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Introdução, 3

Informações Legais, 4
Suplementos Alimentares, Vitaminas e Minerais, 5-23

 Suplementos Alimentares, Vitaminas e Minerais, 5-18


 Suplementos de Cálcio, 6-9
 Óleos, 09-10
 Vitaminas, 11-15
 Alimentos ricos em micronutrientes, 16-18
 EXEMPLOS E SUGESTÕES DE PARA SUPLEMENTOS E VITAMINAS, 19-20
 RECEITA DE COMPLEMENTO CASEIRO SUPER SAUDÁVEL, 21-22
 Tabela de Suplementos e Vitaminas utilizados em cada receita, 23

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Introdução
Esta parte da alimentação (Suplementos e Complemento Alimentares) pode, a princípio,
parecer algo um tanto complexo, complicado ou caro, porém, ao final, você verá que é
algo muito simples.
AS RECEITAS JÁ FORNECEM AS QUANTIDADES NECESSÁRIAS DA MAIORIA DOS NUTRIENTES,
como você poderá verificar na “Tabela de Suplementos e Vitaminas utilizados em cada
Receita” que se encontra na última página deste livro (pág.23).
No capítulo “Exemplos e Sugestões para Suplementos e Vitaminas” (pág.19-22) você
encontrará tudo que precisa para fazer uma suplementação correta e saudável.
Considero importante a leitura de todos os capítulos para um maior entendimento da
importância em fornecer ao seu peludo uma alimentação nutritiva e balanceada.

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Informações Legais
Esta é uma parte chata, mas necessária. Peço que leia com atenção e siga as orientações contidas aqui.

O conteúdo desse livro é apresentado com as melhores das intenções, contudo, têm
caráter meramente informativo e em nenhuma circunstância substitui, em absoluto, a
orientação de um médico-veterinário, especialmente, mas não somente, no caso de
distúrbios de fundo alimentar, intoxicação, ou qualquer outra patologia relacionada à
ingestão de alimentos ou contato com outros produtos.
Cada animal é um indivíduo com histórico e particularidades únicas, e são muitos os
fatores que podem influenciar sua saúde e bem-estar, além de não termos controle sobre
a qualidade dos ingredientes usados, como a dieta é preparada, armazenada, o ambiente
em que vive e o estado de saúde atual do seu animal, entre outros fatores.
Deste modo, não posso me responsabilizar por resultados diferentes dos desejados,
incluindo - mas se não se limitado a - quaisquer prejuízos ou danos resultantes da tentativa
de seguir as informações contidas aqui.
Assim, antes de colocar em prática as sugestões deste livro, consulte um médico-
veterinário de sua confiança para verificar se seu animal encontra-se apto a receber
qualquer uma das dietas e cuidados descritos aqui.
A nutrição é um pilar fundamental para a saúde e deve ser tratada de forma responsável
e séria. Mas não é o único. Tenha em mente que você sempre precisará contar com o
acompanhamento do médico-veterinário, aliás, como já deve ou deveria estar fazendo.

Não participe nem incentive a pirataria eletrônica de materiais protegidos por direitos
autorais. Seu apoio aos direitos é muito importante.
Os direitos autorais de todo conteúdo contido neste e-book, autorais ou adaptados, estão
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é ilegal assumindo total responsabilidade pelo uso indevido.
Qualquer intenção de utilização de conteúdo deste e-book deve, ser comunicado à Pet
Super Saudável, por escrito, através do e-mail contato@petsupersaudavel.com.br para
autorização específica.

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Suplementos Alimentares, Vitaminas e Minerais

O objetivo dos suplementos é fortalecer a dieta com abundância de vitaminas e minerais


importantes. Infelizmente, esses nutrientes são muitas vezes inadequadamente
representados, mesmo em alimentos frescos.
Hoje, em razão da perda durante o armazenamento e cozimento, do esgotamento do solo,
aceleração forçada de crescimento, chuva ácida, entre outros fatores, tornou-se
recomendado utiliza-los para complementar qualquer dieta, inclusive a nossa.
Outro fator é que, mesmo sob as melhores condições, é preciso tempo para a planta
absorver os minerais do solo. Sob as condições modernas, em que fertilizantes artificiais
são utilizados para acelerar o crescimento, o tempo para a absorção de minerais é menor,
o que leva a níveis de minerais mais baixos.
Para os animais com saúde mais frágil ou debilitada, os suplementos minerais é parte
essencial da dieta.
Outra razão dos suplementos é equilibrar os ingredientes das receitas para que elas
cumpram as normas nutricionais para cães recomendadas para esses importantes
nutrientes, como cálcio, ferro, ácido linoleico, vitamina A e vitaminas do complexo B.
Portanto, não pense em suplementos como algo totalmente opcional, principalmente o
cálcio. Eles são parte integrante das receitas (a menos que indicado de outra maneira pelo
veterinário do seu animal).
As receitas, por si só, já fornecem as proteínas, gorduras e hidratos de carbono
necessários, mas para garantir o nível adequado de VITAMINAS e MINERAIS, usamos
misturas prontas de vários elementos de alimentos importantes, que estão disponíveis em
sua maioria em lojas de alimentos especializados ou naturais, como:
 Levedura nutricional ou de cerveja (rico em vitaminas do complexo B, ferro e outros
nutrientes)
 Lecitina (para o ácido linoleico, colina e inositol, que ajudam o seu animal emulsificar e
absorver gorduras, melhorar a condição de seu revestimento e sua digestão)
 Algas marinhas em pó ou Alfafa em Pó (por iodo e minerais)
 Vitamina C (não é necessária oficialmente para cães, porque eles sintetizam a sua
própria, mas experiências clínicas sugerem adicioná-la por sua importância).

A seguir, um resumo da finalidade de cada suplemento, bem como as várias fontes de


abastecimento.

