PÃO DE QUEIJO FÁCIL E

DELICIOSO

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PREPARO RENDIMENTO
60 MINUTOS 40 PORÇÕES

5.166 97
FAVORITOS COMENTÁRIOS

Enviada por
ERIKA PRADO AQUINO DE OLIVEIRA

A "Garota de Ipanema" tem quase

80 anos, veja como ela está hoje

INGREDIENTES
500 g de polvilho doce

1 ou 2 ovos

250 ml de leite integral

1/2 copo de óleo

1 colher/sopa rasa de sal

1 pacote de queijo ralado parmesão

1 prato cheio (350 g) de queijo meia cura e/ou

mussarela ralado no ralador (quanto mais queijo,
mais gostoso o pão vai ficar)

MODO DE PREPARO

Primeiro, coloque o leite e o óleo em uma panela

1
pra esquentar, desligue o fogo imediatamente
assim que começar a ferver (você verá umas
bolinhas do leite subindo).

Em uma tigela grande, coloque o polvilho e o sal,

2
e misture bem, logo em seguida, despeje o
conteúdo da panela ainda quente, misture bem,
primeiro com uma colher e depois com a mão.

Em seguida coloque o queijo ralado e um pouco

3 do queijo do prato e também 1 ovo, continue

misturando bem.

Coloque o resto do queijo e verifique se a massa

4 esta com uma textura boa, nem muito oleosa e

nem muito seca.

Se você sentir que está muito seca, coloque

5 outro ovo, se ela ficar oleosa, coloque mais um

pouco de polvilho.

6
Essa massa deverá soltar da tigela e também da
sua mão.

Experimente a massa e veja se esta boa de sal,

7 algumas pessoas gostam de colocar um pouco

mais de sal.

Agora é só fazer bolinhas e colocar na assadeira,

8 deixando um pequeno espaço entre um pão e o

outro.

9 Não é necessário untar a assadeira.

10
Deixe no forno em temperatura média
(230°) até dourar um pouco.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Dica: se sobrar muito, no outro dia tostar em um

tostador.

Como fazer pão de queijo simples

simples? Para
fazer uma boa receita, é preciso saber os
ingredientes para pão de queijo. Mas você não
precisa ficar só no tradicional, existem variações
muito gostosas, doces e salgadas, para comer em
todas as horas. Seja fazendo um pão de queijo de
liquidificador, pão de queijo de frigideira, ou pão
de queijo com polvilho doce
doce, você não fica
sem, mesmo na correria do dia a dia.

A receita de pão de queijo fácil é uma

receita típica do Brasil, muito consumida em todo
o país e amada por todos os brasileiros. Sua
origem é incerta, mas especula-se que surgiu por
volta de 1860 e só se popularizou na década de
1950. É uma delícia que faz parte da história
gastronômica do Brasil!

Pão de queijo com polvilho doce é muito

simples, fácil e rápido de preparar, mas existem
outras versões de pão de queijo tão práticas
quanto como o pão de queijo de frigideira ou
o pão de queijo de tapioca e até mesmo versões
mais saudáveis como pão de queijo fit, pão de
queijo vegano e o pão de queijo low carb.

Você já viu pão de queijo fácil recheado

recheado?
Essa delícia é prática de fazer e é perfeita para
impressionar os convidados, confira a receita
especial do TudoGostoso!

Normalmente, fazemos pão de queijo na

forma e levamos ao forno, mas você sabia que é
possível fazer pão de queijo de outras maneiras?
Podemos fazer pão de queijo frito, a receita de
pão de queijo que se popularizou com o programa
MasterChef, e pão de queijo na Airfryer, que é a
maneira mais rápida e fácil de fazer, ficando
sequinho como se fosse ao forno!

Agora que você sabe como fazer pão de

queijo simples e fácil
fácil, confira outras receitas
de lanches rápidos e gostosos do TudoGostoso:

4 dicas para ter lanches saborosos sem perder

tempo

Lanches rápidos e deliciosos: 8 opções de

quitutes

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