Proposta de resolução

Ficha de avaliação 4
Grupo I

1. O aluno deverá contemplar na sua resposta:

– Referência ao facto de o ácido ascórbico provocar a diminuição do pH do meio,
levando à diminuição da atividade da enzima polifenoloxidase.
– Relação entre a redução da atividade da enzima e a diminuição do escurecimento.

2. Opção (D).

3. Opção (B).

4. Opção (D).

5. Opção (A).

6. Opção (B).

7. Opção (D).

8. III, IV e V.

9. Modelo chave-fechadura.

Grupo II

1. O aluno deverá contemplar na sua resposta três dos seguintes benefícios:

– Aumento da produtividade, implicando o aumento do rendimento das colheitas.
– Redução da necessidade do uso de pesticidas, uma vez que estas plantas possuem
uma maior resistência a pragas e doenças.
– Melhoria da composição nutricional e da qualidade dos alimentos.
– Aumento da resistência a condições adversas (seca, geada e solos com quantidades
elevadas de sal ou iões metálicos).
– Aumento da resistência ao amadurecimento dos frutos, que alarga os períodos de
conservação e de comercialização.
– Maior oferta de alimentos a custos mais reduzidos e com maior vida útil.

2. O aluno deverá contemplar na sua resposta:

– Referência ao facto de, na manipulação de organismos, ser, muitas vezes, utilizado
um gene de resistência a herbicidas;
– Referência ao facto de a transferência horizontal corresponder a um processo de
passagem de genes entre organismos.
– Relação entre a transferência horizontal e a transferência de genes que conferem
resistência a herbicidas entre espécies infestantes.
ação
3. Opção (D).

4. Opção (B).

5. D – C – A – E – B.

6. (a) 5; (b) 2; (c) 1.

7. O aluno deverá contemplar na sua resposta:
– Referência à especificidade do biocida utilizado e ao facto de não afetar a saúde dos
restantes seres vivos.
– Referência ao facto de o biocida se degradar de forma natural, não se acumulando
no ambiente.
– Referência ao facto de o biocida não contaminar os recursos hídricos, por apresentar
um reduzido espetro de ação.

Grupo III

1. O aluno deverá contemplar na sua resposta duas das seguintes opções:

– Possuem um largo espetro.
– Procuram ativamente o hospedeiro.
– Apresentam uma elevada capacidade de infeção do hospedeiro.
– Possuem altas taxas de reprodução.

2. C – D – A – E – B.

3. O aluno deverá contemplar na sua resposta:

– Relação entre a propagação da malária e o uso de um inseto/mosquito como vetor
para a transmissão da doença.
– Relação entre o uso do nemátode e a libertação de bactérias simbiontes que
causam a morte do inseto/mosquito.
– Referência ao uso do nemátode para a minimização do inseto vetor/mosquito que
causa a malária.

4. Opção (A).

5. I, II e III.

6. Opção (D).

7. Opção (C).

8. O aluno deverá contemplar na sua resposta:

– Referência aos efeitos adversos dos biocidas, tal como a concentração utilizada,
espetro de ação e grau de toxicidade do composto ativo.
– Referência à persistência do biocida no ambiente e às condições necessárias para a
sua remoção.

9. O aluno deverá contemplar na sua resposta:

– Referência a que os pesticidas podem destruir populações de várias espécies,
provocando desequilíbrios ambientais.
– Relação entre a determinação da dose letal média, o ajustamento das
concentrações a usar e a obtenção do controlo da praga com reduzidos impactos
ambientais.