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Suplemento de Cálcio
Fontes suplementares de cálcio são “essenciais” e “obrigatórias” em cada receita. Além
disso, cada receita deve ter uma proporção de cálcio e fósforo adequada. Embora o
organismo suporte variações de forma saudável, o ideal é se a relação de Cálcio/Fósforo
na dieta dos cães estiver entre 1,2 e 1,4 partes de cálcio para 1 parte de Fósforo - um
pouco mais de cálcio do que o fósforo.
É bom ressaltar que existe uma flexibilidade considerável. A maioria dos animais ficarão
muito bem com 1 a 2 partes de cálcio para 1 fósforo. É difícil determinar exatamente os
valores reais nos alimentos preparados. Geralmente, os minerais de ossos ou de fontes de
cálcio puro, são facilmente absorvidos pelo organismo, enquanto que aqueles a partir de
fontes vegetais podem ser menos digeríveis. De acordo com o NRC (1994), apenas 30% a
40% do fósforo de origem vegetal é considerado disponível para o organismo.
A quantidade suplementar de cálcio e fósforo é indicada em cada receita, sendo o fósforo
adicionado somente se a fonte de cálcio que estiver utilizando não tiver fósforo suficiente.
O cálcio não só é fundamental para a saúde dos ossos e dentes, como também auxilia na
contração muscular (inclusive do coração) e na transmissão dos impulsos nervosos.
Mas não pense que oferecendo uma xícara de leite ao seu amigão você estará suprindo a
necessidades dele. Um cão adulto de 10 kg requer cerca de 1.000 mg de cálcio por dia e
numa xícara de leite integral (3,25% de gordura) encontramos apenas 221 mg de cálcio.

De acordo com o Dr. Ian Billinghurst (autor de diversos livros bem conhecidos sobre
nutrição canina), o papel do cálcio vai muito além da mineralização óssea: “O cálcio é
essencial para a função neuromuscular, cardiovascular, imunitária e endócrina. É
vital para a coagulação do sangue. O cálcio forma a estrutura esquelética ou o
citoesqueleto dentro de cada célula, e cada célula do corpo depende do cálcio para
apoiar as funções enzimáticas, a sinalização corporal e manter a estabilidade da
membrana celular.”

Os requisitos de cálcio para cães dependem de fatores como raça, idade, genética e
condição. É por isso que você deve consultar seu veterinário para garantir que a dieta do
seu cão (que é sua única fonte de cálcio) seja nutricionalmente balanceada e personalizada
para as necessidades específicas do seu cão. Há diretrizes gerais que foram dadas pelo
National Research Council (NRC), uma divisão da National Academy of Sciences.

De acordo com o NRC, os cães adultos saudáveis geralmente requerem 50 mg de cálcio


por quilo de peso corporal. Por exemplo, um cão de 5 kg precisa de 250 mg de cálcio por
dia, um cão de 25 kg precisa de 1250 mg por dia e um cão de 50 kg precisa de 2.500 mg
por dia.

Se você tiver alguma dúvida sobre a condição de saúde do seu animal consulte o seu
veterinário para descobrir a quantidade certa de cálcio para as necessidades específicas
do seu cão.
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Algumas das fontes de cálcio

Farinha de ossos
Farinha de ossos, vendida para a suplementação de animais de estimação. Você
também pode usar esses vendidos em lojas de produtos naturais para uso humano,
mas será desnecessariamente mais caro. A qualidade é praticamente a mesma.
Estes produtos vêm de fontes mais puras do que a farinha de ossos vendida para
adubação em jardim, que nunca deve ser usado como um alimento.
A farinha de osso é fonte de cálcio natural para carnívoros e fornece muitos
minerais. Também é uma forma conveniente, fácil de utilizar, e muito concentrada
de cálcio. Ela contém cálcio, bem como fósforo, mas, nas quantidades normalmente
apresentadas, sobra cálcio para equilibrar o fósforo.
Farinha de osso é a melhor escolha para cães de grande porte, especialmente
aqueles com problemas ósseos ou sinais de displasia da anca. Existem várias marcas
disponíveis, e elas variam um pouco na concentração de cálcio.
Porém, até onde eu sei, no Brasil, este tipo de produto está proibido para uso na
alimentação de animais. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(MAPA) restringiu seu uso porque, mesmo tratada e esterilizada, não estaria livre
do "prion" da vaca louca ou EEB. Este cuidado com a biosegurança é para que o
Brasil não tenha problemas em exportar carne e produtos lácteos.
Se você procurar na internet achará várias receitas de como fazer sua própria farinha
de ossos, mas, mesmo não havendo evidente risco do príon ou EBB, não recomendo.
Existem farinha de ossos importadas (Bone Meal) que são mais aconselháveis e
acessíveis que podem ser utilizadas com segurança – como veremos mais adiante.

Algas marinhas em Pó ou Alfafa em Pó


Proporcionam uma forma muito pura de cálcio e tem a vantagem, para alguns
animais, de não ser proveniente de fonte animal. Ela também oferece muitos bons
minerais.
Se o seu animal não gosta do sabor da alga marinha ou você está com dificuldade
de encontrá-la, pode substituir por alfafa em pó. Algas tem minerais maravilhosos,
mas a alfafa também é muito valorizada, muito rica em minerais, podendo ser usada
como um substituto adequado.

Fosfato dicálcico (fosfato de cálcio dibásico)


Para aqueles que preferem não usar produtos de origem animal, mas que
necessitam de uma maior quantidade combinada de cálcio e fósforo na dieta do que
o fornecido por um produto apenas de cálcio, pode substituir por fosfato
dicálcico. Este produto é disponível em lojas de animais ou em lojas de alimentos
naturais.
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Cálcio em pó ou em comprimidos
Cada receita fornece uma dose sugerida de cálcio, expressa em miligramas (mg). Ao
contrário da farinha de ossos, esta escolha normalmente não fornece nenhum
fósforo adicional, o que significa menos de cálcio total é necessário para equilibrar
a quantidade total de fósforo já disponível na receita.
Você pode fornecer cálcio "simples" como o carbonato de cálcio, cálcio quelato,
gluconato de cálcio ou lactato de cálcio. Exceto para o carbonato de cálcio, estes são
também considerados as formas mais assimiladas de cálcio.
Verifique na etiqueta da embalagem para ver quanto pó ou quantos comprimidos
você deve usar para igualar os miligramas de cálcio solicitados na receita. Se você
comprar em comprimidos, use um pilão, ou triturador de pílula para reduzi-los a pó
antes de misturar na comida. A forma mais fácil de usar é o em pó.

