EXERCÍCIOS - VESTIBULARES

QUÍMICA
UNIDADE 1
Módulos 01: Classificação e Propriedades da Matéria

Exercícios gerais Vestibulares para aprofundamento

01. (Fuvest) [aula 02: propriedades específicas da matéria]

Em Xangai, uma loja especializada em café oferece uma opção diferente para adoçar a
bebida. A chamada sweet little rain consiste em uma xícara de café sobre a qual é
pendurado um algodão-doce, material rico em sacarose, o que passa a impressão de existir
uma nuvem pairando sobre o café, conforme ilustrado na imagem.

Disponível em https://www.boredpanda.com/.

O café quente é então adicionado na xícara e, passado um tempo, gotículas começam a

pingar sobre a bebida, simulando uma chuva doce e reconfortante. A adição de café quente
inicia o processo descrito, pois

Note e adote:

Temperatura de fusão da sacarose à pressão ambiente = 186 ºC

Solubilidade da sacarose a 20 ºC = 1,97kg/L de água.

a) a temperatura do café é suficiente para liquefazer a sacarose do algodão-doce, fazendo

com que este goteje na forma de sacarose líquida.
b) o vapor de água que sai do café quente irá condensar na superfície do algodão-doce,
gotejando na forma de água pura.
c) a sacarose que evapora do café quente condensa na superfície do algodão-doce e goteja
na forma de uma solução de sacarose em água.
d) o vapor de água encontra o algodão-doce e solubiliza a sacarose, que goteja na forma de
uma solução de sacarose em água.
e) o vapor de água encontra o algodão-doce e vaporiza a sacarose, que goteja na forma de
uma solução de sacarose em água.
02. (Ufrgs) [aula 01: classificação da matéria]
O sal de cozinha (cloreto de sódio) tem solubilidade de 35,6 g em 100 mL de água, em
temperatura próxima a 0 ºC. Ao juntar, em um copo, 200 mL de água a 0,1 ºC, três cubos
de gelo e 80 g de cloreto de sódio, o número de componentes e fases presentes no
sistema, imediatamente após a mistura, será
a) um componente e uma fase.
b) dois componentes e duas fases.
c) dois componentes e três fases.
d) três componentes e duas fases.
e) três componentes e quatro fases.

03. (Ufrgs) [aula 03: mudanças de estado físico]

A água é uma das raras substâncias que se pode encontrar, na natureza, em três estados
de agregação.

O quadro abaixo mostra algumas características dos diferentes estados de agregação da

matéria.

Propriedade Sólido Líquido Gasoso

Fluidez Não fluido Fluido I

Mobilidade molecular Quase nula II Grande

Forças de interação Fortes III Fracas

Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas do quadro acima, indicadas

com I, II e III, respectivamente.
a) Não fluido – Pequena – Moderadamente fortes
b) Não fluido – Grande – Fracas
c) Fluido – Pequena – Moderadamente fortes
d) Fluido – Grande – Fracas
e) Fluido – Quase nula – Muito fortes

04. (Fuvest) [aula 03: mudanças de estado físico]

Uma postagem de humor na internet trazia como título “Provas de que gatos são líquidos” e
usava, como essas provas, fotos reais de gatos, como as reproduzidas aqui.
O efeito de humor causado na associação do título com as fotos baseia-se no fato de que
líquidos

Note e adote:
Considere temperatura e pressão ambientes.

a) metálicos, em repouso, formam uma superfície refletora de luz, como os pelos dos gatos.
b) têm volume constante e forma variável, propriedade que os gatos aparentam ter.
c) moleculares são muito viscosos, como aparentam ser os gatos em repouso.
d) são muito compressíveis, mantendo forma mas ajustando o volume ao do recipiente,
como os gatos aparentam ser.
e) moleculares são voláteis, necessitando estocagem em recipientes fechados, como os
gatos aparentam ser.

