Prática:

Misturas Ternárias
(diagrama de três fases) Alunas: Isabel Cristina, Isabela
Carolina e Kamilla Abdo.

Prof.: Luiz Fernando Oliveira Cappa

Turma: B
Introdução
Duas substâncias imiscíveis entre si como, por exemplo água e tolueno,
ambas solúveis em uma terceira substância C (ácido acético) , podem se
tornar solúveis entre si quando na presença de uma quantidade determinada
dessa substância C. Isso se dá pela capacidade de interação entre as
moléculas levando assim a possibilidade de gerar soluções homogêneas
contendo as três substâncias.
 Ao misturar duas ou mais substâncias, define-se dG como a diferença
entre a energia livre de Gibbs da solução e a dos compostos puros. Se dG ≤ 0 ,
forma-se uma solução monofásica estável; porém se dG ≥ 0 , a solução
homogênea é instável e o sistema se divide em duas ou mais fases, a fim de
minimizar a energia livre de Gibbs. Desta maneira se formam sistemas
bifásicos ou até multifásicos.
 Figura 1. Representação de um triângulo de composições com grade de isoteores a cada 10%.
Fonte : Neiva A. C., APOSTILA PARA O CURSO “DIAGRAMA DE FASES” – PARTE 1 – versão 1
Objetivos
Construir experimentalmente o diagrama de fase ternário a
temperatura e pressão constantes, para o sistema ácido acético,
tolueno e água, indicando a curva de solubilidade.
Materiais e reagentes
➢ Tolueno 99,5%;
➢ Água destilada;
➢ Ácido acético 99,7%;
➢ 3 Suportes universais com garras;
➢ Pipetas volumétricas e graduadas;
➢ 3 peras;
➢ 3 Erlenmeyers de 250 mL;
➢ 3 buretas de 25,00 mL;
Procedimento
Resultados
Tabela 1: Volumes obtidos nas titulações
Tolueno Água
Amostra (mL) (mL) Ácido acético (mL) Volume total HAc (mL)
1 5 2 12,3 12,3
2 5 4 6,7 19
3 5 7 8,8 27,8
4 5 11 8,5 36,3
5 5 16 8,6 44,9
6 5 22 9,2 54,1
7 2 25 34,1 34,1
8 2 50 12,3 46,4
9 2 75 5,2 51,6
10 2 100 1,1 52,7
11 2 125 0,5 53,2
12 2 150 0,2 53,4
13 20 0,5 10,58 10,58
14 20 1 3,9 14,48
15 20 1,5 3,25 17,73
16 20 2 3,3 21,03
17 20 3 5,57 26,6
18 20 4 4,72 31,32
 Para calcular a fração molar de tolueno, água e ácido acético em
cada amostra utilizou-se as equações 1 e 2 abaixo :

eq (1) e eq (2)

Onde
n ⇨ Número de moles;
d ⇨ Densidade da substância;
na⇨ Número de moles de determinada substância;
nt⇨Número de moles total.
Tabela 2: Frações molares de tolueno, ácido acético e água para cada amostra.

Amostra x tolueno x ácido acético x água Amostra x tolueno x ácido acético x água

1 12,6545 0,5761 0,2974 10 0,2911 0,1420 0,8551

2 7,8542 0,5523 0,3691 11 0,2396 0,1179 0,8797

3 5,1245 0,5273 0,4215 12 0,2037 0,1006 0,8973

4 3,6550 0,4911 0,4724 13 47,0406 0,4605 0,0691

5 2,7459 0,4563 0,5162 14 37,9714 0,5087 0,1115

6 2,1334 0,4272 0,5515 15 32,4554 0,5324 0,1430

7 0,9435 0,2977 0,6929 16 28,3016 0,5507 0,1663

8 0,5241 0,2250 0,7697 17 23,0283 0,5668 0,2029

9 0,3717 0,1775 0,8188 18 19,7123 0,5713 0,2316

Figura 2. Diagrama de fase para a mistura ternária
Figura 2. Diagrama de fase para a mistura ternária
Figura 2. Diagrama de fase para a mistura ternária
Figura 2. Diagrama de fase para a mistura ternária
Conclusão
● A partir do experimento foi possível fazer um diagrama de fase ternário
de uma mistura de água,tolueno e ácido acético então entender melhor o
comportamento da mistura para diferentes proporções dos componentes
.

● Esse diagrama construído experimentalmente conforme dados da

literatura mostrou que a água e tolueno são imiscíveis mas quando
adicionado quantidade suficiente de ácido acético na mistura eles se
tornam solúveis