ENEM 1 Biologia A Prof.

: Rodrigo Marques

01.) A água é a substância mais abundante na constituição dos mamíferos. É encontrada nos
compartimentos extracelulares (líquido intersticial), intracelulares (no citoplasma) e
transcelulares (dentro de órgãos como a bexiga e o estômago). Sobre a água e sua presença
nos mamíferos é correto afirmar que:

a) a quantidade em que é encontrada nos organismos é invariável de espécie para espécie.

b) com o passar dos anos, existe uma tendência de aumentar seu percentual em um
determinado tecido.

c) em tecidos metabolicamente ativos é inexistente.

d) participa da constituição dos fluidos orgânicos que transportam substâncias dissolvidas por
todo o corpo.

e) não constitui meio dispersante para facilitar a realização das reações químicas.

02.) Leia o texto a seguir.

As três décadas de estudos sobre os alimentos, o metabolismo humano e a fisiologia do

esporte mostram que as dietas radicais não funcionam. Na busca do corpo saudável e esbelto,
a melhor dieta é a do bom senso. Uma das dietas mundialmente conhecidas proíbe o consumo
de leite e derivados e limita muito o consumo de proteínas. Essas restrições levam à carência
de minerais, especialmente o cálcio e ferro.
(VEJA, São Paulo, mar. 2007, n. 11, p. 62. [Adaptado]).

Um indivíduo adulto que adotou essa dieta por um período prolongado pode apresentar

a) hemorragia e escorbuto.

b) cegueira noturna e xeroftalmia.

c) beribéri e pelagra.

d) bócio endêmico e cãibras.

e) osteoporose e anemia.

03.) O cálcio desempenha papel importante em vários processos fisiológicos do homem. Por
isso, é indispensável a manutenção dos níveis plasmáticos de cálcio em estreitos limites, o que
ocorre com a participação de alguns hormônios.

Acerca do exposto acima, pode-se afirmar:

a) A diminuição da concentração plasmática de cálcio é um fator de estímulo para a liberação

de calcitonina pelas células parafoliculares da tireóide.

b) A diminuição da concentração plasmática de cálcio é um fator de estímulo para a liberação

do paratormônio pelas paratireóides.

c) A elevação da concentração plasmática de cálcio é um fator de estímulo para a liberação de

triiodotironina e tiroxina pela tireóide.
d) A elevação da concentração plasmática de cálcio é um fator de estímulo para a liberação de
aldosterona pelo córtex das adrenais.

e) A diminuição da concentração plasmática de cálcio é um fator de estímulo para a liberação

de adrenalina pela medula das adrenais.

04.) A maioria das substâncias que constituem as células, que formam o corpo dos seres vivos,
está constantemente interagindo. Com relação a estes processos e às substâncias que deles
participam, é CORRETO afirmar que:

a) as plantas verdes formam moléculas inorgânicas armazenando a energia proveniente do Sol,

por meio de reações que absorvem energia.

b) o conjunto de todas as etapas que resultam nas transformações químicas orgânicas é

denominado catabolismo.

c) a síntese de proteínas é um tipo de reação química na qual o produto final, uma cadeia de
nucleotídeos, é construído com gasto de energia e a intermediação de moléculas de fosfato e
glicose.

d) sínteses e decomposições se processam mediadas por um intrincado conjunto de

catalisadores.

e) ao destruir um anticorpo, os antígenos provocam reações que degradam moléculas

complexas, quebrando-as em unidades menores.

05.) Uma dieta com consumo adequado de carboidratos, além de prover energia para o corpo,
ainda proporciona um efeito de "preservação das proteínas". A afirmação está correta porque:

a) os carboidratos, armazenados sob a forma de gordura corpórea, constituem uma barreira

protetora das proteínas armazenadas nos músculos.

b) se as reservas de carboidratos estiverem reduzidas, vias metabólicas sintetizarão glicose a

partir de proteínas.

c) as enzimas que quebram os carboidratos interrompem a ação de outras enzimas que

desnaturam proteínas.

d) o nitrogênio presente nos aminoácidos das proteínas não pode ser inativado em presença
de carboidratos.

e) a energia liberada pela quebra de carboidratos desnatura enzimas que degradam proteínas.

