Apresentação NR-31

NR – 31 SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO
NA AGRICULTURA, PECUÁRIA, SILVICULTURA,

EXPLORAÇÃO FLORESTAL E AQUICULTURA
Júlio Cesar Lopes
Laiane Rabelo Braga
Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho 1

Sumário
• Introdução • Manuais
• Objetivos • Secadores
• Campos de Aplicação • Silos
• Obrigações do Empregador e do Trabalhador • Acessos e Vias de Circulação
• SESTR e CIPATR • Entrada de Trabalhadores
• Produtos tóxicos • Transporte dos Trabalhadores
• Ergonomia • Transporte de Animais
• Ferramentas Manuais • Fatores Climáticos e Topográficos
• Dispositivos de partida, acionamento e parada • Medidas de Proteção
• Sistemas de segurança em máquinas e implementos • Edificações Rurais
• Meios de Acesso • Instalações Elétricas e Áreas de Vivência
• Capacitação
2
Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho
O que é a NR 31?
É uma Norma Regulamentadora do MTE que
estabelece requisitos a serem observados na
organização e no ambiente de trabalho, de forma a
garantir que as atividades rurais sejam desenvolvidas
e planejadas de forma compatível com a segurança e
saúde do trabalho

3
Objetivo
Estabelecer preceitos gerais de segurança
e saúde no meio rural.

Campos de Aplicação
Agricultura Pecuária Silvicultura
Aquicultura Exploração Florestal
5
Obrigações do Empregador
Informa aos Trabalhadores:
❑ Riscos decorrentes do trabalho e as medidas de proteção implantadas
❑ Resultados dos exames
❑ Resultados das avaliações ambientais
Adotar medidas de avaliação e gestão dos riscos com a seguinte

ordem de prioridade:
1. Eliminação de riscos
2. Controle de riscos na fonte
3. Redução de riscos ao mínimo
4. Adoção de medidas de proteção pessoal

Obrigações do Trabalhador
❑ Cumprir as determinações sobre as formas seguras de desenvolver suas atividades
❑ Adotar as medidas de proteção determinadas pelo empregador
❑ Submeter-se ao exames médicos previstos nesta NR
❑ Colaborar com a empresa na aplicação desta NR

Gestão de Segurança
O empregados rural deve garantir a realização de
exames médicos:
❑ Exame médico admissional
❑ Exame médico periódico – realizado anualmente
❑ Exame médico de retorno ao trabalho
❑ Exame médico de mudança de função
❑ Exame médico demissional

SESTR
❑ Serviços Especializados em Segurança e Saúde no Trabalho Rural
❑ Assessorar tecnicamente os empregados e trabalhadores
❑ Identificar e avaliar os riscos do processo de produção
❑ Identificar medidas de eliminação, controle ou redução dos riscos
❑ Monitorar periodicamente a eficácia das medidas
❑ Participar dos processos de concepção e alterações dos pontos de trabalho
❑ Estar integrado com a CIPATR, apoiá-la e atende-la nas suas necessidades e solicitações.

CIPATR
❑ Comissão Interna de Prevenção de Acidentes no Trabalho Rural
❑ Acompanhar a implementação das medidas de prevenção, bem como da avaliação
das prioridades de ação.
❑ Identificar as situações de riscos
❑ Divulgar aso trabalhadores informações relativas à segurança
❑ Participar com o SESTR
❑ Propor ao empregador a realização de cursos e treinamentos
que julgar necessários para os trabalhadores

O empregador rural deverá promover treinamento para os
membros da CIPATR de acordo com o conteúdo mínimo:
❑ Noções de organização, funcionamento, importância e atuação da CIPATR
❑ Estudos das condições de trabalho com análise dos
riscos originados do processo produtivo no campo
❑ Noções de primeiros socorros
❑ Noções sobre legislação trabalhista e previdenciária
❑ Noções sobre prevenção e combate a incêndios
❑ Noções de ergonomia

Agrotóxicos, Adjuvantes e Produtos Afim
Engloba trabalhadores de forma direta e indireta
Proibições
❑ Produtos não registrados ou não autorizados
❑ Menores de 18 anos, maiores de 60 e gestantes
❑ Pessoas nas áreas pulverizadas sem equipamento ou
sob pulverização aérea

Capacitação Profissional
❑ Capacitação sobre prevenção
❑ Curso capacitivo de no mínimo 20 horas e com no máximo 8 horas diárias
❑ Curso durante o expediente normal de trabalho
Conteúdo mínimo obrigatório

