Balança

A balança é um item importantíssimo, seja na cozinha ou em consultórios

hospitalares. Com a função principal de medir a massa de um corpo. Hoje já existe
balanças que permitem pesar qualquer tipo de alimentos, seja sólidos quanto
líquidos.
Tipo:
 Analítica - quando se destina à análise de determinada grandeza sob certas
condições ambientais;
 De precisão - quando seu mecanismo possui elevada sensibilidade de leitura
e indicação;
 Industrial - quando se destina a medições de cargas muito pesadas;
 Balança Mecânica Antropométrica: Esta balança também possui uma régua
fixa e retrátil para mensurar a altura do paciente. Com os valores de peso e
altura, é possível calcular o IMC.

Dicas de Manutenção:
 Verifique a tomada, o cabo de força e os fusíveis. Verifique a fonte de
alimentação, o transformador de entrada de tensão. Verifique as pilhas e
baterias. Verifique se os contatos metálicos das baterias possuem oxidação,
caso possuam, utilize uma lixa de unhas para a retirada.
 É importante observar se a balança que você pretende comprar tem a função
tara. Essa função serve pra você conseguir zerar a balança quando colocar
uma vasilha encima dela, por exemplo. Com ela a balança pesará apenas o
que você colocar dentro da vasilha, descontando o peso do pote. É uma
função essencial!

Custos:
Balança analítica, R$700,00 a 7000
Balança de cozinha digital, R$20,00 a R$300,00
Balança de precisão, R$39,00 a R$5.500
Balança digital comum, R$40,00 a R$500,00
Balança industrial, R$200,00 a R$2000,00

Referencias Bibliográficas:
http://cta.if.ufrgs.br/projects/instrumentacao-fisica/wiki/Medidas_de_massa_-
_A_balan%C3%A7a_eletr%C3%B4nica
http://buscando.extra.com.br/loja/balan%C3%A7a-de-precis%C3%A3o
http://www.vivoseudinheiro.com.br/balanca-de-cozinha-concede-mais-precisao-para-
suas-receitas/
http://origemdascoisas.com/a-origem-da-balanca/
http://www.americanas.com.br/busca/?conteudo=balan
%C3%A7a+de+cozinha&limite=24&offset=24

ANEXOS
Figura 1

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Figura 2
 (2)

Figura 3

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Figura 4
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Figura 5

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Figura 6
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Figura 7

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Figura 8

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