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A citologia é um ramo da biologia que aprofunda os estudos das células.

A teoria celular
se desenvolveu principalmente com o surgimento do microscópio.

"A Biologia Celular, também chamada de Citologia, é a parte da Biologia que se dedica
ao estudo das células e suas estruturas. É uma área bastante importante, uma vez que a
célula é a menor unidade viva de um organismo e é utilizada para diferenciar um ser vivo
daquele que não apresenta vida.

As células começaram a ser estudadas a partir dos trabalhos com cortiça realizados por
Robert Hooke em 1665. Esse pesquisador inglês foi o primeiro a visualizar células em
um microscópio. Como ele verificou células de cortiça mortas, acreditou que essas
estruturas eram apenas câmaras vazias, daí a denominação célula, que significa
pequena cela.

Com o desenvolvimento dos microscópios e estudos mais aprofundados em outros


materiais, percebeu-se que todos os seres vivos apresentavam células e estas eram
muito mais complexas do que as estruturas visualizadas por Hooke. Os trabalhos do
botânico Mathias Schleiden e do zoólogo Theodor Schwann foram fundamentais para a
construção da chamada Teoria Celular, que dizia que todos os seres vivos eram
compostos por células.

Em 1855, Rudolf Virchow publicou um trabalho em que ele afirmava que todas as células
originavam-se de outra célula preexistente. Entretanto, somente em 1878, Walther
Flemming observou o processo de divisão celular e conseguiu provar como a
multiplicação das células ocorria.

As conclusões obtidas nesses dois trabalhos foram incorporadas à Teoria Celular, que,
atualmente, é conhecida por três pontos principais:

→ Todos os organismos vivos são formados por uma ou várias células;

→ As células são as unidades funcionais dos seres vivos;

→ Uma célula somente se origina de outra existente.

Atualmente, admite-se que as células são formadas por três partes básicas: a
membrana, o citoplasma e o núcleo. Vale destacar, no entanto, que o mais correto é
admitir que todas as células possuem material genético, uma vez que nem todas
possuem um núcleo delimitado por uma membrana nuclear, também chamada de
carioteca. As células que não possuem membrana nuclear são chamadas de células
procarióticas, e as que possuem a membrana recebem a denominação de eucarióticas."
"A membrana plasmática de uma célula possui como função principal controlar o que
entra e o que sai dessa estrutura. Graças a essa importante característica, dizemos que
ela possui permeabilidade seletiva."

"O citoplasma é um líquido viscoso presente entre o núcleo e a membrana onde estão
localizadas as organelas, que são estruturas responsáveis pelas mais variadas funções
da célula. Analisando as organelas celulares, também é possível perceber a diferença
entre uma célula eucariótica e uma procariótica. Nessas últimas são encontrados apenas
ribossomos, enquanto nas eucarióticas uma variada gama de organelas é observada.

Veja a seguir as principais organelas visualizadas em uma célula:

→ Retículo endoplasmático liso – Relaciona-se, principalmente, com a síntese de lipídios


e carboidratos.

→ Retículo endoplasmático rugoso – Responsável pela síntese intensa de proteínas.

→ Ribossomo – Relaciona-se com a síntese de proteínas.

→ Complexo Golgiense – Possui como principal função a secreção celular.

→ Mitocôndrias – Envolvidas no processo de respiração celular.

→ Lisossomo – Organela exclusiva das células animais, o lisossomo está relacionado


com a digestão intracelular.

→ Centríolo – Possui importante papel na divisão celular.

→ Peroxissomo – Destrói substâncias tóxicas.

→ Cloroplasto – Atua no processo de fotossíntese, não sendo encontrado, portanto, nas


células animais.

→ Vacúolo – Relacionado com a digestão intracelular e acúmulo de substâncias."


Exercícios de Citologia

1 – (Enem) – A estratégia de obtenção de plantas transgênicas pela inserção de


transgenes em cloroplastos, em substituição à metodologia clássica de inserção do
transgene no núcleo da célula hospedeira, resultou no aumento quantitativo da produção
de proteínas recombinantes com diversas finalidades biotecnológicas. O mesmo tipo de
estratégia poderia ser utilizada para produzir proteínas recombinantes em células de
organismos eucarióticos não fotossintetizantes, como as leveduras, que são usadas para
produção comercial de várias proteínas recombinantes e que podem ser cultivadas em
grandes fermentadores.
Considerando a estratégia metodológica descrita, qual organela celular poderia ser
utilizada para inserção de transgenes em leveduras?
a) Lisossomo.
b) Mitocôndria.
c) Peroxissomo.
d) Complexo golgiense.
e) Retículo endoplasmático

2 – (USU-RJ) – Na mucosa intestinal, as células apresentam grande capacidade de


absorção devido à presença de:
a) desmossomas
b) vesículas fagocitárias
c) microvilosidades
d) flagelos
e) cílios
3 – (MOJI-SP) – A membrana plasmática, apesar de invisível ao microscópio óptico, está
presente:
a) em todas as células, seja ela procariótica ou eucariótica.
b) apenas nas células animais.
c) apenas nas células vegetais.
d) apenas nas células dos eucariontes.
e) apenas nas células dos procariontes.