06.) Encontro em lanchonetes ou no intervalo das aulas é uma das atividades de lazer de
crianças e de adolescentes, e a comida preferida é o lanche à base de hambúrguer com
maionese e ketchup, batata frita, salgadinhos, refrigerantes, entre outros. Porém esses
alimentos vêm sofrendo condenação pelos médicos e nutricionistas, em especial por conterem
componentes não recomendados, que são considerados "vilões" para a saúde dessa população
jovem como, por exemplo, as gorduras trans e o excesso de sódio. Entre os componentes da
gordura presentes nesses alimentos, o que oferece maior risco à saúde humana é aquele que
contém os ácidos graxos saturados e gorduras trans. Segundo especialistas no assunto, as
gorduras são necessárias ao corpo, pois fornecem energia e ácidos graxos essenciais ao
organismo, porém a trans é considerada pior que a gordura saturada, pois está associada ao
aumento do nível do colesterol LDL (indesejável) e à diminuição do HDL (desejável). A Anvisa
(Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou que, a partir de 1 º de agosto de 2006, as
empresas devem especificar nos rótulos o teor de gordura trans de seus produtos.

É válido afirmar que a finalidade dessa determinação é

a) eliminar a adição de gorduras ou de ácidos graxos nos alimentos industrializados.

b) substituir as gorduras ditas trans por gorduras saturadas desejáveis ao organismo humano.

c) estimular o consumo de outros alimentos, em especial à base de carboidratos.

d) esclarecer ou alertar sobre a quantidade de gorduras saturadas e de gordura trans.

e) alertar sobre a necessidade dos ácidos graxos essenciais ao organismo.

07.) Proteínas são moléculas essenciais à vida, atuando como enzimas, hormônios, anticorpos,
antibióticos e agentes anti-tumorais, além de estar presentes nos cabelos, na lã, na seda, em
unhas, carapaças, chifres e penas dos seres vivos.

Em relação às proteínas é correto afirmar que:

a) a produção destas moléculas se dá sem gasto de energia pelos organismos, já que os

aminoácidos provêm da alimentação.

b) todas as proteínas possuem peso molecular idêntico, característica especial dessas

moléculas.

c) são biopolímeros constituídos de aminoácidos, os quais são unidos entre si por meio de
ligações peptídicas.

d) apesar da diversidade na constituição e estruturação de seus aminoácidos, essas moléculas

apresentam, no seu conjunto, a mesma velocidade de degradação no meio ambiente.

e) a grande variabilidade biológica dessas moléculas permite sua utilização para fins de
identificação pessoal, da mesma forma e com a mesma precisão que os exames de DNA.

08.) (...) De outro lado, o galardão de química ficou com os inventores de ferramentas para
estudar proteínas, os verdadeiros atores do drama molecular da vida.

É verdade que a Fundação Nobel ainda fala no DNA como o diretor de cena a comandar a ação
das proteínas, mas talvez não seja pretensioso supor que foi um lapso, e que o sinal emitido
por essas premiações aponta o verdadeiro futuro da pesquisa biológica e médica muito além
dos genomas e de seu seqüenciamento (uma simples soletração). (...)

(LEITE, Marcelo. "De volta ao seqüenciamento." "Folha de S. Paulo" - 20/10/2002.)

O autor refere-se às proteínas como ''atores do drama molecular'' e ao DNA como "diretor de
cena". Essa referência deve-se ao fato de

a) não ocorrer uma correlação funcional entre DNA e proteínas no meio celular.

b) o DNA controlar a produção de proteínas e também atuar como catalisador de reações

químicas celulares.
c) o material genético ser constituído por proteínas.

d) as proteínas não terem controle sobre o metabolismo celular.

e) o DNA controlar a produção de proteínas e estas controlarem a atividade celular.

09.) Um fabricante afirma que um produto disponível comercialmente possui DNA vegetal,
elemento que proporcionaria melhor hidratação dos cabelos.

Sobre as características químicas dessa molécula essencial à vida, é correto afirmar que o DNA

a) de origem vegetal é diferente quimicamente dos demais, pois possui clorofila.

b) de qualquer espécie serviria, já que têm a mesma composição.

c) das bactérias poderia causar mutações no couro cabeludo.

d) dos animais encontra-se sempre enovelado e é de difícil absorção.

e) de características básicas assegura sua eficiência hidratante.

10.) Células de determinada linhagem foram colocadas em meios com diferentes

concentrações osmóticas. As curvas identificadas pelas letras Z, J, Y e W se referem a cada um
destes meios e representam o comportamento desse tipo de célula ao longo do tempo em
cada um deles.

A partir das curvas desse gráfico, podemos concluir corretamente que:

a) Z é o mais hipertônico dos meios observados.

b) Y é um meio isotônico em relação à linhagem celular testada.

c) Y é um meio mais hipotônico do que Z.

d) W é um meio hipotônico em relação à linhagem celular testada.

e) J é um meio isotônico em relação à linhagem celular testada.