❑ Conhecimento das formas de exposição direta e indireta de agrotóxicos
❑ Conhecimento de sinais e sintomas de intoxicação e medidas de primeiros socorros
❑ Rotulagem e sinalização de segurança
❑ Medidas higiênicas durante e após o trabalho
❑ Uso de vestimentas e EPI
❑ Limpeza e manutenção das roupas e EPI

Armazenamento
Os equipamentos de aplicação dos agrotóxicos devem ser:
❑ Mantidos em perfeito estado de conservação
❑ Inspecionados antes de cada aplicação
❑ Utilizados para a finalidade indicada
❑ Operados dentro dos limites técnicos
❑ Mantidos em suas embalagens originais
❑ É vedada a reutilização
❑ É vedada a armazenagem de agrotóxicos a céu aberto

As edificações destinadas ao armazenamento de agrotóxicos devem:
❑ Ter paredes e coberturas resistentes
❑ Ter acesso restrito aso trabalhadores capacitados
❑ Possuir ventilação
❑ Cartazes com símbolos de perigo
❑ Possibilitar limpeza e descontaminação
❑ As embalagens devem ser colocadas sobre estrados, evitando o contado direto
com o piso, com as pilhas estáveis e afastadas das paredes e do teto

Obrigações Obrigatórias
O empregador rural deve disponibilizar informações sobre o
uso de agrotóxicos, abordando os seguintes aspectos:
❑ Área tratada (características gerais e tipo de aplicação)
❑ Nome comercial
❑ Classificação toxicológica
❑ Data e hora da aplicação
❑ Intervalo
❑ Medidas de proteção (exposição direta e indireta)
❑ Medidas em caso de intoxicação

Transportes
❑ Os veículos utilizados para transporte de agrotóxicos devem ser higienizados e
descontaminados, sempre longe de reservatórios e mananciais de água.

Meio Ambiente e Resíduos
❑ Os resíduos dos processos produtivos devem ser eliminados dos locais de trabalho.
Deverão ser dispostos com a orientação dos órgãos competentes e mantidos sob
monitoramento
❑ As emissões de resíduos para o meio ambiente devem estra de acordo com a

legislação em vigor
❑ Nos processos de compostagem de dejetos de origem animal, deve-se evitar que a

fermentação excessiva provoque incêndios no local

Ergonomia Livre
Peso
Equipamento
Conforto
Adaptada
Máquina
Descanso
Regulada

Ferramentas Manuais
O empregador deve disponibilizar, gratuitamente, ferramentas
adequadas ao trabalho e às características físicas do trabalhador,
substituindo-as sempre que necessário
As ferramentas devem ser:
a) Seguras e eficientes
b) Utilizadas exclusivamente para os fins a que se destinam
c) Mantidas em perfeito estado de uso

Ferramentas Manuais
Os cabos das ferramentas devem permitir boa aderência em
qualquer situação de manuseio, possuir formato que favoreça a
adaptação à mão do trabalhador, e ser fixados de forma a não se
soltar acidentalmente da lâmina.
As ferramentas de cortes devem ser:
a) Guardadas e transportadas em bainha
b) Mantidas afiadas

Segurança no Trabalho em
Máquinas e Implementos Agrícolas
As máquinas, equipamentos e implementos, devem atender
aos seguintes requisitos: :
❑ utilizados unicamente para os fins concebidos, segundo as
especificações técnicas do fabricante;
❑ operados somente por trabalhadores capacitados e qualificados
para tais funções;
❑ utilizados dentro dos limites operacionais e restrições indicados
pelos fabricantes.
As proteções, dispositivos e sistemas de segurança devem
integrar as máquinas desde a sua fabricação

Dispositivos de partida,
acionamento e parada
Devem ser projetados, selecionados e instalados de modo que:
❑ Não se localizem em suas zonas perigosas;
❑ Impeçam acionamento ou desligamento involuntário;
❑ Não acarretem riscos adicionais;
❑ Não possam ser burlados;
❑ Possam ser acionados ou desligados em caso de emergência por
outra pessoa que não seja o operador
As proteções, dispositivos e sistemas de segurança devem
integrar as máquinas desde a sua fabricação

Sistemas de segurança
em máquinas e implementos
❑ As zonas de perigo das máquinas e implementos devem possuir
sistemas de segurança, caracterizados por proteções fixas, móveis
e dispositivos de segurança interligados ou não, que garantam a
proteção à saúde e à integridade física dos trabalhadores;
❑ A adoção de sistemas de segurança, em especial nas zonas de

operação que apresentem perigo, deve considerar as
características técnicas da máquina e do processo de trabalho e as
medidas e alternativas técnicas existentes, de modo a atingir o
nível necessário de segurança previsto na Norma.

