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Comunicação

Biofertilizantes


líquidos e






sustentabilidade ○






agrícola













Marcos Barros de Medeiros*



Juliano da Silva Lopes**



Resultados



s modificações genéticas pelas dos sistemas já existentes, no sentido

A com uso de


quais as plantas cultivadas e de garantir a viabilidade agrícola sob


biofertilizantes
os animais passaram, permiti- seus diversos aspectos. Frente a essa


ram adaptações em diferentes ambien- problemática, apresentam-se neste



tes. Embora os avanços científicos e tec- trabalho, algumas considerações sobre


nológicos tenham permitido enormes o uso de biofertilizantes líquidos na agri-

progressos, o desenvolvimento da ativi- cultura, que vem mostrando bons resul- Os efeitos do biofertilizante no


dade agrícola, pela própria natureza, tados em algumas formulações já testa- controle de pragas e doenças de

perturba de alguma forma o meio am- das e que podem ser aplicadas de forma plantas têm sido bem evidenciados.

biente em relação à sua situação natu- alternativa na proteção de plantas. Essa Efeitos fungistático, bacteriostático e

ral. São exemplos, os problemas graves estratégia é indicada principalmente


repelente sobre insetos já foram


de deterioração dos solos, e a grande para as pequenas propriedades, onde constatados. Santos e Sampaio (1993)

multiplicação de “pragas e doenças” os recursos financeiros e tecnológicos verificaram uma propriedade coloidal

agrícolas. são escassos, aproveitando-se subpro-


do biofertilizante que provoca a ade-


Surgem nos diversos setores sociais dutos da agropecuária que muitas vezes

rência do inseto sobre a superfície do


discussões em torno da “agricultura sus- são descartados. tecido vegetal. Os autores destaca-

tentável”. Nesta, o conceito de sustenta-


O que são
ram também o efeito repelente e de-
bilidade não pode ter o aspecto estático,

terrente de alimentação contra pul-


comumente implícito no tempo, pelos

biofertilizantes

quais os sistemas agrícolas são consi- gões e mosca-das-frutas. Medeiros et


derados sustentáveis quando a produ- al. (2000b) verificaram que o bio-

líquidos

ção é pensada como fator isolado. Um fertilizante a base de conteúdo de



conceito dinâmico é mais apropriado rúmen bovino e composto orgânico


e atende a evolução e ao desenvolvi- Microgeo reduziram a fecundidade,


mento da sociedade. Muitas práticas período de oviposição e longevidade


Os biofertilizantes possuem com-


agrícolas podem ter sido denominadas postos bioativos, resultantes da biodi- de fêmeas do ácaro-da-leprose dos

sustentáveis no passado, ou mesmo no gestão de compostos orgânicos de ori- citros, Brevipalpus phoenicis, quando

presente, segundo as condições socioe- gem animal e vegetal. Em seu conteúdo pulverizado em diferentes concen-

conômicas, edafoclimáticas e demais


são encontradas células vivas ou laten- trações. O estudo comprovou que o


características locais. Num conceito tes de microrganismos de metabolismo biofertilizante agiu por contato direto

dinâmico, a sustentabilidade deve levar aeróbico, anaeróbico e fermentação


e residual e também funcionou de


em conta as mudanças temporais nas (bactérias, leveduras, algas e fungos fila-

forma sistêmica na planta. Esses mes-


necessidades humanas, especialmente mentosos) e também metabólitos e que-


mos autores comprovaram que este

relacionadas a uma população crescen- latos organominerais em solutos aquo-


te, bem como uma adequada percep- biofertilizante agiu sinergicamente


so. Segundo Santos e Akiba (1996), os

ção da relação ambiental com a agricul- com Bacillus thuringiensis e o fungo


metabólitos são compostos de proteí-


B. bassiana, reduzindo a viabilidade

tura, salienta Paterniani (2001). nas, enzimas, antibióticos, vitaminas,


Surge então a necessidade de pro- toxinas, fenóis, ésteres e ácidos, in- dos ovos e sobrevivência de larvas do

mover estilos alternativos de agricultura clusive de ação fito-hormonal produ- bicho-furão-dos-citros (Ecdytolopha

ou a implementação de técnicas dentro aurantiana).


zidos e liberados pelos microrganismos.