05. (Ufrgs) [aula 02: propriedades específicas da matéria]

A produção de café descafeinado consiste em retirar a cafeína, sem alterar muito o sabor
original do café. Existem diferentes processos para a descafeinação.

Abaixo são apresentadas duas situações sobre um desses processos.

1. O processo consiste em utilizar um banho de solvente, como, por exemplo, o acetato de

etila, que dissolve bem a cafeína e dissolve muito pouco os outros componentes do café.
2. O solvente utilizado em 1 é retirado através de evaporação e vaporização.

Assinale a alternativa que indica as propriedades que fundamentam, respectivamente, as

situações 1 e 2.

a) Pressão osmótica, ponto de ebulição

b) Solubilidade, ponto de ebulição
c) Dissolução, solubilidade
d) Saturação, pressão osmótica
e) Ponto de ebulição, pressão osmótica

06. (Fuvest) [aula 02: propriedades específicas da matéria]

Quando começaram a ser produzidos em larga escala, em meados do século XX, objetos
de plástico eram considerados substitutos de qualidade inferior para objetos feitos de outros
materiais. Com o tempo, essa concepção mudou bastante. Por exemplo, canecas eram
feitas de folha de flandres, uma liga metálica, mas, hoje, também são feitas de louça ou de
plástico. Esses materiais podem apresentar vantagens e desvantagens para sua utilização
em canecas, como as listadas a seguir:

I. ter boa resistência a impactos, mas não poder ser levado diretamente ao fogo;
II. poder ser levado diretamente ao fogo, mas estar sujeito a corrosão;
III. apresentar pouca reatividade química, mas ter pouca resistência a impactos.

Os materiais utilizados na confecção de canecas os quais apresentam as propriedades I, II

e III são, respectivamente,
a) metal, plástico, louça.
b) metal, louça, plástico.
c) louça, metal, plástico.
d) plástico, louça, metal.
e) plástico, metal, louça.

07. (Ufrgs) [aula 04: curvas de aquecimento]

Um sistema constituído de gelo e água, em repouso a 0 °C, é aquecido gradualmente até
que se obtenha apenas água líquida, na temperatura ambiente. Qual dos gráficos a seguir
melhor representa a curva da temperatura em função do tempo?

a)

b)

c)
d)

e)

08. (Ufrgs) [aula 02: propriedades específicas da matéria]

Muitas vezes, é necessário descartar tipos de lixo nos quais existem resíduos que, embora
possam ser reaproveitados, não devem ser enviados à reciclagem comum, devido aos
efeitos nocivos que podem provocar à saúde e ao meio ambiente. Esses resíduos devem
ser coletados em locais específicos, de acordo com sua procedência.

A coluna da esquerda, abaixo, relaciona cinco tipos de lixo que não devem ser enviados à
reciclagem comum; a da direita, as principais substâncias responsáveis pelos efeitos
nocivos de cada tipo de lixo.

Associe corretamente a coluna da direita à da esquerda.

1. lâmpadas fluorescentes ( ) sais de prata

2. toner para fotocopiadoras ( ) níquel e cádmio
3. chapas de raios-X ( ) negro de fumo (pó de carbono)
4. bateria de celular ( ) mercúrio (vapor)
5. antibiótico com validade vencida

A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é

a) 2 – 5 – 3 – 4.
b) 2 – 4 – 3 – 5.
c) 3 – 4 – 2 – 1.
d) 3 – 2 – 4 – 5.
e) 4 – 5 – 2 – 1.

09. (Ufrgs) [aula 06: Fenômenos químicos e físicos, equações químicas]

Considere os seguintes processos.

I. Formação de neve em condições adequadas de temperatura, umidade e pressão.

II. Clareamento dos pelos com água oxigenada.
III. Adição de adoçante do tipo aspartame no café.

Quais processos envolvem uma reação química?

a) Apenas I.
b) Apenas II.
c) Apenas III.
d) Apenas I e II.
e) Apenas II e III.

