em nitrato.
e) raízes de leguminosas, como a soja. São bactérias do gênero Rhizobium que convertem o
gás nitrogênio da atmosfera em amônia.
5. (Ufrr-pss 3 2023) A fauna das ilhas de pequeno porte é em geral pouco diversificada e
muitos animais insulares só ocorrem naquela ilha. Um exemplo, no Brasil, é a jararaca-ilhoa,
espécie de serpente venenosa parente das espécies de jararacas do continente, que vive
apenas na ilha da Queimada Grande, em São Paulo. Em espécies de jararacas do continente,
os indivíduos jovens têm hábitos arborícolas, mas os adultos são quase exclusivamente
terrestres. Já os adultos da jararaca-ilhoa são frequentemente encontrados sobre árvores e
arbustos, mas também utilizam o chão da mata. Além de ser mais arborícola, a jararaca-ilhoa é
diurna. Ao contrário da maioria das jararacas do continente, cujos adultos se alimentam
principalmente de roedores, a dieta de adultos da jararaca-ilhoa é baseada em pássaros, já que
não há pequenos mamíferos terrestres (roedores, marsupiais) na ilha. Outra característica da
jararaca-ilhoa é a ação do veneno, cinco vezes mais potente para matar uma ave do que o da
jararaca comum.
De acordo com o neodarwinismo, assinale a alternativa que explica a resposta adaptativa das
jararacas-ilhoas às condições ambientais da ilha.
a) A pressão do ambiente gerou alterações no material genético das primeiras jararacas da ilha
permitindo que elas se adaptassem.
b) O ambiente da ilha, desprovido de pequenos mamíferos, selecionou os indivíduos capazes
de se alimentar de aves.
c) A ausência de pequenos mamíferos no solo da ilha modificou o comportamento dos adultos
obrigando-os a subir em árvores para se alimentar.
d) A necessidade de se alimentar de aves fez com que as jararacas-ilhoas desenvolvessem um
veneno mais potente e se tornassem arborícolas.
e) As jararacas-ilhoas podem ter cruzado com outras espécies de serpentes mais adaptadas,
existentes na ilha, produzindo descendentes com características híbridas.
Assinale a alternativa que contenha toda descrição da função e o nome do regulador correto.
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a) O Ácido Abscísico é o hormônio da germinação, atuando na síntese da região
meristemática, aumentando o tamanho do cacho de uva e favorecendo a produção da cana.
b) O Etileno é conhecido popularmente como hormônio do stress, pois amadurece os frutos
mais rapidamente, visto que este supera a dormência, além do que o CO2 inibe sua ação.
c) A Auxina é o hormônio do desenvolvimento da parte aérea, atuando na divisão celular,
favorecendo a formação de gemas e diminuindo a senescência.
d) A Citocinina é o hormônio do crescimento, sendo sintetizada em meristemas, além do que, o
zinco favorece sua síntese. Este regulador é degradado por oxidação, ou inibido pela luz.
Assinale a alternativa que estabelece a correlação CORRETA entre a organela e sua estrutura
ou função.
a) (1) O Lisossomo adere à membrana do retículo endoplasmático (5), constituindo o retículo
endoplasmático granuloso que produz e exporta proteínas e sintetiza ácidos graxos e
esteroides.
b) (2) A Mitocôndria é uma organela que realiza a função de respiração aeróbica, na qual
moléculas orgânicas, provenientes dos alimentos, reagem com o O2, formando CO2, e água,
liberando ATP.
c) (3) O Complexo golgiense modifica proteínas pela adição de lipídios no processo de
glicosilação. Esse complexo recebe proteínas a partir do retículo endoplasmático granular
pela sua face trans, onde são transformadas e depois liberadas pela face cis, na forma de
vesículas de secreção.
d) (4) O Centríolo tem a forma de tubo envolto por membrana e contém nove pares de dois
microtúbulos proteicos, estando presente em células animais, vegetais e de fungos. Participa
do processo de divisão celular.
e) (6) O Ribossomo é um organoide não membranoso, esférico, rico em enzimas digestivas.
Abundante em células do fígado e dos rins, uma vez que oxida substâncias tóxicas.
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4. o avô materno;
5. a prima, filha do irmão de sua mãe.
SYKES, B. As sete filhas de Eva: a ciência que revela nossa herança genética. Rio de Janeiro:
Record, 2003 (adaptado).
10. (Upe-ssa 1 2022) Por suas propriedades, a água é fundamental para a vida na Terra.
Observe o exemplo a seguir e tente relacioná-lo com as propriedades da água.
Esse fenômeno é muito utilizado pelas plantas, especialmente as altas, a exemplo dos
coqueiros, no transporte de seiva bruta pelo xilema, da raiz até as folhas. É por causa dele que
a água desliza através das paredes de tubos ou por entre poros de alguns materiais, como o
papel. Duas propriedades da água estão relacionadas ao exemplo dado. A primeira está
relacionada com a afinidade entre o líquido e a superfície tubular, pois existe a formação de
pontes de hidrogênio entre os dois. Graças à segunda propriedade das moléculas de água,
também proporcionada pelas pontes de hidrogênio, elas mantêm-se unidas, e umas acabam
arrastando as outras pela coluna, elevando o nível de água.
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Diante da representação gráfica acima, é CORRETO afirmar que
a) o potencial biótico se expressa quando não há adaptação para suportar condições adversas.
b) não existe curva de crescimento real, pois muitos fatores controlam o crescimento, a
exemplo de migração, predação, parasitas.
c) a curva de crescimento será logística quando as condições favoráveis se sobrepuserem às
condições adversas.
d) se não houvesse fatores de resistência do meio, o crescimento populacional seria
exponencial.
e) o máximo no tamanho populacional de uma espécie é atingido quando a taxa de reprodução
se torna maior que a taxa de mortalidade e dispersão.
12. (Ufgd 2022) Na Semana Mundial de Conscientização sobre o Uso dos Antimicrobianos que
começou em 18 de novembro de 2021, as autoridades de saúde chamaram a atenção para a
resistência antimicrobiana, um grave problema de saúde pública que pode ser agravado com a
pandemia da Covid-19. As bactérias podem adquirir resistência aos antibióticos e, assim, não
morrerem na presença desses medicamentos.
13. (Unicamp 2022) Vacinar-se é um ato necessário para proteção individual e coletiva. Até o
momento, quatro vacinas contra o novo coronavírus (SARS-CoV-2) receberam autorização da
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para uso no Brasil e podem apresentar
biotecnologia distinta para promover a resposta imune do organismo.
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a) O DNA sintético induz a produção da proteína spike do SARS-CoV-2, o que estimula a
produção de antígenos pelo sistema imune.
b) O adenovírus, como um vetor viral replicante, carrega o gene da proteína spike do SARS-
CoV-2 e induz a produção de anticorpos pelo sistema imune.
c) A partícula viral ativa do SARS-CoV-2 possui no capsídeo a proteína spike, que induz a
produção de antígenos pelo sistema imune.
d) O RNAm sintético fornece instruções ao organismo para a produção da proteína spike do
SARS-CoV-2, o que estimula a produção de anticorpos pelo sistema imune.
14. (Ucs 2021) A Bioquímica é o ramo da Biologia que estuda os processos químicos que
ocorrem nos organismos. Entre os assuntos estudados na Bioquímica estão a estrutura, a
organização, a análise e a manipulação de moléculas e de reações químicas de importância
biológica. Grande parte do estudo da Bioquímica envolve conhecer profundamente as
composições químicas e as características moleculares de macromoléculas, tais como
glicídios, lipídios e proteínas.
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