Casca de ovo em pó
Essa é a melhor maneira de inserir o cálcio na dieta do seu pet de forma sustentável
e econômica. Além de ser o caminho mais barato, é muito rica em carbonato de
cálcio. É um suplemento que você mesmo pode fazer em casa sem gastar nada.
Vale pedir para o vizinho, para os amigos e até em padarias. Dica: guarde as cascas
já lavadas sem tampar para não formar bolor.

Veja como fazer o pó de casca de ovo - Lave as cascas dos ovos logo após abertos
e deixe-as secar até que você tenha acumulado uma dúzia ou algo assim. (Cada
casca de ovo inteiro faz cerca de uma colher de chá de pó, o que equivale a cerca
de 1.800 mg de cálcio.) Em seguida, leve ao forno a 300 °C por cerca de dez
minutos. Isto remove um revestimento de óleo mineral, por vezes adicionados para
manter os ovos por mais tempo. Isto também faz com que as cascas fiquem mais
secas e quebradiças o suficiente para moer e reduzi-las a um pó fino. Moa bem ou
bata no liquidificador para eliminar pedaços afiados.

Dica: Para otimizar o aproveitamento do cálcio presente no pó da casca do ovo,


pingue algumas gotas de limão sobre o pó antes de misturá-lo a refeição do
seu pet.

A título de curiosidade, enquanto um copo de leite integral tem cerca 221 mg de


cálcio, a casca de um único ovo apresenta cerca de 1.800 mg (praticamente o
mesmo que 8 copos de leite!).

Nota: Alguns suplementos para animais fornecem grandes quantidades de cálcio


sem fósforo, como você vai descobrir a partir do rótulo. Se este for o caso,
diminua o suplemento de cálcio ou adicione o fósforo para equilibrar na
receita. Além disso, é muito importante evitar quaisquer suplementos para

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animais que contenha o conservante benzoato de sódio, pois este
conservante é um veneno cumulativo. Quando misturado com a Vitamina C,
o benzoato de sódio forma o benzeno, um conhecido agente cancerígeno.

Óleos
Gorduras e óleos fornecem, colher a colher, duas vezes mais energia do que outras fontes
de alimento. Uma certa quantidade de gordura na dieta é natural e necessária. As gorduras
também são necessárias para o crescimento e manutenção de muitos tecidos no corpo.
De especial importância, no entanto, são os ácidos graxos, os componentes menores de
gorduras que são necessários para uma boa saúde. Muitos deles podem ser produzidos
pelo corpo a partir de outros alimentos, mas alguns são adquiridos a partir do alimento
consumido.
Um exemplo é o ácido linoleico (omega-6). São encontrados em alimentos frescos, na
dieta natural. Se disponível na dieta, um cão pode produzir qualquer outro ácido graxo.

Será que tudo isso é realmente importante?


Sim, é muito importante. Deficiências são comuns e geram muitos problemas de saúde,
incluindo erupções de pele, perda de pelo, feridas que não cicatrizam, degeneração do
fígado e problemas renais, aumento da suscetibilidade a infecções, problemas de coração
e circulatórios, fraqueza, crescimento retardado, abortos espontâneos, esterilidade,
deficiência da visão, diminuição da capacidade de aprender, sintomas semelhantes aos da
artrite, e outros.
Podemos ver a partir desta lista que estes componentes nutricionais são apropriadamente
chamados de ácidos graxos essenciais.
A maioria dos animais sofrem uma ligeira deficiência, que resulta em sintomas menos
graves como pele ressecada ou excessivamente oleosa que acompanha coceiras e
irritações, e uma maior probabilidade de desenvolver infecções de pele ou doenças como
abcessos ou micose.
As deficiências são comuns porque os ácidos graxos são os mais frágeis de todos os
ingredientes alimentares e são os primeiros que quebram durante o processamento e
armazenamento. Esta é uma das principais razões de conservantes alimentares serem
utilizados em alimentos comerciais, uma tentativa de protegê-los.
Os ácidos graxos essenciais também tendem naturalmente a reduzir as inflamações no
corpo. Quando deficiente, os animais ficam mais propensos a inflamação (por exemplo,
alergias ou doenças autoimunes). É difícil ressaltar toda a importância destes nutrientes
essenciais.

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Fontes de ácidos graxos essenciais
- O ácido linoleico (omega-6) é encontrada em cártamo, girassol, milho, onagra ou
prímula, borragem e óleos. Também é encontrado em gorduras de aves e de porco
(não muito na carne bovina ou manteiga).
- O ácido linolênico (ômega-3) inclui óleos de peixe (especialmente peixes de água
fria, como salmão, cavala, linguado, arenque e sardinha). Eles também são
encontrados em óleos de canola e linhaça, sementes de linhaça, nozes, soja e germe
de trigo moído. Acredita-se que cães possam produzir omega-3 a partir de ácido
linoleico, e sua necessidade não é muito clara neste momento. É aconselhável as
pessoas a incluírem alguns omega-3, porque pode ser útil e certamente poupa o
organismo de ter que convertê-lo a partir da quantidade limitada de ácido linoleico
presente na maioria das dietas.
- Grãos secos (feijões, milho e soja) são fontes inexpressivas de ambos os ácidos
graxos essenciais ômega-6 e ômega-3.
- Alguns peixes são muito ricos em ômega-6 e ômega-3, e o corpo geralmente pode
converter os ácidos graxos dos peixes mais facilmente do que de outras fontes. Uma
boa opção de custo benefício são as sardinhas, cavalas ou manjubas.
-

- O ácido araquidônico, um requisito somente para gatos (ou em cães com muito
pouco ácido linoleico em suas dietas), está presente em alguns óleos de peixe (como
o óleo de fígado de bacalhau), gordura de porco e de aves.

