ARROZ À

PIAMONTESE

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PREPARO RENDIMENTO
20 MINUTOS 8 PORÇÕES

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Enviada por
RENATA

INGREDIENTES
2 canecas de arroz lavado

1/2 colher de óleo

1 colher de alho

sal

1 lata de champignon

100 g de queijo mussarela

1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

1
Frite o arroz no óleo e alho até ficar
solto como uma farofa.

2
Coloque água dois dedos acima do
arroz e tampe até secar.

Despeje o creme de leite, a mussarela e

3
o champignon e deixe no fogo até a
mussarela derreter e o arroz ficar como
um risoto, bem molhadinho.

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