SENAC EAD

Curso Técnico em Administração

Nome do(a) estudante:

Orientações importantes: esse arquivo modelo está completo, acompanhará você durante os quatro
módulos do curso. Mantenha ele salvo e utilize esse mesmo arquivo no decorrer de cada módulo. É
muito importante que você desenvolva somente as etapas propostas em cada módulo. Por exemplo,
no projeto integrador 1 (módulo1) será o desenvolvimento somente das etapas 1, 2 e 3.
Em cada item a seguir você encontrará um comentário com algumas dicas para desenvolver o seu
projeto. Para excluir esses comentários você deve clicar nele e ir no item “revisão” na barra de
ferramentas, clicando em revisão tem a opção “excluir”.
Bons Estudos!

PROJETO INTEGRADOR 1 – MÓDULO I

Desenvolva aqui no módulo I somente as etapas 1, 2 e 3.

ETAPA 1
Nesta etapa, você deve escolher um produto e/ou serviço para ser ofertado. Pense
em algo que seja inovador e que tenha um diferencial competitivo no mercado.

Elabore uma hipótese de um negócio que daria certo e justifique sua escolha
Minha ideia de trazer o comércio de espetinhos para bairros onde não há comércios
pode ser uma excelente oportunidade de negócio. Os espetinhos são uma opção de
alimentação popular e acessível, que pode atender a uma ampla variedade de
público. Ao oferecer uma variedade de produtos de qualidade a preços acessíveis,
pode-se atrair clientes de diferentes classes sociais. Além disso, é importante
considerar a diversificação dos tipos de espetinhos oferecidos, como opções de
carne, frango, peixe e vegetarianas, para atender a diferentes preferências
alimentares. Para garantir o sucesso do negócio, é essencial realizar uma pesquisa
de mercado para entender melhor as demandas e preferências dos moradores
desses bairros. Isso ajudará a definir o mix de produtos, preços competitivos e
estratégias de marketing adequadas. Outro ponto importante é a localização da loja
de espetinhos. Buscar um local estratégico, de fácil acesso e com boa visibilidade
para atrair clientes. Considero também a possibilidade de oferecer serviços
adicionais, como entrega em domicílio, para aumentar a conveniência para os
clientes. Lembrando sempre de garantir a qualidade dos produtos, a higiene no
preparo e a excelência no atendimento ao cliente. Esses são fatores decisivos para o
sucesso do negócio.

Proposta de valor
Não e apenas uma espetaria e uma experiência a ser vivida, diversidade de produtos
e o atendimento rápido são fatores que atraem a clientela. Além disso, oferecer
sabores de espetinhos únicos e proporcionar uma experiência de aprendizado sobre
gastronomia com profissionais da espetaria certamente encantam os clientes.

ETAPA 2
Nesta etapa, você descreverá os principais pontos sobre o seu produto e/ou serviço.

O nome da empresa
Cantinho do espeto

Slogan do seu negócio

Os sabores que o farão sentir-se bem.

Funcionalidades do produto e/ou serviço ofertado

No Canto do Espeto, acreditamos que a comida é mais do que apenas uma
necessidade básica, é uma forma de expressão e de criar momentos especiais com
as pessoas que amamos. Por isso, nos dedicamos em oferecer produtos de alta
qualidade, variedade e sabor, para que nossos clientes possam desfrutar de
momentos memoráveis ao redor de uma boa refeição.
ETAPA 3
Você chegou à última etapa do módulo I. Agora, você analisará o mercado com
relação aos principais pontos do seu plano de negócio.

Público-alvo
O público-alvo desse empreendimento e composto por todos os tipos de classes e
pessoas.

Diferencial do seu negócio

Atendimento, qualidade e ambiente.

Parceiros necessários
• Paraná Carnes
• Atacadão
• Frigorífico Menezes

As atividades dos nossos parceiros são: Açougue e supermercado. Locais com

melhores preços nos produtos com a melhor qualidade para se oferecer ao meu
cliente.

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Observação importante: as etapas a seguir serão desenvolvidas somente no projeto

integrador 2. Aguarde as orientações no próximo módulo.

PROJETO INTEGRADOR 2 – MÓDULO II

Desenvolva aqui no módulo II somente as etapas 4, 5 e 6.

ETAPA 4
Nesta etapa, você deve apresentar o protótipo do seu produto e/ou serviço:

Descreva e apresente um protótipo.

O protótipo a seguir é uma representação da espetaria, nele queremos mostrar o
ambiente, os serviços e produtos oferecidos pela espetaria.

Insira uma imagem, uma foto ou um vídeo do protótipo do seu negócio (por
exemplo, você pode enviar fotos de uma maquete demonstrando a empresa; uma
história em quadrinhos para demonstrar como será o serviço oferecido etc.).
Cole imagem, foto ou vídeo aqui.