Procure utilizar os óleos prensados a frio (extra virgens), porque eles não foram
excessivamente aquecidos e retêm mais dos ácidos graxos essenciais. Uma excelente fonte
de ômega-3 é o óleo de linhaça, que normalmente está disponível na seção refrigerada de
lojas de produtos naturais.
Escolha, também refrigerado, uma marca que misture vários óleos juntos para ter um
espectro mais amplo, com uma ótima relação de ômega-3 e ômega-6. Ele não tem ácido
araquidônico, de modo que, se for o caso, terá de ser adicionado separadamente. Uma
fonte adequada de ácido araquidônico é o óleo de fígado de bacalhau - adicione 2 a 3
gotas na refeição todos os dias.
Estes produtos são convenientes, porque o trabalho já está feito para você. Você pode ter
ingredientes muito frescos e biologicamente ativos em sua geladeira, pronto para usar
quando você está preparando uma refeição. Perceba que é muito, muito difícil para um
alimento processado conter quantidades adequadas, por isso é seguro, na prática,
adicionar estes nutrientes frágeis nos alimentos na hora de servir.

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Vitaminas
Vitamina A
Na maioria das receitas para cães a Vitamina A não é essencial, porque os cães podem
produzir a sua própria Vitamina A a partir do caroteno, encontrado em vegetais. (Mas se
você omitir legumes da dieta do seu cão, adicione cerca de 1.000 UI (3.000 mcg) de
Vitamina A para cada xícara de alimento pronto).

Há quatro maneiras de fornecer a Vitamina A em cada receita


- Óleo de fígado de bacalhau. Também é uma excelente fonte de ácidos graxos
insaturados, é altamente recomendado se o animal aceitar. Depois de aberto, feche
bem e guarde na geladeira para evitar o ranço. Leia o rótulo para ver quantas
colheres de chá fornecem a quantidade de Vitamina A indicada na receita.
- Cápsulas de Vitamina A e D. Compre a de menor concentração. Este será,
provavelmente, 10.000 UI (3.000 mcg) de Vitamina A por cápsula. Quebre ou abra
a cápsula somente antes de usar.
- Vitamina A e D líquida. Essas, em gotas, são mais convenientes do que as cápsulas,
se você puder encontrar para comprar. É vendida para humanos em lojas de
alimentos naturais e farmácias. A potência típica é de cerca de 1600 UI (480 mcg)
por gota. Use o número de gotas mais próximo à quantidade total necessária.
- Vitaminas comerciais para cães. Estes também adicionam vitaminas e minerais para
a dieta. Se você usar este tipo de vitaminas, pode omitir tanto as Vitaminas A quanto
as Vitaminas E das receitas. Em vez disso, basta adicionar as vitaminas para PET
diretamente para cada refeição, tal como sugerido no rótulo do produto.

A Vitamina A pode ser encontrada tanto em alimentos de origem animal quanto vegetal.
Nos vegetais ela normalmente está presente em alimentos de cor alaranjada que são ricos
em carotenoides, que será convertido em vitamina A. Estima-se que os carotenos
provenientes de vegetais contribuam com cerca de 68% da vitamina A da dieta.
A vitamina A na forma de retinol é encontrada em alimentos de origem animal como
vísceras, especialmente o fígado, gemas de ovos e leite integral e seus derivados, manteiga
e queijo. Confira os alimentos que mais possuem vitamina A.

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Veja os alimentos que mais contém Vitamina A

Alimento Medida caseira Vitamina A, RAE Vitamina A, UI


Óleo de fígado de bacalhau 1 colher de chá 1.350 mcg 4.500 UI
Batata doce, cozida 1/2 xícara 961 mcg 3.203 UI
Abóbora cozida 1/2 xícara 953 mcg 3.177 UI
Cenoura (crua) 1/2 xícara, picado 538 mcg 1.793 UI
Couve, cozida 1/2 xícara 443 mcg 1.475 UI
Cereais matinais 1 xícara de chá 150-230 mcg 500-767 UI
Manteiga 1 colher de sopa 97 mcg 323 UI
Ovo 1 unidade 91 mcg 303 UI
Leite integral 1 copo (200ml) 68 mcg 227 UI
Fonte: Departamento de Agricultura dos Estados Unidos - USDA
Figura 1- Pet Super Saudável

Vitaminas B
O complexo B é um conjunto de nove vitaminas hidrossolúveis com importante ação no
metabolismo celular. Vitaminas do complexo B são essenciais para o funcionamento
normal do corpo e, portanto, para um corpo saudável. O termo "Vitaminas B" refere-se a
uma família de vitaminas, incluindo tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido
pantotênico (B5), piridoxina (B6), biotina (H, B7 ou B8), colina, ácido fólico (B9), carnitina
(B11) e cobalamina (B12). Quando você usa um suplemento de Vitamina B, certifique-se que
todas estejam incluídas. A deficiência dessas vitaminas é comum, principalmente devido à
fragilidade dessas substâncias em relação as condições de processamento e
armazenamento.
Mesmo com uma dieta caseira saudável, é uma boa ideia complementar as refeições com
uma fórmula de Complexo B. Alimentos comprados de um mercado não são
necessariamente frescos e, a menos que seja orgânico, podem ter sofrido um crescimento
forçado e consequentemente serem pobres em vitaminas naturais.
A quantidade a utilizar varia com o tamanho do animal. Se você estiver usando uma
fórmula feita para seres humanos (o que é perfeitamente normal, desde que não haja o
conservante benzoato de sódio), uma boa regra a seguir é ajustar a dose
proporcionalmente para o tamanho do seu animal. Por exemplo, vamos supor que você
tenha um cão de 22 quilos e a recomendação no rótulo da sua vitamina B é duas cápsulas
por dia (para um ser humano de porte médio). Suponha que a dose humana é para uma
pessoa de 68 quilos; então, uma vez que o seu cão pesa um terço do peso humano, você
fornecerá apenas 1/3 da dose para o seu cão.
E se o animal é muito, muito pequeno, como um cão miniatura, dê cerca de 5 miligramas
da fórmula do complexo B para garantir proporções corretas dos principais componentes
(tiamina, riboflavina, niacina) e menos das outras das Vitaminas B.