11.) Em um experimento, um pesquisador coletou certa quantidade de água de um lago na

qual havia vários exemplares de Paramecium aurelia. Foi dividida em três amostras de igual
volume. Na amostra 1 acrescentou água destilada, na amostra 2 acrescentou alguns gramas de
cloreto de sódio e na amostra 3, um pouco mais de água proveniente do mesmo lago. O
pesquisador registrou a atividade dos vacúolos pulsáteis (ou contráteis) dos Paramecium de
cada uma das amostras e obteve as curvas representadas no gráfico:

Pode-se dizer que as curvas I, II e III correspondem, respectivamente, às amostras:

a) 1, 2 e 3.

b) 1, 3 e 2.

c) 2, 1 e 3.

d) 2, 3 e 1.

e) 3, 1 e 2.

12.) Durante a embriogênese ocorre o processo de diferenciação celular, no qual cada célula
se especializa para o desempenho de determinada função. Células com função de secreção,
proteção e absorção, todas em intensa atividade metabólica, devem apresentar,
respectivamente:

a) desmossomos, microvilosidades, abundância de complexos de Golgi e mitocôndrias.

b) abundância de complexos de Golgi, desmossomos, microvilosidades e maior número de

mitocôndrias.

c) abundância de complexos de Golgi, microvilosidades, desmossomos e muitas mitocôndrias.

d) microvilosidades, desmossomos, abundância de mitocôndrias e de retículos

endoplasmáticos rugosos.
e) abundância de mitocôndrias, desmossomos, microvilosidades e extensa rede de
microfilamentos.

13.) Muitas membranas celulares contêm apreciável quantidade de ésteres de ácidos graxos
insaturados, derivados do ácido fosfórico e proteínas. Essas substâncias têm na membrana,
uma distribuição definida, isto é, cadeias hidrofóbicas se estendem para dentro de uma
bicamada e os grupos hidrofílicos são orientados para fora em contato com a água.

Devem fazer parte da "cabeça" e da "cauda", respectivamente,

a) grupos polares e grupos fosfóricos.

b) longas cadeias carbônicas e grupos polares.

c) grupos polares e longas cadeias carbônicas.

d) longas cadeias carbônicas e grupos apolares.

e) grupos apolares e grupos polares.

14.) No esquema estão representadas etapas, numeradas de 1 a 3, de um importante processo

que ocorre no interior das células, e algumas organelas envolvidas direta ou indiretamente
com esse processo.

As etapas que correspondem a 1, 2 e 3, respectivamente, e algumas organelas representadas

no esquema, estão corretamente listadas em:
a) absorção de aminoácidos, síntese protéica e exportação de proteínas; retículo
endoplasmático, lisossomo e mitocôndria.

b) fagocitose de macromoléculas, digestão celular e egestão de resíduos; retículo

endoplasmático, complexo de Golgi e lisossomo.

c) fagocitose de sais minerais, fotossíntese e exportação de compostos orgânicos; cloroplastos

e vacúolos.

d) absorção de oxigênio, respiração celular e eliminação de dióxido de carbono; mitocôndrias e

vacúolos.

e) fagocitose de macromoléculas, digestão celular e exportação de proteínas; mitocôndrias e

lisossomos.

15.) Considere o texto a seguir.

"Sob certas condições anômalas ou patológicas, a membrana do lisossomo pode perder sua
estabilidade, romper-se e liberar as enzimas para o restante da célula, com consequências
catastróficas. É o que ocorre, por exemplo, em uma doença denominada silicose, que aparece
frequentemente em indivíduos que trabalham em minas ou com britadeiras, trabalho durante
o qual inspiram grande quantidade de pó de sílica. Esta destrói os lisossomos das células
pulmonares, havendo liberação de enzimas digestivas no interior do citoplasma."
(Sonia Lopes. BIO 1. São Paulo: Saraiva, 1997. p.131)

Espera-se que as células cujos componentes foram digeridos

a) morram, sendo imediatamente substituídas por novas células.

b) morram, provocando diminuição da capacidade pulmonar.

c) sofram alterações estruturais e que produzam mais enzimas digestivas.

d) percam somente parte de seus componentes, provocando a diminuição da capacidade

pulmonar.

e) percam parte de seus componentes, estimulando a regeneração das partes perdidas

16.) Os organismos multicelulares exibem uma variedade de especializações celulares com

funções e morfologia distintas. O citoplasma dessas células apresenta várias organelas ou
estruturas, e, dependendo da especialização celular, irá predominar uma organela sobre as
demais. A respeito das características típicas das organelas, é correto afirmar:

a) Ribossomos são grânulos constituídos por uma fita de DNA e proteínas; participam na
síntese de proteínas.

b) O complexo de Golgi é composto por cisternas e vesículas; participa no processamento das

proteínas e secreção celular.

c) Mitocôndrias são formadas por lamelas e preenchidas pelo estroma; participam no processo
da fotossíntese.

d) Peroxissomos são lisossomos; participam no armazenamento de substâncias como

proteínas e lipídios.
e) Retículo endoplasmático liso é formado por cristas e preenchido por uma matriz; participa
na produção e liberação de energia.