10. (Fuvest) [aula 01: classificação da matéria]

Na obra O poço do Visconde, de Monteiro Lobato, há o seguinte diálogo entre o Visconde
de Sabugosa e a boneca Emília:

- Senhora Emília, explique-me o que é hidrocarboneto.

A atrapalhadeira não se atrapalhou e respondeu:
- São misturinhas de uma coisa chamada hidrogênio com outra coisa chamada carbono. Os
carocinhos de um se ligam aos carocinhos de outro.

Nesse trecho, a personagem Emília usa o vocabulário informal que a caracteriza.

Buscando-se uma terminologia mais adequada ao vocabulário utilizado em Química,
devem-se substituir as expressões “misturinhas”, “coisa” e “carocinhos”, respectivamente,
por:

a) compostos,elemento, átomos.
b) misturas, substância, moléculas.
c) substâncias compostas, molécula, íons.
d) misturas, substância, átomos.
e) compostos, íon, moléculas.

11. (Ita) [aula 04: curvas de aquecimento]

A figura representa a curva de aquecimento de uma amostra, em que S, L e G significam,
respectivamente, sólido, líquido e gasoso. Com base nas informações da figura é
CORRETO afirmar que a amostra consiste em uma

a) substância pura.
b) mistura coloidal.
c) mistura heterogênea.
d) mistura homogênea azeotrópica.
e) mistura homogênea eutética.

12. (Ufrgs) [aula 03: mudanças de estado físico]

Num parque temático é oferecida a atração da “neve artificial”, obtida a partir de água da
chuva e nitrogênio líquido, em contêineres que funcionam como câmaras frias. Considere
as afirmações abaixo sobre o processo de produção de “neve artificial” contidas no
prospecto informativo do parque.

I. A neve artificial que imita o fenômeno natural é produzida pela reação entre nitrogênio e
água.
II. A fabricação de neve artificial refere-se ao setor da criogenia, tecnologia para a produção
de temperaturas muito abaixo do ponto de congelamento da água, principalmente com a
utilização de nitrogênio líquido.
III. A água líquida é injetada nos contêineres através de um sistema de flautas, sendo que a
água aspersada (borrifada) se divide em moléculas, as quais se transformam em cristais,
formando os flocos de neve.

Quais estão corretas?

a) Apenas I.
b) Apenas II.
c) Apenas III.
d) Apenas II e III.
e) I, II e III.

13. (Ufrgs) [aula 03: mudanças de estado físico]

Amostras de três substâncias foram testadas a fim de verificar seu comportamento ao
serem aquecidas. As observações realizadas no decorrer do experimento constam no
quadro a seguir.

Aspecto na Observações
Substân- Aspecto após retorno à
temperatura durante o
cias temperatura ambiente
ambiente aquecimento
Pó branco com propriedades
Sólido cinza Emissão de luz físicas diferentes das
I
metálico branca intensa apresentadas pela
substância I
Sólido cristalino branco com
Sólido cristalino Formação de um
II propriedades físicas iguais
branco líquido
às da substância II
Formação de
Líquido incolor com
vapores que são
III Líquido incolor propriedades físicas iguais
recolhidos em um
às da substância III
balão

Os processos que ocorreram com as substâncias I, II e III durante o aquecimento podem

ser denominados, respectivamente,
a) fusão, ebulição e condensação.
b) combustão, fusão e ebulição.
c) pulverização, liquefação e condensação.
d) combustão, liquefação e vaporização.
e) pulverização, ebulição e vaporização.
14. (Fuvest) [aula 06: fenômenos químicos e físicos, equações químicas]
Para investigar o fenômeno de oxidação do ferro, fez-se o seguinte experimento: No fundo
de cada um de dois tubos de ensaio, foi colocada uma amostra de fios de ferro, formando
uma espécie de novelo. As duas amostras de ferro tinham a mesma massa. O primeiro tubo
foi invertido e mergulhado, até certa altura, em um recipiente contendo água. Com o passar
do tempo, observou-se que a água subiu dentro do tubo, atingindo seu nível máximo após
vários dias. Nessa situação, mediu-se a diferença (x) entre os níveis da água no tubo e no
recipiente. Além disso, observou-se corrosão parcial dos fios de ferro. O segundo tubo foi
mergulhado em um recipiente contendo óleo em lugar de água. Nesse caso, observou-se
que não houve corrosão visível do ferro e o nível do óleo, dentro e fora do tubo,
permaneceu o mesmo.