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Fontes Naturais do Complexo B
- Vitamina B1 (Tiamina): Cereais integrais, leite, ovos, carne vermelha, fígado e frutas
como a laranja.
- Vitamina B2 (Riboflavina): Vegetais, grãos, leveduras, leite e derivados, carne, fígado
e síntese por bactérias intestinais.
- Vitamina B3 (Niacina): Leite e derivados, germe de trigo, gema de ovo, carne e
fígado.
- Vitamina B5 (Ácido Pantotênico): Carnes vermelhas, fígado, rins, germe de trigo,
brócolis, batata e tomate.
- Vitamina B6 (Piridoxina): Vegetais, grãos integrais, germe de trigo, leite, ovos, fígado
e carne.
- Vitamina B7 (Biotina): Vegetais (principalmente legumes) e carne.
-

- Vitamina B9 (Ácido Fólico): Vegetais folhosos, nozes, legumes, laranja, grãos


integrais, milho, amendoim e miúdos.
- Vitamina B11 (Carnitina): Carne, especialmente de carneiro.
- Vitamina B12 (Cobalamina): Leite e ovos, fígado, músculos, produção por bactérias
intestinais.

Vitamina C
Dentre as vitaminas, a Vitamina C provavelmente é a melhor conhecida na cura humana
ou animal. O corpo humano não produz a vitamina C e os corpos dos cães produzem muito
pouco frente ao stress e a poluição química da vida moderna (Cães produzem 40 mg por
quilo de peso por dia de Vitamina C). A carência de Vitamina C provoca a deficiência das
capacidades curativas, glandulares, circulatórias, imunológicas e regenerativas do corpo.
A Vitamina C é o principal antioxidante solúvel em água do corpo, o que a torna uma arma
importante no arsenal do sistema imunológico contra bactérias e vírus. Também ajuda a
proteger os ácidos gordos insaturados e as Vitaminas A e E de serem oxidadas, protegendo
sua potência. Uma vitamina protetora essencial para a saúde do corpo em geral, ela é
especialmente importante para a neutralização de radicais livres.
Ela também ajuda: Produção de colágeno e mantém a pele saudável; Promove a
cicatrização de feridas, tecido cicatricial, fraturas; Fortalece os vasos sanguíneos; Ajuda o
corpo a utilizar o ácido fólico (B9) e o ferro prevenindo anemia, depressão, e doenças
cardíacas; Suporta a glândula timo; Melhora a produção de células T, aumenta a resistência
a infecções virais e bacterianas, e algumas alergias.

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Doses diárias sugeridas para Cães

Peso do Animal Vitamina C


(Cão ou Gato) (mg)

900 g a 5 kg 625 mg por dia

6 a 11 kg 1.250 por dia

12 a 22 kg 2.500 por dia

23 a 45 kg 3.750 por dia

Acima de 45 kg até 5.000 por dia


Fonte: Andi Brown , autora do The Whole Pet Diet. É
conhecida internacionalmente como pioneira em
cuidados holísticos para animais de estimação.
Figura 2- Pet Super Saudável

Na maioria das vezes, e para a maioria dos animais de estimação, é um ótimo suplemento.
O caso ESPECÍFICO que você não deve usar é para pedras de oxalato de cálcio em cães e
gatos. Estes são um tipo de cristal não usual, que se forma na urina ácida. Se o seu animal
de estimação tiver pedras de oxalato, então você precisará empregar outros métodos.

Vitamina D
A vitamina D é a principal responsável pela absorção de cálcio e fósforo no organismo. Isso
afeta uma grande variedade de funções no corpo. Recentemente, tem tido muita atenção
ao que a deficiência de vitamina D pode fazer aos nossos cães. Como a vitamina D controla
o cálcio, pouca vitamina D pode aparecer como deformidades ósseas (raquitismo) e
disfunção do sistema imunológico.
Existem dois tipos de vitamina D: vitamina D2 (que provêm principalmente de fontes de
plantas) e vitamina D3 (que é a forma mais útil para cães e vem principalmente de carnes
gordurosas e fígado).

As melhores fontes de Vitamina D são:


 Óleo de fígado de bacalhau e peixes gordurosos (salmão, atum, sardinha, cavala)
 Gema de ovo
 Alimentos derivados do Leite como manteiga e queijos gordurosos

Vitamina E
É recomendado uma dose extra de Vitamina E, um antioxidante, na dieta dos cães por
várias razões. Ela não só auxilia funções importantes do corpo, tais como combate contra
doenças, mas também ajuda a minimizar os efeitos da poluição. A Vitamina E ajuda a
preservar e proteger a Vitamina A e ácidos graxos em outros suplementos e alimentos.
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Há duas maneiras que este suplemento pode ser fornecido
- Fonte natural Vitamina E - Procure por produtos que contenha α-tocoferol (alfa), que é
a forma natural, possui maior atividade biológica é o mais abundante antioxidante
lipossolúvel nos tecidos. A variedade em cápsula de gelatina fornece um bom
"recipiente de armazenamento". Abra uma nova cápsula (1 UI = 1 mg) para a receita ou
misture no óleo vegetal. Não há problema em usar mais Vitamina E do que o montante
solicitado, se for mais conveniente.
- Óleo de gérmen de trigo - Esta é uma boa maneira de fornecer Vitamina E. Mas tenha
cuidado para que o óleo de gérmen de trigo não esteja rançoso, que é detectável por
um sabor ligeiramente amargo no final. Prefira o óleo de gérmen de trigo em forma de
cápsula. Leia a etiqueta para determinar a quantidade apropriada de usar.

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Alimentos ricos em micronutrientes
Os micronutrientes são substâncias essenciais que o corpo precisa para todos os processos
metabólicos e, que na maioria dos casos, não podem ser sintetizados pelo organismo.
Veja a seguir alguns dos melhores alimentos que contém grande variedade de vitaminas,
como A, C, D, E, K e vitaminas do complexo B, e minerais como cálcio, fósforo, potássio,
ferro e zinco.