17.) Células animais com função secretora apresentam abundância de 'retículo

endoplasmático granuloso' (rugoso) e 'complexo golgiense', estruturas que se localizam
próximas uma à outra e que trabalham em conjunto. Nesse trabalho em parceria, o retículo
endoplasmático granuloso:

a) libera proteínas digestivas em vesículas denominadas lisossomos, que atuarão em conjunto

com os tilacóides do complexo golgiense.

b) produz fosfolipídios de membrana que serão processados no complexo golgiense e

liberados no citoplasma para formação de novos ribossomos.

c) sintetiza proteínas e as transfere para o complexo golgiense, que as concentra e as libera em

vesículas, que terão diferentes destinos na célula.

d) funde-se ao complexo golgiense para formar o acrossomo dos espermatozóides,

responsável pela digestão da parede do óvulo e pela penetração nesse.

e) acumula os polissacarídeos de parede celular, produzidos no complexo golgiense, e os

processa, antes de liberar as vesículas que se fundirão com a membrana plasmática.

18.) Em um experimento em que foram injetados aminoácidos radioativos em um animal, a

observação de uma de suas células mostrou os seguintes resultados: após 3 minutos, a
radioatividade estava localizada na organela X (demonstrando que a síntese de proteínas
ocorria naquele local); após 20 minutos, a radioatividade passou a ser observada na organela
Y; 90 minutos depois, verificou-se a presença de grânulos de secreção de radioativos, uma
evidência de que as proteínas estavam próximas de serem exportadas.

As organelas X e Y referidas no texto são, respectivamente,

a) o complexo golgiense e o lisossomo.

b) o retículo endoplasmático liso e o retículo endoplasmático rugoso.

c) a mitocôndria e o ribossomo.

d) o retículo endoplasmático rugoso e o complexo golgiense.

e) o centríolo e o retículo endoplasmático liso.

19.) Os consumidores de cerveja sabem que, depois de algum tempo de consumo, é inevitável
o desejo de micção. Esse fenômeno é decorrente da diminuição da secreção de ADH
(hormônio antidiurético), levando a um aumento do volume de urina. Os usuários de cerveja
também sabem que, se tomada em excesso, o álcool nela presente causa distúrbios
comportamentais que só se extinguem, paulatinamente, com a degradação metabólica do
álcool. Com base nessas informações e nos conhecimentos sobre o tema, assinale a alternativa
que indica, correta e respectivamente, o efeito do ADH nos túbulos renais e o local de
degradação metabólica do álcool.

a) Aumento de secreção de água para o filtrado glomerular; peroxissomos de células tubulares

do rim.
b) Diminuição da reabsorção de água do filtrado; retículo liso de células tubulares renais.

c) Aumento da reabsorção de sódio do filtrado glomerular; retículo granular de macrófagos

hepáticos.

d) Aumento da reabsorção de água do filtrado glomerular; retículo liso de células hepáticas.

e) Diminuição da reabsorção de sódio do filtrado glomerular; lisossomos de células das

glândulas sudoríparas.

20.) Veja a tirinha seguinte, a respeito do processo febril.

A temperatura de nosso corpo é considerada normal entre 36,0 e 37,3 °C. Durante a febre,
essa temperatura pode se elevar, chegando até mesmo a ultrapassar os 40 °C. Sobre esse
processo, é correto afirmar que

a) a elevação da temperatura corpórea se dá como resposta a um processo infeccioso e é

produzida pela energia liberada na migração intensa de leucócitos e macrófagos para a área da
infecção.

b) é um importante mecanismo de defesa, pois a elevação da temperatura aumenta a taxa de

divisão celular e são produzidas mais células de defesa para combater a infecção.

c) a elevação da temperatura corpórea se dá por aumento da atividade das mitocôndrias e,

caso essa elevação ultrapasse os 40 °C, processos bioquímicos vitais serão comprometidos
irreversivelmente.

d) imediatamente antes de a temperatura se elevar, o corpo se resfria até alguns graus abaixo
de 36,0 °C, o que causa calafrios. A morte do agente infeccioso se dá pelo choque térmico.

e) nem sempre a febre representa aumento de temperatura. Isso ocorre nas infecções por
vírus (gripes e febre amarela, por exemplo), mas não ocorre nas infecções por
microorganismos (malária, por exemplo).

Gabarito:

01.) D
02.) E

03.) B

04.) D

05.) B

06.) D

07.) C

08.) E

09.) B

10.) E

11.) B

12.) B

13.) C

14.) B

15.) B

16.) B

17.) C

18.) D

19.) D

20.) C