O objetivo deste trabalho é elaborar o orçamento empresarial de

um novo negócio, partindo de seu investimento inicial e

considerando todos os investimentos necessários para a sua
estruturação.
O aluno deverá construir uma nova planilha de projeção
orçamentária de acordo com o negócio escolhido. Como referência,
poderá ser utilizado modelo elaborado em aula, no entanto, não se
trata apenas de uma alteração de dados, mas sim da construção de
uma nova estrutura.
O orçamento elaborado pelo aluno deverá conter a Demonstração
de Resultado do Exercício, Fluxo de Caixa e Balanço Patrimonial.
Todos estes relatórios deverão estar adequadamente estruturados e
com os relacionamentos construídos corretamente, permitindo a
realização de simulações nas projeções com os impactos imediatos
em cada um.
A projeção deverá ser de dez anos fechados.
A entrega do trabalho será composta por duas partes:
Texto detalhando o negócio e premissas de projeção;
Planilha do orçamento elaborado.
Os dois itens de avaliação do trabalho devem ser entregues no e-
class na área “Entrega de atividades” e pasta específica a ser criada
pelo professor.

O texto a ser elaborado deverá conter:

Descrição da empresa
A FGS é uma Hamburgueria que teve sua abertura em 01/01/2020, situada à Avenida Maria
Luiza Americano, no bairro Cidade Líder, Zona Leste de São Paulo. Emprega 6 funcionários,
sendo eles três cozinheiros, dois garçons e um operador de caixa. A empresa abre todos os
dias com exceção das Segundas Feiras, quando dá folga aos seus funcionários.

Definição do Objetivo
A FGS tem como objetivo ser a melhor hamburgueria da região, entregando o melhor lanche e
o melhor atendimento. Para tanto, treina constantemente seus colaboradores.

Descrição detalhada dos produtos ou serviços

A FGS Sanduiches com Hambúrgueres diversos, com ingredientes como cheddar, bacon,
molhos premium e também oferece combos variados contendo batatas fritas e refrigerantes.
Há também na loja a disponibilidade de bebidas alcoólicas como cervejas premium.

Definição do público alvo

Nosso público alvo são as classes B, C e D, uma vez que a Hamburgueria não está localizada nas
áreas mais nobres de São Paulo.

Definição da demanda a ser atendida (Quantidade e tipo de

demanda atendida ou não atendida). (de 03 a 05 linhas)
Pretendemos atender em nossa lojas por volta de 100 clientes na
parte da noite e por volta de 100 entregas na mesma noite.

Definição do preço e condições de pagamento que o mercado está

disposto a praticar por produto ou serviço. (01 a 03 linhas)
O preço está definido conforme a média dos concorrentes da região.
Lanche em média de R$ 30,00.

Detalhamento dos investimentos necessários (Móveis,

Equipamentos, instalações e taxas de depreciação anuais). (02 a 06
linhas).

Foi investido R$ 50.000,00 em equipamentos nos primeiros cinco anos e

depois mais R$ 50.000,00 nos próximos 5 anos.

Detalhamento das despesas Administrativas, valor anual (01 a 03

linhas).

As despesas anuais são referentes aos salários (principalmente) e às

despesas da loja, conforme demonstrado na planilha.

Detalhamento das despesas comerciais, valor anual, (01 a 03

linhas).
As despesas comerciais ocorreram apenas com propagandas em rádios
locais, jornais de bairro e com folders.

Detalhamento das despesas com Pessoal e encargos, valor anual

(01 a 03 linhas).
As despesas com pessoal são somente com os salários e
encargos, uma vez que não foi fornecido carro ou celular
aos mesmos.