Fósforo

Elemento químico

Descoberto em 1669 por

Henning Brand
Tem número atómico 15
A sua distribuição eletrónica é
2-8-5
Grupo 15 do terceiro período
Raio atómico é 107pm
(raio covalente)

Substância elementar

O ponto de fusão é 44,1 °C

O ponto de ebulição é 280 ° C
A massa volúmica é 1.8 g/cm³

Aplicações
Agricultura: componente dos fertilizantes
Indústria alimentícia: aditivo de alimentos
processados
Eletrônicos: utilizado em ecrãs de televisores

Funções
Constituição dos ossos e dos dentes, constituinte do ATP e dos ácidos
nucleicos.
Contração muscular e metabolismo energético.
Absorção da glicose.

Consequências da carência
Anorexia, anemia, fraqueza muscular, raquitismo e
maior suscetibilidade a infeções.

Fontes Alimentares

Queijo, leite, aves, peixe, leguminosas, sementes de

gergelim e amêndoas.

Manual 9º Ano CN, SANTILLANA, Cristina Carrajola, entre outras...

Bibliografia Alimentos ricos em fósforo (e para que serve) - Tua Saúde (tuasaude.com)
Fósforo - Funções, fontes, necessidade diária - Só Nutrição
(sonutricao.com.br)

Ana Ambrósio nº1 e Inês Pereira nº7 9ºA