Disciplina de Toxicologia

Prova Teórica II

Roteiro de estudos

1. Para cada uma as micotoxinas abaixo, comente sobre os fungos produtores, as principais
características químicas, os principais tipos de alimentos contaminados e os principais sintomas de
intoxicação.

a. Aflatoxinas
b. Patulina
c. Ocratoxina
d. Fumonisinas
e. Tricotecenos
f. Zearalenona

2. Qual das aflatoxinas é um potente carcinógeno químico? Por quê?

3. Diferencie os efeitos agudos e crônicos das aflatoxinas.

4. Quais são as principais consequências crônicas e agudas das micotoxinas?

5. Como as micotoxinas podem ser eliminadas dos alimentos?

6. Quais os principais efeitos adversos relacionados ao uso de anfetaminas?

7. Quais os principais efeitos tóxicos da cocaína?

8. Qual o objetivo do atleta ao utilizar esteroides anabólicos androgênicos? Cite exemplos desses
agentes.

9. Quais os principais efeitos adversos relacionados ao uso de esteroides anabólicos androgênicos?

Disciplina de Toxicologia

10. Como a utilização da EPO pode beneficiar o atleta?

11. Como a utilização do GH pode beneficiar o atleta?

12. Diferencie o perfil toxicocinético do ∆9-THC consumido por via oral (ingerido) e consumido por via
pulmonar (fumado).

13. Como são metabolizados os canabinoides? Quais os principais metabólitos encontrados?

14. Descreva os principais constituintes de importância toxicológica do cigarro.

15. Quais as consequências do uso do cigarro durante a gestação?