Sobre tal experimento, considere as seguintes afirmações:

I. Com base na variação (x) de altura da coluna de água dentro do primeiro tubo de ensaio,
é possível estimar a porcentagem de oxigênio no ar.
II. Se o experimento for repetido com massa maior de fios de ferro, a diferença entre o nível
da água no primeiro tubo e no recipiente será maior que x.
III. O segundo tubo foi mergulhado no recipiente com óleo a fim de avaliar a influência da
água no processo de corrosão.

Está correto o que se afirma em

a) I e II, apenas.
b) I e III, apenas.
c) II, apenas.
d) III, apenas.
e) I, II e III.

15. (Fuvest) [aula 05: alotropia]

Três variedades alotrópicas do carbono são: diamante, grafita e fulereno. As densidades
dessas substâncias, não necessariamente na ordem apresentada, são: 3,5; 1,7 e 2,3g/cm3.
Com base nas distâncias médias entre os átomos de carbono, escolha a densidade
adequada e calcule o volume ocupado por um diamante de 0,175 quilate. Esse volume, em
cm3, é igual a

Dados:
Distância média entre os átomos de carbono, em nanômetro (10-9m)
diamante...........................0,178
fulereno.............................0,226
grafita................................0,207

1 quilate = 0,20g

a) 0,50 × 10-2
b) 1,0 × 10-2
c) 1,5 × 10-2
d) 2,0 × 10-2
e) 2,5 × 10-2

16. (Fuvest) [aula 02: propriedades específicas da matéria]

Ácido acético e bromo, sob pressão de 1 atm, estão em recipientes imersos em banhos,
como mostrado na figura adiante. Nessas condições, qual é o estado físico preponderante
de cada uma dessas substâncias?
Dados:
O ácido acético apresenta temperatura de fusão igual a 17 ºC e temperatura de ebulição (a
1 atm) igual a 118 °C.
O bromo apresenta temperatura de fusão igual a – 7 °C e temperatura de ebulição (a 1 atm)
igual a 59 °C.

a) ácido acético sólido e bromo líquido.

b) ácido acético líquido e bromo gasoso.
c) ácido acético gasoso e bromo sólido.
d) ácido acético sólido e bromo gasoso.
e) ácido acético gasoso e bromo líquido.
Gabarito:

Resposta da questão 1:
[D]

A adição de café quente inicia o processo descrito, pois o vapor de água “sobe”, encontra o
algodão-doce sólido e sofre condensação (passando para o estado de agregação líquido).
Consequentemente, a sacarose é solubilizada pela água líquida e é formada uma solução
de sacarose em água que goteja.

Resposta da questão 2:
[C]

Têm-se dois componentes presentes no sistema: sal de cozinha e água.

Solução de 1 fase.
Corpo de fundo formado pelo precipitado: 1 fase.
3 cubos de gelo (água no estado de agregação sólido): 1 fase.

Total de fases: três.

Resposta da questão 3:
[C]

Fluidos tem a capacidade de fluir, ou seja, “deformar”. Os líquidos apresentam superfície

estável, já os gases ocupam todo o espaço do recipiente.

Propriedade Sólido Líquido Gasoso

Fluidez Não fluido Fluido Fluido
Mobilidade molecular Quase nula Pequena Grande
Moderadamente
Forças de interação Fortes Fracas
fortes

Resposta da questão 4:
[B]
O volume corresponde ao espaço ocupado pelo corpo. Os líquidos têm volume constante,
porém a forma é variável, o que é representado pelos gatos dentro dos recipientes.

