BOLO DE CENOURA

COM COBERTURA DE
CHOCOLATE

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PREPARO RENDIMENTO
60 MINUTOS 24 PORÇÕES

3.364 140
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Enviada por
BERNARDO W. D.

Sofre com gordura abdominal?

Tome poucas gotinhas ao acord…

INGREDIENTES

BOLO:

4 cenouras médias picadas

3 ovos

3/4 de xícara de óleo de soja

3 xícaras de açúcar

2 xícaras de trigo

3 colheres de chá cheias de fermento químico em

pó

COBERTURA:

1 lata de leite condensado

7 ou 8 colheres de achocolatado

1 colher de sopa de margarina sem sal

MODO DE PREPARO

BOLO:

Bater as cenouras, os ovos e o óleo no

liquidificador, até as cenouras ficarem bem
trituradas. Reservar. Misturar bem em uma

1
vasilha o açúcar, o trigo e o fermento. Adicionar
a essa mistura os ingredientes que foram
batidos no liquidificador. Colocar em uma forma
retangular grande, em forno alto, por
aproximadamente 30min.

COBERTURA:

Colocar todos os ingredientes em fogo baixo,

1 até ferver, mexendo sempre. Espalhar por cima

do bolo (já meio frio).

PELA WEB

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