Levedura Nutricional ou de Cerveja


O que você consegue encontrar mais facilmente é a levedura de cerveja mesmo, que é
muito similar. A diferença é que a levedura nutricional é cultivada para ser utilizada como
um suplemento alimentar, enquanto a levedura de cerveja é deixada para produção de
cerveja.
Nutricionalmente elas são basicamente iguais, exceto que a levedura de cerveja é mais
elevada em crómio, um mineral importante na utilização de açúcar pelo organismo. Então,
você pode utilizar a levedura de cerveja no lugar da nutricional, se esta não puder ser
encontrada.
Assim como a levedura nutricional, a levedura de cerveja é um alimento “biodinâmico”
ainda mais eficaz que o germe de trigo. Nenhum outro alimento encerra uma combinação
tão perfeita, e sob uma forma tão assimilável, de substâncias nutritivas importantes ou
raras. Além disso, sob este ponto de vista, a levedura de cerveja “suplementa” os cereais
mais eficazmente do que faz o leite ou a carne.

A levedura de cerveja contém


- 50% de proteínas muito digestíveis
- Todos os aminoácidos indispensáveis à vida (histidina, lisina, triptofano, leucina,
fenilalanina, cistina, etc.)
- Uma quantidade excepcionalmente elevada de glutatião, peptídeo sulfatado
sofrendo uma ação preponderante nos fenômenos vitais e, em particular, nas
reações de óxido-redução, nos processos de desintoxicação e de resistência às
infecções
- Lecitina e gordura fosforada
- 14 sais minerais essenciais - assim como oligoelementos
- Fatores catalíticos, alguns dos quais ainda não completamente identificados
- 17 vitaminas entre as quais o grupo completo (e em forte proporção) das vitaminas
B, com exceção da vitamina B12 da qual só se encontram vestígios
- Quantidades importantes de ergosterol (provitamina D2).

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Grânulos de Lecitina
A lecitina é uma importante fonte natural de Colina, Inositol e Ácido Linoleico. A Colina e
o Inositol são componentes vitais das membranas de todas as células e têm papéis
importantes no crescimento e atividades celulares, além de ajudarem seu animal a
emulsificar e absorver gorduras, melhorando a condição de seu revestimento e sua
digestão.
Já o ácido linoleico é um ácido graxo essencial poli-insaturado da família ômega 6, que,
participa da estrutura de membranas celulares, promove a saúde cardiovascular e
fortalece o sistema imunológico. Fósforo, Potássio, Vitamina E e Ômega 3, também são
fornecidos em grandes quantidades pela Lecitina

Alfafa
O nome Alfafa significa em árabe "O melhor alimento" e "Pai de todos os alimentos", e tem
sido utilizada na medicina natural à base de plantas há mais de 1.500 anos.
Na Medicina tradicional Chinesa, já na antiguidade, usavam folhas de Alfafa para tratar
distúrbios do aparelho digestivo e tratar os rins.
Na Medicina Ayurvedica tradicional é utilizada na má digestão e para aliviar os sintomas
da artrite e de retenção de água.
Fitoterapeutas e Naturopatas usam Alfafa para tratar anemia e para aumentar a produção
de leite materno. Alguns Herbalistas também a recomendam em casos de desnutrição,
debilidade e de doença prolongada, devido à Alfafa ser um potente alimento nutritivo.
A Alfafa é realmente muito nutritiva e contém quantidades significativas de proteína,
cálcio, fósforo, ferro, magnésio, vitamina B, C, E, D e K. É um dos alimentos com mais
Clorofila (aprox. 1g em 100 g).
É também um alimento que contém também grande quantidade de folato e é considerada
alcalinizante. Contém substâncias como isoflavonas e coumesterol, que se ligam aos
receptores de estrogênio no corpo exercendo um papel de equilibrador hormonal.
A Alfafa também pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol no sangue, pelas saponinas
na Alfafa se ligarem ao colesterol e assim prevenirem a sua absorção.

Algas - Kelp
A Kelp, que inclui várias espécies de uma planta de mar comum, é um superalimento e
suplemento alimentar em forma seca, se a marca for confiável. Kelp não é o mesmo que
Fucus vesiculosus e muitos outros vegetais do mar, por isso não confunda.
A Kelp é o alimento com maior concentração de cálcio (10 vezes mais que o leite) e é uma
excelente alternativa ao sal, é também alta em fibras e tem proteínas, contém mais de 60
vitaminas essenciais entre elas, Vitaminas A, B, C, E, B12, tem betacaroteno, minerais e
micro minerais que são facilmente absorvidos pelo organismo, também é rica em
magnésio, ferro, manganês, potássio, sódio, zinco, enxofre e cobre.
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A Kelp pode ser usada para tratamento da tiroide, em casos de hipertireoidismo e
hipotireoidismo, baixo metabolismo, digestão pobre, problemas de rins, melhor
circulação, auxilia na prevenção e cura de problemas como inflamações, artrites,
reumatismo, sistema imunitário, dores de cabeça, stress, diarreia, ulceras, indigestão,
flatulência, problemas respiratórios e obesidade.
A Kelp também tem efeito normalizador nos nervos, artérias, piloro, cólon, fígado, vesícula
biliar, pâncreas, tubo bílico, glândula da próstata, útero, testículos e ovários.
Ela também é conhecida por ser boa para a queda de pêlo e unhas saudáveis, ajuda contra
náuseas durante a gravidez, limpa o corpo de radiações, mantém as glândulas suprarrenais
saudáveis, previne o crescimento de tumores e cria membrana celular.
Kelp atua como antibiótico, pois ajuda a limpar o sangue. É barata, amplamente disponível,
seguro e benéfico.

Se tiver dificuldade em encontrar a Kelp, você pode utilizar a alga Fucus (Fucus Vesiculosus)
ou a alga Kombu (dashima ou haidai), ou, Espirulina (é uma cianobactériae, não uma alga
verde-azul, como ficou mundialmente conhecida).
Se seu animal não gostar do sabor (são meio amargas) pode substituir por Alfafa em pó.
Todas as opções são muito ricas em cálcio e micronutrientes.

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Exemplos e Sugestões para Suplementos e Vitaminas

Cálcio – Utilizado em praticamente todas as receitas


Se você preferir usar Farinha de Ossos como suplemento de cálcio e fósforo, sugiro que
utilize um destes dois, pela ordem, uma vez que você não encontrará por aqui (nunca
forneça farinha de ossos para jardinagem). São importados, mas valem a pena pela
qualidade e pelo custo benefício. Você pode comprar estes produtos em diversos sites,
como a amazom.com e e-bay.com, com entrega no Brasil.