Resposta da questão 5:
[B]

1. Dissolução fracionada: o processo consiste em utilizar um banho de solvente, como, por

exemplo, o acetato de etila, que dissolve bem a cafeína e dissolve muito pouco os outros
componentes do café. Neste caso a separação ocorre devido à diferença de solubilidade
dos componentes.

2. Destilação simples: o solvente utilizado em 1 é retirado através do aquecimento em

equipamento apropriado. Neste caso a propriedade física que fundamenta a destilação
simples é o ponto de ebulição.

Resposta da questão 6:
[E]

O plástico (termoplástico) tem boa resistência a impactos, mas não poder ser levado
diretamente ao fogo, pois pode sofrer fusão.

O metal pode ser levado diretamente ao fogo, mas está sujeito a corrosão.

A louça (material cerâmico) apresenta pouca reatividade química, mas ter pouca resistência
a impactos.

Resposta da questão 7:
[A]

Um sistema constituído de gelo e água, em repouso a 0 °C (duas fases; mudança de estado

em temperatura constante; reta paralela ao eixo do tempo), é aquecido gradualmente até
que se obtenha apenas água líquida (uma fase; reta inclinada em relação ao eixo do tempo
e crescente), na temperatura ambiente. O gráfico que melhor representa este fenômeno é:

Resposta da questão 8:
[C]

Teremos:

1. lâmpadas fluorescentes: tem mercúrio na tinta de revestimento interno.

2. toner para fotocopiadoras: a base é fabricada com negro de fumo.
3. chapas de raios-X: muitas possuem sais de prata na camada de revestimento, como o
nitrato de prata.
4. bateria de celular: apresenta os metais níquel e cádmio nos eletrodos.

Resposta da questão 9:
[B]

[I] Formação de neve em condições adequadas de temperatura, umidade e pressão:

fenômeno físico.
[II] Clareamento dos pelos com água oxigenada: fenômeno químico.
[III] Adição de adoçante do tipo aspartame no café: fenômeno físico.

Apenas o processo [II] envolve uma reação química.

Resposta da questão 10:

[A]

Devemos substituir:
- Misturinhas por compostos.
- Coisa por elemento químico.
- Caroçinhos por átomos.

Então teremos:

“– São compostos dos elementos químicos hidrogênio e carbono. Os átomos de um se

ligam aos átomos de outro.”

Resposta da questão 11:

[E]

O gráfico representa uma mistura homogênea eutética, pois a temperatura de fusão é

constante e existe um intervalo de ebulição (TE1 a TE2):

Resposta da questão 12:

[B]

Comentários sobre as afirmativas:

I. Falsa. Na realidade, ocorre uma mistura entre água e nitrogênio líquido (que está a uma
temperatura abaixo de –197°C), fazendo com que a água congele quase que
instantaneamente, formando então pequenos flocos de gelo.
II. Verdadeira.
III. Falsa. A água é uma substância molecular, formada por moléculas de H2O.

Resposta da questão 13:

[B]

Teremos:
I. Mudança de cor e emissão de luz branca: combustão.
II. Formação de um líquido: fusão.
III. Formação de vapores: ebulição.

Resposta da questão 14:

[B]

Análise das afirmações:

I. Afirmação correta. Com base na variação (x) de altura da coluna de água dentro do
primeiro tubo de ensaio, é possível estimar a porcentagem de oxigênio no ar, pois o ferro,
na presença da água, reage com o oxigênio do ar formando ferrugem.
II. Afirmação incorreta. O ferro está em excesso, pois foi parcialmente corroído.
III. Afirmação correta. O segundo tubo foi mergulhado no recipiente com óleo a fim de
avaliar a influência da água no processo de corrosão. Neste caso não houve variação no
nível de óleo, pois não ocorre reação na presença deste composto.

Resposta da questão 15:

[B]

Resposta da questão 16:

[E]