*D.Sc. Prof. do CFT/UFP; e-mail: mbmedeir@yahoo.com.br


**Eng. Agrônomo – PRONERA/INCRA; e-mail: sertaojuliano@yahoo.com.br

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Comunicação
A ação antibiótica e indução de solarada, mantendo-o descoberto. Para e altos teores das substâncias sinteti-


resistência sistêmica da planta são o dimensionamento do volume do zadas, o uso de biofertilizantes em pul-



provavelmente os principais meca- tanque, deverá ser considerado um verizações foliares normalmente são


nismos de ação do biofertilizante sobre consumo diário máximo de 10% de feitos com diluições em água entre 0,1


a praga (D´ANDRÉA; MEDEIROS, biofertilizante, da sua capacidade. e 5%. Concentrações maiores, entre 20


2002). Os fenômenos podem estar CLC com usos de esterco e com- e 50%, foram utilizadas por Santos e



diretamente associados à complexa e posto orgânico enriquecido: adiciona-se Akiba (1996), com o biofertilizante


pouco conhecida composição química no tanque o esterco fresco de gado “Vairo”. Porém, em concentrações


e biológica dos biofertilizantes. Um (inoculante), um composto orgânico muito elevadas, o biofertilizante pode



composto coloidal, de consistência enriquecido com minerais (Ex.: Microgeo) causar estresse fisiológico na planta


mucilaginosa (goma) e de composi- e água (não clorada). No caso do retardando seu crescimento, floração


ção ainda não conhecida, foi observa- Microgeo, o preparo é feito nas seguintes ou frutificação. Isso se deve provavel-


do por Medeiros (2000b), causando ○ proporções: 1,0 kg do composto/4,0 l de mente ao desvio metabólico para



a imobilização e morte do ácaro B. esterco/20,0 l de água (completando o produção de substâncias de defesa.


phoenicis sobre a folha devido à volume). Agitar duas vezes ao dia Para hortaliças, recomendam-se pul-


obstrução de seu sistema digestivo. manualmente com um “rodo”, que verizações semanais, utilizando entre



Processos
também permitirá determinar a espes- 0,1 e 3% de concentração do biofer-


sura da camada orgânica (biomassa) tilizante. Em fruteiras, pulverizações


envolvidos na
depositada no fundo do tanque, com o entre 1 e 5% do biofertilizante com


objetivo de quantificar a reposição do Microgeo produziram resultados


produção de


esterco de gado no processo CLC. significativos na sanidade da cultura.


biofertilizantes
Iniciar o uso do biofertilizante com Este biofertilizante também vem sendo


aproximadamente 15 dias após a empregado sobre o solo em concen-


mistura inicial dos insumos. trações de até 20%. Este, quando



Na manutenção da CLC, devem-se aplicado sobre o mato roçado, como


Não existe uma fórmula padrão contabilizar diariamente os volumes “input” microbiano é capaz de


de biofertilizante consumidos, repondo aumentar a compostagem laminar


para a produção de biofertilizantes. Re-


ceitas variadas vêm sendo testadas, uti- os insumos no tanque nas seguintes (D´ANDRÉA; MEDEIROS, 2002).

lizando-se componentes minerais para proporções: As aplicações de biofertilizantes


o enriquecimento do meio de cultivo. a) reposição do composto orgâ- deverão ser realizadas durante as fases

nico - para cada 30,0 a 40,0 l de de crescimento e/ou produção, evitan-


O processo de fermentação é com-


plexo e os microrganismos existentes biofertilizante usado, repor 1,0 kg do do-as no florescimento. Deve-se dar

passam quatro fases distintas de cresci- composto/inoculante. O intervalo de preferência pelos dias de chuva ou

mento celular: latência, crescimento reposição poderá ser semanal até irrigação e os horários vespertino ou


exponencial, fase estacionária e morte mensal. noturno, evitando-se os períodos secos


celular. Cada microrganismo partici- b) reposição do esterco de gado - e horas mais quentes do dia. Altas

pante degrada alimento para outro, numa adicionar um volume de esterco de ga- concentrações do biofertilizante po-

do (fresco) suficiente para manter a dem provocar na planta, demanda de


relação de interdependência mútua e


harmônica e, assim, o processo de fer- mesma proporção biomassa/água do água muito maior para o seu equilíbrio.

mentação acaba sendo contínuo, desde início do processo, sempre quando se Mesmo assim, pulverizações com o

que seja alimentado com meio nutriti- verificar com ajuda do “rodo” a dimi- biofertilizante, na diluição de 1%, nos


vo, o que fundamentou o processo de nuição da camada orgânica no fundo períodos secos são possíveis. Apesar

compostagem líquida descrito abaixo do tanque. de estarem sob os efeitos do estresse


por D´Andréa e Medeiros (2002). c) reposição da água - em função hídrico, as plantas estarão recebendo

do volume de biofertilizante consu- energia entrópica (não utilizável pelos


Compostagem

mido, da evaporação e das chuvas. O insetos) e outros fatores de proteção.


volume de água adicionado deverá ser As figuras 1,2,3 e 4 ilustram todo o


líquida contínua
o suficiente para a manutenção do nível processo.