KAL, Bone Meal Powder 450 g (U$ 11,80)


6g (1 colher de chá) = 1.300 mg de Cálcio + 440 mg de Fósforo + 15 mg de magnésio

Ou _______________________________________

NOW Foods, Bone Meal Powder 454 g (U$ 8,75)


2,7g (1 colher de chá) = 800 mg de Cálcio + 300 mg de Fósforo + 20 mg de magnésio

Se achar viável, estas duas marcas possuem outros itens utilizados nas receitas.

Ou você pode utilizar cálcio de outras fontes, com o mesmo efeito, encontradas aqui em
farmácias, lojas de produtos naturais ou em sites de venda por internet.

Cálcio de Ostra Nutryervas 60 capsulas (R$ 11,75)


 1 comprimido = 1.000 mg Cálcio + 700 mg Fósforo

Ou ______________________________

Cálcio Ca Unilife 60 capsulas 850mg (R$ 17,10)


 1 cápsula = 250 mg de cálcio
+ Fósforo P Unilife 60 capsulas 1.000mg (R$ 29,94)
 1 cápsula = 100 mg de fósforo

Nota: Consulte Suplemento de Cálcio para verificar outras fontes de cálcio e a proporção
entre Cálcio/Fósforo.
Se você preferir, use Farinha de Casca de Ovos como suplemento de cálcio, uma
ótima fonte de cálcio e fósforo. Consulte Veja como fazer o pó de casca de ovo.
Para maiores informações consulte seu veterinário, ele poderá ajudar com isto.

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Polivitaminico-mineral Completo para Cães (ótima novidade por aqui)
É bom ver uma empresa séria investir em um produto de alta qualidade destinado
especialmente à suplementação da Alimentação Natural caseira sem ossos (exatamente o
nosso caso).
É a linha Food Dog, lançada recentemente no mercado brasileiro. Trata-se de um
polivitaminico-mineral completo para atender especialmente as necessidades de
vitaminas, minerais e aminoácidos na Alimentação Natural caseira crua sem ossos -
produzida pela empresa Botupharma, desde 2010 no setor de suplementos para animais.
O produto foi especialmente desenvolvido para suprir as carências de diversos nutrientes,
inclusive cálcio, fósforo e outros minerais e vitaminas, com base no National Research
Council Nutrient Requirements of Dogs and Cats - NRC (2006) e boletins da Association of
American Feed Control Officials Dog and Cat Food Nutrient Profiles - AAFCO (2014).
Analisando o produto observamos a presença de matérias-primas de alta qualidade, como
aminoácidos de ótima absorção, minerais quelatados, prebióticos MOS
(mananoligossacarídeos) e FOS (frutoligossacarídeos), cúrcuma, extrato de yucca, colina
(nutriente essencial que faz parte do complexo B), biotina (B7,H), vitaminas A, B, D, E e K,
que complementam o alimento caseiro cru sem ossos, fornecendo uma excelente nutrição
e equilíbrio nas necessidades diárias do nosso amigão, a um custo bastante razoável.
Outro ponto legal, e muito importante, é o fato da linha Food Dog não conter alimentos
transgênicos, açúcares (ou glicose), conservantes, corantes ou flavorizantes sintéticos.
Por enquanto são oito versões do produto, sendo quatro para cães saudáveis: Manutenção
(adultos saudáveis), Crescimento (filhotes), Sênior (idoso) e Minerais (cão adulto saudável
de paladar extremamente exigente), e quatro para cães com necessidades especiais (para
suplementar dietas especiais, com restrições e reforços em determinados nutrientes para
auxiliar no controle de doenças).
As instruções de uso vêm com o produto, mas é essencial consultar seu veterinário sobre
qual versão é a mais adequada para suplementar as refeições do seu amigão.
Vale muito a pena pela qualidade e comodidade: www.botupharma.com.br/pet-line/

Figura 3- Pet Super Saudável

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COMPLEMENTO CASEIRO SUPER SAUDÁVEL
Trata-se de uma receita com intuito de incluir valiosos micronutrientes nas refeições dos
pets. Ela é muito elogiada por veterinários e especialistas em nutrição animal, e muito
copiada e utilizada.
Esta mistura, rica em nutrientes, pode ser utilizada em praticamente todas as receitas
(caso você não utilize um Suplemento Completo já pronto).
As receitas, por si só, já fornecem as proteínas, gorduras e hidratos de carbono
necessários, mas para garantir o nível adequado de vitaminas e minerais, usamos misturas
prontas de vários elementos de alimentos importantes, que estão disponíveis em sua
maioria em lojas de alimentos especializados ou naturais, tais como:
- Levedura Nutricional ou de Cerveja (rico em vitaminas do complexo B (tiamina (B1),
riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantotênico (B5), piridoxina (B6), biotina (H, B7 ou B8), colina, ácido
fólico (B9), carnitina (B11) e cobalamina (B12)), ferro e outros nutrientes)
- Lecitina (para o ácido linoleico, colina e inositol, que ajudam o seu animal emulsificar e
absorver gorduras, melhorar a condição de seu revestimento e sua digestão)
- Algas marinhas em pó (por iodo e minerais)
- Vitamina C (não é necessária oficialmente para cães, porque eles sintetizam a sua
própria, mas experiências clínicas sugerem adicioná-la por sua importância).

RECEITA
 2 xícaras de Levedura Nutricional ou Levedura de Cerveja (opcional)
 1 xícara de Grânulos de Lecitina
 ¼ xícara de Kelp em pó (Laminaria Sp. Nerecystis Sp) ou Alfafa em Pó
 1.000 mg de Ascorbato de Sódio (é uma forma de Vitamina C)
 15.000 mg (15 g) de Cálcio + 6.500 a 7.500 mg de Fósforo (proporção aproximada de
Ca/Fo)

Notas: O teor de cálcio e fósforo varia conforme a fonte utilizada e também de


produto para produto. Portanto, você deverá proporcionalizar as quantidades
requeridas para a mistura.
Adicione a quantidade deste Complemento Saudável, para cada receita,
conforme as instruções de cada uma.

