BOLINHA DE QUEIJO

PREPARO RENDIMENTO
20 MINUTOS 30 PORÇÕES

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Enviada por
ODETTE NEUBERG DE ALMEIDA

INGREDIENTES
1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de margarina

1 gema

1 pitada de sal

queijo branco ou mussarela a gosto

óleo para fritar

MODO DE PREPARO

1
Em uma panela, adicione o leite, a farinha de
trigo, a margarina, a gema e o sal.

2
Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a
massa solte da panela, depois deixe esfriar.

Modele a massa em bolinhas e recheie com o

3 queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e

na farinha de rosca.

4
Em uma panela, adicione o óleo, depois de
quente adicione as bolinhas e frite-as.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Muito parecida com a bolinha de queijo, é a

receita de pão de queijo! Superfácil e prática de
fazer, ela é perfeita para hora do lanche. Confira
essa receita incrível no TudoGostoso!

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