4 – (UF-AC) – Quimicamente, a membrana celular é constituída principalmente por:


a) acetonas e ácidos
graxos.
b) carboidratos e ácidos
nucleicos.
c) celobiose e aldeídos.
d) proteínas e lipídios.
e) RNA e DNA.
5 – (Fuvest-SP) – Células animais, quando privadas de alimento, passam a degradar
partes de si mesmas como fonte de matéria-prima para sobreviver. A organela
citoplasmática diretamente responsável por essa degradação é:

a) o aparelho de Golgi.
b) o centríolo.
c) o lisossomo.
d) a mitocôndria.
e) o ribossomo.

6 – (FMU/Fiam-Faam/Fisp-SP) – Preparou-se, rapidamente, uma lâmina a ser


examinada ao microscópio óptico; para identificar se o material é de origem animal ou
vegetal, convém observar se as células possuem

a) núcleo.
b) membrana celular.
c) parede celular.
d) mitocôndrias.
e) nucléolos.

7 – (ENEM 2014) – Segundo a teoria evolutiva mais aceita hoje, as mitocôndrias,


organelas celulares responsáveis pela produção de ATP em células eucariotas, assim
como os cloroplastos, teriam sido originados de procariontes ancestrais que foram
incorporados por células mais complexas. Uma característica da mitocôndria que
sustenta essa teoria é a
a) capacidade de produzir moléculas de ATP.
b) presença de parede celular semelhante à de procariontes.
c) presença de membranas envolvendo e separando a matriz mitocondrial do citoplasma.
d) capacidade de autoduplicação dada por DNA circular próprio semelhante ao
bacteriano.
e) presença de um sistema enzimático, eficiente às reações químicas do metabolismo
aeróbio.

8 – (Enem PPL) – Alimentos como carnes, quando guardados de maneira inadequada,


deterioram-se rapidamente devido à ação de bactérias e fungos. Esses organismos se
instalam e se multiplicam rapidamente por encontrarem aí condições favoráveis de
temperatura, umidade e nutrição. Para preservar tais alimentos é necessário controlar a
presença desses microrganismos. Uma técnica antiga e ainda bastante difundida para
preservação desse tipo de alimento é o uso do sal de cozinha. Nessa situação, o uso do
sal de cozinha preserva os alimentos por agir sobre os microrganismos,
a) desidratando suas células.
b) inibindo sua síntese proteica.
c) inibindo sua respiração celular.
d) bloqueando sua divisão celular.
e) desnaturando seu material genético.
9 – (ENEM 2013) – A estratégia de obtenção de plantas transgênicas pela inserção de
transgenes em cloroplastos, em substituição à metodologia clássica de inserção do
transgene no núcleo da célula hospedeira, resultou no aumento quantitativo da produção
de proteínas recombinantes com diversas finalidades biotecnológicas. O mesmo tipo de
estratégia poderia ser utilizada para produzir proteínas recombinantes em células de
organismos eucarióticos não fotossintetizantes, como as leveduras, que são usadas para
produção comercial de várias proteínas recombinantes e que podem ser cultivadas em
grandes fermentadores. Considerando a estratégia metodológica descrita, qual organela
celular poderia ser utilizada para inserção de transgenes em leveduras?
a) Lisossomo.
b) Mitocôndria.
c) Peroxissomo.
d) Complexo golgiense.
e) Retículo endoplasmático.
Respostas dos Exercícios de Citologia
Exercício resolvido da questão 1 –

b) Mitocôndria.

Exercício resolvido da questão 2 –

c) microvilosidades

Exercício resolvido da questão 3 –

a) em todas as células, seja ela procariótica ou eucariótica.

Exercício resolvido da questão 4 –

d) proteínas e lipídios.

Exercício resolvido da questão 5 –

c) o lisossomo.

Exercício resolvido da questão 6 –

c) parede celular.

Exercício resolvido da questão 7 –

d) capacidade de autoduplicação dada por DNA circular próprio semelhante ao bacteriano.

Exercício resolvido da questão 8 –

a) desidratando suas células.

Exercício resolvido da questão 9 –

b) Mitocôndria.

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