Variações
 Substituição de Leveduras
A levedura é opcional, e se você preferir não a usar, basta reduzir o cálcio na fórmula
deste Complemento Saudável para 3.000 mg + 1.300 a 1.500 mg de Fósforo ou 1¾ de
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colher de chá de pó de casca de ovo. Em seguida, use a metade da quantidade usual
do Complemento Saudável especificado em cada receita. Para substituir os nutrientes
perdidos, adicione um suplemento multivitamínico mineral completo para animais na
alimentação diária, usando a quantidade recomendada no rótulo do produto. Neste
caso, não adicione vitamina A, C, ou E solicitadas nas receitas, porque serão fornecidas
adequadamente pelo próprio multivitamínico.

 Substituição de Algas Marinhas


Se o seu animal não gosta do sabor da alga marinha ou você está com dificuldade de
encontrá-la, pode substituir por ¼ xícara de pó de alfafa. Algas tem minerais
maravilhosos, mas a alfafa também é muito valorizada, muito rica em minerais,
podendo ser usada como um substituto adequado.
Uma forma de amenizar o sabor da alga é fazendo um meio-a-meio de alga e alfafa na
quantidade indicada na receita (¼ de xícara). Uma mistura muito rica e super saudável.
Se nenhuma dessas opções funcionar, e você não estiver utilizando um suplemento
vitamínico-mineral completo, compre um suplemento “mineral” em uma loja de
alimento natural. Repare no rótulo e veja qual é a dose para um ser humano. Suponha
que o ser humano pese aproximadamente 70 quilos e reduza a dose recomendada
proporcionalmente para o peso do seu animal. Por exemplo, se seu cão pesa 9 quilos,
então a quantidade a usar é 9 dividido por 70 = 13% da quantidade recomendada para
humanos. Use isso como uma referência para comprimidos ou cápsulas.
Nota: Sempre existe uma preocupação quanto aos suplementos concentrados,
porque é possível dar uma dose maior que a recomendada. Use fontes de
alimentos naturais para fornecer minerais, é a melhor recomendação.

Uma dica legal é também fornecer Extrato de Yucca (opcional)


O extrato de Yucca não tem contraindicações. Ela possui vários componentes com potente
atividade antioxidante, sendo indicado para fins alimentares e de suplementação. Ele
produz efeitos contra uma variedade de fungos patogênicos e leveduras, melhora o
sistema imunológico, reduz a produção de óxido nítrico, e devido às suas propriedades
tensoativas, aumenta a absorção de nutrientes, melhorando a digestão e o
aproveitamento dos alimentos. Segundo estudos já publicados, a Yucca reduz em quase
60% do odor das fezes.
O produto é natural, não tem cheiro nem gosto. Basta diluir 3 gotas em 200 ml de água e
fornecer na tigela de água ao animal diariamente. A água que sobrar deve ser jogada fora
e a Yucca reposta somente no outro dia, ou seja, se o seu animal consumir mais de 200 ml
de água por dia, não tem necessidade de colocar o produto novamente, somente as 3
gotas diárias é o suficiente.

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Tabela de Suplementos e Vitaminas utilizados em cada Receita
Compl ----- Cálcio e Fósforo ----- --- Vitaminas --- Proteína
RECEITAS
Caseiro Suplemento | Casca de Ovo A B C** D E Animal*
RECEITAS BÁSICAS PARA CÃES

Delícia de Aves com Aveia X X - X - - - X -


Bolo de Carne X X ← SubsLtuto - - - - X -
Receita à Brasileira X X - X - - - X -
RECEITAS RÁPIDAS E FRESCAS PARA CÃES

Aveia e Ovos X X ← SubsLtuto - - - - - -


Mingau de Aveia X X ← SubsLtuto - - - - - -
Mexidinho de Carne e Cereais X X ← SubsLtuto X - - - - -
RECEITAS PARA NECESSIDADES ESPECIAIS

Fórmula para Filhotes de Cães * - X ← SubsLtuto - - - - - X


RECEITAS VEGETARIANAS

Polenta para Cães X X ← SubsLtuto - - - - X -


Caldinho de Feijão Incrementado para Cães X X ← SubsLtuto X - - - X -
Cereais com ovos para Cães X X ← SubsLtuto - - - - X X
Tutu de Feijão para Cães X X ← SubsLtuto X - - - X -
DIETA TERAPÊUTICAS

Dieta para Cães Alérgicos # 1 - X - - X - - -


Dieta para Cães Alérgicos # 2 - X - - X - - -
DIETAS PARA PROBLEMAS DE PESO

Dieta Canina para Perda de Peso # 1 - X ← SubsLtuto - - - -


Dieta Canina para Perda de Peso # 2 - X ← SubsLtuto - - - -
DIETAS PARA PROBLEMAS RENAIS

Dieta Canina para Problemas Renais * - X ← SubsLtuto X X - - -


Figura 4- Pet Super Saudável

* Utilize preferencialmente proteínas de origem animal: caseína e lactalbumina (derivados do leite)


e ovalbumina (derivada da clara de ovo)
** Use a Vitamina C na forma de Ascorbato de Sódio pó (é mais palatável)

Nota: Outras vitaminas, minerais e aminoácidos são providas pelas próprias receitas ou por outros
suplementos naturais quando solicitado, como levedura nutricional ou de cerveja.
No caso de utilizar um polivitaminico-mineral completo (como o Food Dog), utilize apenas ele
como suplemento nas receitas seguindo as instruções de uso do produto.
Consulte regularmente o médico veterinário para saber se seu animal tem alguma deficiência ou
necessidade especial.

TODO O CONTEÚDO DESTE E-BOOK PERTENCE A PET SUPER SAUDÁVEL, QUALQUER


OUTRA DENOMINAÇÃO OU SUGESTÃO DE AUTORIA CARACTERIZA CÓPIA NÃO
AUTORIZADA DESTE PRODUTO E ESTÁ SUJEITO ÀS PENALIDADES DA LEI 9.610 DE
19/02/1998, ASSIM COMO LEGISLAÇÃO INTERNACIONAL DE DIREITOS AUTORAIS.
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