Sistemas de segurança
em máquinas e implementos
Considera-se proteção o elemento especificamente utilizado
para prover segurança por meio de barreira física, podendo ser:
❑ proteção fixa, que deve ser mantida em sua posição de maneira

permanente ou por meio de elementos de fixação que só permitam
sua remoção ou abertura com o uso de ferramentas específicas;
❑ proteção móvel, que pode ser aberta sem o uso de ferramentas,
geralmente ligada por elementos mecânicos à estrutura da
máquina ou a um elemento fixo próximo, e deve se associar a
dispositivos de intertravamento.

Sistemas de segurança em
máquinas e implementos
❑ O eixo cardã deve possuir proteção adequada fixada na tomada de
força da máquina desde a cruzeta até o acoplamento do
implemento ou equipamento.

❑ As máquinas e implementos que ofereçam risco devem possuir
proteção que garantam a saúde e segurança dos trabalhadores.

❑ As roçadeiras devem possuir o dispositivos de proteção contra o
arremesso de materiais sólidos

❑ O fundo dos degraus ou da escada deve possuir proteção-espelho,
sempre que uma parte saliente do pé ou da mão do trabalhador
contatar uma zona perigosa.

❑ As máquinas autopropelidas que ofereçam riscos de queda de
objetos sobre o posto de trabalho devem possuir de Estrutura de
Proteção contra Queda de Objetos - EPCO.

❑ É vedado o trabalho de máquinas e implementos acionados por
motores de combustão interna em locais fechados sem ventilação,
salvo quando for assegurada a eliminação de gases

❑ As motosserras devem dispor : freio manual ou automático de
corrente; protetor da mão direita e esquerda; trava de segurança
do acelerador.

Meios de Acesso
❑ Consideram-se meios de acesso elevadores, rampas, passarelas,
plataformas ou escadas de degraus;
❑ As máquinas autopropelidas e implementos com impossibilidade
técnica de adoção dos meios de acesso, onde a presença do
trabalhador seja necessária para inspeção e manutenção e que não
sejam acessíveis desde o solo devem possuir meios de apoio como
corrimãos, barras, apoio para os pés ou degraus;
❑ As plataformas móveis devem ser estáveis de modo a não permitir
sua movimentação ou tombamento durante a realização do
trabalho.

Meios de Acesso
❑ As rampas com inclinação entre 10° e 20° em relação ao plano
horizontal devem possuir peças transversais horizontais fixadas de
modo seguro, para impedir escorregamento;
❑ As passarelas, plataformas e rampas devem ter as seguintes

características:
• largura útil mínima de 0,60 m (sessenta centímetros) para máquinas;
• meios de drenagem, se necessário;
• e não possuir rodapé no vão de acesso.

Meios de Acesso
❑ Os pneus, cubos, rodas e para-lamas não são considerados degraus
para acesso aos postos de trabalho.
❑
❑ A plataforma de operação ou piso de trabalho das máquinas
autopropelidas e implementos deve ser plana, nivelada e fixada de
modo seguro e resistente, e possuir superfície antiderrapante.

Meios de Acesso
Os degraus das escadas usadas no acesso ao posto de operação
das máquinas autopropelidas e implementos devem possuir:
Superfície antiderrapante;
❑ Batentes verticais em ambos os lados;
❑ Altura do primeiro degrau alcançada com os maiores pneus indicados
para a máquina;
❑ Altura do primeiro deles em relação ao solo de até 700mm para
colhedoras de arroz ou 600mm para máquinas autopropelidas.

Operação e Manutenção
❑ Manutenções e ajustes na máquina, devem ser feitas com a máquina
desligada e por trabalhador capacitado ou qualificado.

Operação e Manutenção
❑ Substituições de baterias, devem ser montadas segundo o manual de
instruções da máquina;
❑ Proteções fixas que forem retiradas para manutenção ou limpeza,

devem ser colocadas após conclusão do processo.

Transportadores
Deve possuir:
❑ Sistema de frenagem, partida precedida de sinal sonoro, sistema de
passarela disponível para circulação mantendo a segurança dos
trabalhadores, sistema de proteção contra queda durante a extensão
do deslocamento, sistema de travamento para ser utilizado nos
serviços de manutenção.

