Química

PR O FESSO R A : GEYSA NEG R EIR O S C A R NEIR O

2023
 ❖ Conteúdos 1º semestre 2023
❑Substâncias e misturas;
• Substância pura: simples e composta;
• Mistura Homogênea e Heterogênea;
• Métodos de separação de mistura.
❑Primeiros modelos de construção da matéria:
• Modelos atômicos;
• Isótopos, Isótonos e Isóbaros.
❑Distribuição eletrônica (Diagrama de Linus Pauling);
❑Tabela periódica e suas propriedades.
Introdução à Química
❑O que é Química?

❑O que é Matéria?
Introdução à Química
❑O que é Química?
É o ramo da ciência que estuda a matéria, suas propriedades,
composição e transformações.

❑O que é Matéria?
Introdução à Química
❑O que é Química?
É o ramo da ciência que estuda a matéria, suas propriedades,
composição e transformações.

❑O que é Matéria?
Matéria é tudo aquilo que tem massa e ocupa lugar no espaço.
Quais os benefícios da química para a
sociedade?
Quais os benefícios da química para a
sociedade?
Substâncias Puras e Misturas
Substâncias Puras
❑ Uma substância pura é o conjunto de apenas uma espécie química,
ou seja, ela não está misturada com outras.

❑ Possuem densidade bem definida, em determinada

pressão e temperatura.

Ex: água destilada

Densidade 1,00 g/cm3
Ponto de fusão 0 ºC
Ponto de ebulição 100 ºC
 ❑ Simples: H2, O2, N2
Formada por um único tipo de
elemento químico.
Substância Pura
❑ Composta: H2O, CO2, NH3
Formada por dois ou mais átomos
diferentes.
❑ Substância Pura Simples:

❑ Substância Pura Composta:

 ✓ Exercício de Fixação
Classifique as substâncias
em simples e compostas
Misturas
❑ Uma mistura corresponde a junção de duas ou mais substâncias
puras, que são chamadas de componentes.

❑ As misturas não possuem densidades fixas porque elas variam,

dependendo da quantidade de cada componente na mistura.

❑ Não possuem ponto de fusão e ebulição constantes

Porcentagem de sal na Densidade da mistura (g/cm3)
massa total da mistura a 20 °C
1 1,005
8 1,056
12 1,086
16 1,116 Veja como a densidade, uma propriedade física,
varia conforme a quantidade de sal misturado
26 1,197 com a água.
❑ Misturas Homogêneas:
São aquelas misturas que apresentam uma
única fase, ou seja, todo o seu aspecto é
uniforme.
Ex: A água mineral, ar atmosférico, soro
fisiológico.

❑ Misturas Heterogêneas:
São aquelas misturas que apresentam duas ou
mais fases.
Ex: água e óleo.
❑ Misturas Homogêneas ou Heterogêneas?
❑ Misturas Homogêneas ou Heterogêneas?
❑ Misturas Homogêneas ou Heterogêneas?
❑ Misturas Homogêneas ou Heterogêneas?
❑ Misturas Homogêneas ou Heterogêneas?
❑ Misturas Homogêneas ou Heterogêneas?
❑ Resumo: Substâncias Puras e Misturas

Substâncias Puras

Simples Compostas
 ✓ Exercício de Fixação
1- De acordo com o seu estudo sobre substâncias e misturas, classifique a partir da
representação abaixo, os três sistemas.

a) 1 - mistura homogênea; 2 - mistura heterogênea; 3 - substância pura.

b) 1 - substância simples; 2 - substância composta; 3 - mistura.
c) 1 - substância composta; 2 - substância simples; 3 - mistura.
d) 1 - mistura; 2 - substância compostas; 3 - substância simples.
 ✓ Exercício de Fixação
2- Classifique as representações abaixo em substância pura simples,
substância pura composta ou mistura:
 ✓ Exercício de Fixação
3- As substâncias químicas podem ser classificadas em simples ou
compostas. Indique a alternativa que apresenta três substâncias
simples e duas compostas, respectivamente.

a) H2O, Hg, HI, Fe, H2S

b) Au, O2, CO2, HCl, NaCl,
c) S, O2, O3, CH4, CO2
d) H2SO4, Cu, H2, O2
e) Au, Ag, Cl2, H2CO3, H2
 ✓ Exercício de Fixação
4- Assinale a única alternativa que apresenta uma substância
pura:

a) Água dos rios.

b) Água da torneira.
c) Água mineral.
d) Água destilada.
e) Água da chuva.
❑ Separação de Misturas

✓ Separação de misturas significa isolar um ou mais componentes

(substâncias) que formam a mistura, seja ela homogênea (que apresenta
apenas um aspecto visual, fase) ou heterogênea (que apresenta pelo menos
dois aspectos visuais, fases).

✓ Para que ocorra esse processo, se faz necessário o uso de um ou de mais

métodos de separação.
❑ Métodos de Separação Filtração
Decantação
Centrigugação
Catação
Sep. Magnética
Heterogênea
Ventilação
Peneiração
Misturas Levigação
Dissolução Fracionada
Flotação
Destilação Simples
Homogênea Destilação Fracionada
Extração
 •Preparo do café;
❑ Filtração •Uso do filtro de óleo lubrificante nos veículos;
•Uso do filtro de ar nos veículos;
•Uso do filtro para retirar a areia do petróleo após a extração;
•Uso de aspirador de pó, que possui filtro de ar.
❑ Decantação A decantação é um método de separação de misturas
heterogêneas entre sólido-líquido e líquido-líquido,
que se baseia na diferença de densidade.
❑ Centrifugação Realizar a centrifugação nada mais é do que acelerar o
processo de decantação.
❑ Catação Catação é um método de separação de misturas
heterogêneas sólidas. Esse processo, que separa
substâncias sólidas de outras substâncias também
sólidas (sólido + sólido), é feito de forma manual.
❑ Separação Magnética Separar um ou mais componentes de uma mistura
heterogênea formada por sólidos. Pelo menos um dos
componentes da mistura deve apresentar propriedades
magnéticas.
❑ Ventilação A ventilação é um processo físico de separação
de misturas heterogêneas entre sólidos que possuem
densidades bastante diferentes.
 A peneiração ou tamisação consiste em
❑ Peneiração ou Tamisação peneirar as substâncias para separar os
componentes sólidos. A mais grossa fica
retida na peneira à medida que a mais
fina passa pelos furinhos do utensílio.
❑ Levigação A Levigação é um processo de separação de misturas heterogêneas
entre sólidos que separa os mesmos pela diferença de densidade. O
processo consiste em efetuar o arraste, através da adição de um líquido
corrente (normalmente água).
❑ Dissolução Fracionada Dissolução fracionada é
um método empregado
para separar uma mistura
heterogênea de dois ou
mais sólidos, sendo
que apenas um deles é
solúvel em determinado
solvente.
❑ Flotação A Flotação é o processo de separação de misturas de
elementos que não se dissolvem entre si, ou seja, a
flotação só pode ser aplicada em misturas heterogêneas,
desde que sejam substâncias imiscíveis.