do tanque. Manter descobertos os


(CLC) Considerações

tanques maiores de 1.000 l, retirando


para uso posterior o volume do biofer-

finais

tilizante que eventualmente poderá



transbordar, armazenando-o em
Dimensionamento da produção:

tambores (MICROBIOL, 2001).


tanques podem ser utilizados para

Dentro desse contexto, foram co-


volumes de até 1.000 l, caixas de fibro-

Recomendações

cimento ou plásticas. Para volumes locadas aqui, questões que envolvem


principalmente a busca pela auto-

de uso
maiores constrói-se diretamente no

suficiência na propriedade, principal-


solo, “piscinas” com as dimensões do


volume pretendido, e com a profun- mente nas pequenas, visto que os re-

didade máxima de 1 m, as quais são cursos financeiros e a adoção de tecno-


revestidas com lona plástica. A loca- Segundo Pinheiro e Barreto (1996), logias mais modernas são limitados.

Outro aspecto importante, é que a


lização do tanque deve ser em área en- devido aos elevados efeitos hormonais

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Comunicação
análise das vantagens e desvantagens
Fotos: Marcos Barros e Paulo D´Andréa

Fotos: Marcos Barros e Paulo D´Andréa



não é feita considerando-se apenas



um produto ou atividade isolados,


mas sim o sistema como todo. Nesse


enfoque, um problema qualquer não


pode ser visto e atacado de forma



isolada, e sim, entendido em sua re-


lação com as demais condições do


agroecossistema.



A preocupação em se gerar alter-


nativas ao problema dos rejeitos


líquidos e sólidos na agricultura,


○ transformá-los em insumos de baixo



custo e capazes de serem aplicados


na atividade produtiva primária,


representa um grande avanço na



preservação do meio ambiente.


Contudo, serão necessários investi-


mentos em pesquisa e desenvol-


Figura 1 - reposição com água nos tanques de Figura 2 - tanques de biofertilzante/abas-
vimento, para que se produzam


biofertilizante tecimento


metodologias de elevado alcance


para o agricultor, e grandes esforços
Fotos: Marcos Barros e Paulo D´Andréa


no sentido de se consolidar o em-


prego desses processos bioquímicos



como forma de se promover a sus-


tentabilidade dos ambientes agrícolas.




REFERÊNCIAS


D ´ANDREA, P. A.; MEDEIROS, M. B.


Biofertilizantes biodinâmicos na nutrição


e proteção de hortaliças. In: CONGRES-


SO BRASILEIRO DE AGRICULTURA OR-


GÂNICA, NATURAL, ECOLÓGICA E BIO-


DINÂMICA, 1, 2002, Piracicaba. Anais...


Piracicaba: Agroecológica, 2002.



MEDEIROS, M. B. et al. Effect of liquid


biofertilizer on the oviposition of Brevipalpus


phoencis. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM

OF UNDERGRADUATE RESEARCH, 9., 2000,


São Paulo. Anais... São Paulo. 2000b.



MEDEIROS, M. B.; WANDERLEY, P. A.;


WANDERLEY, M. J. A. Biofertilizantes líquidos.


Biotecnologia Ciência e Desenvolvimento, v.31,


Figura 3 - resultado da aplicação de biofertilizante

p.38-44, jul./dez. 2003.



MICROBIOL IND. COM. Biofertilizante


microgeo: processo cíclico de proteção vegetal.


Foto: Marcos Barros e Paulo D´Andréa

Limeira, 2001. (Folder Informativo).


PATERNIANI, E. Agricultura sustentável


nos trópicos. Seropédica: Embrapa Agrobio-


logia, 2001. 21p. (Documentos, 140).



PINHEIRO, S.; BARRETO, S. B. Agricultura


sustentável, trofobiose e biofertizantes. Porto


Alegre: Junquira Candiru. 1996. 276p. Tradução


de DINCHEV, D. Agroquímica. Ciudade de La


Havana, Cuba: Ed. Revolucionaria, 1996. 295p.



SANTOS, A. C.; AKIBA, F. Biofertilizantes


líquidos: uso correto na agricultura alternativa.

Seropédica: Imprensa Universitária/UFRRJ.


1996. 35p.


SANTOS, A. C.; SAMPAIO, H. N. Efeito do


biofertilizante líquido obtido da fermentação


anaeróbica do esterco bovino, no controle de


insetos prejudiciais à lavoura citros. In:


SEMINÁRIO BIENAL DE PESQUISA, 6., 1993,


Rio de Janeiro. Resumos. Seropédica: UFRRJ,


Figura 4 - pulverização com biofertilizante 1993.


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