Capacitação
❑ O empregador é responsável pela capacitação do trabalhador para
que este possa manusear e operar a máquina de forma segura, e
compatível com suas funções e atividades;
❑ A capacitação deve ser realizada antes do trabalhador assumir a
função, sem ônus para o empregado, sendo respeitado o limite diário
da jornada de trabalho;
❑ O treinamento será ministrado pelo Serviço Especializado em
Segurança e Saúde no Trabalho do empregador rural ou equiparado,
Fabricante, Instituições de ensino em ciências agrárias, Serviço
Nacional e Aprendizagem rural ( SENAR), ou profissional qualificado;

Capacitação
❑ O programa deve abranger partes teórica e prática;

❑ Para máquinas autopropelidas também devem ser inclusas noções de
legislação, medidas de controles de riscos , EPI, EPC, sinalização,
noções de primeiros socorros, por exemplo.

Manuais
❑ Os manuais das máquinas e implementos devem ser mantidos no

estabelecimento a disposição do trabalhador, ser escritos na língua
portuguesa e de forma legível, e informações sobre segurança devem
estar em destaque.

Secadores
❑ Os secadores devem possuir revestimentos com material refratário e
anteparos adequados de forma a não gerar riscos à segurança e
saúde dos trabalhadores.
❑ Para evitar incêndios nos secadores o empregador rural ou
equiparado deverá garantir a:
- limpeza das colunas e condutos de injeção e tomada de ar quente;
- verificação da regulagem do queimador, quando existente;
- verificação do sistema elétrico de aquecimento, quando existente.
❑ Os filtros de ar dos secadores devem ser mantidos limpos.
❑ Os secadores alimentados por combustíveis gasosos ou líquidos
devem ter sistema de proteção para:
a) não ocorrer explosão por falha da chama de aquecimento ou no acionamento do queimador;
b) evitar retrocesso da chama.

44
Silos
Características
❑ Escadas e plataformas
❑ Revestimento interno
❑ Elevadores e sistemas de alimentação
❑ Instalações elétricas e de iluminação
Riscos que devem ser prevenidos
❑ Explosões
❑ Incêndios
❑ Acidentes mecânicos
❑ Asfixia
❑ Exposição a agentes químicos, físicos e biológicos

Acesso e vias de circulação
❑ Devem ser garantidos todas as vias de acesso e de circulação

internos do estabelecimento em condições adequadas para os
trabalhadores e veículos.
❑ Chuvas que gerem alagamento e escorregamento.
❑ Sinalização
❑ Laterais das vias de acesso e de circulação internos

Transporte de Trabalhadores
❑ Possuir autorização emitida pela autoridade de trânsito competente;

❑ Transportar todos os passageiros sentados;
❑ Ser conduzido por motorista habilitado e devidamente identificado;
❑ Possuir compartimento resistente e fixo para a guarda das
ferramentas e materiais, separado dos passageiros

Transporte de Animais
❑ Imunização dos trabalhadores em contato com os animais;

❑ Medidas de segurança quanto à manipulação e eliminação de
secreções, excreções e restos de animais, incluindo a limpeza e
desinfecção das instalações contaminadas;
❑ Fornecimento de desinfetantes e de água suficientes para a adequada
higienização dos locais de trabalho;

Durante os processos de trabalhos com animais devem ser
disponibilizadas informações sobre
❑ Formas corretas e locais adequados de aproximação, contato e

imobilização;
❑ Maneiras de higienização pessoal e do ambiente;
❑ Reconhecimento e precauções relativas a doenças transmissíveis;

Fatores Climáticos e Topográficos
O empregador rural ou equiparado deve
❑ Orientar os seus empregados
❑ Interromper as atividades na ocorrência de condições climáticas que
comprometam a segurança do trabalhador;
❑ Organizar o trabalho de forma que as atividades que exijam maior
esforço físico, quando possível, sejam desenvolvidas no período da
manhã ou no final da tarde
❑ Adotar medidas de proteção nas atividades em terrenos acidentados.