ETAPA 5
Nesta etapa, você descreverá um plano de ação para conhecer o mercado no qual
deseja entrar:

Crie um questionário com no mínimo 5 e no máximo 10 perguntas para

empresários do mesmo ramo de atuação para conhecer melhor o ramo.
1. Qual método você usa para divulgar o seu estabelecimento?
2. Qual método de pagamentos aceitos no seu estabelecimento?
3. Para você qual o diferencial da sua empresa?
4. Como você calcula sua margem de lucros?
5. Você utiliza outros meios de vendas como delivery e aplicativos?
Determine o prazo de aplicação do questionário. Imagine um cronograma
demonstrando em quanto tempo você conseguiria entrevistar a concorrência.
Estipule um período.
CRONOGRAMA PARA APLICAR O QUESTIONÁRIO DE ENTREVISTA AOS
CONCORRENTES:
Semana 1: Entrar em contato com os concorrentes e agendar as entrevistas online.
Preparar o questionário de entrevista, com perguntas relevantes sobre a lanchonete
e lanches dos concorrentes.
Semana 2: Realizar as entrevistas online com os concorrentes, de acordo com os
horários agendados. Registrar as respostas e anotações durante as entrevistas.
Semana 3: Analisar as respostas e informações obtidas nas entrevistas. Elaborar um
relatório comparativo, destacando os pontos fortes e fracos de cada concorrente.
Identificar possíveis oportunidades e ameaças para a lanchonete com base nas
informações coletadas. Após o término do cronograma, será possível ter uma visão
mais clara sobre a concorrência reutilizar essas informações para tomar decisões
estratégicas em relação à negociada lanchonete

Quanto você imagina investir para obter as informações solicitadas no

questionário?
O investimento para obter as informações solicitadas no questionário será de R$1.850,00
reais, sendo R$150,00 reais para cada concorrente entrevistado como taxa de consultoria e
R$ 1.400,00 reais para o funcionário responsável pela agenda, entrevista e resultado dos
questionários. Esse investimento é importante para obter dados relevantes sobre a
concorrência e auxiliar na tomada de decisões estratégicas para a espetaria.

ETAPA 6
Você chegou à última etapa do módulo II. Agora, você descreverá um plano de ação
para conhecer os consumidores do mercado no qual deseja entrar:
Crie um questionário com no mínimo 5 e no máximo 10 perguntas para
entrevistar possíveis consumidores do seu produto e/ou serviço.
•Com que frequência você consome delivery?
•Qual forma de pagamento você normalmente utiliza?
•Você sempre pediu a mesma coisa ou gosta sempre de variar?
•Você gosta de programa fidelidade?
•Você prefere ir ao local ou prefere delivery?

Determine o prazo de aplicação do questionário. Imagine um cronograma

demonstrando em quanto tempo você conseguiria entrevistar possíveis
consumidores. Estipule um período.
O prazo para realização das entrevistas será de 15 dias, os possíveis clientes
receberão visita em suas residências com uma breve apresentação dos nossos
produtos e do estabelecimento. Estipulando que serão entrevistados 5 clientes
por dia.

Quanto você imagina investir para obter as informações solicitadas no

questionário?
O investimento total para a realização das entrevistas com degustação dos
produtos oferecidos pela espetaria será de R$2.000,00 reais. Esse valor inclui
R$600,00 reais em produtos para degustação e R$1.400,00 reais para o salário
do entrevistador. É importante realizar uma análise de custo-benefício para
verificar se esse investimento trará retorno para a espetaria, como a
identificação de pontos fortes e fracos dos produtos e a possibilidade de
ajustes na estratégia de vendas.

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Observação importante: as etapas a seguir serão desenvolvidas somente no projeto
integrador 3. Aguarde as orientações no próximo módulo.

PROJETO INTEGRADOR 3 – MÓDULO III

Desenvolva aqui no módulo III somente as etapas 7, 8 e 9.

ETAPA 7
Nesta etapa, apresente a segmentação de mercado do seu negócio:

Segmento de mercado
Digite seu texto aqui.

Nichos de mercado e o diferencial ou a vantagem competitiva de seu negócio

Digite seu texto aqui.

Quais produtos ou serviços você ofertará em sua empresa?

Digite seu texto.

ETAPA 8
Nesta etapa, descreva as características das pessoas que devem fazer parte do time
de trabalho do seu negócio:

Quais conhecimentos essas pessoas deverão ter?

Digite seu texto aqui.

Quais habilidades essas pessoas deverão ter?

Digite seu texto aqui.

Quais atitudes essas pessoas deverão ter?

Digite seu texto aqui.
ETAPA 9
Você chegou à última etapa do módulo III. Agora, você descreverá aspectos sobre
preço e valor do seu produto e/ou serviço:

Quais métodos você utilizará para que os consumidores tenham conhecimento

do seu produto e/ou serviço?
Digite seu texto aqui.

Quanto custará o seu produto ou serviço? Quais os custos e despesas para

ofertá-los (colocá-los no mercado)?
Digite seu texto aqui.

Quanto as pessoas pagariam para ter esse produto ou serviço?

Digite seu texto aqui.

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Observação importante: as etapas a seguir serão desenvolvidas somente no projeto
integrador 4. Aguarde as orientações no próximo módulo.

PROJETO INTEGRADOR 4 – MÓDULO IV

Desenvolva aqui no módulo IV as etapas 10 e 11.

ETAPA 10
Nessa etapa, você apresentará a segmentação de mercado do seu negócio:

1. Qual problema você resolverá com a solução proposta?

Digite seu texto aqui.

2. Qual seu produto e/ou serviço? O que ele faz?

Digite seu texto aqui.

3. Quais os diferenciais do seu produto/serviço em relação aos da

concorrência?
 Digite seu texto aqui.

4. Quais são seus clientes-alvos?

Digite seu texto aqui.

5. Quais as competências e/ou habilidades que os colaboradores

precisarão ter?
Digite seu texto aqui.

6. Quanto custa a sua ideia? As pessoas pagariam para ter esse produto
e/ou serviço?
Digite seu texto aqui.

7. Quais métodos você utilizará para que seu produto e/ou serviço seja
reconhecido no mercado?
Digite seu texto aqui.

8. Como você escalará suas vendas?

Digite seu texto aqui.

ETAPA 11

Dicas para você desenvolver o pitch

Dicas de programas para gravar o pitch (vídeo)