17/07/2020 Bifanas no Tacho à Portuguesa | Receitas Lidl

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Bifanas no Tacho à Portuguesa
Entradas e petiscos

45 Min. (70) Gostar Favoritos

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para 2 pessoas

Instruções de confeção
0,4 embalagem bifana
temperadas com pimentão

Tempo de preparação: 45 Min.

0,4 dl azeite
1 - Corte as cebolas em meias luas, pique os alhos finamente, cor te o tomate em
gomos e o pimento em tiras, depois de o limpar previamente de peles brancas e 1,2 unid. dentes de alho
pevides e reserve.
0,8 unid. cebola
2 - Leve ao lume uma frigideira com um fio de azeite, junte as bifanas e deixe-as
cozinhar apenas 1 minuto. 0,4 unid. pimento verde

3 - De seguida, acrescente a cerveja e desligue o lume. 0,8 tomate

maduros
4 - Verta o resto do azeite para um tacho, adicione o alho, a cebola e o louro e leve
ao lume até a cebola começar a ficar macia. 0,4 c. café pimentão-doce
5 - Junte o tomate e o pimentão-doce, misture e deixe cozinhar até o tomate
0,4 unid. folha de louro
começar a ficar desfeito.

6 - Acrescente então as bifanas com o molho da frigideira, misture e deixe cozinhar 0,6 dl cerveja
tapado durante 5 minutos.
limão
7 - Junte os pimentos, verifique o sal, adicione uma pitada de pimenta e o sumo do
limão, misture e deixe cozinhar em lume brando mais 10 minutos. sal e pimenta acabados de moer

8 - Sirva no prato ou no pão. 0,4 unid. pão

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Informação nutricional

Calorias

400 kcal por pessoa

1673 kJ por pessoa

Lípidos Hidratos Proteínas

30 g 3g 26 g

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