Medidas de Proteção
❑ EPIS

Edificações Rurais
As edificações rurais devem:
a) proporcionar proteção contra a umidade;
b) ser projetadas e construídas de modo a evitar insolação excessiva ou
falta de insolação;
c) possuir ventilação e iluminação adequadas às atividades laborais a
que se destinam. D
d) ser submetidas a processo constante de limpeza e desinfecção, para
que se neutralize a ação nociva de agentes patogênicos;
e) ser dotadas de sistema de saneamento básico, destinado à coleta
das águas servidas na limpeza e na desinfecção, para que se evite a
contaminação do meio ambiente.
Instalações Elétricas e áreas de vivência
❑ Todas as partes das instalações elétricas devem ser projetadas,
executadas e mantidas de modo que seja possível prevenir, por meios
seguros, os perigos de choque elétrico e outros tipos de acidentes.
ÁREAS DE VIVENCIA
O empregador rural ou equiparado deve disponibilizar aos
trabalhadores áreas de vivência compostas de:
a) instalações sanitárias;
b) locais para refeição;
c) alojamentos, quando houver permanência de trabalhadores no
estabelecimento nos períodos entre as jornadas de trabalho;
d) local adequado para preparo de alimentos;
e) lavanderias;
REFERÊNCIAS
https://www.gov.br/trabalho-e-emprego/pt-br/acesso-a-
informacao/participacao-social/conselhos-e-orgaos-
colegiados/comissao-tripartite-partitaria-permanente/normas-
regulamentadora/normas-regulamentadoras-vigentes/norma-
regulamentadora-no-31-nr-31

OBRIGADO PELA ATENÇÃO!

Apresentação NR-31

Enviado por

Dados do documento

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Apresentação NR-31

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

NR – 31 SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO

NA AGRICULTURA, PECUÁRIA, SILVICULTURA,

Júlio Cesar Lopes

Laiane Rabelo Braga

Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho 1

• Campos de Aplicação • Silos

• Obrigações do Empregador e do Trabalhador • Acessos e Vias de Circulação

• SESTR e CIPATR • Entrada de Trabalhadores

• Produtos tóxicos • Transporte dos Trabalhadores

• Ergonomia • Transporte de Animais

• Ferramentas Manuais • Fatores Climáticos e Topográficos

• Dispositivos de partida, acionamento e parada • Medidas de Proteção

• Sistemas de segurança em máquinas e implementos • Edificações Rurais

• Meios de Acesso • Instalações Elétricas e Áreas de Vivência

Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho

e saúde no meio rural.

Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho 4

Aquicultura Exploração Florestal

❑ Resultados dos exames

❑ Resultados das avaliações ambientais

Adotar medidas de avaliação e gestão dos riscos com a seguinte

2. Controle de riscos na fonte

3. Redução de riscos ao mínimo

4. Adoção de medidas de proteção pessoal

Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho 6

❑ Adotar as medidas de proteção determinadas pelo empregador

❑ Submeter-se ao exames médicos previstos nesta NR

❑ Colaborar com a empresa na aplicação desta NR

Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho 7

❑ Exame médico admissional

❑ Exame médico periódico – realizado anualmente

❑ Exame médico de retorno ao trabalho

❑ Exame médico de mudança de função

❑ Exame médico demissional

Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho 8

❑ Assessorar tecnicamente os empregados e trabalhadores

❑ Identificar e avaliar os riscos do processo de produção

❑ Identificar medidas de eliminação, controle ou redução dos riscos

❑ Monitorar periodicamente a eficácia das medidas

❑ Participar dos processos de concepção e alterações dos pontos de trabalho

Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho 9

❑ Acompanhar a implementação das medidas de prevenção, bem como da avaliação

das prioridades de ação.

❑ Identificar as situações de riscos

❑ Divulgar aso trabalhadores informações relativas à segurança

❑ Participar com o SESTR

❑ Propor ao empregador a realização de cursos e treinamentos

que julgar necessários para os trabalhadores

Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho 10

❑ Noções de organização, funcionamento, importância e atuação da CIPATR

❑ Estudos das condições de trabalho com análise dos

riscos originados do processo produtivo no campo

❑ Noções de primeiros socorros

❑ Noções sobre legislação trabalhista e previdenciária

❑ Noções sobre prevenção e combate a incêndios

Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho 11

❑ Menores de 18 anos, maiores de 60 e gestantes

❑ Pessoas nas áreas pulverizadas sem equipamento ou

sob pulverização aérea

Introdução à Engenharia de Segurança de Trabalho 12

❑ Curso capacitivo de no mínimo 20 horas e com no máximo 8 horas diárias

❑ Curso durante o expediente normal de trabalho

Conteúdo mínimo obrigatório

❑ Conhecimento de sinais e sintomas de intoxicação e medidas de primeiros socorros